Setiap kali berkunjung ke restoran nasi kandar, pasti kita akan terliur dengan salah satu hidangan iaitu kari sotong. Tapi, bila difikirkan harga menu ini yang boleh ‘melambung-lambung’, apa kata kita cuba resepi ini di rumah sahaja kan? Bukan sahaja jimat malah boleh makan tambah berkali-kali! Memang sedap.
RESEPI KARI SOTONG PEKAT
-1 kilo sotong (dibersihkan)
-2 tangkai daun kari
-1 biji bawang besar(dihiris)
-3 ulas bawang putih(dihiris)
-1 cm halia(dihiris)
-3 sudu perahan asam jawa
-1 buah tomato(dibelah 6)
-Daun ketumbar(2-3 sudu besar)
-Minyak masak secukupnya
-Serbuk perasa
-Garam
-7 sudu besar Serbuk Kari ikan
-Sedikit air (Jadikan paste)
P/s=tidak perlu mengunakan air, kerana apabila memasak sotong nanti airnya akan keluar sendiri.
CARA MEMASAK
1) Panaskan minyak di dalam kuali,tumiskan bawang putih,bawang merah, halia dan daun kari.masak sehingga sedikit keperangan.
2)Kemudian masukkan paste rempah kari dan gaulkan sebati, masak sehingga pecah minyak (mengunakan api yang sederhana agar rempah masak dengan sekata dan warna rempah akan kelihatan cantik dan sentiasa kacau)
3)Apabila sudah pecah minyak,masukkan perahan air asam jawa dan kacau lagi sehingga minyak berwarna oren gelap. (Masih mengunakan api sederhana)
4)Selepas itu, masukan sotong yang telah dibersihkan tadi, masakkan seketika.
5)Akhir sekali, masukkan daun ketumbar dan tomato, serta perasakan dengan garam dan serbuk perasa.(Boleh tambahkan cili merah dan cili hijau sebagai hiasan) tunggu sedikit kering dan tutup api.
6)Siap dihidang.
Selamat mencuba!
Sumber: Nurul Ateekah
Tular Isteri Hilang Perasaan Cinta & Sayang Pada Suami, Tapi Masih Taat. Ustazah Beri Pendapat Tentang Isu Ini
Baru-baru ini tular di sosial media tentang perkongsian seorang isteri yang telah hilang perasaan cinta dan sayang kepada suaminya, tetapi masih taat dan setia. Perkongsian tersebut telah menjadi bualan ramai dan meninggalkan tanda tanya apakah pasangannya itu berdosa berkelakuan sebegitu?
Nak tahu, jom ikuti perkongsian dari Ustazah Sharifah Zahidah yang menjawab semua persoalan di minda orang ramai tentang status wanita tersebut.
KAKU DALAM BERPERASAAN…
Dalam bahasa Inggeris, kita panggil ‘stillness’.
Kekakuan. Kaku dalam berperasaan.
Perasaan tidak lagi terjentik sama ada untuk ambil berat, bermanja, bermesra atau bergaduh pun. Lost interest untuk buat apa jua aktiviti yang mengusik emosi baik secara sihat atau tidak sihat.
Untuk pasangan yang sedang melalui fasa ini, hampir tiada apa yang boleh dilakukan lagi kecuali jika ALLAH berkenan berikan ‘miracle’ dalam rumah tangga kalian untuk spark sekali lagi.
Jangan berharap lagi pada pasangan, tapi bersedialah dengan segala kemungkinan.
Ingat, hati dia, ALLAH yang pegang.
Bila hati dia dah hilang, jangan minta lagi dari dia, tapi mintalah dari ALLAH. Itu saja option yang kita ada.
WASPADA DENGAN ‘RED FLAG’ PASANGAN
Tindakan yang sebetulnya adalah, jangan sesekali biar fasa ini melewati rumah tangga kita. Sentiasa alert dengan red flag yang paling buat pasangan terluka.
Ada orang tak kisah pasangan dia jadi wanita bekerjaya, tapi dia cukup pantang isteri dia senyum dengan rakan kerja lelaki sambil mengucap secara formal assalamualaikum dan selamat pagi bila isteri masuk pejabat.
Ada orang tak kisah pasangan dia kaki motor, asalkan jangan lepak malam-malam atau tidur berasingan tak kiralah sepenat apa sekalipun mesti kena tidur bersama.
Senarai-senarai ni semua BERBEZA bagi setiap pasangan. Kenalilah pasangan kita. Buat ‘senarai semak kita sendiri.’ Kalau dah 5 tahun bernikah tapi benda ni pun kita tak boleh jawab tentang pasangan kita, payah.
ELAK DIRI DARI BUAT PASANGAN TERLUKA LEBIH PENTING DARIPADA KONSISTEN BUAT PERKARA DIA SUKA
Mengelakkan diri dari benda yang buat pasangan TERLUKA adalah lebih penting dan kritikal daripada terus konsisten buat benda yang dia SUKA. Ingat pesanan ini dalam-dalam.
No.1, jangan kacau zon sensitif dia. Jika part ni kena kacau – ‘stillness zone’ akan diaktifkan dan rumahtangga bakal bertukar menjadi hambar.
Jauhi. Jauhi.
Kosnya terlalu besar untuk kita tanggung bila ambil mudah dan sengaja trigger stillness zone dalam diri pasangan kita.
Marriage is not a magic, kawan. Marriage is a constant hard work to love the same person again and again.
Meninjau di ruangan komen, masing-masing berkongsi pendapat tersendiri tentang perkara ini. Antaranya perkongsian dari puan Wawa Shauqi yang berkongsi contoh situasi yang beliau pernah hadapi.
Bila Isteri tawar hati, dikata tak bersyukur. Pandahal, tak pernah ambil tau atau cuba audit diri dari suara pasangan.
Saya kenal satu pasangan ni. Dari luaran, si suami nampak sangat soft spoken. Peramah. Dan Isteri nampak agresif. Kalau ada berlaku masalah, orang memang mudah nampak ‘ini sebab binilah ni, kasar sangat.’ Tapi hakikat, mereka dan Allah je tau.
Si Isteri mengadu perangai suami. Kuat main game. Setiap hari kalau tak stay up mengadap benda tu, tak sah. Sampai sanggup berkurung dalam bilik berjam-jam. Anak bini langsung tak diambil kisah. Kerja rumah, satu pun tak tolong.
Part ni, Depan mata saya sendiri benda ni berlaku. Ternganga saya. Keringnya hati suami.
Pernah beberapa kali juga kantoi jumpa mesej dan gambar mesra dengan wanita lain.
Padahal Isteri pun kerja. Itu belum masuk kisah nafkah. Suami hanya bayar rumah dan kereta. Bil, makan, pakai, semua ihsan isteri.
Saya kata, tabahnya kamu. Katanya, Tak ada apa rasa dah dalam hati ni. Puas sakit, puas nangis. Tak larat dah. Hadap je la.
Mungkin itulah stifness yang ustazah maksudkan. Lebih sengsara, bila minta dilepaskan, si suami rasa dia yg pegang power. Taknak lepaskan. Dibiar isteri tergantung. Diri sendiri tiada perubahan. Serius saya tengok pun rasa sakit.
Semoga yang berdepan dengan situasi begini segera selesaikan dengan cara baik dan dipermudahkan urusan mereka.
Sumber: Facebook Sharifah Zahidah
Miss V Ketat & Hebat Dengan Air Rebusan Detoks Ni!
Wanita kalau dah bersuami jangan malas usahakan pelbagai cara untuk kekal cantik. Bukan cantik sahaja tetapi paling penting kita kena jaga kesihatan
dalaman untuk diri kita sendiri.
Rutin wajib yang semua wanita kena amalkan salah satunya adalah mengamalkan jus detoks. Jus detoks rahim pula adalah bonus untuk wanita. Suami pun tumpang
sekali gembira. Mana taknya, selain dapat bersihkan rahim, miss v juga bertambah ketat dan tak berbau lepas amalkan jus detoks ringkas ni.
Cuba amalkan resepi homemade yang ringkas ini setiap kali lepas haid. Tak sukar nak buatnya, campakkan kesemua bahan dalam periuk dan biarkan mendidih
sahaja. Senang!
Bahan-bahan:
3 inci halia
3 inci kunyit
2 batang serai
2 helai daun pandan
3 biji manjakani
Air asam jawa sikit
Gula merah atau boleh ganti madu atau gula batu
Caranya:
1. Rebus semua herba dalam periuk hingga airnya bertukar warna kuning.
2. Tambahkan air asam jawa dan gula merah.
3. Biarkan mendidih sekejap dan tutup apinya.
4. Biarkan air rebusan menjadi suam dan terus diminum.
Lebihannya bolehlah disimpan di dalam peti sejuk. Jangan takut untuk amalkan jus ini kerana rasanya tidak pahit malah baunya juga harum disebabkan ada
serai dan daun pandan.
Mahu lebih hebat lagi, anda juga disyorkan untuk tambahkan daun sireh atau daun kencur. Bagi ibu yang menyusu pula, boleh tambahkan sedikit halba atau
habbatus sauda. Selamat mencuba!
Sumber: Fyza Shah
Tak Larat Kena Kecam, Kak Long Nekad Kurangkan Aktiviti Di Media Sosial
Sekarang ni pantang dengar atau baca tentang nama Kak Long, masing-masing meluahkan rasa geram dengan individu tersebut. Ye lah, satu satu benda dibuatnya yang menyebabkan orang ramai tidak puas hati.
Baru-baru ini, wanita yang tular dengan gelaran Kak Long 7E, Wan Noor Baizura tampil menjelaskan sekeras-kerasnya tidak berniat untuk mengejek orang kurang upaya (OKU) ketika sesi siaran langsung Facebook baru-baru ini.
Jelasnya menerusi hantaran terbaharu di Facebook, dia akui setiap tindakannya ketika ini sentiasa diperhatikan masyarakat dan membuka ruang untuk mencari kesilapan.
“Kaklong tak ada ejek OKU. Kaklong tahu satu Malaysia benci Kaklong. Jadi setiap apa yang Kaklong buat, semuanya nampak salah.
“Kaklong faham, setiap apa yang Kaklong tulis, akan menjadi perhatian orang.
“Live Kaklong orang masuk, orang kecam, orang tunggu kita silap kat mana, orang akan kecam. Orang akan manipulasi supaya Kaklong nampak salah selamanya,” tulisnya.
Malah, kata Kak Long, dia memahami situasi dan kepayahan yang dilalui oleh OKU setiap hari.
“Kaklong tiada niat lukakan hati OKU. Kaklong faham kesusahan hidup sebagai OKU, yang banyak bersabar, dalam meniti usia. Ujian orang OKU pada diri mereka dan famili mereka cukup besar.
“Kaklong doakan semoga hidup mereka dipermudahkan,” tambahnya.
Dalam perkongsian yang sama, disebabkan kecaman bertubi-tubi yang diterimanya sejak beberapa minggu lalu, Kak Long nekad untuk mengurangkan aktiviti di media sosial selepas ini.
“Kaklong plan untuk kurangkan aktiviti di media sosial ni. Terlalu ramai orang negatif. Terlalu ramai tunggu masa nak hentam kaklong.
Terdahulu, kisah Kak Long menjadi bualan apabila video perbalahannya bersama juruwang di sebuah kedai serbaneka tular.
Tidak cukup dengan itu, kehadiran Kak Long di sebuah stesen televisyen untuk program berbentuk Islamik dikecam teruk oleh netizen.
Belum cukup 24 jam, Kak Long sekali lagi menjadi mangsa peluru netizen apabila dipercayai seakan- cuba mengejek netizen dengan perbuatan seperti OKU ketika sesi siaran langsung Facebook.
Sumber: FB Wan Noor Baizura
Mama tak marah anak, boleh ke? Kalau tak marah macam mana nak dengar kata? Jom ikuti perkongsian ini!
Nak tahu cara mudah uruskan kewangan keluarga? Semak sini!
Yang mana adik adik ada masalah mata, jangan takut bagitau ibu ayah ye, macam BK squad ni!
Tayang bahagia di social media, realiti ke fantasi? Nak tahu, jom tengok!
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie. Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/
