Kecoh di media sosial mengenai persiapan stok makanan yang dikatakan ada kaitan dengan food security.
Apa yang pasti ilmu prep barang makanan adalah untuk mengelak pembaziran lantaran kutu dan bubuk.
Ia amat sesuai juga jika berlaku bencana seperti banjir dan bencana. Apa yang pasti, ilmu ini amat berguna untuk kita menyimpan barang makanan agar tahan lama.
Nak tahu cara yang betul, ikuti perkongsian wanita ini. Boleh dijadikan panduan.
PENYIMPANAN BERAS & BIJIRIN
Kalau betul cara penyimpanan, beras boleh bertahan sehingga 30thn
Ada pelbagai cara untuk memanjangkan jangka hayat beras serta bijirin, diantaranya ialah:
1.Botol + OA (oxygen Absorber)
2.Vacum Sealed
3.Mylar Bag
4.Grain Pro
Telur kutu/bubuk memang sedia ada pada butiran beras. Tunggu masa serta persekitaran yang sesuai untuk ianya menetas dan membiak.
Memanaskan beras/bijirin hingga 140 darjah F (60 darjah celsius) selama 15 minit atau membekukan pada 0 darjah F (-18 darjah celsius) selama 3 hari akan membunuh semua peringkat kumbang/serangga perosak dari telur sehingga dewasa di dalam beras/bijirin.
Jika tidak mengikut suhu tersebut, serangga perosak tetap blh membiak. Ada perkongsian sahabat di group wasap yg menyatakan dia telah membekukan beras selama 7 hari tetapi bubuk tetap membiak. Sebabnya dia tidak bekukan pada 0 darjah F.
Kami tiada freezer dan oven sbb system solar kami tak mampu menampung bebanan utk menggunakannya.
Dibawah ini saya kongsikan cara saya menggunakan botol + OA
PENGURUSAN OA:
1.Hanya keluarkan jumlah yang hendak digunakan dan letak dlm bekas kedap udara.
2.Baki OA hendaklah segera di Vacum Sealed semula supaya tidak rosak. Jika tiada vacuum sealer, keluarkan sebanyak mungkin udara yang ada didlm packagingnya. Gulung plastiknya, klip guna binding paper klip atau getah dan letakkan dalam bekas kedap udara. Jangan biarkan OA terdedah direct didalam botol.
Tugas OA sedut udara, walaupun bekas kedap udara, masih ada udara dlm tu. Fungsi OA akan berkurang atau dah x function sbb dia serap udara dlm bekas tu.
3.OA yang berfungsi dengan baik adalah OA yang panas bila disentuh ( anak akak akan letak dipipi sebelum guna OA). OA dianggap tidak berfungsi atau rosak jika tiada kepanasan jika disentuh. Jangan gunakan OA yg sudah tidak panas.
4.Apakah maksud CC pada Oxygen Absorbers? Kemampuan OA menyerap oksigen.
Oksigen diukur dalam sentimeter padu (cc). Saiz OA sepadan dengan jumlah oksigen yang diserap.
Sebagai contoh, OA 100 cc akan menyerap 100 cc oksigen.
CARA KIRAAN OA
Air volume x 21%
Akak bagi kiraan mudah ya
Tinggi x Lebar x panjang – berat makanan
Cth : 15 x 10 x 6 = 900cm kita ambik berat makanan 400g
so 900-400 = 500
500 ni darab dgn 21 % = 105cc
bekas tu kena letak OA sebanyak 105cc
Akak malas buat kira2 ni so akak mmg bantai 1kg = 100 cc hehe
OA ada dlm 30cc, 50cc, 100cc dan 150cc. ini yang pernah akak jumpa.
Untuk selamat better guna lebih dari kurang. Contoh kiraan diatas 105cc OA blh letak 50cc OA X 3pcs = 150cc
Better save than sorry
1.BOTOL + OA
Pastikan bahan yang ingin disimpan betul-betul kering serta tiada serangga perosak yang dapat dilihat dengan jelas akan kehadirannya.
Jika ada terlalu banyak serangga perosak sebaiknya gunakanlah utk stok harian.
Tetapi jika stok beras yang infested terlalu banyak, boleh je beras tu ditapis utk buang serangga perosak dahulu. Kemudian baru dibotolkan.
Biasanya akak akan letak OA di bahagian bawah, tengah dan atas bergantung pada berapa liter botol tersebut.
Letak OA, masukkan beras sampai penuh dan padatkan.
Jika masih ada ruang, penuhkan. Goncang sampai tiada bunyi. Selagi ada bunyi beerti belum padat
Kalau betul cara penyimpanan, beras blh bertahan sehingga 30thn. Dikalangan sahabat-sahabat kami ada yang simpan dari thn 2012 dan masih elok. Try masak dan makan thn lepas, masih ok juga. Rasa nasi teda rasa KFC.
Lihat gambar dan video
Sumber: Urban Preppers Malaysia
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Demi Kasih, Ayah Jadi Kreatif Ubah Suai Basikal Untuk Keselesaan Anak Tersayang. Selesa!
Mungkin jarang kisah pengorbanan seorang bapa dikongsikan kerana biasanya cerita perjuangan ibu yang sering disebut-sebut. Namun begitu, sebenarnya seorang bapa yang baik akan sentiasa mementingkan yang terbaik buat anak-anak yang dikasihi.
Biarpun terpaksa bersusah atau bergolok-gadai, seorang bapa takkan mempertaruhkan kebahagiaan dan kesenangana anaknya.
Artikel Menarik:
“Kita Marah Anak Sebab Triggered.” Ibu Ini Kongsikan Punca Mak-Mak Jadi ‘Emosi’
“Tak Terfikir Nak Main Untuk Negara Lain..” – Lee Zi Jia
Untung RM300 Jual Soft Cookies Di Sekolah. Terpaksa Stop Sebab Dihalang Ketua Pengawas
Seorang bapa boleh menjadi sangat kreatif untuk menghasilkan sesuatu yang dapat memberi kemudahan kepada dirinya dan keluarga. Beberapa hari ini, tular sebuah video seorang bapa yang mengubah sebuah basikal dengan tempat duduk yang selesa buat anak perempuannya. Video ini telah dikongsikan oleh pengguna Facebook, Hareez Ikmal.
Alhamdulillah
Cuaca cantik dari Kinabatangan.
Perjalanan kami untuk ke Tawau, bila masuk Lahad Datu jalan jem sebab budak baru balik sekolah.
Tengah² sangkut jem ternampak sorang pakcik ni kayuh “basikal unik” bawak anak kecik dibelakang. Auto sedih bila tengok pakcik ni & anaknya.
Hebatnya kasih sayang seorang Ayah ❤️ semoga ada rezeki dapat jumpa di kemudian hari nanti.
Tonton video ini;
View this post on Instagram
Lelaki itu sedang mengayuh basikal dan dipercayai sedang dalam perjalanan pulang selepas menjemput anaknya dari sekolah. Dapat dilihat bapa ini telah meletakkan tong yang diubah suai sebagai tempat duduk untuk anak meletakkan kaki dan bersandar. Nampak selesa saja anaknya duduk di belakang, siap berbumbung lagi!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Dapatkan perkongsian lebih menarik dari Tik Tok Keluarga @keluarga.my
Cara Paling Mudah Kupas Telur Rebus, Tak Sampai 1 Minit Dah Siap, Teknik Super Magic, Wajib Cuba!
Mengupas telur rebus sememangnya mengambil masa yang agak lama. Ini kerana kita terpaksa mengupasnya satu persatu dengan tertib, bimbang ia mencacatkan telur.
Malah kalau telur yang sedia retak kulitnya ketika di rebus akan menyebabkan proses mengopek telur menjadi lebih lambat.
Sebenarnya ada teknik mudah untuk memudahkan, cepat dan pantas untuk mengopek telur rebus ini. Malah cara ini juga membantu telur rebus lebih cantik kupasannya. Bagaimana?
Langkah 1
Basuh telur terlebih dahulu sebelum di rebus. Masukkan ke dalam periuk dan letakkan air hingga paras telur sedikit tenggelam. Rebuslah telur seperti biasa hingga masak.
Langkah 2
Apabila telur mula timbul dipermukaan, itu menandakan telur telahpun masak. Angkat telur dan toskan airnya.
Langkah 3
Masukkan semula telur ke dalam bekas dan letakkan air paip ke dalamnya. Biarkan seketika hingga telur sejuk.
Langkah 4
Apabila hendak mengupas telur, masukkan telur ke dalam bekas berisi air. Bekas plastik antara yang disarankan dan pilihan terbaik untuk anda melakukan langkah ini. Goncang seketika dan kemudian kupaslah telur seperti biasa. Hasilnya telur akan terkopek dengan mudah hanya dengan sekali kupasan sahaja.
Boleh dikatakan ia ibarat kuasa magic. Jadi kena cuba. Langkah ini pasti buat anda puas hati!
Wanita Ni Ubah Suai Rumah Flat Dengan Kos RM1300 Termasuk Perabot. Ruang Kecil Nampak Mewah, Kemas & Super Cantik!
Menyewa rumah yang kecil dan sempit bukaannya bukanlah alasan untuk kita membiarkan tidak berhias dengan cantik. Lihat cara wanita cantik ini menghias rumahnya. Sangat hebat!
Seorang pengguna facebook, Siti Mariam Kamsan berkongsi dekorasi yang amat menarik di akaun facebooknya bagaimana beliau mampu mengubah ruang kecil menjadi lebih menarik.
MAKEOVER RUMAH FLATE TO SIMPLE MODERN STYLE
Yeahhh! Akhirnya siap jugak buat kerja gila make over rumah sewa flate ni taww!
Kalau orang cakap rumah sewa je pun beriya kau ni, Oh no! Jiwa aku bukan jenis terima je duduk rumah bersepah, bersemuih. Sakit mata iollss. Nak duduk 24 jam ni uiii
Kerja idea dan pemilihan perabot adalah dari aku. Tapi kerja-kerja pemasangan pula oleh suami tercinta. Tak pernah seumur hidup dia mengecat rumah hari raya ke -2. Nasib PKP memang tiada tetamu datang. Terima kasih sudi melayan bini
Total cost untuk make over ruang tamu ni ialah dalam RM1300 termasuk tv kabinet, chest drawer, sofa bed, tikar getah, beli sikit-sikit sepanjang PKP berlangsung ni bukan sedebuk beli sekaliguss.
Masa mula-mula dapat gambar rumah ni, mesin basuh tu ada kat ruang tamu. Dalam kepala ni banyak kerja aku nk buat ni. Hari pertama masuk rumah tak boleh tidur gaiss pikir cemana nak bagi rumah nampak kemas teratur. Sikit-sikit plan untuk make over ni
Kebanyakan perabot beli dari Shopee & Lazada. Diselitkan sekali details harga kedai Senang korang nk survey nanti.
Sofa ni beli dari Lazada. Kedai berlainan ya. Lampu beli dari shoppe
Sofa bed- RM 199 – Lazada
bench stool- RM 84- Lazada
Frame – RM 70- Next World Deco
Bantal cloud – RM 25
Tempat favourite sebab suka makan! Haha. Karpet tu bawak dari rumah lama .
Lampu nordic- RM 74 – Lazada
Frame – RM 70 – Next Wall Deco II
Meja makan kerusi- Tuan rumah punya
Tikar getah – RM 115 -shoppe
Stool untuk pokok pisang- RM 35 -Shoppe
Daun-daun berjurai ni beli kat Ikea . Memang bawak dari rumah lama kami di Pasir Gudang.
Yes inilah ruang yang dicipta. Ruang untuk anak2 buat kerja sekolah. Dan ruang untuk suami bekerja dari rumah 😘
Partition dari kedai karpet – RM 150
Meja – RM 50
Alas hitam putih – RM 4.90 – ikea
Kerusi – dari tuan rumah
Belakangnya kita susun barang2 keperluan dapur dan mesin basuh. Rak ikea hylis- RM 59
Kitchen mat 2 set – RM 36- shoppe
Kabinet Tv – RM 165- Shoppe
Frame – RM 50 – Next Wall Deco II
Ok ini sangat penting di panggil DROP POINT . Tempt letak kunci . So senang tak payah risau masalah kunci hilang ke hape. Tempat dah disediakan. Sila letak dengan bahagia. Jangan lempar. Pasu tu aku pakai botol sabun mandi dari watson je. Daun monstera beli dari shoppe harga RM 2 tak silap Chest drawer 4 tier – RM 174 -Lazada. Pasang sendiri yang chest drawer ni.
Ok ni dalam kita susun tabung, Al-Quran . Handsanitizer pun letak kat situ.
Letak kasut sekolah anak.
Alhamdulillah tercapai dah impian. Cukuplah untuk sedap mata memandang.
Ok last sekali kalau nak deko muka & rawat muka bagi lagi cun meletupps cantik menarik kau memang debom boleh dapatkan Meeracle dari saya taw! Tiberrrr 🤣
Semoga bermanfaat
Semoga memberi sedikit inspirasi untuk kawan-kawan dekor ruang tamu masing-masing juga.
Ps : Rumah sewa pun boleh deco juga Gambar last sekali wajib tengok.
True,
Siti Mariam Kamsan
Bukan pakar deco
