Ayam Goreng memang makanan wajib bagi anak-anak kita. Tanpa menu yang satu ni, ada anak-anak boleh mengamuk tak mahu makan. Begitulah penangan ayam goreng.
Tak hanya anak-anak, kita yang dewasa pun cukup gemarkan ayam goreng. Tambah-tambah lagi dimakan bersama nasi panas. Memang meletop!
Nak tahu tip masak ayam goreng jadi lebih sedap? Anda kena cuba tip ini dan lihat hasilnya. Pasti buat anak-anak bertambah suka.
1. Guna Bawang Putih
Untuk mendapatkan ayam goreng lebih sedap dan berbau wangi, tumbukkan beberapa ulas bawang putih kemudian gaulkan bersama garam dan kunyit. Nah hasilnya ayam jadi lebih sedap lagi enak.
2. Limau Nipis
Semasa hendak menggoreng ayam, perah sebiji limau nipis ke dalam minyak dan kemudian masukkan ayam. Hasilnya ayam jadi lebih rangup dan cepat masak.
3. Guna Kunyit Hidup
Kunyit hidup memang power hasilnya. Gantikan kunyit hidup dalam gorengan ayam dan lumur bersama garam rata. Hasilnya ayam jadi lebih sedap dan cukup rangup. Selamat mencuba.
4. Telur Ayam
Mahu ayam kekal rangup walaupun selepas diangkat? Kekalkan kerangupan ayam dengan menambah sebiji telur ayam ketika menggaul bersama garam dan kunyit. Gorenglah seperti biasa hingga masak dan lihatlah hasilnya.
5. Gabungkan Semua
Gabungkan kunyit hidup bersama bawang putih dan tumbuk hingga halus. Gaulkan kesemuanya bersama garam rata dan goreng. Hasilkan ayam jadi lebih enak, sedap dan cukup rangup.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Waktu Panas Dapat Aiskrim Asam Boi Pun Sedap! Ada Tip Nak Dapat Ais Lebih Lembut
Jom cuba satu pencuci yang boleh sejukkan tekak anda iaitu Aiskrim Asam Boi Limau Kasturi ini. Tak susah pun nak buat, mudah je.
Sesuai sangat dengan musim sekarang ini yang tidak menentu kan. Lagi-lagi ketika cuaca bertambah panas. Bila dah panas, tekak ni sudah pasti mencari sesuatu yang sejuk sahaja.
RESIPI AISKRIM ASAM BOI LIMAU KASTURI
Bahan-bahan:
2 cawan gula (boleh kurangkan sedikit jumlahnya)
Air 2 liter
2 sudu makan tepung jagung (campur dengan sedikit air dari sukatan 2 liter)
3-4 sudu makan kordial asam masin Double Lion
24-30 biji asam boi
4-5 biji limau kasturi
Sedikit garam
Plastik aiskrim secukupnya
Cara-caranya:
1. Masukkan air, air campuran tepung jagung, gula dan asam boi ke dalam periuk. Masak hingga mendidih dan air menjadi jernih.
2. Masukkan kordial. Rasa terlebih dahulu dan tambah jika perlu. Boleh juga masukkan sedikit garam. Kacau sebati dan sejukkan.
3. Perahkan jus dari 4 atau 5 limau Kasturi ke dalam bancuhan air asam boi tadi. Kacau.
4. Tapiskan air dan ketepikan asam boi.
5. Masukkan asam boi ke dalam plastik. Jumlahnya dalam 1 biji untuk satu plastik aiskrim.
6. Letak air asam boi. Ikat ketat dan bekukan semalaman sebelum dinikmati.
Kredit: Ummu Ashraf
Dapatkan Telaga Biru Pakej Kenal Jawi Kenal Al Quran Set dengan kos diskaun RM5, dengan menggunakan kod KELGST5 di sini
Ibu-Ibu Patut Cuba Tip Ini Untuk Mudahkan Seterika Baju. Bukan Sahaja Jimat Elektrik, Kedutan Pun Cepat Hilang!
Seterika baju adakalanya memenatkan dan memakan masa teutama bagi anda yang mempunyai anak-anak ramai. Selain baju kerja suami, anda juga perlu seterika baju anak dan juga pakaian lain.
Nak nak lagi bila balik kampung nanti, pasti ramai yang nak seterika baju raya kan. Jadi nak cepat dan memudahkan kerja anda, jom cuba kaedah ini.
Hanya dengan menggunakan tiga bahan ini sahaja iaitu papan seterika, kertas alumimium dan kain kapas, kerja anda akan menjadi lebih mudah, cepat dan dapat menjimatkan elektrik.
Terima kasih kepada Puan Afnee Baker yang telah berkongsi tip ini.
Cara-caranya adalah seperti berikut:
- Papan seterika, kertas aluminium dan kain kapas.
- Balutkan papan seterika dengan kertas aluminium
- Balutkan kain kapas atas kertas aluminium pula
- Kemaskan dengan gunakan stepler gun.
- Hasilnya, anda tidak perlu gosok bahagian belakang. Bahagian belakang automatik rata kerana kertas aluminum itu pemantul haba yang baik.
Selamat mencuba!
Bekalkan Anak-Anak Makanan Apa Hari Ni? Mak-mak Kena Contohi Wanita Ini, Mengagumkan!
Bagi ibu bekerja, bangun pagi sebelum waktu subuh bagi menyediakan makanan buat bekalan anak-anak ke sekolah memang menuntut usaha yang bukan sedikit.
Anda memang ibu yang hebat kalau berjaya jadikan amalan ini secara berterusan sepanjang tahun. Syabas!
Bagi ibu yang baru nak mencuba dan nak jadikan ia sebagai azam tahun baru, ada baiknya anda ikut langkah wanita ini menyediakan bekalan buat anak-anaknya. Lebih 50 resipi dikongsikan wanita ini. Mengagumkan!
Siap ada menu ketam dan paling best ada lamb grill!
Paling menarik bukan hanya sarapan pagi, malah siap lengkap untuk makan tengahari. Ini memang awesome!
Jom tinjau apa menu yang disajikan oleh Suzana Othman di facebooknya. Kalau anak suka, kita pun gembira. Lagi semangat nak sediakan buat mereka setiap hari.
“Tinggal beberapa hari je lagi nak naik sekolah. Kita share bekal yang kita pernah buat dulu. Sudilah kiranya panjang-panjangkan supaya lebih ramai dapat manfaat. Terima kasih.
Harini kita nak share tips macamana nak bagi juadah nampak menyelerakan, padahal masak tak lah sesedap mana pun..kihkihkih..
1. Pelbagaikan jenis juadah dan pastikan sesuai antara satu sama lain. Jangan masak asam pedas dengan kari pulak ya.
2. Mesti banyak warna.
3. Gunakan bahan yang segar, baru la segar mata memandang.
4. Susun dengan teratur dan kemas. Kalau ada comot-comot kat bekas tu jangan lupa lap ya. Itu je.. Selamat mencuba!
Antara koleksi inspirasi bekal ke sekolah dan tempat kerja. Menu sarapan pagi dan makan tengahari.
- Sarapan pagi:
•Spageti goreng
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Paru goreng berlada
•Asparagus masak tiram
•Buah mangga
2. Sarapan pagi:
•Mushroom soup
•Garlic butter bread
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Ikan goreng
•Pucuk ubi telur masak lemak
•Sambal ketuk
•Timun
•Buah naga
3. Sarapan pagi:
•Popiah cheezy crab stick
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Kari ketam
•Sambal tumis bilis dgn telur rebus
•Ulaman
•Betik
4. Sarapan pagi:
•Roti telur
•Sosej
•Hash brown
Kudapan:
•Kek pandan dan kek tiramisu
•Buah naga
5. Sarapan pagi:
•Sandwich telur berkeju
•Bihun goreng tabur telur
•Pear
6. Sarapan pagi:
•Makaroni cheese dgn papperoni
Makan tengahari:
•Lamb grill
•Chicken grill
•Brokoli, lobak merah, tomato
•Apple
7. Sarapan pagi:
•Cekodok pisang
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Asam pedas ikan tenggiri
•Kangkung goreng belacan
•Ikan masin
•Betik
8. Sarapan pagi:
•Fish burger
•Telur gulung chicken slice
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Butter prawn
•Lala masam manis
•Mangga
9. Sarapan pagi:
•Nasi lemak pandan
•Ayam goreng rempah
•Sambal udang
•Telur rebus
Kudapan:
•Sushi @ kimbap roll
10. Sarapan pagi:
•Fish fillet bun
•Cultured drink
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Daging panggang
•Air asam
•Brokoli, lobak merah dan kacang pea masak tiram
•Apple
11. Sarapan pagi:
•Telur gulung chicken slice
•Oren
Makan tengahari:
•Nasi putih
•Daging Palembang
•Kacang buncis goreng
•Papadom
•Jambu batu
12. Sarapan pagi:
•Roti cheese salut telur
•Cekodok pisang
Makan tengahari:
•Nasi ayam
•Ayam madu
Pilihlah nak buat menu mana satu? Hebat!
Sumber: Suzana Othman
