Tentu ada antara kita sudah pernah mendengar tentang petua mengawal dan merawat kencing manis boleh di atasi dengan mengamalkan makan bandi.
Pun begitu, bagaimana cara sebenar dan terbaik mengamalkan bandi ini untuk pasti semua khasiat bandi dapat diserap dan berkesan untuk mengawal kencing manis ini?
Ini dijelaskan oleh Saintis Dr Suri Roowi.
CARA MAKAN BENDI
Caranya ialah biji bendi dikeringkan dahulu, direndam air panas dan diminum.
Sebaiknya diambil bersama bendi yang distimkan. Ini kerana fiber akan bantu pecahkan khasiat procyanidin dalam biji.
Procyanidin adalah bahan antidiabetis
Jika tidak sesuai (kembung perut), asingkan bijinya setelah distimkan. Makan bendi tanpa makan bijinya.
Bendi juga tinggi oxalate, tetapi oxalate dalam bendi kurang diserap dalam darah.Walaubagaimana pun pesakit buah pinggang dan gout perlu berhati-hati, makan ikut kadarnya.
Selamat mencuba dan dapatkan nasihat Dr anda.
Sumber : Dr Suri Roowi
Principal ScientistNatural Product & Human Nutrition
