Di dalam sebuah grup masakan, wanita ini berkongsi cerita si suami pandai menggoreng telur mata. Bakat yang ada pada suaminya itu membuatkan  Dila Noordin mahu berkongsi dengan orang lain akan kaedah tersebut.

Dalam masa yang sama, dia berhasrat memiliki kaca mata baru. Melalui perkongsian tersebut, dia berharap mendapat like yang banyak bagi membolehkan keinginanya dipenuhi oleh suami.

Saya puji suami saya pandai dia goreng telur. Rangup kat luar..cair di tengah. Lepas tu saya cakap nak letak dalam fb. Dia kata, gambaq teloq pun ada orang nak like ke? Saya cakap kalau dapat like banyak saya nk spek mata baru. Sebab silau makin teruk. Hihi.. ada ke yang nak tolong sy dapatkan spek mata baru.

note: just for funnnn. ???

Update:

Tips telur gedik by hubby.

– Pilih telur yg kecik supaya bila masak putih tak melebar.
– Pecahkan dalam mangkuk kalau tak yakin takut kuning pecah. Baru boh dalam kuali.
– Minyak banyak telur tengelam. Tapi tak lah penuh sekuali.
– Minyak betul² panas sampai berasap²..dah berasap kecikkan api baru masuk telur.
– Sira minyak atas kuning telur.
– Masak sekejap sahaja xsmpai 1 min.
– Selamat mencuba.

Hahahaha.. Tq likers. Just made my day. 3hari demam tak kebah. Pagi ni ada food delivery. Hubby buat semua. Sebab tu sy puji dia. Alhamdulillah. Senyum saya baca komen semua. ?

Siapa sangka, perkongsian gambar telur goreng atau digelar Telur ‘gedik’ oleh Dilla mendapat lebih dari 105k likes di facebook berkenaan.

Buat penggemar cendawan goreng, resipi pernah viral sebelum ini. Jika anda mahu menghidangkan menu petang yang sedap, resipi ini wajib dicuba.

Mudah disediakan dan hasilnya cendawan goreng bersalut tepung berempah ini jadi rangup dan garing. Dihidangkan bersama secawan teh O panas cendawan enoki goreng ini pasti terangkat.

Bahan-bahan:

2 bungkus cendawan enoki

1 biji telur – pukul ringan

serbuk tepung serbaguna (BESTARI)

Minyak masak secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong akar cendawan Enoki,leraikan ia,kemudian basuh dan toskan.

2. Gaul cendawan Enoki dengan telur hingga rata.

3. Golekkan atas tepung serbaguna.

4. Goreng dalam minyak terendam dan api yang panas.

5. Angkat apabila sudah masak atau berwarna kuning keemasan. Toskan.

Info ekstra:

Kudapan ringan ini juga sedap dicecah dengan sos cili, mayonis atau dimakan begitu sahaja.

“Kenapa ye ikan bilis yang baru digoreng terasa rangup bila dimakan. Tapi bila telah lama, terasa liat dan tidak sedap pula untuk dimakan? Tapi ada orang lain tu, masak ikan bilis elok sahaja rasanya. Malah boleh disimpan dalam tempoh yang lama dan bila dimakan kekal rangup. Apalah rahsianya ya…?”

Mungkin persoalan ini juga bermain-main difikiran sebahagian antara kita. Terasa ingin juga diketahui apa rahsianya. Untuk itu, jom kita baca perkongsian daripada Wanie Ishak berkaitan petua ikan bilis goreng lebih rangup  dengan menggunakan cuka masakan.

Menurut Wanie, ikan bilis yang digoreng garing memang sedap dimakan dengan pelbagai cara. Boleh dimakan bersama nasi lemak, bubur nasi dan juga boleh dijadikan rencah dalam nasi goreng. Tapi tahukah uols cara untuk mendapatkan ikan bilis goreng yang sedap dan kerangupannya tahan lama? Jom cuba petua ini.

BAHAN-BAHAN:

Ikan bilis

Cuka makan

CARA-CARA:

1.Bersihkan ikan bilis dan masukkan ke dalam bekas.

2.Masukkan cuka dan gaulkan rata bersama ikan bilis.

3.Perap selama 5 minit.

4.Goreng ikan bilis seperti biasa. Insya-Allah ikan bilis uols akan lebih garing dan kerangupannya mampu bertahan lama.

Selain itu, menurut perkongsian daripada Mis Bie, dia mempunyai caranya yang tersendiri untuk pastikan ikan bilis yang digoreng bukan sahaja kekal rangup bahkan akan pastikan ikan bilis dicuci bersih sebelum digoreng.

Katanya masih ramai lagi yang tak tahu rupanya macam mana untuk ikan bilis kekal rangup walaupun dicuci bersih..sebab ramai yang memilih untuk tak cuci ikan bilis  terus masuk dalam minyak untuk mantain rangup..

“halalan toiyiba” sayangku

Suka saya share disini untuk manfaat semua

1.cuci ikan bilis bersih sebersihnya

2,tapis, tos kan bagi kering sedikit, saya tos lebih kurang setengah jam, sebab kalu tak tos nanti bergumpal dengan tepung jadi cekodok pulak ikn bilis korang

3.lepas dah tos campak je dalam pinggan yang korang dh letak tepung.

Tepung apa?? Tepung gandum je guys..suka hati la cap apa,,cap sauh ke lili ke janji tepung gandum

*tips : pastikan korang gaul dengan tepung.. ikan bilis tu tak bergumpal..kalau tak nanti dalam kuali memang tak habis wristling la gamaknya

*tips: ikan bilis yang tak terlalu basah comfirm tak bergumpal punya..toskan jela elok-elok

4. Masukkan ikan bilis yang da di gaul dalam tepung td kedalam minyak panas, api jangan besar ye,,just nice je,,baru la ikan bilis tu masak elok and rangup..

Ikan bilis ni boleh la makan dengan nasi lemak / buat sambal..rangup nye tu memang power,,tak caya cubalah

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club