Bila hari-hari beli makan roti, boleh buat jadi muak juga, Mula lah roti tak habis makan. Malah ada yang nak tamat tempoh.
Jadi nak elak membazir, apa kata mak-mak buat hidangan bingka roti. Nak buat memang mudah, rasa pun sedap. Pasti ahli keluarga suka.
Ikuti perkongsian menarik ini. Resipi yang senang nak buat, anak-anak pun boleh buat bersama mak di dapur.
RESEPI BINGKA ROTI
5 keping roti putih
2 biji telur
3/4 gelas gula
3 gelas santan/susu segar /susu cair
1 suduk esen vanilla
1 gelas tepung
Sedikit garam
Caranya:
Potong kotak2 roti tawar dan rendam bersama 2 gelas Santan. Kemudian kocok telur,Gula ,esen vanilla dan 1 gelas Santan tadi dan juga masukkan tepung sedikit2
Masukan adonan kedalam roti yg terendam tadi sampe rata. Oleskan loyang dgn sedikit margerin dan tuangkan adunan ..
Bakar Adunan dgn suhu 130© sampai kekuningan….siap tunggu sejuk baru potong..
Siap! Mudah sangat untuk penyediannya. Selamat mencuba!
Sumber: Resipi Ibu
