Kalau dulu nak tanam sayur atau buah-buahan, kena ada ruang yang luas tetapi dengan teknologi sekarang dah tak perlu itu semua. Malah, tinggal di rumah bertingkat pun masih boleh bercucuk tanam.

Ada tak yang suka makan buah Rock Melon. Letak dalam peti memang sedap layan sejuk-sejuk.  Di sini admin kongsikan cara penanaman Rock Melon yang dimuat naik Asyiq Hasan Baseri menerusi page Group Kebun Kampung – Tanam, Teknik, Sendiri….( KGTTS)

Saya merupakan peminat rock melon. Jadi saya cuba menanam rock melon di tepi rumah. Permulaanya saya beli buah rock melon jenis Hami, China untuk dimakan. Buah jenis Hami, berbentuk lonjong. Berikut apa yang saya lakukan.

1)Biji rock melon saya keringkan dan dijadikan biji benih.2) Setelah kering, saya semai didalam cocopeat. 10 hari selepas itu saya pindahkan ke dalam polybeg berisi cocopeat.3) Saya mula memberi baja AB kepada anak pokok. Kepekatan baja AB dinaikan secara berperingkat setiap minggu.

4) 3 hari/sekali saya sembur racun kulat dan racun serangga

5) Siraman harian dilakukan secara manual sahaja.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/   atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520

Sepanjang bulan puasa ini, ramai wanita yang terpaksa berkejar-kejar masa untuk bekerja dan memasak. Al maklumlah, bulan Ramadan ini ramai yang mengambil peluang untuk berbuka puasa bersama keluarga. 

Jadi juadah haruslah disediakan  untuk mereka menikmatinya. Namun atas kekangan masa, ramai yang terpaksa cari jalan pintas. Kalau nak paksa diri, nanti sendiri yang merana kerana akhirnya penat dan terus terbongkang.

Takkan nak beli di bazar Ramadan setiap hari. Pasti anda nak sajikan air tangan anda sendiri untuk keluarga tercinta. 

Jalan peneyelesaiannya, anda sebenarnya boleh menyediakan stok lauk-pauk frozen. Mungkin sewaktu cuti atau hari Sabtu dan Ahad anda boleh maraton membuat stok ini. 

Disini, terdapat perkongsia dari seorang wanita yang turut membuat perkara yang sama. Bagi memastikan stok lauk-pauk anda  mencukupi dan tahan sehingga 3 bulan. 

Ini perkongsian daripada Cik Puan S Kamalinda Lynn, cara nak menjimatkan masa memasak. Dengan cara menyiapkan terlebih dahulu lauk-pauk dan difrozenkan.

Ini cara saya masak untuk ibu ~ Frozenkan!

Oleh kerana saya selalu tak dapat sediakan juadah tengah hari (samada masak atau beli) kerana kerja, saya terpaksa guna inisiatif begini. Cari 1 masa yang sesuai dan masak untuk bekalan 1 minggu terus. Nah, kasi penuh icebox! Ibu pilih je nak makan lauk apa.

Mulanya ibu memang kurang setuju dengan cara ni tapi bila saya buat juga dan ajar dia cara penyediaannya, sekarang dia pula senaraikan lauk untuk saya siapkan (I ok jer)

Bukan ibu tak mampu masak sendiri lagi, tapi kesian tengok dia habiskan masa kat dapur dari muda sampai tua ni.. haih!

Kelebihannya

Sekarang banyak masa sikit untuk rehat sebab tak perlu ‘bersilat’ kat dapur hari-hari. Tinggal tumis sayur atau celur ulam jer.

Dalam masa 3 setengah jam untuk siapkan semua ni. Jimat masa sesangatlah kalau nak dibandingkan setiap hari masuk dapur.

Cara ni juga bagus dan mudahkan untuk budget beli barangan basah. Beli barang ikut senarai sebab dah tau nak masak apa.

• ayam black pepper
• kari tongkol
• lemak cili api ayam
• lemak cili api telur
• pindang selar
• asam pedas jenahak
• paprik ayam
• sambal sotong
• sambal telur rebus
• masak kicap ayam
• tomyam seafood sayur
• taucu lemak jenahak

Panduan Penyediaan & Memanaskan Lauk-pauk Frozen

Saya hanya sediakan seperti masak biasa sahaja. Tetapi saya cuma masak serentak sekali pelbagai jenis

1. Rancang menu untuk dimasak

2. Beli bahan masakan mengikut kesesuaian menu

3. Oleh kerana masakan Melayu menggunakan bahan asas yang lebih kurang sama maka, lebih memudahkan proses masakan tersebut. Contoh bahan asas tumis ialah bawang merah, bawang putih, halia, serai, kunyit hidup. Maka, penyediaan ini boleh dilakukan serentak.

4. Masak juadah seperti biasa namun penggunaan sayur adalah terbatas. Saya hanya guna sayur lobak merah dan bunga kobis sahaja itupun masukkan di waktu hampir siap supaya nanti bila proses reheat tak lembik sangat. Lauk pauk boleh masak macam biasa, kecuali sayur half cooked.

5. Simpan dalam bekas yang sesuai, lebih baik letakkan label supaya tahu jenis masakan apa untuk setiap bekas. Dah beku nanti memang tak boleh cam. Letak tarikh  juga.

6. Cara panaskan saya memang suruh ibu panaskan atas api atau kukus sahaja. Keluarkan dari bekas plastik dan panaskan dalam kuali atau bekas pengukus.

7. 1 bekas, 1 lauk memang makan untuk sekali makan sahaja. Jadi portionnya memang kecil. Untuk lauk tengah hari, 2 orang makan sahaja.

Nota

Simpan Di peti beku (freezer). Maksimum boleh tahan sampai 3 bulan, Tapi biasanya saya 1-2 minggu dah habis.

Sumber/Foto:  S Kamalinda Lynn

[TIPS]

• Mesin Basuh Kotor, Pakaian Habis Berhabuk! Ini Cara Paling Berkesan Untuk Cuci. Modal Tak Sampai RM 5

Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA  dan join keluargagader club

Dulu-dulu, bahulu antara menu wajib yang ada setiap kali menjelang raya. Namun kini, menu yang satu ini sentiasa mendapat permintaan biarpun bukan musim raya.

Bahkan dengan kreativiti dan citarasa moden, terhasillah pelbagai perisa termasuklah yang  ini.

Dah pernah cuba buat bahulu pandan? Kalau teringin nak rasa, nah admin kongsikan resipi air tangan daripada puan Azlina Ina Fans. Selamat mencuba!

Asalamualaikum anak2🤭 xjawap dosa masuk meraka.Sape suke bahulu? nak cuba bahulu yg gebu gebas dan lembut x? jom cuba.Yg ni versi wangi harum satu rumah kalau baking dia

Bahulu pandan gebu

Bahan-bahan

4 cawan dalam 440g tepung gandum cap ros

Sangai dalam 15-20 mnt api perlahan

Ayak kan 2 kali masuk dalam 1 bowl mixer ya

Telur 10 biji gred A atau B

1 sb ovalate

2 sb emolco pandan coconut

1 sb pewarna hijau epal

350-380g gula halus(dalam 1 cawan 1/2-2 cawan)

Cara membuat:

Campur semua sampai gebu. Masuk sikit2 tepung sambil gaul pakai senduk je tau pakai mixer volume perlahan.

Dah sebati, masuk dalam paper cupa tau acuan bahulu

Bakar suhu 170 masa 20-25 mnt

Siap dah bahulu pandan gebu kite senang je kan🤭

ARTIKEL MENARIK: “Daripada 7.8 Billion Manusia, Kamu Bertakhta Di Hati.” Aksi Malu-Malu Heliza Bikin Terhibur, Sweetnya Ucapan Suami