Dengan lebih 4K share, perkongsian wanita ini mengenai resipi membuat karipap yang disediakan untuk jamuan yang dihadiri oleh Perdana Menteri Dr Tun Mahathir telah menarik perhatian ramai.
Jom ikuti resepi viral ni.
Petang tadi dapat berita mengejutkan, diberi amanah besar kena sediakan karipap untuk Tun Mahathir
Tak tau nak kata bangga ka, syok ka, nervous pun ada. Dalam hati masih tak percaya. Uish betul ka Tun M nak makan karipap aku nih.
Apa lagi mlm ni juga aku start menguli haha. Dan esok, lusa tulat pun anak-anak dan suamiku tahanlah makan karipap hari-hari, nak praktis punya pasal hinggalah hari event hujung bulan ni InsyaAllah hihi.
Macam mana depa boleh shortlist karipap aku?
Hmm semuanya bermula dari majlis makan-makan dengan geng Malaysian Embassy aku bawa buah tangan karipap kasih sayang home made. Depa heboh kata sedap, senyum ja lah..
Apa yang sedap sangat?
Ini bahan dia dan cara buat. Korang buatlah sendiri. Kita tak buat jual pun, tempahan pun tak terima.
Ads
Cara buat Inti:
1. Tumis bawang besar atau bawang merah kisar hingga keemasan
2. Masukkan daging cincang dalam 200g
3. Masukkan serbuk kari dalam 2 sudu. Saya guna serbuk kari Babas
4. Daging dah separuh masak, Masukkan air dalam 1.5 cawan
5. Masikkan kentang yang dah dipotong dadu.
Garam secukup rasa. Tunggu hingga kentang empuk dan airnya kering.
Sambil tunggu kentang empuk elok tu dah boleh buat pastrinya.
Cara buat pastrinya:
Ads
1. Gaulkan tepung gandum dalam 6-7 sudu besar (sudu cedok gulai, size bawah sikit dari senduk) (anggaran 25-30 biji karipap).
Dalam 1/2kg
2. Masukkan butter / margerin / minyak masak. Saya guna minyak zaitun dalam 5 sudu besar.
Kalau nak buat jual gunalah yang paling ekonomi hehe. Paling sedap butter
Paling sihat minyak zaitun. Aku terpaksa pakai ni untuk buat ke Tun M
3. Masukkan air garam sikit demi sedikit dan uli hingga tak melekat di tangan.
Ads
4. Jika terlebih air, dia melekit, susah nak gelek nanti. Jadi campur tepung sikit.
5. Dah siap uli, tak perlu rehatkan pun macam buat donut, terus boleh gentel bulat- bulat sebesar bola pingpong dan canaikan
6. Lepas dah canai gelek leper, Masukkan inti dalam anggaran 1 sudu kecil.
7. Bolehlah kelim bagi cantik-cantik
Dah siapkan dalam sepiring gitu bolehla mula menggoreng
Selamat mencuba ya korang.
Noraliza Alwi
Moga ada rezki selfie dengan Tun nanti😁
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Nak berjinak-jinak buat roti yang mudah tapi tak jumpa lagi resepi sesuai. Mungkin resipi dari puan Azlina Ina Fans patut anda cuba. Lebih-lebih lagi newbie. Mudah, ringkas dan sedap. Malah, resipi dari puan Azlina ini tak pernah mengecewakan. Pasti menjadi. Cubalah!
yg ni xde la jual kat red houze xcukup masa nak buat hehe.cuma mak ambik pic lama masa mak niaga roti ni tahun 2016 dulu.Mana2 yg nak belajar dan buat roti sendiri kat rumah silekan lah resepi ringkas ni harap dapat membantu korg ok.
BUN SARANG LEBAH BUTTERSCOTH
*BAHAN A*
Tepung gandum/hight protein – 500gm
Gula – 80gm
Susu Tepung – 50g
Yis – 10gm
Garam – 10gm
Bread Softerner – 5gm( kalau xde boleh buat water roux dulu mak xde benda ni so mak buat water roux je 1 cawan air tambah 2 sb tepung gandum masak sampai jd likat bia sejuk ambik guna 5g)
Bread Improver – 5gm
*BAHAN B*
Ais + Air Sejuk – 250g
Telur – 1biji
yogurt asli -35g
*BAHAN C*
Marjerin – 100gm
*Cara2*
Masukkan bahan A dalam BM. Kemudian masukkan bahan B perlahan2. Uli doh sampai sebati. Masukkan bahan C. Uli sampai elastik.
Bentukan dalam bekas sesuai.Kemudian ambik sedikit susu segar tambah kan sedikit pewarna kuning dan sapu dgn brush atas doh yg dah kembang dalam 30-1 jam.Tabur kekacang dan bijan di atas nye. bakar suhu 170 masa 35 minit
Resepi Butterscotch Homemade 1
Bahan-bahan:
Gula – 250gm
Air – 50gm
Uht Whipping Cream – 400ml
Butter – 50gm
White Chocolate – 50gm
Cara membuat:
Masak gula dan air atas api sampai perang
Masukkan uht cream dalam gula perang perlahan2. Masak hingga pekat. Masukkan butter dan white chocolate. Kacau sebati. Done bebeh.mmg sgt2 sedap sos ni cukup manis lemak die semuaaa
Makanan yang berwarna warni memang nampak menyelerakan. Apatah lagi jika dihidang sejuk seperti agar-agar buah ini. Memang tidak sabar untuk dijamah. Jadi ketahui dulu resipi untuk menyediaknnya dan bolehlah dibuat untuk dinikmati bersama seisi keluarga.
“Korang suka buah yang mana?… Cuaca panas-panas dapat makan nie sejuk tekak tau…Resepi kat bawah ye…”
Agar-agar buah @ fruit jelly by Miz’s Shaliza…
Bahan-bahan
10gm serbuk agar-agar (clear)
200gm gula pasir halus (resepi asal 250gm)
Air 1 liter
Buah strawberi (potong dadu)
Buah kiwi (potong dadu)
Buah manga (potong dadu)
Cara:-
1.Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar kacau bagi larut.
2.Masak sampai mendidih..Tutup api.
3.Tuang dalam acuan yang dah berisi buah.
4.Simpan dalam peti sejuk baru keluarkan dari acuan. Siap
Pernah makan tak Roti Pattaya? Menu ini sebenarnya ebih kurang macam nasi goreng Pattaya juga yang mana ia dibungkus dengan telur. Cuma dalam menu ini, rotinya yang dibungkus dengan telur. Lepas tu letak pulak inti atas roti tu. Fuh, nampak sedap betul!
Jom tengok cara buat Roti Pattaya Inti Sardin oleh BonDa NoRa ini. Tak susah pun,Guna 5 bahan je tau! Hari ni first try buat roti inti sardin ala pataya yg depa duk viral tu…alhamdulillah…mnjadi ..inti tu rasanya kita boleh ja letak inti apa kita sukakn…mcm inti karipap tu ka kn …
Inti sardin tin kecik
Bwg besaq potong dadu
Cabai hidup pun potong kecik2
Ayaq asam jawa skit
Garam skit
Cara membuat:
Masak pi sat ataih api tu…klau tkmau masak pn tkpa..ikut suka la kn…
*Bonda guna 2 bji telur ya*
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.