Selain biskut, kudapan seperti kerepek juga antara yang wajib tersedia di atas meja. Bagi yang gemarkan telur masin, jangan ingat ia hanya boleh dimakan bersama nasi dan lauk sahaja. Malah ia juga boleh dicampurkan ke dalam kerepek Kulit Popia. Tak percaya, jom kita cuba resipi yang disediakan oleh Oh Lisa.
Bahan-Bahan
1) Kulit popia
2) Serbuk telur masin
3) Gula
4) Garam
5) Daun kari
Bagi yang tak tahu mana nak cari serbuk telur masin tu, boleh guna yang macam ni.
Cara membuat:
1) POTONG & KERINGKAN KULIT POPIA
Memula kite potong kulit popia ikut saiz yang kite nak.
Tips nak bagi rangup dan tahan lama, jemur dulu kulit popia ni sebelum goreng.
Jemur smpai betul-betul kering. Barulah bila kita goreng akan jadi bergulung, tahan lama dan tak mudah lemau. Memang rangup macam kerepek wonder cheeze yang dijual tu.
Tak lama pun nak jemur. Kalau cuaca panas, dalam 30 minit pun dah kering.
2) GORENG
Lepas tu panaskan minyak dalam kuali.
Goreng macam biasa.
Bila dah garing, angkat dan toskan.
Tunggu sejuk dulu dan pastikan minyak betul-betul kering.
3) BUAT PERASA
Sambil tunggu tu kita buat perasanya.
Caranya, sangai sekejap serbuk telur masin, gula dan garam secukupnya dengan daun kari.
Kalau nak lagi cantik, blend dulu semua bahan serbuk tu sebelum sangai atas api dengan daun kari.
Guna api kecil je supaya tak hangus.
4) GAULKAN
Akhir sekali, gaulkan kulit popia yg dah digoreng dengan serbuk yang disangai tu.
SIAP!
Sedia untuk dimakan. Krup krap krup krap bunyi dia!
Bagi yang tak minat telur masin, boleh je nak pelbagaikan perasa tu tukar dengan perasa lain. Contohnya guna serbuk kari, serbuk cili dan serbuk cheese.
Memang berbaloi buat sendiri berbanding beli. Sedap pun sedap.
Sekali makan, susah nak berhenti!
Jom cuba buat sendiri, mudah je kan?
“Selamat Belayar Ke Pelabuhan Jauh Anakanda.” Fauziah Nawi Kongsi Berita jenazah Anak Lemas Sudah Ditemui
Penantian seorang ibu dengan segunung harapan agar anak ditemui selamat akhirnya berakhir dengan berita menyedihkan. Sejak semalam operasi mencari dan menyelamat (SAR) dilancarkan selepas anak dramatis terkenal, Fauziah Nawi yang juga seorang pengarah filem dikhuatiri lemas. Namun pencarian berakhir apabila mayat Pitt hanif ditemui sebentar tadi.
Mangsa, Firdaus Haniff, 43, atau lebih dikenali Pitt Hanif yang berasal Taman Sri Keramat, Kuala Lumpur hilang selepas bot fiber dinaiki di Sungai Jelai dekat Jambatan Gemunchur Mela dilaporkan terbalik kira-kira jam 1 tengah hari semalam.
Sebelum ini, mangsa dilaporkan sedang memancing bersama rakannya di lokasi tersebut dibawa arus Sungai Jelai selepas bot fiber dinaiki terbalik, namun rakannya berjaya menyelamatkan diri. Berita kematian Pitt Hanif dikongsikan oleh Fauziah Nawi menerusi laman facebooknya tadi.
Berkongsi berita sedih itu, Fauziah berkata, beliau baru sahaja dimaklumkan mengenai penemuan itu oleh adiknya yang berada di lokasi.
“Saya ingin mengumumkan jenazah anak saya Pitt Hanif telah pun ditemui dalam keadaan sangat elok. Ini diberitahu oleh adik saya yang berada di lokasi. terima kasih kepada semua yang mendoakan dan berusaha mencari anak saya.
“Saya minta maaf kerana tidak boleh menjawab telefon. Pihak bomba yang menjumpai anak saya mengatakan jenazah sebegitu walaupun sudah dua hari dalam air. Allahuakbar Pitt,mama minta maaf tak dapat jaga Pitt sepertimana yang mama janjikan kepada arwah babah.
“Anak saya akan dibawa ke hospital Kuala Lipis. Tak tahu di mana dia akan di bawa pulang ke rumah saya atau rumah besan saya. Berakhir sudah hidup anak saya di usia 43 tahun. Alhamdulillah kerana jenazahnya ditemui elok. Terima kasih semua.
Itu antara perkongsian dari Fauziah Nawi. Al-Fatihah buat arwah Pitt Hanif, semoga keluarga tabah dengan dugaan ini.
Satu Lagi Resipi ‘Kayangan’ Paling Mudah Buat. Rasanya Sedap Hingga Sekelip Mata Je Anak ‘Kerjakan’ Terus Licin!
Buat anda yang merindui untuk menikmati hidangan Barat yang enak dan mewah seperti dijual di restoran hebat, bolehlah kali ini mencuba resipi yang dikongsikan oleh MrsNor ini. Menurut perkongsiannya, resipi Gratined Baked Potatoes ini adalah antara resipi ‘kayangan’ yang cukup digemari oleh keluarganya dan tidak hairanlah menurutnya jika sekali hidang menu ini terus licin di’kerjakan’ oleh anak-anaknya.
Menariknya juga, untuk menyediakan menu istimewa ini cukup mudah dan boleh dicuba menyediakannya. Tidak salah kiranya sekali sekala mencuba hidangan Barat, pasti anak-anak anda akan teruja untuk menjamah hidangan istimewa ini apatah lagi jika mereka sememangnya penggemar hidangan berasaskan keju.
Untuk itu, ini resipinya dan selamat menjamu selera.
Gratinated Baked Potatoes
Bahan-Bahan
French fries
200gm daging burger – siat siatkan kecil kecil
5 ulas bawang putih dicincang
2 sudu besar cili kering kasar
1sudu lada putih
2 biji telur
1 cawan susu full cream
1 cawan anchor cream
1 kuib pati ayam
cheddar cheese, parmesan dan mozzarella
mixed herbs
butter untuk menumis
Cara-cara
1. Susun French fries dalam bekas aluminium foil. Tidak perlu goreng. Susun yang mentah-mentah begitu sahaja.
2. Cairkan butter, tumis bawang putih hingga naik bau.
3. Masukkan daging burger, kacau rata.. masukkan serbuk cili kering, lada putih dan kuib pati ayam.
4. Tumis hingga daging masak. Bila dah masak tutup api. Masukkan daging itu ke dalam bekas French fries tadi.
5. Satukan telur, susu dan cream …. kacau kacau dan tuang ke atas kentang tadi hingga menutupi kentang dan daging
6. Taburkan cheddar cheese, parmesan dan mozzarella. Sebelum bakar tabor kan mixed herbs
7. Bakar pada suhu 180C selama 30 minit atau hingga masak
Gratinated Baked Potatoes … padu rasa cheese dengan daging .
Sumber : MrsNor Wahid via MAHN
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Jebat Je Boleh Suruh Baba Diam. Aksi Demo Tu Comelnya.” Gelagat Anak Sharnaaz Tunjuk Tutorial Kencing Bikin Ramai Terhibur!
Keletah anak lelaki kesayangan Sharnaaz Ahmad bernama Jebat Jayden ini sememangnya sentiasa mencuri tumpuan peminat.
Dari bayi sehingga kini usianya sudah 4 tahun, kecomelan wajahnya dan telatah menghiburkan ramai.
Sebelum ini, celotehnya sewaktu sedang demam bersama mommynya, Noor Nabila membuatkan ramai terhibur. Loghatnya mengundang kelucuan pada warganet.
Menjengah ke akaun Instagram Sharnaaz Ahmad, dikongsikan satu video yang memaparkan Jebat berceloteh ketika sedang makan.
Sememangnya permata hati Sharnaaz dan Noor Nabila ini seorang yang banyak mulut dan non-stop bercakap sampai ayahnya pun tergelak mendengarnya.
Apa yang membuatkan ramai terhibur adalah gelagat si kecil ini melakonkan gaya sedang membuang air kecil dengan riak wajah sekali.
Apabila babanya mencelah terus disuruh diam oleh Jebat. Bukan main garang ye, padahal tak ada siapa berani sound baba sedemikian.
“Free ja dia suruh aku diam.. nasib hang sorang ja.. nindiaa king of publika.. sapa masuk publika, tolong mai mintak izin abg long kawasan publika.”
Demikian seloroh Sharnaaz menerusi kapsyennya
View this post on Instagram
Sumber: sharnaazahmad
