Sebenarnya, ada banyak perkara yang kita mungkin lakukan ketika mengurus makanan yang mengundang kepada bahaya atau pencemaran makanan. Malah, sesetengahnya dianggap ‘biasa’ tanpa menyedari ianya merupakan tabiat yang perlu diubah.
Salah satunya adalah tabiat menyimpan makanan dalam tin yang telah dibuka dalam peti sejuk. Mesti ramai yang selalu buat kan? Kadang-kadang kita simpan lebihan tuna, susu sejat, susu pekat, jagung, koktel buah, dan macam-macam lagilah.
Ingat, makanan dalam tin seharusnya dihabiskan secepat mungkin sebaik saja ianya dibuka. Jika perlu, pindahkan ke bahagian sejuk beku dengan menggunakan bekas yang bertutup selepas 3 hari.
Makanan lebihan tidak seharusnya disimpan melebihi 3 hari kerana kandungan nutrisinya boleh terjejas, terutamanya apabila peti sejuk anda terlalu padat dan mengandungi pelbagai jenis makanan.
Ini bahayanya menyimpan makanan dalam tin yang telah dibuka ke dalam peti sejuk.
1. TINDAK BALAS TIN DENGAN MAKANAN
Kalau ada lebihan makanan dalam tin, seeloknya ia patut dipindahkan ke dalam bekas makanan kaca atau plastik sebelum disimpan dalam peti peti sejuk.
Jika disimpan dalam tin yang asal, kandungannya akan bertindak balas dengan logam tin tersebut apabila terdedah ke udara.
Ads
2. MENUKAR BAU DAN RASA
Disebabkan tindak balas logam dengan kandungan di dalamnya tadi, proses ini menukar bau dan rasa makanan tersebut. Kalau perasan, ada rasa dan bau seolah-olah metalik padanya.
Tindakbalas ini biasanya lebih mudah berlaku pada jenis makanan dalam tin yang berasid, contohnya puri tomato atau jus buah-buahan.
3. MAKANAN MUDAH TERCEMAR
Berbanding penggunaan bekas makanan yang kedap udara, penyimpanan makanan lebihan dalam tin yang telah dibuka adalah berisiko terhadap pencemaran makanan.
Ads
Dalam sebuah artikel, Dr Ronald McCoy, menjelaskan bahawa makanan dalam tin sebenarnya mudah rosak apabila ia telah dibuka.
4. MENINGKATKAN RISIKO KERACUNAN MAKANAN
Cara penyimpanan yang salah boleh memberi ruang kepada pertumbuhan spora, lalu menyebabkan keracunan makanan.
Menurut sumber, walaupun jarang berlaku, kes botulisme juga boleh berpunca daripada makanan dalam tin yang tidak disimpan dengan betul.
Ads
Gambar hiasan
5. TETAP ROSAK WALAU DISEJUK BEKU
Menurut MyHealth pula, tindakan membekukan makanan dalam tin kerana mahu menyimpannya lebih lama juga tak seharusnya menjadi amalan.
Kenapa? Ini kerana, pada tahap beku kandungan dalam tin itu akan mengembang dan keadaan ini akan merosakkan tin tersebut dan menyebabkan ia tumpah.
JANGAN LUPA ‘TRANSFER’ LEPAS BUKA TAU
Jadi, jangan lupa transfer makanan dalam tin ke dalam bekas lain bila dah buka ya. Paling malas pun, tukarlah penutupnya kepada penutup plastik.
Dah tahu ni, sama-samalah kita cuba elakkan tabiat ini demi kesihatan diri dan keluarga.
Jom amalkan cara penyimpanan yang betul!
Sumber: Sirap Limau Via Science Notes, MyHealth
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
[su_quote]Barang rumah kita ni banyak bang, cukup ke kita sewa lori 3 tan ni? Bimbang juga dibuatnya, silap-silap kena buat dua tiga kali trip. Itu duit lagi tu nak tambah…..[/su_quote]
Keluhan dan kebimbangan yang dirasi tiap kali hendak berpindah ke rumah baharu sebenarnya boleh diredakan. Bukan dengan menyewa lori yang paling besar daripada itu, tetapi perlu bijak menyusun dan menyelenggarakan barang-barang yang ingin dibawa.
Memang benar, berpindah ini suatu proses yang cukup melecehkan dan boleh menyebabkan sesetengah antara kita jadi stress. Untuk itu, ada baiknya anda cuba ikuti tip yang dikongsi oleh Qayy Lori SewaMurah ini untuk pastikan proses perpindahan dapat dijalankan dengan teratur dan dalam masa yang sama boleh menjimatkan kos untuk sewaan lori.
Teknik Pengasingan Barangan
Kerja-kerja pengasingan dan pembungkusan barang perlu dibuat awal agar anda tidak terasa terbeban bila tiba waktu yang ditetapkan tiba. Untuk itu perhatikan cara yang disarankan oleh Qayy ini.
[su_button]Barang Kecil [/su_button]
Pakaian,kasut,barang dapur,barang perhiasan,buku-buku,mainan anak-anak dan lain-lain seeloknya dibungkus dalam kotak..dan kotak seharusnya cari yg elok dan di bungkus dengan kemas.
*Tujuannya kotak senang disusun dan bole menjimatkan ruang.
[su_button]Barang Besar [/su_button]
Almari baju,kabinet dapur,almari barang perhiasan,almari kasut,peti sejuk,mesin basuh seeloknya dikosongkan bagi tujuan memudahkan pekerja untuk mengangkat dan disusun dalam lori.
*Barang yang dibungkus dalam kotak boleh juga dimuatkan dalam almari apabila almari sudah berada di atas lori bagi menjimatkan ruang supaya dapat menyusun barang lain dengan teratur dan kemas.
Barang siap untuk diangkat ke dalam lori
Ekstra Tip
Penyewa seharusnya bijak memilih barang-barang yang elok untuk dibungkus. Barang yang tidak elok seharusnya diasingkan terlebih dahulu bagi tujuan menyenangkan laluan semasa proses mengangkat barang.
Elakkan membungkus menggunakan plastik kerana senang koyak dan akan menyukarkan pekerja untuk menyusun barang.
Kerangka/Badan Katil seeloknya dileraikan bagi menjimatkan ruang.
Sumber : Qayy Lori SewaMurah
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Pernah tak anda alami angin dalam badan, rasa kurang selesa dengan perut rasa sebu atau pedih ulu hati? Memang tak selesa dibuatnya kan. Cuba amalkan petua mudah ini.
Assalamualaikum rakan MAHN. Saya cuma nak kongsikan 1 petua yang saya dapat dari seorang pakcik berbangsa India. Petua yang saya dapat ini adalah petua untuk mengurangkan angin dalam badan dan mengurangkan pedih ulu hati.
Saya sekeluarga pernah dijangkiti wabak yang melanda negara kita ni. Antara kesan dari wabak tersebut, suami saya kerap merasa perut sebu dan tak selesa. Dari situ kami dapat petua untuk kurangkan angin dalam badan dan alhamdulillah berkesan dengan izin Allah.
Apa yang kami amalkan, kami akan letak sedikit serbuk kulit kayu manis ‘ceylon’ dalam minuman. Seeloknya pagi masa perut kosong, bancuh serbuk kulit kayu manis ceylon dengan air suam. Kacau dan terus minum.
Saya juga amalkan sarapan pagi segelas susu tepung, letak oat dan sedikit serbuk kulit kayu manis.
Alhamdulillah berat badan pun maintain aje. Apa yang saya kongsikan ini mungkin mengikut keserasian badan masing-masing ya. Kami cuma ikhtiar selepas pulih dari wabak tu. Alhamdulillah, berkesan.
Setiap pasangan yang berkahwin sudah tentu sentiasa berdoa supaya keluarganya harmoni dan bahagia.
Namun, cabaran dalam rumahtangga tetap ada. Suami yang diharapkan sebagai pelindung dan ketua keluarga kadang kecundang dek hasutan syaitan. Suami terpesong jalan hidupnya mempunyai hubungan songsang.
Begitulah yang watak yang dilakonkan oleh pelako terkenal Datuk Aaron Aziz. Siapa sangka terkenal dengan watak lakonan yang lasak,serius dan setia, pelakon berbadan sasa ini diberi peranan untuk melakukan watak seorang suami yang mencintai seorang lelaki dalam drama ‘Suamiku Lelaki Pendosa.’
Pertama kali membawa watak lelaki sonsang, pelakon hebat Datuk Aaron Aziz mengakui bukan mudah untuk menghidupkan karakter Dean Ilyas dalam drama berkenaan.
Kata Aaron, ada kesukaran yang perlu diatasi memandangkan beliau tidak berpengalaman membawakan watak sedemikan sebelum ini.
“Memang mencabar. Saya perlu mencintai seorang lelaki di dalam drama ini. Jadi, itu adalah luar biasa bagi saya.
Apa yang pasti, para netizen tidak nafikan ia dikatakan juga berlaku dalam masyarakat. Kisah ini diharap menjadi iktibar agar hidup berlandaskan agama.
Dalam pada itu, netizen meluahkan rasa terkejut melihat lakonan pelakon kesayangan ramai itu. Ada yang mengaku tidak sanggup melihat adengan manja pasangan lelaki.
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
Bintang Kecil:Pening kepala melihat telatah adik-adik BK kumpul marshmallow tapi kecoh satu kampung dibuatnya. Agaknya siapa yang menang cabaran kali ini? Mari kita saksikan.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie. Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Seorang pemuda ditahan kerana disyaki mencabul seorang murid perempuan yang sedang bersolat Subuh dalam Masjid Jamek Sungai Masin dekat Batang Kali, awal pagi tadi.