Masakan Cina mempunyai gaya masakannya yang tersendiri dengan citarasa yang digemari ramai.

Biasanya rasa masakannya tidak terlalu pedas dan dimasak menggunakan cara yang lebih sihat, umpamanya memasak dengan teknik kukus atau rebusan yang tidak menggunakan minyak.

Menu Ikan Bawal Steam Chinese Style yang dikongsikan oleh Raja Azreen ini umpamanya nampak begitu menyelerakan dan boleh lah dijadikan sebagai menu harian.

Ini memandangkan, bahan-bahan yang digunakan cukup ringkas dan nak tahu detail ini cara penyediaanya.

Ikan Bawal Steam Chinese Style, Menu Mudah & Enak. Memang Patut Cuba!

Ads

Bahan-bahan:

Ikan Bawal Steam Chinese Style, Menu Mudah & Enak. Memang Patut Cuba!

Ikan Bawal dibasuh bersih
Halia potong batang mancis
Batang Daun Bawang
Cili Padi
Bawang Putih

Ads

*Bahan Sos
Kicap Cair 2 sudu besar
Sos Tiram 1 sudu besar
Minyak Bijan 1 sudu besar
Gula ½ sudu

Ikan Bawal Steam Chinese Style, Menu Mudah & Enak. Memang Patut Cuba!

*Bahan Goreng
Bawang putih digoreng hingga keemasan tutup api letak bahagian batang daun bawang yang dimayang kemudian curah di atas ikan

Ads

*Kukus Ikan bersama Halia dalam 5 minit + Letak bahan Sos + bahan goreng = siap

Ikan Bawal Steam Chinese Style, Menu Mudah & Enak. Memang Patut Cuba!

Sumber : Raja Azreen 

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di seeNI.

KLIK DI SEENI