Buat penggemar kacang kuda yang direbus biasanya kalau pergi ke pasar malam, mesti tidak akan melepaskan peluang untuk membeli sebungkus dua. Rasanya yang empuk membuatkan hingga leka untuk menjamahnya.
Pun begitu, tidak dinafikan jika dibeli jumlahnya tidaklah banyak hingga menyebabkan kita rasa tidak puas menjamahnya. Jadi lebih baik dibuat sendiri. Modal tak sampai beberapa ringgit, bukan sahaja kita sendiri boleh makan malah dapat dinikmati bersama seisi keluarga.
Resipi Kacang Kuda
Kacang kuda (rendam semalaman, lepas tu rebus sampai lembut dan toskan) – BELI DI SINI
Bawang merah (hiris-hiris je)-BELI DI SINI
Bawang putih (hiris-hiris je)-BELI DI SINI
Cili kering (potong 2 atau 3)-BELI DI SINI
Daun kari (ikut suka nak bape pelepah)
Bancuhan serbuk kari 1 sudu (kalau banyak, pahit)
Air
Garam
Cara-cara:
Tumis bawang merah, bawang putih sampai kekuningan. Masukkan cili kering, daun kari. Kacau-kacau, masukkan bancuhan serbuk kari. Gaul sikit then masukkan air. Jangan banyak sangat, cukup untuk buat salut kacang.
Bagi menggelegak, masukkan garam. Kacau-kacau, masukkan kacang. Gaul sampai sebati.. Lepas tu dah puas hati, tutup api, sejukkan. Kalau tak sabar, boleh ngap terus.
P/s: Lebih sedap kalau dah masuk peti ais then baru makan. Sebab salutan tu meresap dalam kacang. Kalau baru-baru lagi, dia tak cukup resap.
Oh ye, ada jugak yang letak ikan bilis. Nak bagi penambah rasa. Saya buat sesimple mungkin je. Boleh olah ikut citarasa sendiri. Tapi macam gini je pun dah sedap.
Sumber : Atiqah Zaki
Manakala meninjau perkongsian daripada Ani Zam rupa-rupanya ada tip yang boleh dipraktikkan untuk pastikan kacang kuda yang direbus cepat empuk.
Bahkan bukan itu sahaja, dikatakan dengan menggunakan teknik yang dikongsikan olehnya hasilnya rebusan kacang kuda lebih empuk dan cantik kejadiannya.
“Ini kali ke 2 rebus kacang kuda. Cepat di masak , empuk dan cantik kejadiannya dari masak kali pertama bulan ogos haritu 😀😀😀” Tulisnya di ruangan kapsyen.
Caranya:
Rendam setengah kilo kacang kuda semalaman , kemudian paginya cuci bersih , toskan …lalu masukkan ke dalam rice cooker ..tambahkan air tapis hingga melepasi aras kacang.
On kan suis…kalau tak on kang tak masak pulk kacang kudanya😅😅😅 masukkan setengah sudu teh serbuk bikarbonat of soda ( untuk mempercepatkan kacang empuk ) …bila telah mendidih masukkan garam gula dan serbuk kunyit ..masak hingga kacang empuk.
Bila kacang telah empuk Offkan suis periuk , angkat periuk dan tuang kacang ke dalam tapisan… Sedia untuk di nikmati.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ni Step Ringkas Nak Order Minuman Starbucks Buat Yang Jarang-jarang Bawa Famili Minum Di Sini!
Menikmati air yang lazat dan enak bercitarasa mewah, tentunya ada harga yang perlu dibayar. Jadi tidak hairanlah kita juga sering menganggap hanya orang yang ‘ado-ado’ sahaja mampu membeli minuman starbucks ini pada bila-bila masa tekak menginginkannya.
Lainlah untuk segelintir antara kita, akan ada hari-hari tertenu sahaja akan singgah di sana bersama keluarga. Umpamanya ketika dapat gaji ataupun untuk meraikan hari istimewa bersama keluarga.
Dek kerana tidak biasa, pasti akan terasa janggal pula untuk membuat pesanan. Untuk itu, diharapkan perkongsian daripada Joe di akaun twitternya ini dapat membantu kita yang masih baru. Jom semak!
Simple steps on how to order Starbucks beverages for newbie.
Masuk Starbucks ada menu board belakang Barista (cashier/staffs).
Ada 5 categories: Coffee (Hot/cold)
Frappe (ice blended)
Tea (hot/cold)
Chocolate
Juices
Untuk size pulak tak sebut small, medium, large tapi Tall = short Grande = medium Venti = large Beza harga biasanya RM1
Untuk COFFEE
Ini menu dia. Boleh pilih sejuk atau panas. Second picture sebagai rujukan & ada yang tidak dijual di Starbucks Malaysia
Ini paling famous FRAPPUCCINO. Sebenarnya ice blended tapi dipanggil ‘Frap’. Utk newbie tak perlu pening, order je yang dalam red circle. My fav Java Chip & CCC.
Untuk newbie tak perlu pening pasal type of milk, syrup, drizzle, pump bla bla bla. Itu semua sebabkan drinks kita jadi mahal (yellow circle). Leave it to the experts. Kita newbie order je yang dalam red circle.
Ini utk menu TEA & CHOCOLATE. Klu tak suka coffee atau nak minum something yg ringan boleh try iced shaken lemon tea – teh o ais lemon.
4 Resipi Kek Lapis, Wanita Ni Kongsikan Daripada Buku Resipi Tulisan Tangan Miliknya. Tarik Perhatian Warganet!
Kak Lapis diakui bukan sahaja sedap rasanya malah nampak cantik berseni dengan satu lapisan demi lapisan kek yang terhasil dan akhirnya membentuk corak yang tersendiri. Bahkan resipi Kek Lapis juga pelbagai, bukan sahaja berbeza warna malah lain ramuannya lain pula rasanya.
Diakui juga untuk membuat Kek Lapis memerlukan kesabaran dan kepakaran. Pun begitu melalui perkongsian resipi daripada Puan Sarina Sanek yang berasal daripada Selangor ini cukup menarik perhatian warganet. Bukan sahaja teruja dengan gambar kek lapis yang siap dihidang malah resipi yang dikongsikan juga menjadi tumpuan apabila berkongsi resipi daripada buku resipi tulisan tangan miliknya.
Menurutnya pada posting tersebut, “Tak terlewat lagi kan kalau saya share resepi kek lapis yang dah saya cuba untuk saya hidangkan di pagi Syawal. Tahun ni saya buat 4 jenis je, cukup lah untuk keluarga kecil saya. Saya orang Selangor, tapi suka dengan seni kek lapis.”
Resipi Kek Lapis:
- Kek Lapis Evergreen
2. Lapis India/Cadbury
3. Kek Lapis Red Velvet
4. Kek Lapis Nutella 
Melihat komen ramai yang ingin berkongsi resipi dan berterima kasih kepadanya. Bahkan ramai ingin mencuba resipi kek lapis tersebut dan tidak kurang juga warganet memuji resipi yang ditulis terlihat kemas dan cantik tulisannya.
Sumber : Sarina Sanek
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Resipi Sambal Ketuk Ikan Bilis Bersama Cili Api & Belimbing Buluh. Simple Tapi Sedap, Senang Pula Tu. Patutlah Viral!
Nak buka selera seisi keluarga bukan susah pun, kalau menu tu kena dengan tekak memang terlajak nasi sepinggan. Seperti menu simple tapi sedap ini, kalau makan dengan ansi panas-panas memang bertambah jadinya.
Kalau ada ikan bilis dan belimbing buluh di rumah, cubalah resipi yang dikongsikan oleh puan Nazura Zainal Abidin ini.
Sambal Ketuk Ketuk Ikan Bilis Cili Api dengan Belimbing Buluh. Cubalah resipi ni 😊Sudah tentu bertambah makan nasi. Sedap sangat pedas manis n masam😋❤
Bahan-bahan
Cili Api merah
Cili hijau,
Cili merah sebiji
Bawang merah 2 biji
Bawang putih 1 biji
Ikan bilis direndam dan ditoskan
Stok ikan bilis
Sedikit gula
Belimbing hiris halus.
Cara membuat:
- Goreng kesemua bahan dengan sedikit sahaja minyak sehingga kekuningan. Tidak terlalu rangup ikan bilisnya.
2. Ditumbuk lumat dan sedikit gula
3. tumbuk belimbing tu pecah pecah je
4. Memang sedap😋❤
