Tidak dinafikan amat penting menjaga pemakanan untuk seisi keluarga terutamanya kanak-kanak. Ini kerana mereka mendapat semua nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.
Menggalakkan ahli keluarga mengamalkan gaya hidup yang sihat juga amat penting. Lebih-lebih lagi, zaman sekarang yang penuh dengan lambakan makanan segera yang mudah dibeli.
Memang makan segera ini sedap dimakan, namun ia akan memberi kesan untuk jangka masa panjang. Makanan yang diproses ini lazimnya penyediannya tidak menjuruskan kepada diet yang sihat.
Salah satu makanan segera yang sering menjadi pilihan keluarga adalah makanan nugget. Ia makanan yang mudah disediakan. Lebih menyedihkan ia menjadi makanan sarapan buat anak-anak. Malah ada juga didapati makanan sebegini turut dijual di kantin sekolah.
Menyedari akan hal ini, melalui Public Health Malaysia, menyedian maklumat mengenai sebab kenapa makanan segera seperti nugget tidak digalakkan untuk pemakanan seisi keluarga terutama kanak-kanak.
P/S: Cuba Lihat Sini. Pelbagai info kelengkapan di sini
IKUTI PERKONGSIAN INI.
Jika anda merasakan nugget adalah pilihan yang baik dan mudah untuk menggantikan sumber protein dari daging ayam, fikirkan semula.
“Autopsy” yang dilakukan oleh pengkaji terhadap nugget ayam menemui sebahagian besar nugget ayam TIDAK mengandungi daging putih ayam sebaliknya bahan bahan lain dari ayam seperti kulit, tulang, saluran darah dan komponan ayam.
Selain itu, bagi meningkatkan rasa dan untuk bertahan lama, garam dan bahan pengawet di campur kedalam adunan sebelum ini. Kandungan garam yang tinggi ini adah punca kepada peningkatan tekanan darah dan pengambilan kalori tinggi nugget boleh menyebabkan kegemukan.
Makanan segera seperti ini merupakan sejenis makanan ultra- processed yang sememangnya bukan pilihan yang baik jika anda mengutamakan kesihatan.
JADUAL PEMAKANAN YANG BAIK UNTUK ANAK-ANAK
Ads
Sarapan
Sarapan bukan saja untuk mengisi perut dan memberi tenaga. Ia menjadikan anak anda lebih peka dan membaiki daya ingatan supaya mereka dapat memberi lebih tumpuan kepada pelajaran di dalam kelas. Antara hidangan dicadangkan adalah:
• Bijirin dengan susu.
• Kacang panggang, telur dadar dan roti bakar.
• Bubur ayam atau bubur ikan dengan sayuran.
Waktu rehat di sekolah
Di sekolah, jangan biarkan anak anda mengisi perut mereka dengan makanan ringan yang tidak berkhasiat dan minuman berkarbonat. Sebaliknya, bekalkan mereka dengan makanan berkhasiat seperti:
• Buah-buahan seperti pisang atau epal.
• Sandwic tuna, sardin, ayam atau telur.
Ads
• Roti atau biskut tawar dengan keju, marjerin atau jem.
• Sekotak susu, susu soya atau jus buah-buahan.
Makan tengah hari
Makanan tengah hari bagi mengisi semula bekalan nutrien dan tenaga daripada sarapan yang telah digunakan untuk mencergaskan badan dan minda anak supaya lebih bersedia mengharungi masa berikutnya. Makanan yang boleh diberikan:
• Nasi dengan sayuran dihidangkan bersama ayam atau ikan atau daging yang dimasak dengan kicap cair atau tauhu kukus dengan daging cincang.
• Mi sup dengan daging ayam tanpa lemak dan sayuran.
• Nasi ayam kukus dengan salad.
Waktu belajar
Ads
Sama ada anak anda mengulang kaji di rumah, pusat tuisyen atau mengikuti kelas piano, mereka memerlukan makanan berkhasiat untuk mencerdaskan fikiran dan badan supaya boleh memberi tumpuan kepada mata pelajaran Matematik dan Muzik! Berikan mereka:
• Pau kaya atau pau kacang merah.
• Sandwic tuna atau sardin atau ayam atau telur.
Makan malam
Makan malam memberi peluang kepada anak anda untuk melengkapkan kuantiti nutrien harian mereka. Galakkan mereka duduk makan bersama keluarga kerana waktu makan malam adalah masa terbaik untuk seisi keluarga berbual mesra. Cuba hidangkan:
• Spageti atau makaroni dengan ayam, sayuran dan keju serta sos tomato.
• Burger ayam masakan rumah dengan roti gandum penuh dan sayuran.
Snek antara waktu makan utama
Snek dapat menenangkan perut yang berkeroncong sebelum tibanya waktu makan utama. Minuman seperti susu, malta, jus buahan-buahan dan susu soya yang diberikan bersama makanan ringan dapat membantu menambah nilai pemakanan makanan snek. Pilihan yang sihat termasuk:
• Bungkusan atau kotak kecil bijirin.
• Biskut separuh manis atau biskut tawar.
• Roti ban atau roti dengan keju.
Kredit: Public Health & Harian Metro
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Resdubg merupakan sejenis penyakit terjadinya radangan pada rongga sinus yang disebabkan oleh jangkitan kuman.
Namun tidak semua masalah hidung disebabkan oleh resdung.
Sebagaimana perkongsian oleh Pakar Bedah Telinga, Hidung dan Tekak, Dr Ezairy M.Sallih mengenai penyakit itu dikenali sebagai ‘rhinolith’.
Siapa sangka bau busuk dan hidung berdarah adalah disebabkan objek lain berada dalam hidung terlalu lama sehingga membentuk sebatian seperti batu rhinolith.
Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
Pesakit saya ni berumur 23 tahun. Hidung kirinya selalu berdarah. Kadang-kadang tu hidungnya berbau. Busuk.
Bermacam-macam ubat sudah dicuba, masih tak elok. Masih berdarah dan berbau. Kadang-kadang saja, tetapi peliknya tak ada pula simptom resdung lain. Tak ada bersin-bersin, tak ada gatal hidung. Leher pun tak membengkak untuk kita suspect kanser. Semua macam biasa-biasa.
Saya periksa hidung beliau. Saya gunakan nasal endoscope bersama skrin tv, hidung kirinya sudah hampir tertutup. Ada kotoran hitam berbau di situ. Perlahan-lahan saya bersihkan hidung beliau, sehingga saya menjumpai sesuatu yang tidak saya sangka.
Kawan-kawan.. jika anda ada tanda dan gejala seperti ini, anda mungkin bukan mengalami resdung, ia juga mungkin bukan disebabkan kanser. Tetapi ia mungkin sejenis penyakit dipanggil sebagai ‘rhinolith’.
Apa itu rhinolith? Rhinolith ini berlaku di dalam hidung apabila sesuatu objek atau apa-apa pun foreign body duduk lama dalam hidung akhirnya akan membentuk sebatian seperti batu rhinolith. Pesakit akan mengalami gejala hidung berbau, mengeluarkan cecair, sesetengah kes boleh mengakibatkan jangkitan!
Semoga ada manfaat daripada kisah pendek ini.
Dr Ezairy M.Sallih Pakar Bedah Telinga, Hidung & Tekak Surgeri Kepala & Leher
Nota gambar : ini merupakan objek yang ada dalam hidung beliau. ‘Bead’ ni mungkin dah ada lama di situ. Lama-kelamaan jangkitan boleh berlaku, pembentukan batu seperti ‘rhinolith’ juga boleh berlaku.
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual!
Bukan sahaja dapat eratkan hubungan dengan keluarga tersayang, tapi boleh lakukan aktiviti yang menceriakan bersama-sama. Hadiah menarik menanti anda sekeluarga!
Yuran hanya RM20.00 sahaja terhad untuk 30 famili sahaja. Satu famili 2 dewasa 2 kanak-kanak. Jadi, tunggu apa lagi? Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Tidak dinafikan kita sebagai mak-mak ini ramai antaranya puas jaga makan untuk penjagaan kesihatan dan sekali gus memiliki penampilan yang menarik.
Namun ia bukanlah sesuatu yang mudah, banyak kali juga temui kegagalan.
Lagi-lagi bab nak kempiskan perut yang nampak seakan mengandung tiga empat bulan.
Berkongsi cara untuk atasi masalah itu, pakar otak Dr Rizal Abu Bakar ada berkongsi amalan pemakanan yang bagus untuk membantu mengikis lemak diperut dengan minum jus.
Bahkan menurutnya jus detoks yang dikongsikan ini bukan sahaja membantu untuk kekal langsing malah dapat menghalang kulit pudar. Kurangkan kulit berminyak. Rendahkan risiko penyakit jantung. Bantu proses nyahtoksin. Bantu masalah sembelit.
Wow! Begitu banyak manfaatnya dan jika anda ingin tahu apa bahan-bahan istimewa yang digunakan, jom baca perkongsian penuh di bawah ini.
JUS KIKIS LEMAK PERUT
Yang ada masalah perut buncit. Kerap kembung dan tak selesa. Berat makin hari makin naik walaupun dah jaga makan.
Kerak lemak dok melekat di dinding usus.
Kalau nak turunkan berat badan, buatlah beetroot ni sebagai saka. Berdampinglah dengan dia.
Detoks halang kulit pudar. Kurangkan kulit berminyak. Rendahkan risiko penyakit jantung. Bantu proses nyahtoksin. Bantu masalah sembelit.
Rendah kalori dan tinggi fiber. Dijuluki minuman untuk kikis lemak perut.
Ya. Lemak yang melekat di bawah kulit. Penyebab perut buncit. Kurus tapi perut maju kedepan. Tak berapa bahagia tengok.
Jus ubi bit bagi kesan padu untuk jangka masa panjang. Sayuran pilihan artis terkenal antarabangsa serta atlet dunia.
Minum pagi sebelum breakfast. Untuk kesan maksimum. Minum sekali dengan fiber. Ubi bit ada sejenis asid amino leucine.
Bantu tingkatkan aktiviti pembakaran lemak dalam sel. Boleh campur dengan lobak merah. Delima, tomato atau epal hijau. Untuk percepatkan lagi proses turun berat.
Ni lagi satu resipi saya selalu buat untuk elak lemak berkumpul pada perut:
– 1 cawan ubi bit (potong dadu)
– 1 cawan lobak merah (potong dadu)
– Separuh cawan air bertapis
– 3 sudu makan jus lemon
– Sedikit garam Himalaya
– Separuh genggam daun pudina
– Optional: halia
Caranya mudah:
1. Guna blender. Bukan juicer. Minum dengan seratnya sekali.
2. Masukkan ubi bit, lobak merah dengan daun pudina. Kisar.
3. Tambah air, jus lemon dengan sedikit garam.
Siap untuk diminum. Kesan seawal 2-3 minggu. Perut makin meramping.
Masalah perut buncit bukan hanya dialami wanita sudah berkahwin. Ada juga anak dara yang mengalami masalah perut buncit. Semuanya gara-gara pemilihan makanan dan amalan pemakanan yang kurang sihat.
Bagi wanita yang melahirkan anak pula adalah satu hal yang biasa. Namun ada juga gejala perut buncit selepas bersalin yang dipanggil sebagai Diastasis Recti. Diastasis Recti adalah keadaan di mana ada lebihan pada bahagian kiri dan kanan perut.
Walaupun tidak merisaukan namun perut buncit buat ibu rasa tidak yakin pada diri sendiri. Selain melakukan tekan tubi dan senaman regangan pada perut, tak salah jika anda mencuba petua dua bahan ini.
Petua yang dikongsikan oleh Azlina Aina ini baik juga untuk kita cuba. Katanya detok ini baik untuk merawat masalah perut buncit dan masalah lain.
Detoks baik untuk merawat kolestrol tinggi, darah tinggi, kencing manis, perut buncit dan untuk sahabat-sahabat yang ingin menurunkan berat badan, boleh cuba ni.
3. Masukkan dua bahan ini ke dalam jug besar dan tuangkan air panas.
4. Tunggu suam kemudian baru minum. Yang selebihnya isikan dalam botol dan simpan dalam peti ais.
5. Jika airnya dah habis, boleh tambahkan air panas.
Bila kali ke 3, buang lemonnya dan buat baru. Proses pembuangan toksin melalui pembuangan air besar, kecil dan peluh. Yang ada gastrik pun boleh minum, sebab tu saya letak halba. Air lemon kosong tak sesuai bagi yang ada gastrik.