Apabila memasak, perkara yang paling utama adalah cara membersihkan makanan. Ia adalah untuk mengelak berlaku keracunan makanan yang boleh memberi komplikasi seperti muntah, cirit-birit, sakit kepala dan demam.
Salah satu makanan yang agak sukar untuk dibersihkan adalah makanan bercengkerang. Memang mencabarannya nak membersihkannya.
Kerang, siput sedut, kepah dan lala adalah antara makanan bercengkerang memang perlu dibersihkan sebelum dimasak. Ini kerana terdapat banyak lumpur serta kotoran yang melekat. Makanan yang tidak dibersihkan dengan sempurna mudah dicemari tumbuhan dan hasil laut yang beracun.
Bagi yang bercadangan memasak makana lala, sudah tentunya ada petua untuk membersihkannya. Salah satunya adalah menggunakan cili kering atau cili burung.
Seterusnya ikuti petua wanita ini. Mudah aje.
Ada tak yang macam sis. Kalau nak masak lala,kepah dan spesies lebih kurang dengannya rendam dahulu dengan cili kering@ cili burung. Supaya semua pasir yang melekat kat dalamnya kuar habis.
Petua nak keluarkan pasir
- Cili kering/ cili burung
- Air untuk rendam
Bilas, tiga atau empat kali hingga bersih. Kemudian baru masak menu kegemaran seisi keluarga.
Dah siap hidangan makanan hari ini!
Selamat mencuba!
Sumber: Azmira Ismail
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Wanita Ni Buktikan Boleh Turunkan Berat Badan Dari 82kg Ke 58kg. Tak Mustahil, Syaratnya Patuh Cara Ni!
Terbaca perkongsian daripada wanita ini yang dikenali sebagai SCha EllCha Lee di laman sosial cukup mengujakan. Berjaya menurunkan berat badannya daripada 82kg menjadi 58kg. Pastinya bukan kerja mudah!
Menariknya juga, perkongsian cara yang diamalkan tersebut membuktikan ramai telah berjaya sepertinya dan turut dikongsikan di akaun fbnya. Ini pastinya menambahkan lagi keterujaan kita yang ada masalah berat badan untuk mencuba teknik yang diamalkannya.
Untuk itu, jom kita semak apa langkah-langkah yang perlu diambil untuk kembalikan berat badan ideal kita. Jom semak.
TIPS KURUS SAYA FROM 82KG++ to 58KG!
Progress dulu, sekarang maintain ja. Sebab active dan tetap jaga makan.
BMR : 1546.5
DCR : 2126.43
DCI : 1594.80
Tinggi : 158cm
Berat Asal : 82kg+
Berat 2016 : 58kg
Tempoh : 10 bulan
Loss 25kg dalam masa 10bulan. Sebulan lost 2-3kg macam tu. Pada yang minta tips dan contoh menu² sepanjang journey saya, ok hari ni saya share antara menu² saya. Ni antara menu² breakfast, lunch dan dinner saya.
Kalau suka dan nak follow silakan. Semoga Bermanfaat untuk semua.
1. Kurangkan garam dan minyak. kalau boleh, elakkan makanan bersodium tinggi, gula, processed food, dan fast food.
2. Makan sumber-sumber semulajadi. Seperti ayam, ikan, telur, tauhu, tempe, buah-buahan dan sayur-sayuran.
3. Makan kerap tetapi dalam portion yang betul. Suku suku separuh.
4. Kurangkan pengambilan karbo. Setiap main meal ambil segenggam sahaja karbo.
5. Lebihkan sayur-sayuran. kalau rasa nak mengunyah, kekacang adalah sumber lemak yang baik. (cukup sekadar 10 hingga 12 biji) sekali snack, atau boleh ambil buah buahan atau sayur sayuran sebagai healthy snack.
6. Perlu tahu maksud DIET yang sebenar. Kerana ada sesetengah persepsi beranggapan bahawa diet itu perlu berlapar. TIDAK! Saya sendiri makan 6-7kali sehari.
7. Lupakan terus air bergas atau berkarbonat. Banyakkan minum air kosong atau green tea.
8. Paling penting, 80% kurus adalah dari penjagaan makanan, 20% dari senaman akan membantu mempercepatkan proses penurunan. Maknanya andai kita bersenam setiap hari pun tapi pemakanan harian tidak dijaga, sememangnya agak slow sedikit progress nya.
9. Rajinkan diri untuk membaca info-info berkenaan kesihatan dan diet yang betul. Kalau rasa nak mengalah, cepat-cepat baca kisah kejayaan orang yang dah berjaya! (jika mereka boleh, takkan kita tak boleh kan).
10. Jangan terlalu memaksa badan untuk cepat kurus. Ini akan menyebabkan badan cepat berasa bosan dan stress. Apabila stress, proses penurunan berat akan terganggu. Kena ingat, kita gemuk bertahun-tahun takkan nak kurus dalam masa seminggu kan? Sabar.
11. Tidur mesti cukup 6-7jam sehari, tidur yang berkualiti baik untuk kesihatan.
12. Minum air putih sehingga Urin anda berwarna jernih. Bila Urin warna jernih, InsyaALLAH badan kita cukup air.
13. Bersenam. Saya tak bersenam hari², cukup 3-4kali seminggu. Janji konsisten. Jangan buat seminggu lepas tu cuti sebulan. Heheh bersenam. Saya suka cardio. Tapi saya mixedkan macam² senaman supaya saya tak bosan. Selamat mencuba. Slowly but surely
Selain itu di dalam posting berlainan, turut disertakan cara mudah diet Dalam diet Mami, diamalkan untuk dijadikan rujukan bersama.
yang Mami pentingkan portion. 1/4 Carbs, 1/4 Protein dan 1/2 Fiber. Senang cerita boleh amal macam diet yang KKM sarankan tu. Suku Suku Separuh. Mudah faham.
Guna piring kecil
Untuk permulaan, u gaiss boleh cuba makan jaga portion dulu. Then makan dalam piring yang lebih kecil supaya kita rasa makanan tu banyak sangat. Jadi otak pun akan set makanan tu cukup untuk buat kita kenyang.
Mulakan 1 gelas air
Kunyah perlahan, Badan ambil masa lebih kurang 20 minit untuk sampai kan signal kenyang ke otak, jadi kunyah perlahan. Mulakan dengan air kosong dahulu 1 gelas sebelum makan.
Cuba kurangkan makanan dan minuman yang manis². Banyakkan minum air kosong. Untuk permulaan boleh cuba dulu tips mudah yang MamiScha sarankan tu ok.
Pilihan menu
Dalam post ni Mami share beberapa menu MamiScha. Tak perlu ikut sebijik sebijik pun. U gaiss boleh ubah ikut kemampuan masing², kalau betul² follow InsyaALLAH boleh loss 3-5kg sebulan ikut badan masing² ya. Menu² ni boleh makan untuk breakfast, lunch dan dinner ikut keperluan masing².
Oh ya, Mami makan 6-7kali tau. Bergantung kepada keperluan mami untuk hari² tertentu. Jangan lupa snacking ya gaiss, snacking boleh ambil 2-3jam antara main meal. Boleh ambil healthy snack seperti buah buahan, kekacang, ubi keledek atau sumber protein seperti telur rebus.
sumber : scha ellcha lee
Waspada Jika Terjumpa Botol Ni Dalam Bilik Anak, Ia Bukan Projek Sains!
Semua ibu bapa di dunia ini mahu setiap anak yang dilahirkan, dapat dididik dan diasuh menjadi orang berguna serta berjaya dalam hidup.
Pun begitu, mengasuh dan mendidik tidak pernah menjadi sesuatu yang mudah. Sebaliknya kian mencabar dari hari ke hari.
Apatah lagi saat anak sudah meningkat remaja, kehidupan lebih terdedah dengan pelbagai permasalahan sosial dan pengaruh negatif yang sangat merunsingkan ibu bapa.
Memberi kesedaran tentang itu, andai Ibu bapa terjumpa botol macam ni di rumah, jangan tak tahu bahawa ini adalah alat untuk menghisap dadah ‘Batu’, ‘Syabu’, ‘Ice’, ‘Kaca’.
Kalau terjumpa dengan straw yang berisi seakan ‘garam’ ‘gula’ atau straw yang dipotong-potong kosong dalam bilik anak-anak, sila soal siasat anak anda ya.
Jangan pula percaya kalau anak beritahu ni adalah projek sains sekolah atau projek ubah suai botol.
Jangan dibiarkan, jangan ditunggu anak terjebak teruk baru nak dibawa pergi mendapatkan rawatan.
Jangan tunggu anak dah mula mengamuk, mula mencuri baru nak hantar ke pusat pemulihan.
Mencegah kan lebih baik dari mengubati.
Ok ni antara tanda-tanda anak menghisap dadah syabu adalah tak tidur malam 2-3 hari.
Kesannya pada otak anak-anak akan rosak dalam masa yang singkat. Boleh menyebabkan mereka menjadi gila. Dadah sintetik ini nampak biasa-biasa tetapi berbahaya tau !
disclaimer : Tujuan post ini adalah untuk memberi pengetahuan tentang bahaya dadah.
Kredit AADK Selangor
Sumber : Public Health Malaysia
Saksikan sepanjang minggu ini bermula 7 hingga 11 Februari di fb keluargamagazine setiap jam 2.30 petang.
Bersama kita tambah ilmu berkenaan kesihatan keluarga #rawatdiri bersama doktor pilihan.
Jom saksikan video tentang penjagaan gigi. Katanya ada cara berus gigi yang betul. Jadi nak tahu detail, kenalah tonton video ni ye!
Tonton juga video ini, rasa-rasanya apa yang menarik jika kita shopping di beberapa kedai yang dianggap ‘kedai saka’ ni ye?
ARTIKEL MENARIK : Berminggu-minggu Batuk Tak Hilang, Rupanya Petua Dari Aunty Cina Ni Yang Serasi Bantu Anak Pulih!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Anak Lahir Tahun 2016 Atau 2017, Ibu Ayah Dah Boleh Buat Pendaftaran Masuk Tahun 1 Mulai Mac Ni!
Keriangan Famili, jom kita melancong secara maya bersama E-Keluargagader dengan menonton video percutian di The Bentong Farm. Best kalau dapat bawa anak-anak ke sana.
Lagi video menarik!
Baca Ini Juga :Tiba-tiba Tiada Elektrik, Ambilkan Saja Cotton Bud & Buat DIY Untuk Jadikan Lilin. Boleh Tahan Berhari-hari!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Tak Mahu Orang Lain Rasa Trauma Sepertinya, Ibu Ni Ingatkan Agar Jangan Ambil Mudah Bila Batuk & Selesema!
Benar kata orang, pengalaman hidup yang kita lalui itu boleh dikatakan sebagai guru sejati. Lihat sahaja ibu ini, sering berdepan dengan masalah kesihatan anak hingga diwadkan, sekali gus menjadikan dirinya kini tahu serba sedikit ilmu dan ingin dikongsi bersama agar ibu-ibu yang lain dapat manfaatkannya.
Jom kita semak apa perkongsiannya.
“JANGAN AMBIL MUDAH BILA ANAK BATUK SELSEMA”
Pengalaman yg SANGAT PAHIT tapi PENUH DENGAN PENGAJARAN.. Bermula July 2016, perasaan trauma sering menjengah tiap kali Aafiy mula2 nmpk tanda² batuk or selsema.. Sebabnyaaaa.. Aafiy penah kena RSV Pneumonia & sampai admit PICU.. Lepas pada tu, Aafiy kerap admit bbrp kali sebab post-effect dr RSV Pneumonia (Doktor info mcm tu lah).. Penah jugak kena Adenovirus Pneumonia.. Total bilangan keluar masuk wad sampai sekerap 2minggu atau Sebulan sekali.. Selama 1tahun lebih, separuh daripada usianya dipenuhi dgn memori keluar masuk wad.
Once dh kena pneumonia, paru² akan jadi lebih sensitif & mudah terkena jangkitan.. Masa Aafiy kena tu, dia selsema & batuk tak teruk dengarnya.. bunyi wheezing tapi tak berkahak pun.. Tengok2 je nafas dah laju.. Sebelum tu mmg dh bawak pegi klinik & amek neb.. Doc ckp dh okay sikit tapi esoknya tgk dia nafas laju, mmg terus pegi emergency.. Terus kena admit sebab kadar pernafasan 75/minit.. Tak normal utk bby 6m.. Terlalu laju.. Stay kat RED ZONE.. & tak lama lepas tu admit PICU..
Jadi.. Saya nak share pengalaman & ilmu yg saya belajar sepanjang saya jaga anak kat wad.. Boleh buat rujukan ibu² & saya nasihatkan JANGAN AMBIL MUDAH bila anak batuk selsema lagi² dlm tempoh lama..
APA YANG PERLU IBU BUAT KALAU ANAK BATUK SELSEMA?
A) MONITOR SETIAP MASA KEADAAN ANAK
1- Jika anak SELSEMA & hidung tersumbat, boleh ke klinik @ farmasi utk dapatkan nasal spray & sedut keluar hingus anak, gune nasal aspirator ye, bkn guna mulut sebab boleh sebabkn infection & kte tak yakin mulut kita betul2 bersih dr sebarang kuman..
2 – Ikhtiar macam² cara utk bantu melegakan batuk & selsema anak.. Mula dari awal anak start batuk selsema..
–Buat chest physio (tepuk percussion).. Waktu pagi sekitar 5-7 pagi paling afdhal.
–Sapu minyak or balm yg sesuai.. Sapu kat dada & tapak kaki.. Mcm anak saya guna DIY minyak blend & balm guna ekstrak tumbuhan.
–Diffuse bau2an dari ekstrak tumbuhan @ guna air purifier.
–utk ibu bf, pastikan jaga pemakanan.. Elakkan dr makanan yg boleh menggalakkan mucus (esp. Dairy product)-boleh rujuk gambar..
–kalau anak dh besar pun sama.. jaga pemakanan jugak..
3- Sentiasa ALERT dengan keadaan anak.. Cek suhu, kira (Respiratory Rate) & tgk keadaan anak sama ade aktif atau tak.. (boleh refer gambar)
TANDA-TANDA YANG PERLUKAN IBU AYAH BAWA ANAK KE HOSPITAL OR KLINIK BERDEKATAN
-NAFAS LAJU (RR lebih dari normal) @ DADA BERLEKUK (tanda2 awal jangkitan paru2)
-anak batuk selsema teruk lebih dari 4hari
-anak batuk selsema disusuli dgn demam.. Biasanya demam tu ada kemungkinan boleh jd tanda dlm badan ada jangkitan sama ada virus@kuman..
-anak selsema sampai x nak menyusu lebih dr 6jam (x selesa sebab selsema) ataupun tak nak makan minum. Terutamanya yg menyusu badan.
-anak batuk teruk sampai x boleh tido (maksudnya batuk berpanjangan – jangan ambil mudah ye.. Bila anak batuk berterusan, dorg struggle utk bernafas.. Penah jadi 1 kes anak batuk sampai susah nk nafas tiba2 dah biru.. Jgn ambil mudah!)
-anak nampak tak bermaya..
Jangan takut nak ke hospital ye kalau nak anak kita betul² sihat.. Doctors know better keadaan anak kita..
ELAKKAN BAWA ANAK KE TEMPAT² AWAM ATAUPUN SESAK (MALL, KENDURI,etc)
➖ Bila anak tak sihat, kebarangkalian untuk berjangkit lebih tinggi ye.. Boleh jadi dia berjangkit pd org lain ataupun dpt jangkitan dari org lain.. Kadang2 kita tak tahu sekeliling kita ni pun ade yg tak sihat @ kuman yg kte taktahu.. Virus & kuman boleh merebak melalui udara. Parents pulak jangan pikir diri sendiri je.. Dah tau anak tak sihat, nak jugak angkut pegi sana sini.. Tolong kesian kt anak ye..
JAUHKAN ANAK DARI PEROKOK
1- Asap rokok boleh jadi penyebab jahat kuman yg menyebabkan kahak terkumpul dlm badan baby.
2 – Kalau ada visitor yg merokok dtg rumah.. Minta dia hisap rokok kat luar rumah.. Lepas tu jgn bg dia dekat sebab bau rokok tu boleh melekat kt baju, badan lagi2 mulut..
3- Kalau ade anak2 yg sering sakit, cuba perhatikan sekeliling kita.. Kadang2 org yg terdekat dgn kita pun penyebab baby kita sering sakit. Plus environment yg kurang sihat..
4- Diffuse bau2an yg bantu utk purify udara dalam rumah..
Last but not least! Bila anak kita sakit@tak sihat, cuba kita muhasabah diri balik.. Mungkin Allah nak uji kita melalui anak.. Time2 mcm ni, banyakkan dekatkan diri dengan Allah & banyakkan berdoa semoga anak kita sentiasa sihat.. Allah nak jentik hati kita dengan macam2 cara..
Semoga ibu2 semua dikurniakan kesabaran & ketabahan yg tinggi dlm membesarkan anak2 & semoga anak2 sentiasa sihat & dilindungi di bwh lembayung rahmatNya.. Aaminn..
Alhamdulillah bila tengok Aafiy sekarang, syukur sgt².. Banyak sgt improvement dari sebelum² ni.. Kalau ada ibu² yg pernah ada pengalaman ataupun sedang lalui mcm saya pernah lalui, yang perlukan sokongan moral & emosi, yg nak share pengalaman, yg nk try apa yg saya ikhtiar utk anak, saya sedia membantu.. Hanya yg pernah lalui je faham apa yg kita rasa.
sumber : Azidah ‘Ain Azizan