Lobak merah, sayuran rangup dengan warna oren ini sering digunakan sebagai bahan dalam coleslaws, salad dan wrap. Nama saintifik bagi lobak merah ialah Daucus carota. Sayuran daripada keluarga ubi ini bukan sahaja bagus untuk mata tetapi juga untuk gigi.

Lobak Merah Bantu Turunkan Berat Badan

Lobak merah juga boleh digunakan dalam pembuatan pastri seperti kek dan mufin. Malahan ia juga boleh dijadikan sebagai jus yang berkhasiat.

Menurut U.S. Department of Agriculture (USDA), secawan lobak yang dipotong, seberat 128 gram (g), memberikan:

Kalori – 52
Karbohidrat – 12.26 g
Gula – 3 g
Protein – 1.19 g
Lemak – 0.31 g
Serat – 3.6 g
Vitamin A – 1,069 mcg (mikrogram)
Vitamin C- 7.6
Kalsium – 42 mg (miligram)
Zat besi – 0.38 mg
Magnesium – 15 mg
Fosforus – 45 mg
Kalium – 410 mg
Sodium – 88 mg
Zink – 0.31 mg
Folat – 24 mcg
Vitamin K – 16.9 mcg

Cantikkan Kulit & Elak Gigi Rosak

Secawan lobak merah sudah dapat membekalkan lebih 100 peratus purata keperluan harian vitamin A individu lelaki dan wanita yang disyorkan elaun harian (RDA). Sayuran ini juga mengandungi pelbagai jenis vitamin B.

Kebaikan lobak merah

Jadi anda sudah mengetahui kelebihan nutrisi yang terkandung di dalam sayuran ini, apa kata kita lihat pula manfaatnya untuk kesihatan badan secara keseluruhan, okay? Berikut adalah beberapa kebaikan lobak merah yang mungkin akan menarik minat anda untuk mengambilnya dalam diet pemakanan harian anda.

Penjagaan mata

Seperti yang semua sedia maklum, carrot sememangnya bagus untuk mata. Kandungan vitamin A dan B membantu mengekalkan tahap penglihatan mata pada tahap yang baik. Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan anda mengalami rabun malam. Beta-karotena pula dapat melindungi mata daripada masalah degenerasi makular dan perkembangan katarak.

Kecantikan kulit

Nak kulit cantik? Makanlah lobak merah. Ini kerana sayuran ini dapat membantu melindungi kulit daripada sinaran matahari, terima kasih kepada vitamin A dan antioksidan. Ia juga membantu mencegah pertumbuhan jerawat, kulit kering, kedutan awal dan menjadikan kulit anda lebih cerah serta sihat.

Cegah kanser

Kandungan diet karotenoid membuktikan lobak mempunyai kesan antikanser. Ini kerana kandungan antioksidan dapat membantu mengurangkan radikal bebas dalam badan. Terdapat kajian yang mencadangkan kemungkinan wujud kaitan antara diet tinggi karotenoid dengan risiko kanser prostat yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, masih banyak bukti yang diperlukan untuk mengesahkan mengenai perkara ini.

Kuruskan badan

Tengah mencari jalan untuk mengurangkan berat badan? Pilihlah lobak merah. Ia dapat membantu mengurangkan berat kerana kandungan enzim yang dapat melancarkan pencernaan dan menghalang pengumpulan lemak dalam badan. Manakala kandungan serat di dalamnya akan membuatkan anda berasa kenyang untuk tempoh lebih lama.

Cegah kerosakan gigi

Mengamalkan pengambilan lobak dapat membantu dalam aspek penjagaan gigi. Ini kerana Daucus carota mempunyai peranan sebagai penghakis semula jadi yang boleh menyingkirkan kotoran yang terlekat pada gigi dan gusi. Malahan kandungan mineral di dalamnya dapat membantu membunuh kuman di dalam mulut.

Sumber: Hello Doktor

Kredit foto (top image): Freepik

Masalah angin dalam badan memang boleh buat sesiapa pun tak selesa. Lagi-lagi bila perut menjadi sebu berangin dan secara tidak langsung menjadikan perut kelihatan buncit.

Memberi kelegaan daripada masalah tersebut, elok kiranya mencuba amalkan minuman ini yang dikongsikan oleh Lainatul Aisyah.

by

Jom saya kongsikan sedikit tips untuk kurangkan berat badan.

Angin-angin dalam tubuh terkeluar lepas minum jus ni. Lega weh

Yang paling best perut boroi dah tak de. Timbangan pun dah turun. syokkkk tauuu.

Senang dan menjimatkan. Tak payah beli produk mahal-mahal.Buat sendiri kebersihan terjamin.

Jom pakat-pakat amalkan. Semoga bermanfaat

Sediakan bahan2 berikut

1-2 biji lemon (bergantung pada
banyak mana kita nak buat)
Halia seketul ikut kesesuaian. Banyak pun takpe nanti angin lagi cepat keluar.
3-5 keping asam
5-7 biji asam boi putih (bergantung pada masing-masing. Saya letak kasam boi sebab tak nak rasa masam asam keping tu banyak sangat. Nak seimbangkan rasa masam tu

Cara penyediaan 

1. Basuh bersih semua bahan tadi..
Toskan

2. Siap basuh dan potong bahan bahan tadi. Masukkan air sebanyak 5 cawan..

3. Rebuskan semua bahan-bahan tadi. Biarkan mendidih sehingga paras air surut mencecah 2-3 cawan. Kacau sebati. Tutup api

4. Biarkan sejuk suam-suam.Jangan terus minum tau. Nanti melecur mulut susah pulak cari ubat lain.

Dah boleh minum. Rasa sedap
masam-masam pedas gitu.

Masuk dalam mulut memang masam tapi masuk dalam perut terasa kehangatannya tu. Maklumlah ada halia kan..

Tak sampai 15 minit dah sedawa
tau. Keluar segala angin-angin monsun dalam tubuh

Ingat. Jangan jauh dari tandas yer.. Nanti nak membuang tau. Takut tak sempat.

Amalkan minum pagi dan petang selepas makan malam..

Memang terkeluarlah segala harta-harta pusaka dalam tubuh tuu. Haha

Yang sembelit pun leh cuba.. Memang terbaik! Selamat mencuba

sumber : Lainatul Aisyah 

Tidak dinafikan telur menjadi antara pilihan makanan yang bukan sahaja mudah disediakan malah mempunyai khasiatnya yang bagus untuk tubuh badan.

Bahkan menu telur juga sering menjadi hidangan pelengkap sajian nasi putih, laksa, bihun sup, mee rebus dan sebagainya.

Pun begitu,  mungkin ada yang tertanya-tanya, dalam membeli telur bagaimana tip memilih telur yang terbaik.

Menjawab persoalan ini, Doktor Mazliana Mazlan berkongsi info di akaun facebooknya untuk manfaat bersama.

Pilih telur yang baik, supaya anak dapat khasiat yang sebenar walau hanya dari sebiji telur.

• Telur kaya dengan protein.
• Telur naikkan kadar kolesterol baik.
• Telur tinggi omega 3 yang bagus untuk otak dan minda anak-anak.
• Telur ada choline yang baik buat ibu mengandung untuk perkembangan otak bayi.
• Telur ada antioksida lutein and zeaxanthin yang baik untuk mata.

Rajin-rajinlah kita makan telur, ajak suami dan anak-anak makan telur selalu k.

3 ciri telur yang baik untuk anak;

1. Telur dari ayam tanpa antibiotik dan hormon
2. Telur dari ayam yang berkeliaran tak dikurung
3. Telur yang diberi makan dari sumber makanan sebenar dan bukan GMO

Pilihan telur yang baik, penting supaya kita dapat khasiat yang optimum, penting jugak untuk kurangkan kesan alergik dari telur.

Andai kata anak korang alergik dengan telur, cuba cari telur terbaik yang ada 3 ciri ni. Ramai yang makan telur tayyib, alhamdulillah dah tak ada kesan alergik gatal-gatal.

Kita cuba sama-sama ya, pilih telur terbaik untuk anak-anak makan di rumah.

Sumber : Mazliana Mazlan 

Dapatkan Khind Multifunction Electric Skillet dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 dengan klik di sini

ARTIKEL MENARIK :Ditipu Agensi. Berhabis RM76K Nak Pergi Haji, Namun Suami Isteri Ni Terkandas Di KLIA!

LAGI ARTIKEL MENARIK :Ibu Ni Kongsi Pengalaman Jelajah Turki 30 Hari Guna Kereta Bersama Anak Beranak!