Menyediakan menu nugget yang dibuat sendiri pastinya tidak timbul lagi rasa was-was tentang khasiat makanan itu. Malah kita juga menjadikan menu nugget ini lebih berkhasiat bilamana turut mencampurkan pelbagai pilihan sayur-sayuran di dalam ramuan.
Ini sebagaimana yang dilakukan oleh Puan Wan Murni, menurutnya bila dia menyediakan sendiri nugget tersebut boleh dijadikan salah satu trik untuk pastikan anak-anaknya makan sayur. Ini memandangkan ramuan nugget yang dihasilkan akan dicampurkan bersama beberapa sayur-sayuran terpilih.
Mungkin cara ini juga boleh kita praktikkan untuk anak-anak kita pula. Untuk itu, jom ketahui resipi untuk menghasilkan nugget yang enak ini. Jom semak.
“Nugget homemade untuk anak 4 orang…Tak dok la bazir bahagian dada ayam tu..anak-anak biasa nak bahagian peha jer..jadi mok buat laa sesuatu ditamboh dengan sayur-sayur..deme memang dok makan mane sayo. Jadi belend sekali isi ayam,deme dok tahu laa..”Wan Murni
Resepi:(ikut suke jer)
Isi ayam
1 biji lobok merah(carrot)
2 biji ubi ketang
1 biji telur (kalu tak bergerak dikisar, masukkan lagi satu biji)
Daun sup(penambahh rasa)
Garam
Lepas belend, tambah tepung ubi kayu 2 sudu besar. Lepas itu kukus selama 25 minit
2)bhn salut
Telor
Serbuk roti
Lepas salut, goreng dan siap.
sumber : Wan Murni via MAHN
“Buang Ja situ, Abah. Nanti Adik Mie Basuh”- Dr Ni Kongsi Momen Jaga Abah Yang Uzur, Buat Ramai Tersentuh Hati!
Sebagai anak rebutlah peluang berbakti kepada orang tua selagi Allah SWT izinkan. Hakikatnya memang mudah menyatakan sayangnya kita kepada orang tua, namun belum tentu kasih sayang itu dapat dibuktikan dengan ikhlas apabila kedua-dua mereka dalam keadaan uzur.
Perkongsian daripada Dr Ahmad Zakimi Abdullah kali ini mengenai kisah abahnya yang sedang uzur cukup menyentuh perasaan dan benar-benar terasa syahdu membacanya.
Sebagai orang tua, biasanya mereka memang tidak mahu menyusahkan anak-anak walaupun dalam keadaan mereka tidak upaya. Tapi kita sebagai anak, seboleh mungkin sentiasa berbakti kepada mereka.
Air Mata Gugur Juga
“Abah nak buang air ni,” ujar abah.
“Buang ja situ, abah. Nanti adik mie basuh.”
Abah menganggukkan kepala, lemah. Abah tercungap-cungap, bernafas laju.
“Dah siap abah?”
Abah mengangguk kepala sekali lagi tanda sudah habis. Saya terus ambilkan tisu basah dan segala perkakas cucian termasuk pakaian baju untuk abah.
Sambil saya lakukan pembersihan, abah bertanya lagi, “takpe ke adik mie yang buat ni?”
“Eh, takpe abah. Dulu masa adik mie kecil abah juga yang basuh adik mie kan. Kali ni adik mie buatkan untuk abah,” balas saya, tersenyum. Tapi air mata saya gugur juga.
“Maaf adik mie abah tak larat sangat”
Abah tak berdaya ke bilik air. Lagipun abah masih menerima oksigen. Tak boleh ke bilik air.
“Nanti lepas siap ni adik mie mandikan abah ye. Adik mie lap-lap badan. Segar dan wangi sikit,” sambung saya lagi.
Abah menganggukkan kepala. Tak mampu bercakap banyak lagi. Lalu abah bersuara lagi,
“tak penat ke adik mie ni?”
“Takpe abah. Dulu abah lagi penat nak besarkan adik mie yang nakal ni,” jawab saya sambil tersenyum. Tapi air mata saya menitis ke pipi.
“Ahh dah siap. Nanti adik mie sikatkan rambut abah bagi hensem sikit,” sambung saya lagi.
Mata abah pula berkaca.
“Maaf adik mie abah tak larat sangat,” ujar abah.
“Eh takpelah abah. Dulu abah juga sikat rambut adik mie.”
Mohon doakan
Saya lapkan air mata abah dan mengucup dahi abah. Alhamdulillah, ini peluang keemasan saya bersama abah. Dapat berkhidmat dan berbudi semasa abah diuji dengan kesakitan dan keuzuran.
Jasa dan pengorbanan abah dulu terhadap kami sekeluarga tidak boleh dinilai dengan wang ringgit. Itu sudah pasti. InsyaAllah abah, adik mie akan jaga abah. Sayang abah. Nanti adik mie carikan feeding pump dan oksigen concentrator untuk abah.
Mohon doakan abah saya yang masih berada di wad ketika ini.
“Abah, kita selfie dulu. Adik mie dah sikat rambut abah. Kak Yah, abang Di dan abang Kie nak tengok abah dah hensem. Senyum skit abah!”
Mohon doakan abah saya yang masih berada di wad ketika ini.
Dr Zek
Anak Abah yang Nakal
Sumber : Ahmad Zakimi Abdullah
ARTIKEL MENARIK: Kuih Jala Guna Susu Coklat, Tengok Pun Anak-anak Dah Tahu Sedap. Rugi Tak Cuba Buat!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Duit Koyak Jangan Simpan Je, Rugi. Boleh Tukar Untuk Dapat Nilai Penuh Atau Separuh Di Bank Negara!
Bersempena Bulan Kemerdekaan, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM300! Cara nak dapatkannya mudah sahaja, ayuh sertai Pertandingan Berbalas Pantun Anak Merdeka dengan mendaftar di https://toko.ideaktiv.com/product/pertandingan-berbalas-pantun/ atau Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Buat Murtabak Cara Simple Guna Kulit Popia Pun Boleh. Ni Resipinya!
Dan siapa sangka menyediakannya cukup mudah apabila kulit murtabak menggunakan kulit popia.
Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Hidayah Jamaludin ini. Bolehlah dicuba.
Murtabak simple .. guna bahan apa yg ada.
Bahan-bahan :
Ayam cincang
Bawang merah cincang
Daun sup
Perasa
Telur
Kulit popia
Rempah ikan
Cara
1.Tumis bawang sampai layu, masuk ayam cincang goreng sampai air ayam kering, masuk rempah kari, perasa,daun sup..
2. Pukul telur, masuk inti ayam buboh atas kulit popia balut.
3. Goreng minyak sikit saje…
Dah siap
sumber : Hidayah Jamaludin via MAHN
“Satu Bulan Satu Juzuk Untuk Aisyah.” Inspirasi Cara Didikan Ustaz, Umie Aida Praktik Pada Anak
Setiap ibu bapa memiliki cara tersendiri dalam mendidik anak-anak. Namun, yang pasti semua ibu bapa mahukan yang terbaik kepada buah hati kesayangan mereka.
Bagi pelakon terkenal Datin Seri Umie Aida punya cara tersendiri dengan menggunakan pendekatan memperdengarkan ayat al-Quran sebulan untuk satu juzuk kepada anaknya, Aisyah Humaira.
Umie, 46, atau nama sebenarnya Umi Khalsum Rahmad Ali, berkata, method yang digunakan Ustaz Hadi Hidayat dalam mendidik anak itu turut dipraktikkan untuk Aisyah.
“Alhamdulillah, sekarang Aisyah sudah berusia lebih dua bulan. Jadi, sudah masuk juzuk dua.
“Saya menggunakan pendekatan digunakan Ustaz Hadi Hidayat dalam mendidik anak. Caranya, perdengarkan ayat al-Quran selama sebulan untuk satu juzuk. Begitulah seterusnya.
“Macam untuk diri sendiri, saya buat dengan surah Yassin. Bangun pagi buka dan sebelum tidur pun sama. Alhamdulillah, lama-lama kelamaan apabila sudah boleh hafal.
“Jadi, method sama saya buat kepada Aisyah yang otaknya masih segar. Dia serap apa dia dengar. Tinggal nanti, apabila dia boleh baca dan akan terus ingat. Insya-Allah, itu yang saya buat sekarang,” katanya kepada Harian Metro.
Umie yang juga pelakon filem Dukun berkata, pendekatan dibuat itu dapat mendidik dirinya menjadi manusia lebih baik.
“Allah bagi anak ini untuk mendidik kita yang kadang kala alpa dan leka.
“Anak ini mendidik saya menjadi manusia yang lebih baik dan mendekatkan diri kepada Allah. Kita mohon sesuatu yang terbaik untuk anak kita.
“Apa yang kita buat terbaik untuk anak kita, dalam masa sama untuk diri kita juga,” katanya.
Dalam pada itu, Umie Aida mengakui teruja dengan kehadiran si kecil Aisyah yang didambakan sejak 10 tahun lalu.
‘Kun faya kun’ “Jadilah, maka jadilah ia. Dia lah yang menentukan segala-galanya. MasyaAllah… 10 tahun aku menanti kehadiran mu sayang.. dan Allah bukakan pintu hati kami dengan perasaan penuh kasih sayang menyambut kehadiran aisya humaira dalam hidup kami.
Alhamdulilah..terima kasih habib & ustaz , ahli keluarga , saudara mara dan sahabat-sahabat yang sudi hadir ke majlis aqiqah aisya dan doa-doa anda semua. Semoga kehidupan kita semua didalam rahmatNYA. Aamiin ❤️
Demikian perkongsian Umie menerusi laman instagramnya usai majlis akikah anak perempuanya itu.
sumber: harian Metro & umieaida9
