Menyediakan hidangan jemput-jemput sama ada sebagai menu minum petang atau sarapan tentu sahaja menjadi sesuatu hidangan yang cukup menyelerakan. Lebih-lebih lagi jika rasanya lembut, gebu dan elok pula bentuknya.
Pun begitu, tidak semua antara kita tahu rahsia bagaimana untuk menyediakan hidangan jemput-jemput memenuhi kreteria seperti itu. Untuk itu, ketahui rahsia dan skil yang perlu anda praktis untuk mendapatkan hasil masakan jemput-jemput yang sempurna dan enak dimakan. Jom semak!
Tukar Satu Bahan
Seriously lepas ni tukarkan sahaja tepung gandum dengan tepung kek. InsyaAllah gebu gebas la Jemput-jemput anda.
Bahan-bahan :
Telur – 1 biji
Tepung naik sendiri @ tepung kek – 500 gram
Air secukupnya sampai boleh menjemput (air suam @ air suhu biasa)
Boleh campak apa2 hiasan dan lauk pauk seperti – ikan bilis, udang, daun sup, bawang, ataupon taugeh.
Resepi ini valid untuk segala jenis jemput termasuk Jemput-jemput pisang, Jemput-jemput manis, Jemput-jemput labu, Jemput-jemput sukun dan sebagainya.
Selamat mencobaaaa!!!
sumber : Ummi Hidayah
Gaul Dengan Tangan
Cara masak jemput bawang+bilis cara fiza..
1)panaskan minyak. Set api yang paling minimum
2)hiris bawang . Masukkan bilis..air dan garam (kacau rata)
3)Masuk tepung ikut sukatan air..jangan lembik sangat..jangan keras sangat..hihi..kdg kdg fiza terbabas juga.
4)kacau sekata
5)sory kalau cara ni korang tak suka..tapi fiza..lebih suka guna tgan utk buat jemput..utk dapatkan bentuk yang cute. Tapi pastikan cuci tangan dulu ye..hihi..ni juga tips pikat suami, air tangan istri..boleh gitu..
6)jemput jemputkan adunan td dan masuk dlm kuali yg minyaknya dan pans td..
7)Masa mggoreng balik balik jemput supaya sekata
8)goreng smpai garing..dan hidang..
In shaa allah lembut.
sumber : Fiza Faiz Berendoi Kuantan
Plus Nasi
Rangup di luar, lembut di dalam..
Yang pasti, sampai ke petang pun still lembut lg..
Bahan-bahan:
– Bawang sebiji dihiris
– Kentang 2 biji dihiris nipis/dadu
– Ikan bilis siap kopek sejemput
– Daun sup agak2, dipotong nipis..
– Garam secukup rasa..
– Nasi dalam 3 senduk di blend dengan air.. Air biar melepasi paras nasi.. Macam dlm gambar.. Blend halus yer..
– Tepung dalam 3 ke 4 cawan, masuk dalam bahan2 tadi, dan nasi yang sudah di blend tadi campur kan n gaul rata..
Boleh masuk kan air sikit2 sampai boleh disudu/dijemput2kan..
Goreng dalam minyak yang panas yer..
Selamat mencuba
Kredit Resepi : siti norkamilia
Telur Dadar Lebih Enak & Cantik Bila Buat 6 Cara Ni. Famili Confirm Suka!
Telur dadar adalah salah satu resipi yang paling mudah dan cepat untuk disediakan. Namun menggoreng tanpa skill pastinya telur dadar yang disediakan tidak menarik gayanya.
Malah bagi memastikan telur dadar lebih enak dan gebu ada beberapa cara yang boleh anda lakukan. Paling popular dengan praktik 6 cara ini. Selamat mencuba!
1.Tambah Mayonis
Tambah satu sudu besar Mayonis didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut dan bertambah enak.
2.Pukul telur dengan lebih lama
Pecahkan beberapa biji telur kemudian pukul telur dengan lama sehingga kembang, kemudian barulah dimasukkan apa sahaja bahan yang digemari.
3.Tapis telur yang telah dipukul
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan pukul telur sehingga menjadi kembang. Setelah itu tapiskan telur tadi untuk menapis buih-buih yang ada pada telur. Selepas itu barulah dimasukkan bahan-bahan yang lain.
4.Masukan sedikit air
Pecahkan telur di dalam mangkuk dan masukkan sedikit air. Kemudian pukul hingga kembang dan goreng.
5.Tambah perahan limau nipis
Pecahkan telur, masukkan sedikit garam dan perahan limau nipis, pukul seketika sehingga kembang. Tunggu minyak betul- betul panas, kemudian tuangkan telur dari jarak yang agak tinggi, seperti kaedah membuat teh tarik, kemudian kecilkan api dan tunggu sehingga masak sebelum terbalikkannya. Hasilnya telur dadar akan kelihatan lebih gebu dan sedap.
6.Tambahkan serbuk penaik
Boleh juga menambahkan sedikit serbuk penaik didalam bancuhan telur dan pukul sebati.Ia akan membuatkan telur dadar menjadi gebu,lembut, cantik dan bertambah enak.
Selamat Mencuba!
Ayam Masak Cola Caramel, Resipi Special Untuk Famili!
Perkongsian resipi istimewa yang dimasak menggunakan minuman cocacola ini menarik juga untuk dicuba. Apa rasanya ye?
Merasainya sendiri, ini resipi untuk dicuba. Jom semak bahan-bahannya.
Hey guys!! Sejak dapat lebih 7k shares hari tuh, saya nak kongsi lagi, resipi masakan ayam yang mudah untuk dimasak kepada keluarga tercinta. Ayam masak Cola Caramel. Sekarang tak payah lagi nak pi restoren Korea makan ayam goreng soy garlic, ini lagik better. Boleh makan banyak-banyak!!
Bahan-bahan :
Ayam
CocaCola
Kicap ABC
Bawang Putih
Cili hijau
Kulit kayu manis
Sos tiram
Lada hitan
Serbuk perasa ayam
Biji goji
Cara memasaknya :
1. Sediakan ayam. Yeszaaa. Saya masih menggunakan bekas untuk buat kek arituh.. hahaha.. Gemar pulak saya guna..
2. Letakkan chopped garlic. Bagus ni untuk kesihatan.
3.Letak kicap ABC
4. Letakkan cili besar dan sos tiram.
5. Letak lada hitam.
6. Letak kulit kayu manis, ia membuatkan masakan ayam berbai wangi.
7. Selepas itu, masukan cocacola. Letak sehingga auam tenggelam. Saya guna 3/4 dan selebihnya saya minum.
8. Kemudian gaul semua bahan dan kemudian kukus ayam selama 30 minit.
9. Setelah 30 minit masukkan perencah serbuk ayam.
10. Masukkan biji goji dan kemudian pindahkan ayam di atas api. Masak selamaa 15-30 minit. Air coca cola akan memekat.
11. Tadaaa..siap.
sumber : Gjoy San
Bila Cuaca Panas Sejukkan Badan Dengan Air Sedap Dari Bunga Telang Ni!
Cuaca Panas, Sejukkan Badan Dengan Air Sedap Dari Bunga Telang Ni!
Diakui fenomena cuaca panas sekarang lain macam rasanya, membahang! Jadi kita sebagai mak-mak ni bimbang juga dan harus berjaga-jaga untuk pastikan anak-anak dan seisi keluarga kekal sihat.
Selain perlu minum air putih dengan kerap dan banyak, apa kata anda amalkan juga minum air telang selasih lemon ini yang dikatakan boleh membantu menyejukkan badan. Ini sepertimana yang dikongsikan oleh Dhia Raihana.
Istimewanya juga air minuman ini mempunyai warna yang menarik kerana menggunakan bunga telang dan sekali gus boleh membuatkan ramai teruja untuk menikmatinya. Bahkan menurut Dhia Raihana juga air minuman ini bukan sahaja baik untuk menyejukkan badan malah boleh meredakan redakan batuk, kahak, sembelit dan baik untuk kesihatan.
Jadi jom kita lihat resipi penyediaannya.
Resipi Air Telang selasih Lemon
Bahan-bahan:
20 helai bunga telang
Sedikit molases (gula tebu) /orcs (gula organik)
1 sudu makan biji selasih
air suam
Hirisan lemon/peach/pear/epal/dragon
Cara penyediaan:
1.Bunga telang direbus dengan air dan masukkan juga gula organic atau gula tebu-Ketepikan.
2.Masukkan air suam ke dalam botol dan masukkan biji selasih.
3.Kemudian bila biji selasih telah mengembang ‘drop’kan air rebusan bunga telang dan jangan kacau. (ini untuk jadikan ia berlapis)
4.Kemudian masukkan hirisan lemon dan sedia untuk dinikmati.
BACA ARTIKEL MENARIK INI JUGA
- “Jangan Namakan Air Katira Kalau Tak Letak Katira”- Dr Kamarul Kongsikan Resipi Originalnya!
- Kuih Ketayap, Ni Resipi Nak Dapatkan Adunan Kulit Yang Cantik Dan Inti Yang Sedap!
- Inti Sedap & Kulit Karipap Rangup, Begini Cara Buat Karipap Daging Kurma!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
