
Sayur yang dibeli biasanya tak tahan lama. Belum dua hari sudah layu. Termasuklah juga kalau disimpan lama dalam peti sejuk. Satu perkongsian telah dibuat melalui facebook Puan Syikin Miskam tentang tips sayur kekal segar walaupun dah disimpan selama 10 hari.
Jom baca perkongsian dan cuba cara ini.
TIPS SAYUR KEKAL SEGAR.
Harini saya nak kongsi cara saya simpan sayur. Disebabkan saya ni agak malas hari-hari nak ke kedai beli sayur tambah-tambah lagi kedai runcit agak mahalkan.
Saya dan suami akan ke pasar borong selangor 2 atau 3 minggu sekali untuk beli segala keperluan masak. Percaya atau tidak semua sayur ni harga tak sampai RM20 tau. Jimatkan kan kan.
Kami akan spend Rm150++ sahaja untuk barang basah bagi 2 atau 3 minggu kegunaan. Eh panjang pulak pengenalan, jom kita pergi ke tips simpan sayur segar berminggu-minggu.
1. Satukan semua sayur dalam satu bekas yang besar dan rendam bersama air tambah sedikit garam selama 10minit.
2. Toskan selama beberapa minit.
3. Rendamkan balik sayur dalam air sahaja tanpa garam tau selama 5minit sahaja.
4 .Toskan lagi sampai air menghilang dari sayur okey. Lepastu masukkan dalam bekas kedap udara dan simpan dalam peti ais tadaa siap.
Sangat senang, mudah dan jimat bagi saya sorang suri rumah tak payah nak bazirkan masa dan minyak kereta lagi hari-hari nak ke kedai kan.
“Anak Sakit, Gaji Dah Habis.” Foto Makcik ‘Cleaner & Orang Ramai Berbaris Di Kedai Pajak Gadai Jentik Emosi. Sebak!

Selepas 46 hari melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), semalam orang ramai berpeluang untuk keluar dari rumah selepas kerajaan melonggarkan sedikit PKP. Walaupun tidak sepenuhnya dilaksanakan memandangkan virus Covid-19 masih belum dihapuskan, namun demi memastikan ekonomi berjalan, membuatkan kerajaan mengambil pendekatan sedemikian.
Namun, pelbagai kisah sama ada yang gembira mahupun duka dikongsikan orang ramai di media sosia. Antara yang paling menyentuh hati netizen adalah gambar orang ramai yang sedang berbaris di hadapan kedai pajak gadai.
Perkara tersebut telah menimbulkan beberapa pandangan orang ramai mengenai nasib mereka yang berbaris itu. Apa tidaknya, ada yang berpendapat bahawa berkemungkinan mereka itu memerlukan wang untuk menyara kehidupan.
Menjengah ke laman Twitter, terdapat beberapa warganet yang berkongsikan suasana di pelbagai tempat yang menunjukkan orang ramai berbaris di hadapan kedai pajak gadai. Perkongsian warganet kebanyakannya telah mengundang pelbagai reaksi sedih.
Sedihnya lalu pekan Rawang tadi, ramainya beratur depan Ar Rahnu & Pajak Gadai.
Tak pernah nampak keadaan macam tu sebelum ni
— ᏦujᎥᎬ (@kujie) May 4, 2020
Depan balai polis pun ramai orang. Beratur tengah panas terik ni.
— ᏦujᎥᎬ (@kujie) May 4, 2020
Ada nampak Mak Cik Kiah tak? Manalah tau kot2 dia pun beratur depan Ar Rahnu & Pajak Gadai tadi. Kalau ada, bagitau Ayah Din bantuan kerajaan masih tidak mencukupi.
Suruh Ayah Din tingkatkan lagi bantuan. Dah apa gunanya kerajaan kalau tak dapat bantu rakyat??— Adam Harisan (@ANasir40209870) May 4, 2020
sekurang-kurangnya masih ada emas untuk digadai. Ramai lagi langsung tak ada apa2 nak dijual. Tak boleh bayang diorang makan apa
— izvwnxr (@izvwnxr) May 4, 2020
Itu Pentingnya Simpanan Emas….
Masa Terdesak Macam Inilah Diperlukan..
Ada Duit Lebih Tu Belilah Emas…Nilai Emas Makin Naik …Rugi Tau ..
Haaa Nampak Tak Bini Aku Senyum Sebut Beli Emas…Bukan Main Lebar Dia Punya Senyum— Dasuke (@Dasuke93263176) May 4, 2020
Mungkin pada sesetengah orang, PKP ini tidak banyak memberi kesan memandangkan ada yang masih memiliki pendapatan dan sebahagian majikan membenarkan pekerja mereka untuk bekerja dari rumah. Jadi, secara tidak langsung, gaji tidak dipotong dan dibekukan.
Namun Ttidak bagi sesetengah yang lain terutama yang bekerja sendiri. Golongan ini terjejas teruk memandangkan selama ini mereka bergantung kepada gaji harian. Bila berlaku Covid-19, sumber pencarian mereka ini mungkin telah terganggu berikutan daripada pelaksanaan PKP yang berkuatkuasa pada 18 Mac 2020.
Ramai ramai beratur kt pajak gadai bukan suka suka tp terpaksa. Itu yg ada benda nak digadai. Yang takda 😔
— Kak Jah Sungai Dua (@XXXbyefelicia) May 4, 2020
Xsmpai hati tgk. Tiba2 dpat pulak xseberapa, Allahu 😢😢
— 𝚂𝙷 🦋 #𝚂𝚝𝚊𝚢𝙰𝚝𝙷𝚘𝚖𝚎 (@_syuhadahamzah) May 4, 2020
Yg ada bayi to feed? Orang tua to jaga? It hurts to see all this. 😭
— Teh (@tehsg) May 4, 2020
Dalam pada itu, rata-rata warganet terkesan dan sebak tattkala melihat situasi tersebut yang mana seseorang individu memerlukan wang terpaksa bergadai untuk meneruskan kehidupan.
Sumpah sedih bila tengok gambar orang beratur dekat kedai pajak gadai. Ramai yang terdesak sampai terpaksa gadai barang kemas sendiri 😔😭 haish pic.twitter.com/ovNJ6KloV1
— MIGRAINE BUKAN MANUSIA (@IniAlannn) May 4, 2020
Pemandangan paling sedih setakat ini.
Kali pertama saya jejak kaki kedai pajak adalah masa nak posting ke Johor. Mak saya suruh gadai rantai pusaka dia. Berjurai air mata dr rumah sampai la dlm perjalanan.
(Cont)@NoorAminAhmad pic.twitter.com/DMPcm26Mow
— Keyboard Gangster (@_shamseng_) May 4, 2020
Tuan, kalau ada yg berhajat nk gadai barang kemas, sy cadangkan pergi ke bank. Nilai lebih tinggi & upah lebih rendah. Arrahnu exchange @ agrobank. Pos malaysia pun ada (ikut caw).
— KakChik ♠️ (@haza1shak) May 4, 2020
Namun satu kisah seorang ibu tua yang terpaksa bergadai memandangkan duit bantuan belum di terima dan gajinya sebagai seorang tukang cuci harian sudah habis digunakan. Kisah mak cik ini dimuat naik seorang wanita menerusi Twitternya @theiliaqilah.
Menurutnya,makcik tersebut mempunyai anak menghidap penyakit asma yang semestinya memerlukan bantuan perubatan. Tambah gadis itu lagi, makcik berkenaan masih belum menerima Bantuan Prihatin Nasional (BPN) oleh kerajaan dan hanya bergantung kepada pendapatan sebagai tukang cuci.
Makcik kenapa harini jugak beratur? Tunggu esokkan boleh?
“Ada anak sakit asma. BPN belum dapat, gaji pun dah habis sebab makcik cleaner harian,
Taken around 11.45am today. pic.twitter.com/mfHIyVVDmr
— イリ アキラ (@theiliaqilah) May 4, 2020
Situasi tersebut benar-benar mendatangkan sebak di hati warganet sehinggakan ada yang bertanyakan detail perihal ibu malang tersebut.
This breaks my heart 😭 @MuhyiddinYassin @AzminAli what is yall doing?????????
— The Huda (@nabilahudatahar) May 4, 2020
This breaks my heart 😭 @MuhyiddinYassin @AzminAli what is yall doing?????????
— The Huda (@nabilahudatahar) May 4, 2020
Makcik tu relax je jawab, aku yang sedih
— イリ アキラ (@theiliaqilah) May 4, 2020
Ade yg lebih susah lagi.bersyukurlah
— Zaki Kapchai #stayathome (@ZKapchai) May 4, 2020
Mohon jasa baik warga ipoh yg berhati dermawan. Dapat membantu urusan makcik nie. Semoga diberikan ganjaran oleh Allah swt.
— Escape (@syaaban1441) May 4, 2020
Sedih dengan apa yang berlaku ni…😢😢😢😢
— hafiz #RENAHJAKLAMRUMAH (@apizglaxo88) May 4, 2020
Sah-sah Anak Memang Suka Rasa Manis, Jadi Buatkan Menu Ni Untuk Sarapan Mereka. Confirm Berselera!

Kita selalu juga mendengar orang kata untuk memulakan hari yang baik, sewajarnya ianya dimulakan dengan mengambil sarapan. Pun begitu, sebagai ibu kita sering juga berdepan dengan anak-anak yang ‘liat’ bersarapan. Ada sahaja alasannya, jadi apa kata dalam usaha kita memastikan anak-anak mengambil sarapan, kita pancing seleranya dengan menu yang ringkas ini, Roti Goreng Lemak Manis.
Ini sebagaimana menurut Puan Ratna, dengan menu roti goreng lemak manis belum ;pun sempat dihidang, sudah habis dimakan oleh anak-anaknya. Mungkin kerana rasanya yang lemak manis membuatkan mudah digemari oleh kanak-kanak.
Jadi, kali ini jom kita pula sediakan menu ini untuk anak-anak kita di rumah.
ROTI GORENG LEMAK MANIS
“Kak Rat buat ni untuk anak. Kak Rat tak tew ler apa yang sodapnyer roti ni. Rasanye lemak manis gitew. Belum habis goreng dah kena ngappp berketoi-ketoi.” Kak Rat
Bahan-bahan:
Telur gred A 3 biji
Susu pekat manis 2 @ 3 sudu besar
Secubit garam
Roti potong (besar)
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara :
1. Pecahkan telur. Masukkan susu dan garam. Kacau hingga sebati.
2. Potong roti ikut suka pastu celup dalam adunan tadi.
3. Bila minyak dah panas. Goreng aje apa tunggu lagi. Hehe
4.Taraaa! siap. Semudah 123
sumber : Ratna Sari Zain
Air Nabeez Minuman Sunnah Super Ohsem Untuk Kekal Bertenaga. Bantu Buang Toksin Dalam Badan, Baik Juga Untuk Pencernaan!

Esok semua umat Islam akan berpuasa. Selain menyediakan kelengkapan bahan-bahan kering yang mencukupi untuk dimasak, pastikan juga ibu-ibu sudah melakukan persediaan lebih awal terutama untuk menguruskan waktu bersahur dan mempersiapkan anak-anak.
Untuk membantu anak-anak kekal bertenaga ketika berpuasa, anda bolehlah menyediakan air Nabeez, air sunnah yang diamalkan oleh Nabi Muhammad SAW ketika berpuasa.
Dikatakan air ini bukan hanya baik untuk kesihatan, bahkan juga buat perut mampu bertahan lebih lama sepanjang hari ketika berpuasa. Pastinya ia adalah cara terbaik untuk anak-anak serta seluruh isi keluarga.
Berikut adalah perkongsian dari Habibah Badar Bajrai bagaimana cara untuk menyediakan air nabez.
Ni minuman favorite nabi Muhammad saw tau. Kalau dah favorite nabi, mesti la memang bebetul bagus kan?
Air nabeez ni berakali. Boleh BANTU buang asid dari perut dan sistem pencernaan. Pastu, boleh singkirkan toksin dari badan.
Air yang tinggi fiber ni boleh tambah tenaga, bantu sistem penghadaman, kuatkan daya ingatan, bantu sistem limpa ngan hati, hilangkan sakit tekak.
Bagus gak untuk pesakit ARTHRITIS dan GOUT.
Untuk orang LELAKI, kalau amalkan, bagus untuk prostat.
Eh, memang banyak bebenor la khasiat dia. Senang cakap mudah paham; air ni macam DETOX
Nak buat pun senang yakmat. Tak yah masak, tak yah rebus rebus. Lepas Isyak, rendam agak agak 100gm kurma atau 100gm kismis dalam 1 liter air.
Kurma paling bagus, opkos la kurma nabi; AJWA. Tapi boleh jek gunakan kurma lain. Yang penting, guna buah kurma, bukan rempah kurma.
Kalau kismis try carik manaqqa (warna kuning). Tu lagi bagus dari yang hitam.
Kak Bib guna guna 3 biji kurma untuk satu gelas air. Bagus kalau guna angka ganjil la kan. Kalau kismis, agak agak segenggam. Guna tangan korang, jangan tangan anak yang umur 2 tahun tu pulak.
Pastu, jangan lupa tutup gelas tu. Biar semalaman atau agak agak 12 jam. Guna air biasa jek, bukan air panas. Lagi satu, jangan campur kurma ngan kismis. Pilih salah satu idaman kalbu.
Ni sebab Nabi tak kasi kita campur kurma ngan kismid tu sama sama. Kalau Ikut kajian sains yang Kak Bib jumpa, gabungan gas yang kurma ngan kismis ni keluar kan bila kita rendam, boleh mudaratkan badan.
Besok pagi pagi, keluarkan la kurma tu. Pastu, kacau, minum. Kurma tu boleh jek kita makan gitu atau kalau korang rajin, blend ngan air nabeez dan minum.
Kalau nak minum malam, boleh rendam waktu pagi.
Minum ni LEPAS MAKAN DAGING pun bagus tau. Sebab air nabeez boleh bantu kita digest heavy food (mencerna makanan).
Tapi ingat. Jangan minum air nabeez yang dah masuk 2~3 hari. Ini sebab air tu biasanya dah masuk proses penapaian (fermentation) untuk jadi arak.
Nak lebih selamat, simpan dalam peti sejuk. Jadi air nabeez tak mudah rosak.
.
.
‘Abdullah r.a berkata; aku mendengar Sufyan bertanya tentang nabeez, Nabi menjawab;
‘buat lah di malam hari dan minum ketika pagi’
(Hadis sahih dari Sunan an Nasa’ai vol 6, buku 51, Hadith 5745)
Abu Qatada r.a meriwayatkan bahawa ayahnya mendengar Nabi berkata;
‘Jgn menyediakan nabeez dengan mencampurkan kurma separuh masak dan kurma yg tekaj masak bersama sama, dan jangan mencampurkan anggur(kismis) dan kurma bersama tetapi hendaklah di lakukan secara berasingan’
(Sahih Muslim Book 23 Hadith 4904)
Ibn Abbas r.a meriwayatkan bahawa nabeez yang disediakan untuk Nabi saw akan di minum oleh baginda pada hari tersebut, sehari selepasnya dan sehari berikutnya. Pada petang hari ketiga, baginda akan minum dan memberi kepada sahabat nya. Baki air tersebut akan di buang.
(Sahih Muslim Book 23 Hadith 4974)
Tip
- Pastikan air ini dibuat sekali rendaman untuk diminum keesokkan harinya sahaja. Elakkan merendam terlalu lama kerana jika masam, kurang enak rasanya.
- Jika anda memilih untuk merendam kismis, pastikan ia tidak direndam bersama-sama kurma. Asingkan dalam bekas berbeza namun lakukan cara yang sama.
- Pastikan jumlah kurma atau kismis diambil dalam bilangan ganjil. Ia sunnah malah banyak kelebihannya.
- Selain bulan puasa, jus ini boleh juga diamalkan walaupun bukan berada di bulan Ramadhan. Amalkan ketika perut masih kosong.
- Rendaman ini tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk, cukup hanya ditutup bekasnya dan biarkan semalaman.
Selamat mencuba.