Tidak sampai dua minggu lagi kita akan menyambut raya. Pastinbya anak-anak yang lebih teruja kan, dengan pakaian baru, kasut baru dan sebagainya. Ibu bapa pun apa kurangnya.
Tradisi kunjung mengunjung di pagi Syawal pasti tidak akan dilupakan. Namun, bagi sesetengah ibu bapa, waktu inilah yang memeningkan kepala. Ada yang risau akan perangai anak-anak nanti. Takut ada yang mengamuk, buat hal di rumah orang, tumpahkan air, bergaduh dan sebagainya.
Bukan itu sahaja, kerisauan itu ditambah pula dengan pandangan orang, cakap-cakap orang dan sebagainya.
Don’t be jungemental.
Anak seorang tidak sama dengan 2 orang anak. Tidak akan sama juga dengan 3 orang anak. 4 orang dan seterusnya.
Anak lelaki seorang tidak sama dengan anak lelaki yang 4 orang. Anak perempuan mungkin tidak sama dengan anak lelaki. Jadi jangan sesekali bandingkan antara mereka.
Nah ini beberapa tip untuk kawal anak-anak ketiak beraya. Perkongsian daripada Ashikin Hashim pastinya memberi manfaat untuk semua ibu bapa.
1. Duduk lah sama-sama dengan suami rancang perjalanan hari raya kita. Nak raya mana dulu. Nak tidur mana. Berapa lama nak raya. Ingatlah bahawa kita beraya dengan mahkhluk kecil. banyak ragam, banyak cerita. Rancang perjalanan dan raya kita inshaAllah kita lebih mudah handle anak.
2. Anak-anak 4 tahun ke atas: Anak-anak umur begini senang je sebenarnya nak handle jika kena gayanya. Masa merancang raya tu, ajak diaorg sekali. Cakap, berbual, komunikasi dengan diaorg. InshaAllah diaorang akan faham. Ingat – kunci perhubungan anak-ibubapa adalah komunikasi yang baik.
3. List kan do’s & donts’ kepada anak-anak 4 tahun ke atas ni. Terangkan kepada mereka. Cakap dengan nada tegas tapi still mesra. Cakap yang kamu semua kena bersikap baik supaya raya kita enjoy dan happy-happy sahaja. Kalau ada benda yang korang nak marah, cakap dengan Ummi dulu. Faham dak? hihihi
Contoh: 1. Cakap elok-elok 2. Duduk elok-elok 3. Minta izin kalau nak sesuatu
Pengalaman saya handle anak-anak sebegini, bila kita beritahu awal, faham kan mereka, bagi penerangan, mereka akan lebih mudah di handle daripada sikap kita yang tak mahu bercakap, tak nak komunikasi dengan anak, sebab kita rasa anak tak akan faham. Itu sangat silap!
4. Bagi anak-anak yang bawah 4 tahun – Ini sedikit mencabar sebab mereka masih kecil. Kurang faham. Tak boleh tolerate. Ego sentricnya tinggi. Nak berebut saja. Tak boleh orang ambil barang dia. Jadi kita sebagai mak ayah kena extra peka, extra observant, extra careful. Ayah jangan buat-buat tak nampak, buat-buat tak dengar. Tak yah nak jadi YB sangat, bual-bual lama sangat sampai mak seorang saja yang layan anak yang mengamuk. Mak pula, tak yah nak gosip lebih sangat, anak tu dah ada bunga-bunga mengamuk, kita kena bertindak pantas.
5. Bila anak mengamuk, apa nak buat? – 1st kalau dari mula kita dah nampak bunga-bunga kemengamukan tu lagi senang kita nak handle. Tapi kalau lambat agak sukar. So, macam saya cakap tadi, kita jangan sikit pun lepas pandang. kita extra sensitif dengan pergerakan anak. Bila nampak anak start nak mengamuk, terus cuba pujuk dia. Bawa dia ke tempat yang lebih selesa dan lapang.Bawalah keluar rumah sekejap. Ajak tengok burung terbang ke, lori lalu lalang ke….janganlah pujuk dari jauh. Atau harap orang lain nak pujuk anak kita. Kita lah kena proaktif.
6. Bagi mengelakkan anak mengamuk dengan mudah, bawalah mainan kesukaannya atau buku kesukaannya. Bawa snack dan air. Pastikan anak makan. Dia kenyang. Baju yang dia pakai sesuai dengan dia. Tak panas. Semua ni sangat penting walaupun nampak remeh.
7. Beraya mengikut kemampuan anak kita. Ya kita ni orang dewasa, kita kuat. Kita tahan sabar. Kita ni tahan penat. Tapi anak kita kecil lagi. Sebab tu perancangan raya tu tadi sangat penting.
Kalau konvoi macamana?
Pandai-pandailah kita. Minta izin tenangkan anak dulu ke. Bincang elok-elok dengan peserta konvoi ke. Kita pun tengok-tengok lah anak orang lain. Kalau anak orang lain dah mengamuk, offerlah untuk bantu atau rehatlah sekejap ke macamana kan.
8. Nak jaga anak ke nak tolong kat dapur? – 1st sekali, bagi anak tu kat suami. Kita nak tolong kat dapur ni. Suami mesti faham punya kan? Kalau suami tak dapat jaga, bawalah anak tu sekali kat dapur. Selagi anak ok, selagi tu lah kita tolong kat dapur. But by the time dia dah mula mengamuk ke nak menyusu ke, saya rasa mak/mak mertua, ipar duai pasti akan faham betul tak? Sebab dari mula kita cuba membantu. Bukan terus menyorok dalam bilik. Apa yang penting???? Ya….Kerjasama
Astro Tutor TV, Jadikan Persiapan Menduduki SPM dan Pembelajaran Anak-anak Lebih Menarik & Berkesan!
Hati ibu ayah mana yang tidak risau bila mengenangkan anak yang bakal mengambil peperiksaan besar seperti Peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) , diuji dengan pelbagai rintangan dalam pembelajaran kesan daripada pandemik Covid-19.Apa yang pasti, cabaran tahun ini cukup luar biasa.
Andai sebelum ini melalui pengalaman anak terdahulu, jika semakin hampir dengan bulan-bulan peperiksaan, bolehlah juga kita sebagai ibu ayah menggalakkan anak-anak untuk menyertai mana-mana Seminar Motivasi, Seminar Skor A, Seminar Menjawab Soalan dan pelbagai lagi seminar dan kelas tambahan sebagai salah satu usaha untuk anak-anak dapat menduduki peperiksaan dengan yakin dan tenang.
Namun demi menjaga dan memastikan keselamatan anak-anak terhindar daripada bahaya Covid-19 di samping kita juga mahu mereka dapat belajar di rumah dengan selesa dan tenang, sewajarnya ibu ayah ambil inisiatif untuk memperkenalkan kepada anak-anak tentang rancangan yang dibawakan oleh Astro Tutor TV.
Ini memandangkan terdapat dua program istimewa sepanjang November ini bagi membolehkan anak-anak dapat belajar dengan teknik pembelajaran yang lebih menyeronokkan bersama personaliti kegemaran mereka dan pastinya bersama guru-guru yang hebat.
Geng Rajin Belajar
Dalam program ini Erissa, Wafiy, & Mia Sara begitu teruja untuk menjadi teman belajar anak-anak anda.
Mereka akan berkongsi teknik belajar untuk lebih fokus termasuk berkongsi pelbagai tip dan saling memberi motivasi untuk sama-sama mengulangkaji.
Menariknya juga setelah puas belajar anak-anak akan dihiburkan dengan nyayian dan sebagainya yang pastinya lebih interaktif.
Geng Rajin Belajar akan bersiaran setiap hari pada pukul 3.00 petang di saluran Astro Tutor TV, 603 bermula 2 hingga 6 November ini.
PELAN A+ SPM
Di program Pelan A+ SPM pula, memberi peluang kepada anak-anak yang bakal menduduki peperiksaan untuk mengulangkaji dan belajar bersama guru-guru terbaik dalam subjek-subjek tertentu.
Bahkan bukan itu sahaja, di saat-saat persiapan akhir untuk menduduki peperiksaan adalah penting juga untuk mengetahui soalan-soalan ramalan. Dan semua itu dikongsikan di sini bagi membantu anak-anak skor di dalam peperiksaan SPM nanti.
Pemilihan tenaga pengajar program Pelan A+ SPM ini bukan biasa-biasa, bahkan cukup berpengalaman.
Antara tenaga pengajar adalah seperti Cikgu Suguz untuk subjek Bahasa Melayu, Puan Jowana untuk subjek Bahasa Inggeris, Encik Shankar mengajar untuk subjek Matematik, Dr. Jay dan Dr. Melissa untuk subjek Sains dan subjek Sejarah diajar oleh Cikgu Rosle dan Cikgu Mike Mahen. Hebat bukan?
Tenaga pengajar ini dipilih khas untuk membantu pelajar memahami apa yang dicari oleh penanda peperiksaan, berkongsi cara yang lebih mudah untuk mengingati formula, pemahaman konsep yang lebih baik dan macam-macam lagi.
Oleh itu, jangan terlepas untuk menontonnya, bakal ditayangkan pada 13-28 Nov 2020 di saluran Astro Tutor TV 603 setiap Jumaat dan Sabtu pada jam 3.00 petang.
Jadi inilah dua program yang cukup bermanfaat untuk anak-anak kita dan jangan lepaskan peluang keemasan ini memandangkan ianya adalah PERCUMA. Bahkan selain dapat disaksikan di televisyen, anak-anak juga boleh menontonnya melalui komputer riba atau telefon pintar di AstroGo.
“Jangan Sembang Pasal Ex Depan Wanita” – Berkelahi Itu Pasti, Dr Say Kongsi Momen Bertelagah Dengan Isteri
Adat resam dalam perhubungan mesti ada perselisihan faham, gaduh-gauh manja gitu. Kan? Begitulah yang dikongsikan oleh pengacara dan doktor selebriti, Dr. Say yang menyifatkan ini satu perkara yang normal dan sekiranya perkara tersebut tidak berlaku, mungkin ada yang tidak kena dengan perkahwinan tersebut.
Berkongsi dalam perkongsian di Instagram miliknya, bapa kepada dua orang cahaya mata ini turut mendedahkan momen lucu sewaktu dia dan isteri bertelagah gara-gara bercerita tentang bekas kekasih baru-baru ini.
” Mungkin ada yg ingat perhubungan sy & wife perfect, indah belaka takde perselisihan, bahagia sokmo kentut tak bau well let me tell u, perkelahian dalam perkahwinan itu satu KEWAJIPAN.
” In fact ni baru je lepas kelahi sebab sy terjumpa instagram ex sy & sy tercerita kat bini yg “owh ex i dah ada 2 anak sorang boy sorang girl, cukup dah korum” pastu bini mintak tengok ig ex sy pastu die cakap not bad ex u & sy reply “mestilahhh, kalau tak cun bukan namanya ex i” pastu paaap terus muka bini berubah, suara dia menggarau.” tulisnya.
Katanya lagi, setiap pasangan mempunyai cara yang tersendiri untuk menyelesaikan setiap berbalahan yang berlaku di dalam rumah tangga.
” Sy ingat dia chill bila sembang bab2 ex sebab sy chill ja bukak topik ex2 dia but i was wrong. Dan sy hanyalah typical suami yg kalau berkelahi, para suami akan resort to menyepi berdiam diri sebab orang cakap dont fight fire with fire maka bila bini tengah pokpek pompam on fire, sy choose water yakni tak bersuara langsung tapi it made things worst.
” Tapi mujur bini sy jenis persistent, dia tau sy jenis tak cakap mulut maka dia whatsapp sy buat segala luahan hati & sy xtau pasaipa reply whatsapp lagi senang dari cakap depan2 maka sy reply whatsapp dia mintak maaf bagai & here we are enjoying our “we time” together.” tambahnya.
Dalam pada itu, Dr. Saya turut menasihatkan para pasangan yang ingin berumah tangga untuk melangkapkan diri dengan ilmu atau memperbanyak bertanya kepada mereka yang lebih arif.
” Ada yg takut nak kawin takut dapat pasangan yg tak sepadan. Well marriage is like starting a new career/ a new business yg mana theres gonna be uncertainties, akan ada ups & downs cuma what u can do is to equip yourself with knowledge & tanya orang yg lebih arif/ senior in that particular field/ business.
” Sama macam marriage kalau boleh kenal isi hati budi pekerti bf/ gf & reaksi bf/ gf kita masa dia marah & tanya mak ayah kita pasal pasangan kita & from there kita decide yg adakah he/ she “THE ONE” for us. Alhamdullilah as for now & sy harap till Jannah my wife is my perfect fit. Tobat tak sembang pasal exs dah pasni ahaha,” jelasnya.
View this post on Instagram
Meninjau di ruangan komen, rata-rata terhibur membaca kisah tersebut selain turut mendoakan agar perkahwinan Dr. Say dan isteri akan berkekalan hingga akhir hayat.
Sekadar informasi, selepas hampir lapan tahun mendirikan rurnah tangga, Dr. Say dan isterinya, Dr. Azura Abas telah pun dikurnia dua orang cahaya mata lelaki yang diberi nama Aezril dan Sefrel.
Sumber: Instagram Dr. Say
Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan kos diskaun RM5, KELGST5 di sini
Tak Nak Hilang Khasiat Garam, Ini Cara Menyimpan Dan Waktu Yang Betul Ketika Memasak
Garam adalah salah satu bahan yang wajib digunakan dalam masakan. Jika tak ada bahan ini, masakan jadi tidak enak.
Namun tahukah anda, jika salah penggunaannya dalam masakan, khasiatnya akan hilang. Nampak remeh. Tapi ia penting untuk kesihatan tubuh badan ini. Sebagaimana perkongsian Dr Fatimah Salim.
Artikel Berkaitan: “Don’t tell them. Show them.” Faizal Tahir Kongsi Didik Anak Solat. Kecil-Kecil Dah Pandai, Sejuk Perut Ibu Mengandung Kan!
Artikel Berkaitan: “Ajar Anak Disiplin Kena Konsisten.” Cara Johan & Ozlynn Didik Anak, Wajib Baca Al-Quran Lepas Solat Subuh!
Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini
GARAM
Sejak dahulu lagi, garam telah menjadi bahan perasa dan pengawet dalam makanan dan minuman. Percaya atau tidak, rasa sedikit masin garam mampu memberikan rasa manis kepada buah, dan mengurangkan rasa pahit sayuran. Manakala penambahan garam kasar kepada makanan juga boleh memberikan tekstur unik dan sesasi ranggup kepada makanan.
Tahukah anda garam juga merupakan nutrisi sangat perlu untuk memastikan proses biologi badan berjalan dengan optimum?
YA. Garam penting untuk penyeimbangan cecair badan, dan memastikan sistem saraf dan otot badan kita berfungsi dengan baik.
Garam terbentuk daripada bahan kimia ionik iaitu natrium klorida (NaCl). Asasnya rasa masin garam adalah disebabkan oleh ion natrium (aka sodium), Na+ yang berinteraksi dengan reseptor masin pada lidah. Terdapat beberapa jenis garam iaitu, garam meja/ garam putih (table salt), garam batu (rock salt), garam kosher, garam merah jamu Himalaya/ garam pink (Himalayan pink salt), garam celtic dan garam hitam (black salt), dan garam laut (sea salt).
Antara jenis garam ini, yang sering dibandingkan adalah garam meja/garam putih dan garam Himalaya. Garam putih diperolehi daripada air laut dan dasar bumi. Garam ini melalui proses pemurnian untuk mengasingkan sebarang bahan asing. Setelah dimurnikan, garam putih biasanya ditambah dengan bahan penstabil natrium ferrocyanide, natrium aluminosilicate dan magnesium carbonate. Umumnya garam putih mengandungi 99.7% natrium klorida.
Garam pink Himalaya pula berasal dari kawasan perlombongan garam Khewra, berhampiran Himalaya, Pakistan. Garam pink mengandungi 98% natrium klorida dan 2% lagi mineral lain seperti potassium, magnesium, calcium, iron, zinc dan chromium.
Bergantung kepada tempat melombong, disebabkan tiada proses pemurnian, garam jenis ini ada potensi mengandungi pasir, juga logam toksik seperti merkuri, asenik dan plumbum. Perlu diketahui, warna pink pada garam ini disebabkan oleh mineral iron aka ferum yang teroksida, atau dalam bahasa mudahnya karat.
Jika dilihat pada kandungan natrium klorida garam putih dan garam pink, ia lebih banyak dalam garam putih. Maksudnya garam putih lebih masin. Maksudnya untuk menghasilkan rasa masin yang sama, jumlah garam putih yang perlu ditambah dalam masakan adalah sedikit jika dibandingkan garam pink. Kajian menunjukkan perbandingan kandungan minerals dalam garam putih dan garam pink adalah sangat sedikit.
Menariknya, garam putih juga ditambah dengan iodin. Di sesetengah negara, garam juga boleh ditambah dengan zat lain seperti asid folik, zat besi, florida dan diethylcarbamazine untuk menghalang penyakit yang berkaitan. Garam dijadikan sebagai bahan yang sangat berkesan untuk memberikan iodin kepada umum kerana ia tidak mudah rosak dan merupakan keperluan asas dalam memberikan rasa kepada makanan.
Sesungguhnya kekurangan iodin yang berpanjangan boleh menyebabkan muka menjadi sembab atau bengkak dan goiter. Ia boleh menyebabkan kerosakkan intelektual hingga terencat akal yang teruk di kalangan kanak-kanak dan hipotiroidisme (di mana pengeluaran hormon tiroid di bawah paras normal) pada golongan dewasa.
Umumnya iodin boleh diperolehi daripada pemakanan harian seperti kebanyakkan makanan laut seperti ikan, udang dan rumpai laut, produk tenusu seperti susu, yogurt dan keju serta telur.
Iodin ditambah ke dalam garam komersial biasanya berbentuk potassium iodate, potassium iodide, sodium iodate, atau sodium iodide. Jumlah yang ditambah adalah bergantung kepada pengeluar (5-25 mg/ kg garam). Bagi mengurangkan kadar kemeruapan iodin dan pengumpalan serta retakan pada struktur garam, ia juga ditambah dengan dextrose dan sodium silicoaluminate.
Pun begitu, keberadaan iodin yang ditambah dalam garam ini adalah bergantung kepada beberapa faktor termasuklah
• Jumlah iodin yang ditambah semasa proses pengiodinan
• ketidakseragaman taburan iodin dalam garam di antara batch dan setiap paket bungkusan.
• kehilangan/ degradasi iodin disebabkan oleh bahan asing seperti magnesium klorida, pembungkusan dan faktor persekitaran semasa pengendalian dan penghantaran.
• kehilangan iodin dalam garam boleh berlaku semasa penyimpanan paket yang telah dibuka disebabkan suhu persekitaran dan kelembapan yang tinggi melalui proses pengoksidaan dan pemejalwapan (sublimation).
• Jumlah iodin daripada garam juga akan berkurangan dalam proses memasak makanan.
CARA YANG BETUL DIGUNAKAN DALAM MASAKAN
Kadar kehilangan iodin dalam proses memasak adalah bergantung kepada kaedah memasak dan durasi garam dimasukkan dalam masakan. Semakin lama dan tinggi tekanan masakan yang digaram dimasak, semakin banyak iodin termusnah. Dapatan kajian menunjukkan kaedah memasak menumis seketika (1 minit 15 saat) adalah paling kurang jumlah kehilangan iodinnya (6.58%), manakala memasak dengan periuk tekanan tinggi selama 26 minit memusnahkan lebih daripada separuh kandungan iodin garam (51.08%). Untuk durasi masakan dengan kaedah memasak merebus, memanggang, menggoreng, dan penggunaan ketuhar gelombang mikro adalah masing-masing 40.24%, 10.57%, 10.40% dan 27.13%.
Ini jelas menunjukkan bagi mendapatkan khasiat iodin secara optimun daripada garam yang diiodin, kita perlulah memasukkan garam dalam masakan di akhir proses memasak. Garam juga perlu disimpan dalam bekas yang kedap udara untuk mengurangkan pengoksidaan iodin.
Kajian menunjukan, pengambilan garam yang berlebihan boleh mengurangkan kandungan kalsium tulang (osteoporosis), masalah buah pinggang and meningkatkan tekanan darah terutamanya kepada individu yang sensetif, berat badan berlebihan, berusia, dan penghidap darah tinggi. Pengambilan garam yang berlebihan juga dikaitkan dengan kanser perut.
Begitu bahaya garam berlebihan, kekurangan garam dalam badan (hyponatremia) juga mengancam kesihatan badan. Ini kerana garam mudah dikeluarkan daripada badan melalui sistem perkumuhan seperti kencing dan peluh. Kekurangan dalam badan boleh menyebabkan komplikasi seperti keletihan, kejang otot, masalah tulang dan serangan jantung.
Kesimpulannya, tidak kisah garam jenis mana pun yang anda ambil, pastikan bersederhana dan jelas tujuan. Ambil tahu tahap kesihatan dan keaktifan badan. Pastikan juga keperluan badan kepada iodin.
Sumber: ChM Dr Fatimah Salim, Ahli Kimia
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
