Siapa peminat laksa?Meh munculkan diri anda di sini. Biasanya kita asyik belajar buat resipi kuah je kan. Apa kata kali ini kita cuba pula buat sendiri laksa. Lagi puas hati nak makan.
Tak payah nak risau tentang bahan, ini cara yang cukup mudah dan tanpa bahan pengawet. yang diperlukan hanyalah air panas, tepung beras dan juga tepung ubi.
Nak tahu caranya, jom tengok resipi oleh Natasya Addawiyah yang berkongsi resepi laksa beras homemade yang mudah, bersih, halal dan jimat.
LAKSA BERAS
Laksa pulas sendiri.. Tak penah langsung beli laksa kering/ basah di kedai. Buat makan, order dari costm memang buat mee laksa sendiri.
(hidangan utk 8-10 org makan)
5 cawan air di didihkan. Air panas kena betul2 panas.
½ kilo tepung beras cap teratai
3 sudu besaq tepung ubi (menggunung).
Ayak kesemua tepung.
Bila air dah jerang…tuang sikit-sikit dulu.. Agak2 secawan dulu. Hati2 masa tuang air panas.
masukkan 5 sudu besar minyak masak ke dalam adunan tepung (rujuk dlm gambar)
tepung masih panas gaul dgn senduk dulu. Dah suam boleh uli dengan tangan.
kalau masih bertepung lagi tuang air panas sikit-sikit
uli sebati sampai tak melekat di tangan.
masukkan dalam kebok @ acuan. Terus pulas atas periuk kukus.
(rujuk dlm gambar)
Kukus selama 15-20 minit.
mee laksa dah masak angkat periuk kukus tuang mee laksa ke dlm besen yg telah isi air. Biarkan sekejap 10 minit ke dlm air.
Angkat & tapis
siap di hidangkan dgn kuah laksa & sayur mayur.
Selamat mencuba…
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.
“Allah Pulangkan Kembali Masa Aku Dah Curi Yang Sepatutnya Spend Untuk Mereka Dahulu.” Luahan Si Ibu Yang Anaknya Penghidap Kanser Tulang.
Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikul. Di sebalik kejayaan menggenggam ijazah, namun ibu tabah ini diduga dengan anak yang menghidap penyakit kronik.
Perkahwinan dalam usia yang muda menyebabkan wanita ini tidak sempat berbakti kepada keluarga. Namun, disangka panas hingga ke petanG, rupanya gerimis di tengah hari. Perkahwinan yang disangka akan kekal hingga ke akhir hayat, rupanya putus di tengah jalan.
Ikuti perkongsian ibu tunggal kepada dua cahaya mata bernama Qiu Fiyya Abdul Gani menerusi postingnya di laman facebooknya. Dia bercerita mengenai anak keduanya yang disahkan menghidap kanser tulang.
Semoga dipermudahkan buat keluarga ini dalam menempuhi ujian yang cukup berat ini.
Harta yang tidak ternilai yang aku miliki iaitu Muhammad Zaki Aiman dan Nur Syazana Aqilah. Berkahwin di usia yang muda bukanlah impianku. Namun, jodoh itu ketentuan tuhan dan aku berkahwin sewaktu usiaku 21 tahun.
Bukan mudah untuk kita kekalkan kebahagiaan rumah tangga apatah lagi terlalu banyak dugaan yang perlu aku tempuhi. Dari awal perkahwinan sehinggalah jodohku berakhir dengan ayah mereka…Aku tidak menyalahkan mana-mana pihak atau membuka aib sesiapa tapi apa yang aku ingin kongsikan adalah perkara yang kita panggil peluang….
Dalam mengejar cita-cita, impian dan juga kesenangan, aku menyimpan angan-angan untuk mempunyai segenggam ijazah. Aku malu pada ibu yang telah banyak berkorban untuk aku dan keluarga. Aku gagal membuktikan padanya bahawa aku seorang graduan lepasan Ijazah kerana aku berkahwin awal.
Lalu aku dengan menyatakan hasrat kepada suamiku untuk menyambung pengajian ku di universiti sewaktu Nur Syazana Aqilah berusia 2 bulan…dan pada usia Syazana 4 bulan, aku telah pun mengambil PJJ untuk kebaikan kami bersama di masa hadapan dan membela nasib keluarga…
Walau bagaimana pun, setiap kejayaan memerlukan pengorbanan… seringkali setiap hari Sabtu anak-anak ku hantar ke Nurseri dan pada hari Ahad…kuminta suami ku menjaga mereka…dan alhamdulillah…bagiku peluang tersebut aku gunakan sebaik mungkin…
Tapi tahukah kalian…disebalik kejayaanku berapa banyak hati yang menderita? Anak-anak kehilangan tempat bermanja…rutin harian berubah..masa ku banyak kuhabiskan menghadap buku dan depan komputer serta perjumpaan bersama classmate…
Seusia 4 bulan Syazana hilang tempat bermanja…tanpa kusedari…kami semakin renggang…renggang kerana aku terlalu sibuk mengejar kejayaan…
Genap 5 tahun, barulah aku graduate dan….. anak-anakku telah pun membesar serta sangat2 berdikari…pada mulanya aku berasakan ia sebuah kejayaan hasil didikan aku…rupa-rupanya…Syazana berjauh hati dengan aku…Mujurlah Zaki Aiman dapat aku pujuk hatinya kerana Zaki Aiman banyak menghadiri sesi kaunseling….Bagaimana pula Syazana?
Sewaktu dia sakit, barulah aku mengerti betapa menderitanya hati si adik…dia akan ulang bercerita setiap perbuatan dia untuk meraih perhatian aku. Aku dapat rasakan betapa kecewa nya hati seorang anak bila rasa diabaikan…
Tidak semua impian kita itu terbaik untuk kita…Masa aku graduate…aku menangis sungguh2 kerana teringat sewaktu mula-mula sambung belajar niatku untuk membela nasib keluargaku…tapi pada hari itu…tiada siapa disisiku…ibu dan kakakku memujuk aku untuk bersabar…anak2 ibu siapkan dan kami bertolak untuk majlis convocation aku…
Bergelar ibu tunggal bukan mudah untuk dia cuba memujuk hati anak-anaknya Malah, corak kehidupannya juga berubah.
Aku cuba meraih perhatian mereka dan mengejar hati mereka kembali… alhamdulillah.. sedikit demi sedikit dapat aku rasakan ikhlasnya kasih sayang anak-anakku…bahagia sangat2 aku rasakan…
Jun 2018, aku dan anak-anakku bersama-sama cuba ‘move on’ dari kisah yang lalu…kami sibuk menghias bilik dan menempah baju untuk persiapan raya…Kami berjanji raya kali ini nak sedondon dengan mak dan adikku…serta ayah mereka…aku lakukan semuanya untuk menyenangkan hati mereka sebagaimana mereka menggembirakan hatiku…
Dalam kesibukan menunggu Syawal…kami sibuk pasang wallpaper…tukar susun atur bilik dan buang semua barang lama yang dah 2 tahun x berusik….Di pejabat aku apply cuti raya awal-awal lagi untuk menghabiskan masa di kampung…Segala pes makanan utk menu hari raya telah ku beli….namun segala-galanya terasa seperti direnggut apabila Syazana disahkan menghidapi kanser tulang…
Luluh dan terbang semangat untuk berhari raya…Raya tahun ini, aku lebih banyak membisu.. berterus-terang dengan saudara-mara tentang status aku yang selama ini aku sorokkan dan kulihat Syazana banyak bermurung serta protes akan sakit yang ditanggungnya…
Ujian kita sebagai manusia tidak sama…aku diuji oleh Allah dan aku benar-benar terfana dengan ujian ini… sesungguhnya kawan-kawan dan sahabat..ujian ini mengajar aku bersabar dengan karenah anak-anak ku..
Allah pulangkan kembali masa yang aku dah curi yang sepatutnya aku spend untuk mereka dahulu. Walaupun begitu, aku bersyukur kerana aku dapat rasakan kedapnya pelukan Syazana Aqilah setiap kali mendakapku..kini dia takut akan kehilanganku…dan benar-benar mahukan aku sentiasa di depan matanya… manakala anakku Zaki Aiman lebih kerap menceritakan permasalahannya berbanding dulu…
Syukur ke hadratmu tuhan…kerana kau beri aku peluang untuk betulkan kesilapan lalu…dan terima kasih kerana Kau beri aku peluang dan kesempatan untuk aku terus bersama dengan anak-anakku.
“Untuk Anak, Yang Tak Boleh Pun Jadi Boleh.” Ibu Ini Buat ‘Pulut Ultraman’ Sempena Hari Jadi Anak. Kreatifnya!
Kalau dah nama mak, apa jua permintaan anak-anak selagi mampu akan dipenuhi. Rasa tidak senang duduk kan bila apa yang anak-anak ingini tak dipenuhi.
Lebih-lebih lagi permintaan dibuat sempena hari istimewa anak-anak seperti hari jadi dan sebagainya.
Demikian dengan ibu bernama Anis Marcela yang gigih menyediakan pulut berbentuk ultraman yang menjadi kegemaran anak lelakinya bernama Muhammad Niyaz Jaffan Bin Mohd Nizam. Bertuahnya si anak, dapat mak yang kreatif dan sanggup buat sendiri demi anak.
Walaupun apa yang dibuat tak seberapa, namun demi orang tersayang, segalanya sanggup dilakukan. Terharu pula tengok kan!
Hebat betul pengaruh atromen ya
Tunaikn prmintaan besday boy
Tak suka mkn kek sbb manis katanya
Ingt senang ke nk ambik hati anak
Bangun pagi tanya mana pulut atromen
Gigihlah siapkn..tk prnh di buat org
Utk anak,yg tk boleh pon jadi boleh☺
Doakn yg baik2 utk anak brtuah sy
Sumber: Anis Marcela
“Inilah Yang Buat Mummy Tersenyum & Penguat Semangat Untuk Cari Rezeki…”Result Anak Cemerlang, Netizen Puji Didie Alias!
Segala titik peluh dan penat lelah mencari rezeki berbaloi bila mana anak-anak mencapai keputusan yang cemerlang dalam pelajaran.
Setiap ibu bapa tak kira selebriti mahupun orang biasa, apabila melihat kejayaan anak-anak, itulah hadiah yang paling bermakna buat mereka.
Demikian yang diungkapkan oleh pelakon komedi popular Didie Alias baru-baru ini apabila berkongsi kisah anaknya yang mendapat keputusan cemerlang dalam pelajaran.
Menurut Didie, itu adalah penguat semangat untuk terus mencari rezeki.
“Alhamdullillah hanya Allah je yang mengetahui perasaan ibu aka mumy kpd anak2 yg mendapat keputusan cemerlang..
“Tahniah anak2 mumy @dayinirdzn @dinierdzn @diyanardzn bg muny tersenyum dan penguat semangat mumy untuk terus berkerja mencari rezeki utk korang.” ungkapnya dalam laman instagramnya.
Tambah Didie lagi, keputusan itu juga boleh membuatkan orang selama ini mengata dirinya akan diam.
“Nie je yang blh membuat orang diam mengata kt mumy,biarlah org nk ckp ape kt mumy kamu nie, I do all this for u..
“Berkat doa mumy & daddy, Semuga korang terus sukses dunia & akhirat..❤️ u ??? #bulanyangcemerlangbuatanak2muny #4flat #syukuryaAllah #sentiasamendoakan #doayangbaik2 #,” tulisnya.
Di ruangan komen, ramai yang menitipkan salam tahniah dan memuji cara dia membesarkan anak-anaknya itu.
fendyizwanizamAlhamdulillah & tahniah buat kesemua anak2 mami @dayinirdzn@dinierdzn & @diyanardzn kerana menjadi pelajar cemerlang & menjadi kebangaan mami. Tahniah juga buat mami @ladydidiemsia kerana menjadi mami terbaik utk anak2. Fendy tumpang gembira. Berkat kesabaran & ketabahan mami terbalas dengan kejayaan anak2 tercinta. Love u mami! ???
amiemaziah_makmieAllahuakhbar..peluh mami berbalas dgn ilmu yg dituai olah anak2..moga dipermudahkan nya dunia akhirat.. org mengata tidak berkudis..biarkan.! Doa yg baik2 pada mereka..Anggaplah itu berbalik kpd doa utk didie sekeluarga.??
norynazizSis mumy…. Im soooo proud of u n the kids…. Masya allah… May allah bless ur family always sis… ???? u r amazing @ladydidiemsia #womenempowerment
ann.isabelCongratulations @ladydidiemsiaas busy mummy can guide child’s with excellent results…
syafinaz1412Tahniah kak @ladydidiemsia . Akak sememangnya ibu yang terbaik buat anak2 akak. Akak dah laksanakan tgjwb akak sebaik mungkin. Tahniah buat ank2 akak
anneabdullah08CONGRATULATION BEB NO MATTER WHAT PEOPLE SAY ABOUT U , I AM ALWAYS UR BFF FORM BEFORE …AND I KNOW HOW MUCH U STRUGGLE TO RAISE UP UR CHILDREN …WE GO TRU SO MUCH HASSEL AND NOW IS UR PAY BACK TIME BEB , IM SO PROUD OF U ALHAMDULILLAH AT LEAST PEOPLE DONT LOOK DOWN ON CELEBRITIES , OUR KIDS IS OUR FUTURE INSYALLAH , MAY OUR CHILDREN WILL REMEMBER US AS THEIR PARENT .. CONGRATULATION
dinierdznThank you mamy, insyaAllah better results better work place in the future! Hehe?????
famefaridahSyukur alhamdulillah..mami & ank2…penat mami dah tbalas dgn pcapaian ank2..teruskn usaha…jgn toleh k blkg…org akn tetap mgata…jgn peduli…
Sumber: IG ladydidiemsia
