Puasa yang masih berbaki beberapa hari lagi buat ibu-ibu makin sibuk dengan persiapan menyambut lebaran. Selain menguruskan soal pakaian baru, menyediakan kelengkapan untuk sajian juadah raya juga antara yang menjadi keutamaan kita.
Menyediakan Kuah Kacang antara menu wajib di pagi raya. Pun begitu menyediakan kuah kacang ini sedikit renyah. Maklumlah terpaksa menggoreng kacang tanah, membuang segala kulitnya dan kemudian barulah ditumis hingga masak.
Menggoreng kuah kacang adakalanya terhangus dengan mudahnya. Sebenarnya ada cara yang paling berkesan untuk mengelakkan kacang tanah daripada hangus.
Jadi macam mana nak masak kacang tanah dan nak pastikan ia tak hangus? Kena cuba petua ini.
Caranya:
1. Tuang minyak ke dalam kuali dan terus sahaja masukkan kacang tanah.
2. Tidak perlu menunggu sehingga minyaknya panas.
3. Biarkan hingga minyak panas dan biarkan digoreng hingga masak.
4. Hasilnya kacang takkan jadi hangus. Pasti!
Selain itu, sebagai persediaan raya pastinya juadah Kuah Kacang bersama Nasi Impit menjadi menu istimewa dan wajib ada. Anda juga boleh menggunakan kaedah yang sama, cuma masukkan minyaknya sedikit sahaja dan sangailah kacang hingga masak. Pastikan kacang terus dikacau sentiasa. Hasilnya kacang tidak akan hangus malah lebih rangup dan cepat masak.
Begitu juga ketika memasak Sambal Bilis Kacang, pastikan kacang digoreng dalam kaedah yang sama tanpa memanaskan minyaknya terlebih dahulu. Asingkan kacang hingga sejuk kemudian barulah dimasukkan bersama ikan bilis.
Gigit Kuku Dan Sapu Aje Waktu Maghrib. PU Azman Jelaskan Sebabnya. Mudah Faham!
Entri terbaharu Pencetus Ummah (PU) Azman di laman sosial Instagram beliau hari ini berhubungan dengan larangan mengigit kuku dan sapu waktu maghrib.
Beliau menjelaskan kekeliruan yang sering melanda orang ramai mengenai dua hal itu.
Menerusi entri di Instagram (IG), PU Azman menjelaskan tentang hal itu.
“Sebenarnya, tiada larangan daripada Al Quran dan Sunnah pun tentang dua perbuatan ini.
“Cuma mungkin ia pantang larang orang lama yang bertujuan untuk menjaga dan memudahkan kita.
GIGIT KUKU
“Gigit kuku itu mungkin bahaya kerana kuman/bakteria banyak berkumpul di kuku.
SAPU WAKTU MAGHRIB
“Sapu waktu maghrib/malam tidak sesuai kerana zaman dahulu tiada lampu terang macam sekarang maka menyukarkan untuk menyempurnakan proses penyapuan. Barangkali ada sampah yang kita tak nampak.
“Jadi, zaman sekarang lampu terang benderang, kalau ada housemate korang yang suka sapu pada waktu malam tu, dia adalah kawan yang baik. Yang bahaya, housemate yang suka sapu duit member.
Menerusi ruangan komen, rata-rata mengucapkan terima kasih kepada PU Azman diatas penjelasan yang diberikan olehnya itu. Dan bersetuju malah menyukai penjelasan yang disertai dengan lawak jenaka.
Sememangnya PU Azman terkenal dengan penjelasan yang mudah difahami dan dinyatakan secara santai.
Kredit: Instagram pu_azman
Ketahui Cara Kekalkan Kebahagiaan Perkahwinan. Barulah Hubungan Makin Sayang
Perkahwinan adalah ikatan kasih sayang antara suami isteri. Hubungan yang terjalin sudah pastinya memerlukan tolak ansur antara suami isteri.
Ketahui cara bagaimana membina kebahagian rumahtangga
1. Hidup Saling Lengkap-Melengkapi
Melayari bahtera perkahwinan bukanlah seperti kehidupan ketika anda bujang dulu. Ia memerlukan komitmen dan perkongsian hidup dalam pelbagai aspek. Sentiasalah ingatkan dalam diri anda bahawa perkahwinan yang bahagia boleh dicapai dengan anda saling melengkapi hidup pasangan anda. Bantu pasangan anda jika dia mempunyai masalah dan cuba atasi kelemahan dia.
2. Suami Libatkan Diri Juga Dalam Urusan Rumahtangga
Sebagai suami, anda tidak boleh abaikan 100% urusan kerja rumahtangga dan hanya mengharap isteri anda. Sekali-sekala, ringan-ringankan tulang anda untuk membantu isteri di dapur atau mengemas rumah. Peruntukkan sedikit masa cuti hujung minggu anda membantu isteri.
3. Ringankan Mulut Memberi Pujian
Sentiasa beri pujian kepada pasangan anda. Tak kira samada anda seorang suami mahupun isteri. Mulakan dulu. Memberi pujian merupakan cara anda menunjukkan anda menghargai kehadiran pasangan anda dalam hidup anda serta ia boleh menggembirakan hati dia.
4. Jangan Sering Memperkatakan Kelemahan Pasangan
Elakkan suka memperkatakan kelemahan pasangna anda. Ini merupakan perkara yang sensitif di mana, kelak boleh menyumbang kepada berlakunya pergaduhan konflik dalam rumahtangga. Lebih-lebih lagi jika ianya melibatkan kelemahan dalam soal seks. Bincang secara baik bersama pasangan anda jika anda mengalaminya.
5. Elakkan Ungkit-Mengungkit
Satu lagi kesilapan yang harus anda elakkan ialah elakkan daripada mengungkit pekara-perkara yang silam. Jika sebelum ini anda pernah memberi pasangan anda sesuatu atau membantu dia, jangan ungkit-ungkit perkara tersebut. Ini menunjukkan anda tidak ikhlas dalam memberi bantuan.
6. Jaga Penampilan Setiap Masa
Sebagai isteri, ini merupakan salah-satu tanggungjawab anda. Sentiasa tampil dengan kemas dan menawan di mata suami anda. Ini boleh memberi mood yang baik kepada suami anda seterusnya dia akan lebih sayang anda. Suami juga harus jaga penampilan diri mereka. Cukur ‘bulu-bulu’ yang ada di muka anda.
7. Pelihara Kebersihan Kamar Beradu Anda
Bilik tidur anda merupakan tempat terpenting dalam hubungan suami-isteri. Inilah di mana kemuncak cinta anda berdua akan direalisasikan. Pastikan bilik tidur anda sentiasa bersih dan kemas. Jangan biarkan kain baju kotor bersepah. Adalah juga dinasihatkan anda cuci cadar, selimut dan sarung bantal anda sebulan sekali sekurang-kurangnya. Semburkan wangi-wangian yang boleh ‘membangkitkan’ ghairah anda berdua.
8. Beranikan Diri Untuk Mulakan Dulu
Sebagai isteri, anda tidak harus hanya bersikap menyerah diri dan tunggu suami anda mulakan aktiviti berbentuk seks. Sekali-sekala, anda mulakan dulu. Mulakan mencium dengan penuh ghairah suami anda. Jadi lebih aktif dalam hubungan seks. Pasti suami anda bertambah-tambah sayangnya kepada anda.
Sumber: ikahwin.my
Cara Mudah Masak Mi Goreng Basah Paling Sedap. Tak Perlu Letak Gula & Garam. Memang Power!
Mi goreng antara menu kegemaran yang menjadi pilihan ketika bersarapan mahupun makan malam. Nak nak lagi kalau cara gorengannya ala basah, pasti menarik selera untuk menjamahnya.
Untuk ibu-ibu yang nak dapatkan mi goreng basah yang cukup sedap, nah admin kongsikan resipi dari Ieda Roslida ini.
Bahan- bahan :
1 bungkus mi kuning- bilas & toskan.
10 ekor Sotong dibersihkan potong dan tos..
1 paket Fish ball dibersihkan potong dan tos
1 ikat Sayur sawi jepun dibersihkan potong dan tos..
1 biji tomato dibersihkan dan dibelah 6 ..
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar kicap pekat
5 sudu besar Kicap manis
2 sudu besar kicap mee
1 cawan air putih
2 sudu besar minyak masak untuk menumis…
Bahan-bahan tumbuk
10 biji cili api
3 ulas bawang putih
Tumbuk bagi pecah ataupun sampai lumat
Cara-cara :
- Panaskan kuali, masukkan minyak 2 sudu besar.
Dan tumiskan cili kisar ngan bahan2 tumbuk tadi sampai garing sedikit.
- Masukkan Sos cili, sos tiram,sos ikan,kicap pekat,kicap manis ,kicap mi, dan masukkan sotong dan fish ball dan masukkan air putih 1 cawan kecil.
- Masak dan kacau bagi sebati… masukkan sayur dan kacau-kacau lagi. Kemudian, masukkan mi kuning dan tomato… kacau bagi sebati dan masak.
- Siap untuk dimakan
Tip: Masak mi goreng basah style cik ida ni tak pakai garam gula dan aji.. sebab rasa kicap tu semua dah cukup. Selamat mencuba!
