Jika ditanya dimana letakkan rasa sedap kuih karipap, selain rasa intinya yang lembut berasa, kurangupan kulitnya juga sangat mempengaruhi rasa. Jadi sebab ini juga, tidak hairanlah anak-anak kita kalau makan karipap akan dimakan bahagian sekeliling klim terlebih dahulu dek kerana kerangupannya.
Pun begitu, menyentuh tentang memastikan kerangupan kulit karipap ini ada orang memang boleh buat. Kalau biasanya hanya sedap ketika panas, namun petua yang dikongsikan oleh Sofea Hariss Firdaus karipap yang dimasak boleh kekal rangup hingga seharian.
Nak tahu apa tip dan petuanya, jom semak.
Rahsia Karipap Rangup Hingga Ke Petang
- Sukatan marjerin
Untuk 1 kilo tepung guna 1 cawan minyak dan juga 2 sudu majerin. Gambar kat atas tu cik kelly bancuh untuk 2 kilo ok. Bila minyak dan majerin kita tadi dah panas. Curah kan kat atas tepung tu. Awas yer panas yang amat ni. Gaul pakai sudu dulu.
2. Jenis Tepung
Pakai tepung yang ini sahaja
3. Sukatan air
Air 350ml untuk setiap 1 kilo tepung
4. Guna air kapur
Ni la rahsia che kelly buat karipap rangup sampai petang. Air rendaman kapur makan yang jernih macam ni. Setiap 1 kilo tepung masukkan 2 sudu makan air kapur
Tepung tadi kita gaulkan . Lepas tu letak air dan air kapur tadi. Uli sampai jadi macam ni. Jangan risau kalau tak licin. Janji dah sebati.
Dah siap uli tu masuk kan dalam plastik macam ni. Tak nak bagi kena angin. 4 jam kemudian boleh la digunakan untuk buat karipap. Tujuan kita buat macam ni nak suruh doh kita tu jadi lembut dan macam berminyak sikit. Ini cara che kelly buat kulit karipap. Lain orang lain caranya
Goreng panas-panas Kalau nak buat frozen cukup goreng separuh masak.
sumber : Sofea Hariss Firdaus
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Tak Boleh Bangun, Tak Boleh Susu & Pegang Baby. Serik Ya Allah, Doakan Tilla.” – Syatilla Melvin
Selepas empat hari selamat melahirkan anak ketiga menerusi pembedahan, pelakon Syatilla Melvin terpaksa kembali dan mendapatkan rawatan di hospital.
Dia mengalami simptom sakit kepala yang agak teruk sehingga menyebabkan dirinya tidak mampu bangun serta menyusukan bayinya itu.
“Kena spinal headache attack yang sangat teruk. Tak boleh bangun, tak boleh susu baby dan even tak pegang baby sangat pun.
“Serik ya Allah. Doakan Tilla,” tulis Syatilla lagi menerusi kapsyennya.
Perkongsian tersebut dimuatnaik menerusi laman Instagramisteri kesayangan Shaheizy Sam. Dia juga turut memohon semua pihak dapat mendoakan semoga keadaan kesihatannya dapat kembali pulih seperti sedia kala.
Terdahulu, Syatilla telah selamat melahirkan caya mata ketiganya yang diberi nama Salama Samheizy pada tanggal 9 Mei lalu.
Sam dan Syatilla telah mendirikan rumah tangga mereka pada tanggal 8 Februari 2016. Hasil perkongsian hidup tersebut, pasangan ini turut dikurniakan dua orang cahaya mata iaitu Syeriv Samheizy dan Sarima Samheizy.
View this post on Instagram
Sumber:
ARTIKEL MENARIK: “Rumah Pertama Beli Umur 21 Tahun.” Fasha Sandha Sebak & Syukur Impian Bina Surau Dalam Rumah Tercapai
ARTIKEL POPULAR: “Meh Sini Mak Simpan.” Alhamdulillah Rezeki, Neelofa Dedah Bilal Collect RM14K Duit Raya
BACA INI JUGA : “Humble Makan Dengan Anak Sambil Duduk Atas Lantai Je.” Elly Mazlein Dipuji Pandai Bawa Diri Ketika Beraya Kampung Suami
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Buat Kuih Lapis Menjadi & Cantik Dengan Teknik Ni. Detail Wanita Ni Kongsikan, Sesuai Sangat Untuk Beginner!
Bila buat sendiri kuih lapis, barulah puas hati boleh makan banyak-banyak dan tidaklah berebut. Malah macam-macam warna kita boleh buat, ikut citarasa. Selapis demi selapis dibuat nampak cantik sempurna.
Tapi itu semua nampak mudah bila sudah biasa dan tahu cara untuk memasak kuih lapis tersebut. Namun bila kali pertama ingin mencuba , tentu merasakan agak sukar untuk mendapatkan lapisan demi lapisan adunan yang cantik bentuknya apatah lagi rasanya.
Sebenarnya, tidaklah susah mana pun jika anda ikut cara dan tip yang dikongsikan oleh Puan Mizah Ngatiman ini. Cukup lengkap tips yang diberikan dari mula buat bancuhan hingga kuih siap untuk dipotong.
Jadi tunggu apa lagi, jom kita sediakan kuih lapis untuk menu pencuci mulut untuk keluarga hasil dari air tangan sendiri.
RESEPI KUIH LAPIS LEMBUT BERSAMA TEKNIK DAN TIPS YANG BETUL
Seringkali kita takut nak cuba buat kuih talam kukus terutama yang basic macam ni kuih lapis. Namun, kalau buatnya menjadi separuh loyang laju je dihadap. Nak membuatnya pun kena sabar. Lapis satu persatu kemudian kena dibiarkan sejuk. Seeloknya buat malam kita potong esok paginya untuk hidangan sarapan
RESIPI
Bahan-bahan (guna loyang bulat 7inci)
2 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1sb tepung jagung
1 cawan gula pasir
6 cawan santan
*blend semua
1sb pewarna sirap ros
Secubit garam
Tips 1
Sukatan tepung dalam cawan tidak terlalu padat atau terlalu penuh. Nanti kuih keras. Ok mula mula blend semua bahan kecuali sirap dan garam.
Tapiskan.
Bahagikan kepada 2 bahagian sama sukatan guna senduk yang sama.
Yang putih campurkan secubit garam supaya lebih lemak.
Yang satu bahagian lagi letakkan 1sb sirap ros tadi.
Mula panaskan pengukus.
Tips 2
Loyang sapu dengan minyak atau lapik plastik sekelilingnya sapu minyak. Tujuannya nak mudah keluarkan kuih ni dari loyang selepas ia sejuk.
Mula sendukkan adunan pertama yang warna putih. Lz ambil 2 senduk. Kukus 5 minit
Tips 3
Selepas 5 minit, carikkan dengan garfu permukaan kuih. Supaya ia melekat antara lapisan nanti. Buat ini setiap kali kita melapis.
Tips 4
Kukusan akhir balut penutup kukus dengan kain. Supaya air kukus tak menitik atas kuih kita. Permukaan kuih jadi licin, cantik.
Ok ni gambar sebaik sahaja keluar dari loyang. Lembik ye jangan disentuh-sentuh. Biarkan sejuk bawah tudung saji semalaman.
Tips 5
Sisipkan dahulu keliling kuih dengan pisau plastik yang sudah disapu sedikit minyak. Kemudian telangkupkan atas pinggan.
Siap dipotong dan sedia untuk dihidang.
Sumber : Mizah Ngatiman
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BUAT ROTI JALA VIRAL dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/ atau whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Pandai Sesuaikan Diri Dengan Keadaan & Situasi.” Bawa Anak Ke Lokasi, Netizen Puji Fasha Ibu Yang Baik, Ajar Anak Rendah Diri.
Kehidupan sebagai anak seni ada kalanya memerlukan seseorang pelakon berada lama di set penggambaran.
Kerana itu, ada antara pelakon yang membawa bersama keluarga terutama anak-anak jika terpaksa. Walaupun ada anak bersama, namun ia tidak mengganggu urusan shooting. Tidak hairanlah ada antara mereka yang menjadi rapat dengan krew yang bertugas.
Fasha Sandha antara pelakon yang cukup terkenal dengan disiplin dan antara yang sering menjadi pujian pengarah dan penerbit dek kerjasama yang baik sepanjang penggambaran.
Walaupun jarang membawa anaknya ke lokasi penggambaran, namun baru-baru ini dia berkongsi cerita mengenai anak perempuanya.
Di dalam video tersebut menunjukkan Jemyma dikelililngi kanak-kanak yang tinggal di sekitar kawasan tersebut.
Walaupun nampak agak pemalu, namun Jemyma nampak mudah menyesuaikan diri.
” Anak ibu dah ramai kawan2 kat set penggambaran ibu. Jarang bawak dia ke lokasi penggambaran, bila dia sakit dan memerlukan ibu, ibu terpaksa bawak.
“Alhamdulillah, dia pandai menyesuaikan diri dengan macam2 keadaan dan situasi.
“My Supergirl Jemyma. Hari ni ibu pergi kerja tak dapat bawak sayang ibu. Get Well Soon Princess,”tulis Fasha dikapsyennya.
Para pengikutnya yang menonton video tersebut memuji dan mengucapkan tahniah kepada pelakon tersebut kerana memberi didikan yang baik. Selain tidka sombong, Jemyma tidak sombong dan bergaul mesra dengan kanak-kanak lain.
Sumber: IG fashasandha
