Menyediakan hidangan minum petang seperti jemput-jemput nampak mudah tapi adakalanya tak menjadi. Pasti kita selalu dengar soalan begini “macam mana ya nak buat jemput lembut ”. Pelbagai petua dan tip dikongsikan di luar sana.
Salam satunya petua yang dikongsikan oleh Fyza Shah ini. Untuk mendapatkan jemput-jemput yang lembut tak perlu menggunakan telur dan air panas. Hanya satu bahan ni jer boleh membantu.
Petua lembutkan jemput-jemput ikan bilis tanpa telur dan air panas.
Tips ni kawan kak Fyza yang bagi. Hanya tambahkan sesenduk nasi je gais. Korang baca la ya, kat gambar ada caranya. Lembut gemalai je jemput-jemput tu. Lebih sedap dari letak telur dan guna air panas.
Bahan
Tepung gandum
Sesenduk nasi
Ikan bilis
Bawang
Garam
Ubi kentang
Air sejuk biasa
Cara kat setiap gambar tau. Boleh share dan buat kejap lagi hidang sepiring kat suami kau orang lah. Hehe
#FyzaShah
Tak Suka Overnight Oat Tapi Boleh Gantikan Dengan Granola Untuk Pastikan Bertambah Sedap, Confirm Bersemangat Bangun Sahur!
Overnight Oat memang cukup popular di bulan puasa. Tak sah rasanya kalau tak sediakan buat bersahur di pagi hari. Tapi bukan semua daripada kita sukakan oat. Ada yang kurang gemarkan oat kerana rasanya atau mungkin juga kerana
faktor lain.
Bagi yang tidak gemarkan oat, anda sebenarnya boleh juga menggantikan dengan nestum yang sememangnya lebih sedap dan enak. Tapi anda boleh juga memilih bahan yang satu ini, seperti yang dikongsikan oleh Ain Naim.
Dia menggantikan dengan granola yang sememangnya cukup tinggi khasiat. Jom cuba seperti yang dikongsikan olehnya.
Sedap ke Oat?
Siapa tak suka makan oat macam mami? Mami kalau makan oat atau nestum, adehhhhh…tak lama lepas tu mesti nak cari nasi.
Tapi lepas jumpa dengan oat sedap ni, iaitu Granola, mami jadi peminat oat dah sebab sedap dan banyak khasiat. Buka pek dan terus makan, nyum, anak pun suka.
Makan sambil pam susu paling syok, minum air suam sebotol besar sebab oat Granola bukan oat semata. Ada campuran banyak benda.
Dah suka oat, mami start buat overnight oat. Sahur tadi dah botol ke-3. Sedap rupanya overnight oat ni.
Bahan-bahan:
5 sudu besar oat Granola
Susu segar Farm Fresh
Yogurt Farm Fresh
1 sudu besar chia seed
3 biji kurma – carikan kecil
Caranya:
1. Masukkan kurma yang sudah dicarik kecil.
2. Masukkan yogurt 1 bekas
3. Kemudian masukkan chia seed.
4. Lepas tu masukkan oat Granola.
5. Akhir sekali baru masukkan susu.
6. Mami terus kacau-kacau bagi sebati. Kalau susu tak penuh lagi, Mami masukkan sampai penuh botol. Dah siap.
7. Simpan dalam peti dan dalam masa 4 jam dah boleh makan.
Mami buat malam dan sahur makan, sedapnya. Habis satu botol.
Kredit: Ain Naim
Periuk Dah 22 Tahun Tapi Masih Berkilat Macam Baru. Wanita Ni Kongsi Petua Sental Guna Dua Bahan Mudah Ni!
Biasanya ibu-ibu pasti ada koleksi pinggan mangkuk atau periuk belanga yang menjadi kegemaran sejak dahulu lagi. Itulah yang akan dijaga rapi supaya tidak rosak kan.
Bagi memastikan ia nampak berkilat macam baru, pelbagai petua dicuba.
Sepertimana yang dikongsikan oleh puan Zainun Mamat ini. Dia menggunakan periuk sejak 22 tahun lalu. tapi tetap nampak berkilat macam baru.
Petuanya hanya dengan menggunakan keluli besi dan juga sabun mandi. Jom cuba petua yang dikongsikan ini. Nampak mudah, jimat dan confirm menjadi.
Salam Semua. Hari Ni bukan nak post pasal masakan. Tapi nak share pasal Petua.
Tiap2 Hari Kita Masak. Lepas masak mesti kena basuh peralatan Memasak terutamanya periuk dan kuali. Selalunya periuk Kita akan jadi hitam di bawahnya. Sukar Juga nak cuci Dan sental.
Saya gunakan keluli besi cuci periuk dan lebihan sabun Mandi. Sabun Kita guna tu lebihannya jangan dibuang.
Caranya mudah jer.
Rendam besi keluli dengan sabun Mandi Dan sedikit air. Tekan2 sikit. Biar jadi berbuih. Pastu boleh ler sental periuk Kita. Bilas Dan cuci Bersih. Berkilat jadinya. Sedap mata memandang.
Besi keluli Juga tahan lama sampai 3 ke 4 hari. Tak mudah berkarat. Cubalah.
Periuk Saya ni dah berusia 22 tahun. Masih cun melecun lagi.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Masak Lemak Telur, Ini Petua Supaya Telur Cantik, Elok, Tak Pecah
Masalah utama bila masak lemak telur ialah telur pecah dalam kuah atau gulai. Tak kisahlah sama ada telur itik mahupun telur ayam, kerap kali telur-telur yang dimasak akan pecah.
Masak Lemak Telur, Ini Petua Supaya Telur Cantik, Elok, Tak Pecah
Sebenarnya ada tip yang boleh kita praktik supaya telur untuk masak lemak ini menjadi elok tak pecah bila masak. Berikut cara yang dikongsikan oleh Chef Ahmad Shukri Amiruddin
Petua masak telur supaya tak pecah bila masak. Boleh gunakan telur ayam selain telur itik. Bahan utama yang digunakan ialah cuka.
Berikut langkah demi langkah cara memasak telur ayam atau itik supaya tidak pecah.
LANGKAH DEMI LANGKAH:
1.Didihkan air, kuantiti suku periuk atau atau agak-agak tenggelam telur.
2. Kemudian masukkan 4 sudu cuka dalam periuk.
3. Bila air mendidih pecahkan telur satu persatu. Biar masak. Cuka itu berfungsi supaya telur tak pecah.
4. Telur akan jadi bulat atau bujur. Bila telur dah masak, tos air dan masukkan telur dalam kuah kuning yang telah dimasak.
Sumber: Chef Ahmad Shukri Amiruddin
