Rasanya yang masam manis apabila dimasukkan ke dalam air minuman atau makanan lain menambahkan rasa enak.
Namun, pesanan penting buat penggemar minuman atau makanan yang menggunakan limau kasturi seperti air limau, sirap limau, teh-O limau, mee rebus dan sebagainya, pastikan buah tersebut dicuci dahulu.
Ini kerana lazimnya buah limau kasturi itu akan diletakkan ke dalam minuman atau makanan, dengan kulit-kulitnya sekali. Ini yang dikongsikan oleh doktor Kamarul Ariffin Nor Sadan menerusi laman facebooknya.
Kulit limau kasturi tu mungkin ada debu, bakteria, kulat, dan mungkin juga ada racun serangga. Bahan-bahan ini jika mencemari minuman atau makanan maka ia boleh menjejaskan kesihatan.
Konsepnya sama macam kita mahu telur dicuci sebelum digunakan untuk roti canai telur atau martabak. Kita tak mahu kekotoran pada kulit telur mencemari makanan.
Jika sediakan minuman dan hidangan di rumah, jangan pula kalian sendiri lupa bersihkan limau kasturi tu sebelum diletak dalam makanan atau minuman. Lebih elok jika selepas beli, cuci dulu siap-siap dan keringkan sebelum simpan dalam peti sejuk. Barulah limau kasturi tak cepat rosak atau berkulat.
Selain menyedapkan rasa dalam minuman dan makanan, limau juga memiliki khasiat yang baik:
1. BAIK UNTUK PERUT
Limau membantu meringankan masalah pencernaan apabila dicampurkan dengan air panas. Antaranya mual, memulas dan parasit. Dengan meminum jus limau secara teratur perut anda dibantu untuk menghilangkan kotoran secara lebih efisien. Limau bertindak sebagai pencuci darah dan agen pembersih. Mengambil jus limau boleh menyembuhkan SEMBELIT. Bukan itu saja, jus limau juga berfungsi sebagai tonik hati dan membantu anda mencerna makanan dengan membantu hati menghasilkan lebih hempedu.
2. PERAWATAN KULIT
Limau dapat menjadi ubat antiseptik semulajadi, yang bertugas untuk menyembuhkan masalah berkaitan kulit. Pengambilan air limau setiap hari dapat memberikan perubahan besar pada kulit kerana ia berfungsi sebagai ubat anti-penuaan dan menghilangkan kedutan. Parut luka terbakar akan pudar dengan pantas jika ditempelkan limau padanya.
3. RAWATAN GIGI
Tahukah anda air limau mempunyai fungsi penting dalam perawatan gigi? Ya, jus dalam perawatan gigi membantu menyingkirkan rasa sakit, cara ini juga mencegah bau busuk dan masalah lain yang berkaitan dengan gusi.
4. SEMBUHKAN JANGKITAN PADA TEKAK
Limau juga ialah buah yang sangat baik untuk membantu dalam memerangi masalah berkaitan dengan infeksi tekak, sakit tekak dan tonsilitis akibat bakteria. Untuk mengatasinya anda boleh berkumur-kumur dengan menggunakan setengah gelas jus limau.
5. MENGAWAL TEKANAN DARAH TINGGI
Air limau bekerja baik, ramuan ajaib khususnya bagi individu yang memiliki masalah jantung, kerana kandungan kalium yang tinggi di dalamnya. Diet tinggi kalium juga dipercayai dapat membamtu mengawal tekanan darah tinggi, pening, mual, merehatkan fikiran, mengurangkan stress metal secara depresi.
6. MENURUNKAN BERAT BADAN
Rutin meminum air limau membuka jalan untuk menurunkan berat badan lebih cepat. Kesan yang sama boleh didapati apabila jus limau dicampurkan dengan air suam bersama madu.
7. MEMBANTU MENYEMBUHKAN GANGGUAN NAFAS
Jus limau membantu dalam menyembuhkan masalah pernafasan, terutamanya pada individu yang menderita asma.
8. MENGUBATI REUMATIK
Limau memiliki sidat deuratik sehingga dapat membantu mengubati reumatik serta radang sendi dengan cara mengeluarkan racun, bakteria dalam tubuh.
9. MERENDAHKAN SUHU BADAN DAN SELSEMA
Jus limau dapat mengubati seseorang yang menderita flu atau demam dengan meningkatkan daya perpeluhan.
10. PEMBERSIH DARAH
Penyakit-penyakit seperti kolera atau malaria, dapat diubati dengan air limau keranan ia mempunyai sifat pembersih darah.
.
Kongsi Gambar Waktu Remaja, Peminat Terpukau Wajah Kacak Pelakon Zulkifli Ismail.
Siapa yang tak kenal dengan pelakon veteran Zulkifli Ismail yang merupakan aktor yang cukup dikenali menerusi watak DSP Razlan menerusi drama bersiri, Gerak Khas.
Menerusi perkongsian terbarunya di Instagram, Zulkifli memuat naik gambar lamanya dengan hastage #throback sewaktu remaja di Kedah.
Katanya, gambar berkenaan ketika usianya baru 19 tahun, dua tahun sebelum berhijrah ke Kuala Lumpur.
Inilah potret seorang remaja kampung berusia 19 tahun. Kira-kira 2 tahun sebelum berangkat meninggalkan tanah kelahiran, berhijrah ke Kuala Lumpur untuk memburu impian. Diam tak diam dah 37 tahun saya menjadi warga kota.
View this post on Instagram
Peminat Puji Wajah Kacak
Meninjau di ruangan komen, netizen memuji gambar lamanya itu ketika muda. Malah ada yang kata seiras wajah Remy Ishak.
Sumber: aktorzulkifli
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Teringin Nak Makan Roti Boy Buat Je Sendiri Macam Wanita Ni Kongsikan. Kecil & Comel Dalam Papercup!
Jika anda peminat roti boy atau juga dikenali dengan Mexican Bun mesti tidak dapat menolak untuk terus membeli setiap kali melalui kedai bakery. Aromanya yang semerbak memang cukup mengujakan dan memang ‘layan’ dimakan panas-panas.
Selain membeli sahaja, ada baiknya anda mencuba untuk membuat sendiri roti yang digemari ramai ini.
Ini sepertimana resipi yang dikongsikan oleh Efie Muhamad, menurutnya disebabkan anak-anaknya suka makan Roti Boy ini, dalam sehari dua kali dia membuat roti tersebut. Pagi satu adunan dan malam buat lagi untuk satu adunan dek kerana sekejap habis dimakan oleh anak-anaknya.
Ini perkongsiannya.
ROTI BOY / MEXICO BUN HOMEMADE
Selalunya, kalau pergi KB Mall, mesti beli roti ni. Maklumlah, dari jauh lagi memang dah bau semerbak aroma kopi tu. Memang tak tahan kalau sekadar tengok je. Mau meleleh liur tu nanti. Nak pulak dijadikan cerita, tengok member Nasriah Ashikin Mat Nadzir buat roti ni. Kitorang satu sekolah ni, semua ada penyakit berjangkit. Sorang buat, mesti yang lain nak tiru. Selalula macam tu. Perangai la kan. So, godek-godek resepi, buatlah untuk 4 orang AQs yang asyik lapar memanjang je ni.
Buat pagi satu adunan, hmmm dah agak memang konfem tak cukup. Malam tu, buat lagi dua adunan. Haaa makanlah korang sampai jemu.
Korang kalo teringin nak makan roti ni, buatlah sendiri. Senang je. Bahan-bahan pun boleh kata memang ada je kat rumah.
ROTI
Bahan-bahan:
Tepung gandum 250gm
Gula 50gm
Susu segar 150gm
Mauripan 1 sudu
Mentega 30gm
Mentega yang dah dipotong kiub (jumlah terpulang kepada berapa banyak roti dapat)
Semua bahan ni saya humban je dalam breadmaker. Bagi dia je uli. Dah siap uli, baru lah saya ambil peranan pulak.
1. Bulat-bulatkan doh.
2. Masukkan mentega yang dah dipotong kiub ke dalam doh tersebut. Bulatkan semula.
3. Selepas selesai semua, tunggu hingga doh kembang, baru kita letak topping dia.
TOPPING KOPI
Bahan-bahan:
Mentega 60gm
Gula 30gm
Serbuk nescafe 2 sudu dengan 2 sudu air suam (godak-godek dalam gelas, ketepikan)
Telur sebijik
Tepung gandum 70gm
Saya guna mixer je ni.
1. Pukul mentega dgn gula sampai berkrim
2. Masukkan telur dan pukul lagi
3. Masukkan air bancuhan nescaffe tadi, pukul lagi
4. Last sekali masukkan tepung dan pukul sebati
5. Siap masukkan ke dalam piping beg. Paipkan dari tengah secara melengkar atas roti tadi..
6. Bakar 170′ selama 20 minit, guna api atas bawah
Dahpun siap.
Selamat mencuba.
Bolehla buat untuk minum petang, petang ni kan.
Sumber : Efie Muhamad
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Tanggalkan Label Botol Tanpa Kesan Gam Jadi Mudah Bila Buat Macam Ni!
Botol kaca jangan dibuang, banyak sekali kegunaannya untuk digunakan semula sebagai bekas menyimpan mengikut keperluan yang pelbagai.
Pun begitu, sebelum diguna semula elok juga kiranya ditanggalkan label yang ada di botol tersebut untuk nampak lebih cantik dan kemas bila diatur di ruangan tertentu.
Hakikatnya label yang terdapat pada botol ada yang mudah ditanggalkan namun tidak kurang juga sukar untuk dibersihkan terutamanya kesan gam yang digunakan.
Untuk itu, ikuti langkah ringkas dan mudah yang dikongsikan oleh kebun local ini. Terbukti cara yang dipraktikan cukup cepat dan mudah, malah tiada kesan gam sedikit pun melekat pada permukaan botol.
Nak tahu lanjut, ini perkongsiannya.
Bekas kaca terpakai adalah bekas simpanan yang terbaik yang boleh kita manfaatkan semula.
Untuk itu, Dalam perkongsian sekalian kali ini, kami kongsikan dengan tuan/puan sekalian cara mudah untuk menanggalkan kesan gam pada label yang diletakkan di botol berkenaan.
STEP 1 : Kumpul semua botol dan balang kaca yang terpakai. Bersihkan dahulu sisa makanan yang masih terdapat padanya.
Pada waktu ini, jika tuan/puan mampu tanggalkan labelnya pun boleh sahaja.
Cuma kami pasti, adalah lebih senang jika tuan/puan ikuti langkah seterusnya ini.
STEP 2 : Masukkan botol dan balang kaca ke dalam periuk dan penuhkan dengan air.
Panaskan air tersebut dengan api yang besar.
STEP 3 : Semasa air tengah panas.Tuan/Puan sudah boleh memulakan proses menanggalkan label dari botol/balang kaca.
Mungkin sedikit panas pada tahap ini. Sila berhati-hati ya.
Penutup botol/balang kaca juga saya sarankan untuk direndam bersama, untuk menghilangkan kesan serta bau dari sisa makanan yang lepas.
STEP 4 : Setelah yakin sudah tiada lagi kesan gam pada sekeliling botol/balang kaca, maka tuan/puan boleh mula jemurkan pula.
Jika nak lapkan pun boleh juga.
Penggunaan botol/balang kaca amat baik untuk menyimpan benih dan juga untuk penyediaan baja.
Adakalanya tuan/puan juga boleh gunakan sebagai bekas peraman makanan. Jauh lebih baik dari menggunakan plastik.
Sumber : Kebun Local
