Selain biskut, kudapan seperti kerepek juga antara yang wajib tersedia di atas meja. Bagi yang gemarkan telur masin, jangan ingat ia hanya boleh dimakan bersama nasi dan lauk sahaja. Malah ia juga boleh dicampurkan ke dalam kerepek Kulit Popia. Tak percaya, jom kita cuba resipi yang disediakan oleh Oh Lisa.
Bahan-Bahan
1) Kulit popia
2) Serbuk telur masin
3) Gula
4) Garam
5) Daun kari
Bagi yang tak tahu mana nak cari serbuk telur masin tu, boleh guna yang macam ni.
Cara membuat:
1) POTONG & KERINGKAN KULIT POPIA
Memula kite potong kulit popia ikut saiz yang kite nak.
Tips nak bagi rangup dan tahan lama, jemur dulu kulit popia ni sebelum goreng.
Jemur smpai betul-betul kering. Barulah bila kita goreng akan jadi bergulung, tahan lama dan tak mudah lemau. Memang rangup macam kerepek wonder cheeze yang dijual tu.
Tak lama pun nak jemur. Kalau cuaca panas, dalam 30 minit pun dah kering.
2) GORENG
Lepas tu panaskan minyak dalam kuali.
Goreng macam biasa.
Bila dah garing, angkat dan toskan.
Tunggu sejuk dulu dan pastikan minyak betul-betul kering.
3) BUAT PERASA
Sambil tunggu tu kita buat perasanya.
Caranya, sangai sekejap serbuk telur masin, gula dan garam secukupnya dengan daun kari.
Kalau nak lagi cantik, blend dulu semua bahan serbuk tu sebelum sangai atas api dengan daun kari.
Guna api kecil je supaya tak hangus.
4) GAULKAN
Akhir sekali, gaulkan kulit popia yg dah digoreng dengan serbuk yang disangai tu.
SIAP!
Sedia untuk dimakan. Krup krap krup krap bunyi dia!
Bagi yang tak minat telur masin, boleh je nak pelbagaikan perasa tu tukar dengan perasa lain. Contohnya guna serbuk kari, serbuk cili dan serbuk cheese.
Memang berbaloi buat sendiri berbanding beli. Sedap pun sedap.
Sekali makan, susah nak berhenti!
Jom cuba buat sendiri, mudah je kan?
Buat Minyak Bawang Nak Berwarna Cantik Keemasan, Begini Tipnya. Senang Je!
Khasiat minyak bawang putih ini banyak dalam membantu meredakan masalah sakit perut, kembung, batuk, selesema atau gatal-gatal digigit oleh serangga.
Senang cakap seisi keluarga memerlukan minyak sapu daripada bawang putih ini.
Jadi tahukah anda, kita boleh hasilkannya sendiri dan untuk pastikan warna minyak bawang putih kuning keemasan, begini tip yang dikongsikan oleh Wan LuQman.
Minyak bawang putih. Kalau boleh, setiap rumah buatlah 1 botol. Multipurpose jugaklah minyak ni…
Jom kanda ajar pada yang belum tahu ya.
Ada jugak mengeluh susah nak buat, ade yang terhangit.
Ok, tips dia kalau boleh dinda² semua jangan blend / cincang terlalu halus dan jangan tunggu minyak dalam kuali tu betul² panas tau nanti cepat hangit.
Minyak pastikan banyak, lepas tu masa minyak tengah suam² nak ke panas, awak masukkan bawang putih tu. Biar aroma dia lama dan melekat dalam minyak.
3-5min sebelum dari keadaan ni, kander
dah masukkan bawang putih tu. Dalam
3-5mins, minyak dah mula betul panas,
dia akan start menggoreng. Nampak
buih-buih keliling tu tandanya proses menggoreng pun bermula.
Selalu check ye…selalu kacau untuk bagi
rata. Pastikan api maintain sederhana.
Bila warna dah kekuningan macam ni,
tutup terus api dan biarkan ia berlalu.
Api pun slow...bile dah nak start golden brown, awak terus tutup api tau. Biarkan dalam minyak tu sehingga dia sejuk.
Haaa tengok dia automatik jadi golden brown.
Sepanjang proses nak sejuk tu, minyak masih panas kan jadi naturally akan buatkan bawang putih tu jadi total complete golden brown.
Lepas itu awak masukkanlah dalam bekas yang kedap udara.
Selamat mencuba dinda semua
Sumber : Wan LuQman
Wanita Ni Tukar Ruang Rehat Jadi ‘Open Wardrobe’ Dalam Masa Seminggu Je. Memang Praktikal, Teratur & Jimat Ruang!
Mengemas antara aktiviti wajib ibu-ibu di rumah, tapi part ni memang tak keterlaluan andai dikatakan kerja di rumah yang sangat memenatkan. Lebih-lebih lagi bagi yang mempunyai anak ramai. Dari pagi membawa ke malam, urusan rumah tangga takkan pernah habis, esoknya disambung semula rutin yang sama.
Bagi ibu ini, dia punya cara tersendiri dalam memastikan ruang di dalam rumah tidak bersepah terutama pakaian.
Dengan menjadikan ruang rehat di bahagian atas rumah sebagai ‘open wardrobe’ puan Aimi Ismail menerusi Kelab Kaki Deko berkongsi cara yang digunakan untuk membolehkan ruang nampak lebih luar dan teratur.
Open wardrobe project
+ tempat lipat baju yg berlori-lori tuu
Kos: +-RM400 (termasuk vinyl 2boxes)
Almari, upgrade yg ada. Sumpah jadi hijau
[Edited]
Bahan-bahan:
-plywood (tebal 12mm): 1 keping 8kakiX4kaki
(saya mintak kedai potong ikut ukuran, atas 3 keping (4kakiX1.5kaki), bawah 2 keping (4kakiX1kaki)
-besi L: 12inci,10inci
-mulig bar: 5
-cat Jotun: 1L
-vinyl: 2kotak (36 keping, 1 kotak) Lazada
-storage, dust cover beli kat Lazada
-frame, cermin lekat di almari beli kat Eco
Ni ruang rehat tingkat atas
Memang dari asal buat tempat iron baju
Dan tempat gantung baju kerja mama baba dan baju sekolah anak2 yg siap diiron untuk seminggu.
Cuma upgrade supaya lebih organize dan sedap mata memandang, tenang di jiwa…cewahhhh
Sebab bilik semua dah full
Tunggu organizers for socks, handsocks, tie sampai… Socks anak beranak selalu tak cukup pasangan
•
Moga bermanfaat
_mamaEnsem~
Sandwich Keju Telur Yang Mudah Dan Sedap. Boleh Cuba!
Sandwich adalah salah satu menu ringkas untuk sarapan yang mudah dan berkhasiat. Terdapat pelbagai resipi untuk membuat hidangan ni.
Salah satu resipi yang mendapat share ramai dari saudara Ritzuwan Syde melalui perkongsiannya di Masak Apa Hari Ni
Hari ni saya nak kongsikan satu menu yang ringkas dan mudah.
Sandwich telur ataupun eggcellent sandwich ala Ritz THE BAKER!
Musim-musim hujan ni, waktu minum petang dapat secawan teh panas disulam dengan eggcellent sandwich ni memang ngam!
Bahan-bahan (inti) yang diperlukan adalah telur rebus, mayonis, gula dan serbuk lada hitam.Mudah kan?
Sebaiknya, inti di sediakan awal dan disimpan didalam peti sejuk.
Tak ada ”secret ingredient”, cuma nisbah yang seimbang untuk dapatkan inti yang lemak berkrim.
BAHAN-BAHAN
15 keping roti sandwich
4 biji telur rebus
60g mayonis (lady’s choice)
1/4 tsp gula
1/4 tsp serbuk lada hitam
5 keping keju
lettuce
tomato
*sayur-sayuran mengikut selera masing-masing ye
Langkah-langkah rujuk pada gambar
Selamat mencuba!
