Buat penggemar ikan Salmon, resipi ini wajib dicuba.Jika selalu ikan salmon hanya dipanggang sahaja, sesekali apa kata di masak kari pula namun tanpa santan.
Rasa ikan salmon yang berlemak ditambah aroma rempah ratus kari pasti mampu memikat selera dan memenuhi cita rasa seisi keluarga.
Bahan-bahan:
2 ketul kepala ikan salmon dibelah dua
4 sudu besar rempah kari ikan (jadikan pes)
1 labu bawang besar (dikisar)
5 ulas bawang putih (dikisar)
1 cm halia(dihiris)
1 cm lengkuas (diketuk)
Ads
2 batang serai (diketuk)
2 biji cili merah/hijau
2 biji tomato (dibelah 4)
5 sudu besar air asam jawa
1 batang kulit kayu manis
Ads
daun kari
kacang bendi
minyak masak
garam dan perasa
Cara Membuat:
Ads
Panaskan minyak dan tumiskan bawang kisar dan daun kari sehingga naik bau.
Masukkan pula serai, lengkuas, halia dan kulit kayu manis sehingga berbau harum.
Masukkan rempah kari ikan dan tumis sehingga pecah minyak.
Tuang air asam jawa. Kacau sebentar.
Masukkan air ikut mengikut kepekatan dan cita rasa, biarkan mendidih.
Tambah garam dan perasa, reneh sehingga kuah kelihatan pekat.
Masukkan kepala ikan, biarkan sehingga separuh masak kemudian tambahkan kacang bendi, buah tomato dan cili merah/cili hijau.
Info Ekstra: Boleh juga gantikan dengan isi ikan salmon.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tauhu adalah makanan yang diperbuat daripada kacang soya yang ditapis dad diambil patinya.Selalunya jika hendak memasak, kita mesti beli bahan dekat pasaraya yang mana ia akan jadi rutin kita setiap minggu.
Kini, bukan saja boleh dibeli , tauhu boleh di buat sendiri di rumah. Sudah pasti rasa lebih bersih, diyakini halal dan jimat wang. Jom lihat cara-cara pembuatan tauhu perkongsian dari Kak Zai . Boleh cuba cara puan Zai ni
Simpan di sini la..buat tauhu utk makan sendiri..tengok la alatan yg kita guna tu..jangan gelak tau.
Bahan-Bahan
Kacang Soya, cuka dan air
Cara membuatnya.
Rendam kacang soya semalaman
Bland..lps tu tapis..saya guna kain yg sama gk..
Masak..bila dh mendidih..masukkan cuka makan ..1kg kacang..1senduk cuka (senduk gulai) kacau2..
Biarkan st ..tunggu sampai naik berkeladak(berketul2)
Sediakan bekas dulu..raga plastik..alaskan ngn kain yg diguna utk tapis ai soya td..
Sauk la ngn senduk berlubang sampai habis..klu ada baki sikit2 lg..tuang dlm penapis teh ja..
Dh siap lipat kain tu kiri/kanan..ambil plastik pemotong sayur..letak ktatas..tindih la ngn lesung batu..tk pun batasimen ka..jgn terlalu berat..nnt isi tauhu keras..ringan sangat pun…nnt hancur bila potong..
Bila dh sejuk blh la potong..letak dlm air..dh boleh dimakan.
..resepi ni saya halalkan
Rujuk gambar
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Suami isteri yang inginkan hubungan sentiasa utuh dan erat akan menggunakan pelbagai cara.
Apatah lagi bagi pasangan PJJ atau perkahwinan jarak jauh. Sudahlah berjauhan pasti saling merindui dan dalam masa yang sama mahukan perhatian dari pasangan.
Jika dapat pasangan yang memang jenis prihatin okey lah. Tapi bagaimana pula sebaliknya.
Ini yang dikongsikan oleh seorang wanita bernama Sueyha Roesun yang PJJ dengan suaminya. Apatah lagi suaminya pula kaki game.
Walaupun tidak suka dengan permainan game tersebut, namun disebabkan si suami ‘ketagih’ game, wanita ini sanggup instal dan bermain game tersebut semata-mata inginkan perhatian suami.
Ternyata percaturan tersebut menjadi dan hubungan mereka bertambah erat selepas si isteri bermain Pubg.
Sejujurnya, dulu aku memang pantang & benci game ni.
Sebab apa ?
Sebab dia banyak menghabiskan masa terluang yang ada dengan game. Kitorang long distance relationship . Aku duk kelantan . Dia duk Johor. Setiap kali aku call dia akan angkat & cakap “main game ni” atau pun reject terus ? sadisss sangat .
Bila aku scroll fb , banyak kes yang aku tengok pasal game ni. “Suami abai rumahtangga sebab ketagih main game” “Suami curang dengan awek dalam game” Oh nooo ? ini bisa jadi lebih parah ..
So, aku pun guna taktik yang sama aku guna masa dia tengah fanatik main Mobile Legend dulu. Aku install pubg. Aku buat buat berminat nak main jugak. Disebabkan game ni boleh bercakap sesama sendiri, senang laa aku suruh dia ajar aku walaupun kitorang jarak jauh. Aku bukan nya pandai main pun. Aku follow jelaa mana dia pergi ?
Taktik aku berjaya! ?? Sekarang dia yang akan call aku . “Ade line internet tak? Jom pubg”
Kalau in real life memang haram la nak pakai baju sama. Tapi dalam ni boleh pakai sedondon ? Kalau aku kena tembak, dia akan tembak enemy tu balik sambil cakap “haa padan muka sape suruh tembak bini aku” Waaaa rasa selamat & disayangi pulak ? Naik kereta & motor sama-sama.. Kalau aku sesat, dia akan cari.. Kalau aku cedera, dia bagi first aid.. (Tapi kadang-kadang dia taknak main dengan aku jugak, sebab aku noob ? )
Benda ni memang nampak simple. Tapi bagi seorang isteri, boleh luangkan masa dengan suami walaupun dalam game pun boleh buat hati berbunga.
# lepas ni tak tahu laa game ape pulak aku terpaksa menjebakkan diri.
+++ actually aku buat macam ni sebab kitorang dah kawen yee tapi kitorang duk jauh. Daripada aku kena tunggu dia main game baru dia call, baik aku main sekali. nak larang memang tak laa dah tahu memang dah hobi dia jadi kita ikutkan sahaja dahulu ? So, dah duk sekali nanti berpada pada laa ye ? Pamiem Razali .
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Terdapat pelbagai jenis kek yang sering menjadi perhatian para ibu-ibu untuk dihidangkan kepada suami dan anak-anak. Salah satu kek yang trending kini adalah kek jenis keju yang dikenali sebagai Basque Burnt Cheese Cake.
Ikuti perkongsian Puan Raja Rehan Raja Zammil.
Assalamualaikum syg2 hakak.. Dah tidur ke semuaaa? Kat sini hakak nak share resepi Basque Burnt Cheese Cake yg hakak buat niaga.. Baca satu2 taw.. Pls gn derhaka kat resepi
Doakan sekali rehan murah rezeki yer kesayangan semua .
Resepi Basque Burnt Cheese Cake by Rehan’s Homemade
Bahan-bahan
* 2kg cream cheese Royal Victoria (keluarkan dari peti sejuk sejam awal)
* 14 biji telur gred A
* Tepung gandum 60gm
* gula halus 600gm
* Esen vanilla 2 penutup
* Whippingcream 1 litre (pukul kental terlebih dahulu)
Cara – cara
1. Pukul Whippingcream sehinga kental n ketepikan (masuk balik dlm peti ais)
2. Mix cream cheese dgn gula halus sehingga sebati..
3. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji beserta esen vanilla..
4. Seterusnya masukkan tepung gandum dan mix sebati..
5. Last but not least masukkan pula Whippingcream yg dah kite simpan dlm peti ais tadi.. Mix sekadar sebati kan sahaja..
6. Utk loyang 6 inch.. Adunan ni dpt dlm 8 biji kek.. Alaskan kertas parchment paper kat loyang.. Anggaran sebelum bakar utk sebiji kek dlm 550gm..
7. Bakar pada suhu 200c selama 45mnt kemudian tukar kan suhu kepada 170c selama 15mnt..
8. Sejukkan dalam peti ais selama 2 jam sebelum di hidangkan..
Nota * sebelum buat semua ni.. Sila panaskan oven terlebih dahulu.. Guna api atas bawah.
Menjaga kesihatan diri adalah kunci kepada kehidupan yang lebih berkualiti. Pemakanan seimbang, rehat yang cukup, dan amalan senaman yang konsisten membantu tubuh kekal cergas...