Bagi yang duduk di rumah atas perintah PKPB serta anak-anak yang tidak bersekolah tentu asyik ke dapur je mencari makanan. Apa kata buat pemanis mulut ni memang terkenal dan enak jika makan sejuk-sejuk!

Siapa yang tak kenal Sagu gula melaka! Manisan ini memang popular untuk hidangan minum petang atau pencuci mulut. Boleh ajak sekali anak membantu di dapaur.

Tapi nak buat memang nampak mudah tetapi jika salah caranya sagu yang di masak jadi tak cantik dan berketul, ada juga sagunya pecah.

Bagi newbie yang baru nak masak manisan ini, ikuti langkah ini menerusi perkongsian pengguna Facebook Nur Syaidatul Fazreen.

Ikuti resipinya.

Bahan-bahan:

1 cawan sagu
5 cawan air (Lebih pun boleh)
Daun pandan (pilihan)
Pewarna makanan
Gula melaka
Gula pasir
Santan atau susu sejat
Garam

Cara penyediaan

Sagu biasa ja. Sis beli kat kedai apek depan ni.. Sagu timbang je. Apa jenis brand pon ok je. Saya suka guna warna putih. Nanti boleh warnakan sesuka hati.

Sagu jangan basuh. Air mendidih masuk sagu sikit-sikit. Wajib tunggu air mendidih. Kalau tak sagu anda akan hancur. Kacau manja. Jangan asyik mengacau je.. Kacau bila perlu saja. Kalau tak kacau terus pun nanti sagu akan melekat. Sekali sekala kacau la juga.

Setelah 3 minit. Ok dah start kembang. Jika 5 minit, 10% masih putih-putih ni.. Putih-putih bermaksud sagu anda belum cukup masak. Seterusnya tak sampai 10 minit..

Ok dah siap. Jernih 100% bermaksud sagu anda dah cukup masak. Putihkan kan.. Jernih.

Nak tapis pun mudah. Lalu bawah air paip. Selawat… Nice kan, selepas siap menapis. Sila cuci penapis anda dgn segera. Jangan biarkan kering. Nanti akan tersumbat. Terus cuci ye.

Siap cuci. Masuk dalam air, untuk elak sagu bergumpal sementara tunggu, tapis semua sagu dalam periuk. Dah siap semua tapis. Toskan. 

Cantikkan.

Proses mewarna. Biarkan 5-10 mnit. Ini utk pastikan warna makanan tadi meresap ke dalam sagu. Untuk pastikan susu anda tidak bertukar menjadi hijau @ oren. Kalau rajin. Lepas 10 minit boleh je bilas. Buang lebihan warna.. Nanti susu akan putih je.. ( utk yg berniaga sesuai la sebab nak jual kena cantik.

Mula-mula air gula merah tuang dan kemudian tuang susu perlahan tuang atas sagu ok. Tambah sikit garam dalam susu. Baru sedap. 

Siap! Enaknya. 

TIP.
1.Pastikan air dah mendidih baru masukkan sagu.
2. Jangan  terlalu banyak kacau nanti pecah habis biji sagu tu.
3. Air perlu Banyak. Biar cair  tak pe nanti mudah nk tapis. Mudah sagu nak kembang
4. Jika sagu anda masih ada warna putih di bahagian dalam sagu. Teruskan masak hingga sagu clear@ jernih sepernuhnya.
5. Masa 5-10minit waktu memasak bergantung ada kuantiti sagu. Kalau banyak lambat la skit.
6. Jangan cuci sagu sebelum masak. Nanti lepas masak, semua air rebusan sagu akan dibuang. Bilas la sagu anda. Cuci sepuasnya. 
7. Jangan rendam sagu nanti habis jadi bubur
8. Lepas letak warna biar 10 minit. Kalau tak,  susu anda akan jadi hijau
9.Boleh guna susu kotak/santan/susu cair. ikut citrasa masing-masing. Tambah secubit garam dalam susu untuk lemakkan rasa.
10. Air yang  banyak untuk mempercepatkan sagu kembang. Baru la tak ada putih-putih dalam sagu. Dan nak tapis pun mudah.
11. Masak air gula merah + gula putih. Sejukkan dalam peti ais. Baru la pekat. Susu dan gula akan nampak berlapis time nak hidang
12. Boleh je nAk rebus sagu dengan daun pandan
13. Sukatan sagu dan air 1:6 nisbah bahan. 1 cawan sagu: 6 cawan air.

Selamat mencuba!

Sumber: Nur Syaidatul Fazreen

Mencuci cermin pintu, tingkap hinggalah cermin muka di meja solek tentunya menjadi satu perkara yang remeh untuk dibuat kerana mungkin anda takut cermin akan calar atau berubah menjadi warna kelabu. Jadi boleh cuba tip ini untuk cuci cermin dan tingkap dengan mudah!

Cara ini sangat mudah, hanya guna  surat khabar lama dan basahkan terlebih dahulu dengan air. Kemudian gumpal surat khabar tersebut dan bolehlah terus dilap pada permukaan cermin. Ini tip yang dikongsikan oleh Rosie Zam.

Ada cara mudah untuk bersihkan cermin tingkap? Tak perlu guna bahan kimia pun. Nah ini caranya.

1. Ambil surat khabar lama.
2. Celupkan dalam air.
3. Ramas-ramas kemudian perahkan airnya sedikit.
4. Lapkan pada cermin tingkap.
5. Selepas itu laplah dengan kain kering.

Cermin anda akan jadi bersih dan berkilat. Mudah kan! Cuba tau.

Gigih tau saya buat demo bersihkan tingkap hospital ni. Harap-harap dapat diskaun nanti. Haha.

Bila baca cerita Cik Ain di facebooknya rasa terinspirasi nak kuruskan badan. Berjaya menurunkan berat sebanyak 30kg adalah satu kejayaan paling besar buat semua wanita.

Paling penting Cik Ain atau nama sebenarnya Nurfarahain Aziz langsung tak gunakan sebarang ubat kurus untuk turunkan berat badannya. Hanya amalkan pemakanan yang sihat sahaja katanya. Jadi kalau Cik Ain boleh mengapa kita tak boleh kan?

Jom ikut cara Cik Ain.

Cik Ain nak bagi tip ni sapa yang duk tanya apa tip. Ok ni rahsia cik ain?

Empat tahun memang saya alami masalah berat badan. Dulu tak makan nasi sehari memang tak boleh duduk. Sehari makan nasi 2 kali..hehehe pastu mesti ambil makanan manis seperti coklat, kek dan minuman manis. Dulu air putih lagi la tak minum, semuanya minum air ais ja.

Petang nak jogging tak larat, badan rasa letih, jalan lama pun tak larat. Naik tangga jadi penat sebab berat badan.

Tahun 2016 saya dah start nak diet. Memang betul betul nak diet, bukan sebab nak cantik Tapi nak jaga kesihatan.

Minggu Pertama
Start diet minggu pertama tu ambil jugak nasi cuma ambil sedikit nasi sahaja. Lepas tu ambil air putih banyak, sehari 2 botol air.

Makanan berminyak, berlemak, bertepung semua tak ambil, sebelum pukul 7 malam saya cuma makan buah atau benda-benda yang tak berat.

Minggu Kedua
Teruskan juga makan macam minggu pertama, sebab nak kurus kan…hehehe. Sarapan pagi wajib ambil telur 2 biji separuh masak, tengahari ambil nasi tapi sedikit sahaja, lauk ayam bakar, sup sayur makanan yang berebus, sayur dan ikan bakar dan rebus.

Petang makan buah dan air suam sahaja. Lapar macam mana pun, kena minum air putih banyak. Malam dah rasa kenyang sebab minum air putih banyak.

Minggu Ketiga
Makan juga macam minggu pertama dan minggu kedua, yang penting ambil air kosong banyak. Sangat bagus. Lepas pada minggu ketiga pelan-pelan tak ambil nasi cuma ambil lauk sahaja contoh bakar, rebus, dan sup sayur.

Nasi saya tak ambil. Kalau rasa lapar minum ja air putih buat kita ada tenaga sikit.

Minggu seterusnya
Sarapan pagi 2 biji telur separuh masak dan (wajib) air putih

Tengahari
Ayam bakar, sup, air putih

Petang (Sebelum 7 malam)
Buah buahan, sup sayur dan air putih

Tip nak jaga perut tak nak buncit
Lepas makan jangan mandi dan lepas makan jangan minum air selama satu jam. Lepas tu baru minum air, tapi air kosong ja..hehehe

Alhamdulillah berat semakin turun, amal jaga permakanan, jaga kesihatan ada masa petang mesti jogging seminggu 3 kali pun dah ok. Bagi keluar peluh saja. Sahari mesti minum 3 botol air kosong, buat kita jadi kenyang.

Siapa yang nak kurus, nak jaga kesihatan boleh ambil tip ni hehehe. Siapa tak nak kurus kan? Semua nak kurus kan, nak pakai baju cantik-cantik kan. So kena betul-betul tekad nak jaga badan, nak jaga kesihatan dan nak kurus.

Kalau ada perkataan “nantilah aku diet”? Sampai bila nak ‘nantilah’? Sampai sakit sebab lebih berat badan. Sekaranglah kita kena ubah, siapa lagi nak ubah kalau bukan kita sendiri. Tekad yakin dengan diri sendiri.

Siapa yang duduk tanya Cik Ain sangat macam macam nak kurus. Ambil tip atas tu semua dan cuba buat. Insyaallah kalau kita yakin dengan diri kita insyaallah berjaya.

Cik Ain memang tak ambil langsung sebarang ubat kurus, Cik Ain hanya amal permakanan sahaja. Kalau cakap orang tak akan percaya orang akan kata makan ubat kurus. Tapi sebenarnya cuba amal permakanan yang sihat macam cik ain cakap ni. Insyaallah.  Alhamdulillah sekarang turun 30kg, cuma amal permakanan yang sihat sahaja.

Kredit: Nurfarahain Aziz