Bak kata pepatah, air yang dicincang takkan putus, begitu juga dengan hubungan dalam sesebuah keluarga. Mesej tersebut cuba disampaikan oleh Zuil Ariffin di dalam filem terbarunya, Tombiruo Penunggu Rimba yang bakal ditayangkan pada Oktober 2017.

Filem pertama adaptasi karya Ramlee Awang Murshid (RAM) yang merupakan antara penulis karya thriller terhebat Malaysia ini mengisahkan penunggu rimba yang menjadi legenda di hutan keningau. Dia bukanlah hantu tetapi wira tidak berwajah manusia yang berselindung di sebalik topeng bagi menyembunyikan kemelut dan kesepiannya.

Insiden hutan – rumah tempat tinggalnya di ceroboh untuk dibangunkan projek empangan sehingga mengorbankan bapanya Pondoluo menyemarakkan dendam dalam hati pemuda itu yang nekad memburu mereka yang bertanggungjawab.

Zul Ariffin menjadi teraju utama untuk filem ini bergandingan bersama pelakon terkenal nabila Huda.

Menurut Zul,  filem Tombirou ini sesuai untuk ditonton seisi keluarga memandangkan ia membawa mesej dan nilai kekeluargaan yang tinggi.

Bak kata pepatah, air yang dicincang takkan putus, begitu juga dengan hubungan dalam sesebuah keluarga. Tombiruo adalah sebuah filem yang sarat dengan aksi, elemen kekeluargaan serta memaparkan flora dan fauna yang terdapat di Malaysia yang jarang dipaparkan di dalam filem tempatan. Pada saya ia bagus untuk tontonan seisi keluarga kerana memaparkan banyak elemen kekeluargaan. Bagaimana bergaduh atau terpisah sekali pun, namun bak kata pepatah air yang di cincang takkan putus.

“Keakraban dan pertalian darah  selain nilai kekeluargaan yang ditampilkan boleh dijadikan contoh terbaik untuk semua. Jadi, sangat sesuai jika ibu bapa membawa anak-anak untuk menonton cerita ini.

Zul dalam pada itu mengakui, dek kerana mahu menjayakan karakter Ejim atau nama lainnya Tombiruo, Zul Ariffin  juga sanggup mengubah rutin pemakanan dan penjagaan badan demi mendapatkan tubuh yang ideal.

“Sebelum memulakan penggambaran, berat badan saya 92 kilogram (kg). Kemudian pihak produksi ada minta saya turunkan sedikit badan kerana kalau ikut logik pun, mana ada lelaki yang duduk dalam hutan ada badan yang begitu kekar. Jadi, saya kurangkan makan kepada sekali sehari dan banyakkan pengambilan makanan berkhasiat. Hasilnya saya hilang hampir 12kg berat badan.

Tambahnya lagi, dia turut mengalami kecederaan ligamen pada hari ketiga penggambaran.

“Mungkin kerana diet ‘keras’ yang diamalkan, ‘muscle joint’ saya kering sehingga menyebabkan kecederaan pada ligamen. Saya terpaksa berehat selama dua minggu di hospital dan beberapa babak terpaksa digantikan dengan pelakon gantian.

Selain Zul dan Nabila Huda,  Tombiruo: Penunggu Rimba turut membariskan pelakon hebat seperti Datuk M Nasir, Faizal Hussien, Farid Kamil,  Hasnul Rahmat dan Dynaz Mokhtar serta akan menemui penonton di pawagam bermula 12 Oktober depan.

Kek memang jadi satu kemestian buat kita di bulan Syawal. Namun kos kek yang bukan sedikit memaksa kita untuk memilih kek yang sederhana kosnya untuk disajikan kepada tetamu.

Tapi dengan kek tiga bahan ni masalah kos boleh diselesaikan dengan mudah, malah anda dapat sajikan kek yang istimewa lagi sedap kepada tetamu dengan mudah. Nak buatnya pun cukup senang.

Kek Keju tiga bahan ni dikongsikan oleh Nurul Ain Ridzwan. Memang mengagumkan dan jimat. Nampak rupa pun awesome. Jom cuba!

KEK KEJU TIGA BAHAN

Bahan-bahan:
120g Tatura Cream Cheese
120g Susu Pekat Manis
3 biji telur gred B

*Sukatan ini boleh dapat dalam 1 loyang kecil saja. Sesuai untuk anda yang first time nak try buat. Kalau rasa nak kek yang lebih besar, boleh gandakan sukatan ya.

Caranya:
Dah sedia dengan bahan-bahan? Ini langkahnya.

1. Mula-mula, pukul cream cheese dan susu pekat sampai berkrim dan tak berketul. Kalau nak kurang manis boleh kurangkan susu pekat ya. Nak pukul gunakan mixer boleh, nak gunakan blender pun boleh.

2. Seterusnya, asingkan telur putih dan telur kuning. Ambil telur putih dan pukul sampai teksturnya berkrim (meringue).

3. Telur kuningnya pula jangan dibuang. Masukkan ke dalam adunan cream cheese yang telah dipukul bersama susu pekat tadi.

4. Sekarang kita campurkan kesemua adunan yang di atas tadi sehingga sebati. Kaupkan saja guna senduk.

5. Tuangkan adunan ini ke dalam loyang yang dah dilapik dengan baking paper. Kalau tak ada, boleh guna kertas buku biasa yang kosong.

6. Panaskan oven dengan suhu 150 darjah selama 10 minit. Bakar secara water bath (isi loyang dalam bekas berisi air, macam dalam gambar di bawah).

Letak air dalam loyang bawah, agak-agak dalam setengah loyang saja. Jangan sampai melimpah bila kita letak loyang kek tu. Masa panaskan oven, air tu akan mendidih.

Cara bakar secara ‘waterbath’.
Bakar pada 160 darjah untuk 30 minit pertama dengan api atas bawah.

Rendahkan suhu pada 150 darjah untuk 25 minit seterusnya atau sehingga masak.

Kadang-kadang ikut oven juga, suhu mungkin berbeza. Jadi kalau nak pastikan sama ada dah masak atau belum, boleh cucuk dengan lidi dan tengok sama ada teksturnya masih melekat atau tak.

7. Bila dah masak, biarkan 15 minit dalam oven dan barulah keluarkan ya. Pintu oven tu bukakan sedikit.

8. Akhir sekali, bolehlah letak topping ikut kegemaran anda. Makan saja pun dah sedap.

Yang ini saya gunakan parutan keju cheddar. Kalau nak cairkan parutan keju pada topping tu, boleh masukkan kejap dalam oven.

Beginilah hasilnya, memang gebu dan lembut. Kalau buat topping dengan parutan keju yang dibakar macam di atas, terasa kerangupannya pada bahagian luar. Kombinasi yang lazat!

Tak susah mana pun nak buat cheese cake kan?

Selamat mencuba.

Kredit: Nurul Ain Ridzwan

Kulit putih, itu yang menjadi idaman setiap wanita. Sehinggakan sanggup berbelanja ratusan bahkan ribuan ringgit demi mahu nampak cantik.

Lagi pula tidak semua produk di luar sana sesuai dengan kulit wajah. Ada yang lebih teruk lagi sesetengah pemutih menggunakan bahan yang tidak sesuai dan adakalanya memberi kesan pada kulit wajah kita.

Tak payah pening kepala, apa kata anda cuba sendiri petua membuat krim pemutih  ini di rumah. Yang pastinya ia lebih selamat dan kos yang digunakan juga tidaklah besar. Paling penting tak ada bahan kimia. Jom kita cuba!

BAHAN-BAHAN:

• 1 biji sengkuang saiz sederhana
• 3 sudu makan air lemon
• 1 sudu makan madu atau minyak zaitun
• 1 gelas air

Langkah Membuatnya:

1. Cuci, kupas dan parut sengkuang. Masukkan ke dalam bekas berisi air, ramas-ramas hingga warna air berubah menjadi pekat.
2. Kemudian tapis dengan penapis dan perah untuk mendapatkan ekstraknya.
3. Simpan sengkuang tadi dalam peti sejuk semalaman.
4. Keesokkan harinya anda akan dapati ada mendapan atau ekstrak putih dari pati sengkuang.
5. Buang air yang ada di permukaannya dan ambil mendapan itu saja.
6. Kemudian masukkan air lemon, madu dan kacau hingga sebati dan jadi krim.
7. Masukkan krim ke dalam bekas yang sesuai dan siap untuk digunakan.

Gunakan krim ini sebagai krim pelembab muka dan pakai secara teratur iaitu 2 kali sehari. Dalam masa satu minggu, anda akan dapati kulit anda lebih putih, bersih dan halus.