
Musim raya begini, pasti anda akan membeli bahan mentah seperti daging, ayam dan ikan untuk buat stok. lebih-lebih jika anda nak buat rumah terbuka dan sebagainya. Namun, apabila disimpan di dalam peti sejuk, kadangkala ia mengambil masa yang lama untuk kembali lembut.
Bagi anda yang menghadapi situasi ini, jangan bimbang kerana ada cara mudah nak lembutkan daging yang beku dalam masa 5 minit sahaja. Apa yang anda perlu sediakan adalah dua periuk jenis logam.
Kenapa periuk logam boleh lembutkan daging? Sebabnya logam khususnya aluminium adalah konduktor haba yang sangat baik. Dan haba yang dihasilkan melalui proses ni cukup kuat untuk lembutkan daging tu.
Caranya:
1. Terbalikkan periuk yang pertama.
2. Letakkan daging yang ingin dilembutkan atas permukaan belakang (bahagian punggung) periuk tadi.
3. Letakkan periuk yang satu lagi di atas daging tadi. (Kedudukan daging diapit oleh dua periuk)
4. Isikan air ke dalam periuk tersebut.
5. Tunggu sehingga daging beku tersebut menjadi lembut. Masa yang diambil bergantung kepada ketebalan daging. (Biasanya 5- 10 minit)
SOP Kebenaran Solat Jumaat & Tarawih dibincangkan Hari Ni, Lelaki Ni Kongsi Beberapa Cadangan!

Semua kementerian akan terlibat pada Mesyuarat Khas Menteri-Menteri Mengenai Pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) hari ini bagi membentangkan prosedur operasi standard (SOP) baharu termasuklah kebenaran bagi orang Islam menunaikan solat Jumaat atau tarawih di masjid.
Justeru, saudara Muhammad Hassan ada memberikan beberapa cadangan sekiranya solat jumaat dan solat fardhu dibenarkan diadakan dii masjid.
Ini cadangan saya kepada Menteri Agama untuk SOP solat jumaat dan Solat Fardhu.
Penghulu kampung atau AJK masjid kena kerjasama supaya kariah masjid patuh SOP.
(Dilakukan pada zon Hijau Sahaja)
- mana-mana jemaah yang tidak sihat(ada gejala),mempunyai penyakit kronik tidak dibenarkan ke masjid.
- Menghadkan kepada beberapa orang sahaja dahulu. contoh solat jumaat hadkan kepada 40-50 orang dahulu. begitu juga solat-solat fardu dan solat tarawih.
- Setiap masjid disediakan RELA ATAU POLIS untuk mengawal supaya tiada jemaah yang melanggar SOP atau berkumpul.
- Kanak kanak atau remaja yang belum baligh tidak dibenarkan ke masjid.
- Mencadangkan kepada jemaah untuk mengambil wuduk dari rumah lagi.
a)Bawa sejadah masing masing dari rumah.
b)Jarakkan kedudukan setiap jemaah dengan melakukan ‘social Distancing’ ketika solat.
- tiada morih atau majlis berbuka puasa sepanjang ramadan.
- Tidak bersalaman selepas solat.
- mencadangkan pemakaian mask ketika solat.
- Setiap masjid menyediakan Hand sanitizer.
- Melakukan pemeriksaan Suhu sebelum memasuki masjid.
- Dipendekkan khutbah solat jumaat.
- 1-2 orang sahaja wakil dari keluarga untuk ke masjid. Contoh di kawasan masjid tersebut ada 50 buah rumah. hanya wakil atau ketua keluarga sahaja dibenarkan untuk solat berjemaah di masjid.
Sedikit cadangan dari rakyat bawahan.
Sama sama kita mendoakan keputusan yang terbaik dari Menteri. Kami dengar dan taat.
-EncikMatt-
#LelakiBurQa
Ni Cara Nak Buat Kopi Biji Kurma. Bukan Je Sedap, Yang Penting Khasiatnya Bagus Untuk Semua!

Sebut sahaja buah kurma memang begitu sinonim dikaitkan dengan bulan puasa. Pun begitu alangkah bagusnya kalau hari-hari biasa juga kita dapat amalkan menjamah buah kurma ini. Memandangkan ia merupakan makanan sunnah dan seperti mana sedia maklum, kaya dengan serat dan dapat memberikan sumber tenaga yang diperlukan oleh tubuh.
Pun begitu, bila menyebut tentang biji kurma mungkin ramai tidak tahu bahawa ia juga punya khasiatnya yang tersendiri jika dijadikan serbuk seperti kopi untuk diminum setiap hari.
Nak tahu bagaimana cara penyediaanya, ini dikongsikan langkah demi langkah yang ditunjukkan AJ Idris untuk manfaat bersama. Jom semak.
Rahsia Biji Kurma
“Korang buat apa je dengan biji kurma? Jangan buang ya. Boleh dibuat kopi yang sedap tau. Kopi Biji Kurma. Sedap dan tentulah camni ha? (Rahsianya, ia bagus untuk perempuan). Guna biji kurma yang elok la ye. Bukan yang bekas korang gigit tu. Tak senonoh pulak..”
Kopi biji kurma + susu. Minum panas sedap, minum sejuk mabeles.(Brew pun boleh, bancuh macam kopi biasa pun boleh)
LANGKAH PENYEDIAAN:
- Biji kurma yang dah diperisi, diasingkan isi dan biji. Basuh biji kurma bersih-bersih. Keringkan sekejap.
2. Sangai dengan api perlahan. Kacau-kacau selalu supaya tak hangit. Kalau hangit tak sedap. Sangai sampai warna bertukar jadi hitam macam biji kopi. Masa ni bau wangi aroma kopi ya ampun…
3. Dah bertukar warna hitam, cepat-cepat tumbuk bagi jadi serbuk. Tumbuk dalam keadaan biji kurma masih panas lebih mudah hancur. Kalau nak blend pun boleh, lagi halus teksturnya nanti. Tapi saya suka tekstur yang tak berapa halus macam ni.
4. Simpan dalam bekas kedap udara. Kalau rajin letaklah label “Kopi Biji Kurma Buatan Sendiri”. Saya tak berapa rajin hewhewhew…
sumber : AJ Idris via MAHN
“Bukan Soal Harta Atau Pangkat, Tapi Dapat Banggakan & Bahagiakan Ibu Itu Lebih Bermakna…”- Fizo Omar

Abang mana yang tak bangga dan gembira dengan pencapaian adik-adiknya kan. Setelah susah payah, pelbagai onak dan duri terpaksa dilalui, pasti kebahagian dan kesyukuran terpancar di wajah. Hilang segala penat dan kesedihan.
Demkian juga dengan Fizo Omar yang memuat naik status di laman facebooknya sempena pentauliahan adiknya sebagai peguam.
Di dalam posting tersebut, Fizo bercerita bagaimana dia terpaksa menggalas tugas sebagai ketua keluarga usai kepulangan ayah tersayang ke rahmatullah.
Namun, doa dan restu dari ibu akhirnya membuahkan hasil bila mana adik bongsunya berjaya menamatkan pengajian dan kini bergelar peguam. Tahniah buat Nini dan semoga cerita ini memberi manfaat kepada anda di luar sana.
kejayaan takkan datang bergolek, kena usaha dan cari biar seribu dugaan yang menghalang. Jom baca kisah ini!
7 tahun lepas pada tarikh yg sama 5 julai 2011, perginya ayahanda kami, Haji Wan Omar Wan Ishak.
Segalanya berubah,hilangnya bapa dan tempt bergantung.mahu atau tidak,mula lah ambik alih sebagai nakhoda,sbgai abg dan ‘ayah’ di dalam keluarga.itulah turning point utk aku berkerja kuat siang mlm bkn utk perut aku je,tapi utk adik2 dan mak aku.nak tak nak,aku TERPAKSA!
Adik yg last,nini paling rapat dengan arwah dan seolah2 tak boleh terima takdir,terganggu jgaklah emosi dan pembelajarannya.tak pe dik,abg cari duit adik pikir psl belajar je sampi jadi ape adik nk jadi.
Hari demi hari aku tgk kesungguhan dan kejayaan dia,aku mmg respect.dari seorang yg sgt down ttbe trus berubah 360°, dpt pelajar cemerlang,the best debator dan sampailah sambung belajar dlm bidang undang2 di UKM.
Kadang bila aku xckp duit,dia cari duit sendiri utk sara belajar,mcm2 dia buat,sampai jd driver grab.
Hari ni,titisan air mata kegembiraan dan kepuasan bila aku datang ke hari pentauliahan sebagai lawyer adik bongsu di Mahkamah Tinggi KL.suasana jadi hiba dlm court td bila dibaca profil Wan Nur Nini adila sebelum di lantik sebagai lawyer apabila disebut hari yg bersejarah buat nya ini jatuh pada hari yg sama arwah ayah meninggalkan kami smua.
Aku bangga bkn sbb adik jadi lawyer,tapi sebab kami 4 beradik sempat melihat titisan air mata kegembiraan Ibu kami dan mama sempat merasai hasilnya yg dituai selama ini.
At the end of the day,bkn soal pangkat,harta dan tinggi mana pencapaian kita,tapi sejauh mana mak kita bangga dan rasa bersyukur mempunyai anak yg mampu membahagiakan dia.
To my dear sister, @nini.adila really proud of u. Keep flying higher.dan jadilah lawyer yg mampu membantu dan memberi manfaat kpd ramai orang.insyallah. LOVE u dik! @ Kompleks Mahkamah Kuala Lumpur