Blender atau mesin pengisar merupakan peralatan dapur yang penting untuk memudahkan persiapan mengisar bahan mentah sebelum proses memasak dilakukan.

Sama ada hendak kisar bawang, cili kering, kekacang, rempah ratus dan sebagainya semuanya menggunakan mesin pengisar. Tanpa pengisar, pastinya tugas memasak menjadi lebih rumit dan proses penyediaan makanan juga akan menjadi lebih panjang.

Jadi sebab itulah Pengisar Panasonic MX-V310KSL dijamin boleh memudahkan kerja-kerja mengisar bahan masakan.

6 SEBAB BLENDER NI PALING TERBAIK!

1. Ada 6 Kekunci Auto

Anda boleh memilih kekunci yang sedia ada mengikut kesesuaian menu dengan pengisar ini. Sama ada untuk menyediakan jus, smoothies, sup, makanan bayi, puding, kekacang malah mengisar ais batu sekali pun boleh.

2. Kuasa Maksimum Putaran Motor 600W Dengan Teknologi V&M

Rekaan dinding balang bahagian bawah lebih sempit berbanding bahagian tengah akan membentuk putaran yang dinamik agar memastikan bahan-bahan yang dikisar berputar sempurna.

3. Bilah Pisau Bergerigi

Keunikan lain pengisar ini apabila ianya boleh digunakan untuk mengisar pelbagai jenis bahan, maka bilah pisau yang digunakan adalah yang hebat dan terbaik. Direka dengan bentuk melengkung dan bergerigi bagi menjamin kisaran yang lebih halus.

4. Mudah Dibersihkan

Hanya dengan mengisi air dan bahan pencuci pinggan ke dalam pengisar, kemudian tekan kekunci P2, pengisar sudah dibersihkan sepenuhnya. Begitu mudah, cepat dan pantas.

5. Tersedia Bekas Kaca Untuk Kisaran Kering

Bila menggisar bahan-bahan kering seperti kekacang, rempah dan sebagainya dengan menggunakan bekas kaca akan menjadikan bahan kisaran tersebut tidak melekat pada dinding bekas dan mudah untuk dicuci, sekali gus lebih bersih.

6. Saiz Praktikal

Ukuran balang pengisar praktikal dan berupaya memuatkan bahan kisaran hingga 1.5 L. Oleh itu, tidaklah perlu mengisar berkali-kali untuk menyediakan bahan dalam kuantiti yang banyak.

Nyata, bila anda menggunakan pengisar Panasonic MX-V310KSL ini memang terbaik bukan? Ia hanya berharga RM282.10. Jadi semestinya proses menyediakan bahan masakan menjadi lebih pantas dan cepat.

Kata mudahnya, sebut sahaja keluarga teringin nak makan apa, semuanya boleh. Untuk itu, apa kata anda cuba sediakan 3 menu ini. Selamat Mencuba!

GULAI DAGING TETEL BERSERTA NANGKA MUDA
BAHAN-BAHAN:

1kg daging tetel | potong kecil dan rebus hingga empuk

300gm nangka muda | potong dadu dan rebus empuk

1liter santan kelapa

3 sudu makan rempah gulai daging

2 sudu makan pes cili

1 sudu teh serbuk cili

2 keping asam gelugor

Garam dan gula secukup rasa

3 sudu makan minyak masak

2 batang serai | titik

3sm lengkuas | titik

BAHAN REMPAH PENUMIS:

1 batang kulit kayu manis

2 kuntum bunga lawang

4 biji buah pelaga

BAHAN KISAR:

8 ulas bawang merah

5 ulas bawang putih

3sm halia

2sm lengkuas

CARA MEMASAK:  

1. Masukkan semua bahan kisar ke dalam blender dan kisar hingga halus. Ketepikan.
2. Kemudian panaskan minyak dalam periuk, tumiskan rempah penumis hingga wangi.
3. Kemudian masukkan bahan yang telah dikisa, kacau lagi.
4. Setelah pecah minyak, masukkan campuran rempah gulai dengan serbuk cili yang dibancuh dengan sedikit air. Kacau rata.
5. Setelah garing masukkan daging yang telah direbus tadi, gaul rata dan masukkan santan.
6. Tambahkan serai, lengkuas dan asam gelugor.
7. Biarkan gulai terus mereneh di atas dapur.
8. Apabila daging empuk, masukkan nangka.
9. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
10. Setelah cukup masak, tutup api dan gulai sedia dihidangkan.

KUZI AYAM

BAHAN-BAHAN:

BAHAN PERAPAN AYAM:

1kg ayam | potong sederhana, bersih dan tos

2 ulas bawang putih | kisar

2sm halia | kisar

Sedikit saffron

Garam secukup rasa

Minyak untuk menggoreng

BAHAN GORENG DAN KISAR:

3 biji bawang besar | hiris

50gm badam

50gm kismis

BAHAN-BAHAN LAIN:

3 sudu makan rempah kuzi

3sm lengkuas | hiris memanjang

2sm halia | hiris memanjang

1 batang serai | hiris halus

3 ulas bawang putih | hiris

1 biji limau nipis | ambil jus

Sedikit saffron

1/2 cawan tomato puri

200ml susu cair

500ml air

Garam dan gula secukup rasa

1 sudu makan minyak sapi

3 sudu makan minyak masak

CARA MEMASAK:

1. Gaulkan ayam dengan bahan perapan, kemudian perap 15 minit.
2. Panaskan minyak, goreng ayam separuh masak, kemudian toskan.
3. Ambil bahan yang perlu dikisar dan masukkan ke dalam blender. Kisar halus dan ketepikan.
4. Kemudian panaskan minyak sapi bersama minyak masak, tumiskan bawang putih, halia, lengkuas dan serai hingga wangi.
5. Masukkan rempah kuzi yang telah dibancuh dengan sedikit air, kacau rata hingga pecah minyak.
6. Seterusnya, masukkan puri tomato dan bahan goreng yang telah dikisar tadi, kacau rata dan tambahkan air.
7. Masukkan ayam goreng tadi, kacau rata dan tambahkan susu cair.
8. Perahkan jus limau nipis dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
9. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas atau roti jala.

KETAM KARI CILI

BAHAN-BAHAN:

3 ekor ketam | bersih dan potong dua

1 sudu makan rempah kari

1 sudu makan serbuk cili

1 biji bawang besar hiris

1 tangkai daun kari | lurut dari tangkai

1 sudu makan air asam

Garam dan gula secukup rasa

Minyak masak secukupnya| menumis dan menggoreng

 BAHAN KISAR:

4 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

2sm halia muda

2 biji buah keras

1 batang serai

CARA MEMASAK:

1. Gaulkan ketam dengan garam dan serbuk kunyit, ketepikan.
2. Panaskan minyak, goreng ketam hingga kemerahan kulitnya. Angkat dan ketepikan.
3. Kemudian masukkan bahan yang perlu dikisar ke dalam blender dan kisar hingga halus. Ketepikan.
4. Keluarkan sedikit minyak, tumiskan bahan kisar hingga naik bau, kemudian masukkan air asam, kacau rata.
5. Setelah pecah minyak, masukkan ketam yang telah digoreng, gaul ratadan kemudian perasakan dengan garam serta gula secukup rasa.
6. Tutup api, ketam sedia dihidang panas-panas.

Semalam tular satu kisah penceraian seorang pendakwah selebriti, PU Abu di laman sosial sehingga menimbulkan pelbagai reaksi daripada netizen. Ramai yang menzahirkan rasa simpati kepada bekas isteri pendakwah tersebut. Tak kurang yang melahirkan rasa marah kepada pendakwah selebriti tersebut atas tindakannya.

Dalam pada itu, rakan seangkatan PU Abu ketika bersama-sama dalam program Pencetus Ummah, PU Amin telah menitipkan suatu nasihat ringkas di laman Facebooknya.

Saya sangat takut bila mendengar cerita tentang keretakan rumah tangga . Tiap kali ada cerita yang tak sedap didengar tentang rumah tangga , saya cepat cepat peluk anak isteri saya . Tanda syukur Allah anugerahkan mereka untuk saya.

Kerana bagi saya kelurga adalah pelengkap ke SYURGA . Jodoh dan pertemuan adalah hadiah dari Allah . Allah pilih jodoh dan ahli keluarga kita .

Anak anak yang menjadi zuriat kita adalah anugerah yang paling istimewa . Rezeki bertambah kerana nya . Anak anak pelengkap dunia akhirat .

Saya doakan anda semua bertemu jodoh yang mendamaikan hati dan terus memimpin tangan anda ke SYURGA . Keluarga ini kerajaan kecil yang wajib dipertahankan , pasti ada musuh , pasti ada ujian , pasti ada pasang surut ombak membadai .

Tiap kali ujian hadir ucapkan kalimah kalimah yang menyeru Allah . Kita semua bukan sempurna tapi kita wajib mencari kesempurnaan . Bina perkahwinan kita dengan kasih sayang Allah .

Ingat kalau ada hati nak meninggalkan nya , fikir dan ingat saat saat anda mahu memilikinya .

Ujian kita beza beza . 

Allah sedang mencatur hidup ini dengan apa yang kita sangka kan .

Ya Allah ! Peliharalah Kami .

Sumber: PU Amin

Ada betulnya lontaran idea dari seorang ibu ini. Tidak salah katanya untuk surirumah menggunakan  khidmat pihak lain dalam membantu tugas hariannya. Membeli masa untuk dapatkan masa untuk diri sendiri.

Sebagaimana kita sendiri maklum,  buat kerja rumah ini memang tidak pernah berhenti, ada sahaja yang belum selesai.

Jom ikuti perkongsian penuh daripadanya untuk difahami bersama.

What’s wrong with that?

Kain baju kotor penuh 3 bakul hasil balik dari travel ke Langkawi seminggu, bersambung pula balik kampung, lagi seminggu. Tengok je pun, peluh dah menitik. Hihi

Apa lagi, bawa masuk kereta, terus pergi kedai dobi self-laundry. Basuh, kemudian keringkan terus lipat kat sana. Sejam setengah settle semua. Mudah sangat.

Malu? Ye malu juga. Macam pemalas sangat je, kata suri rumah. Itu kata hati, who cares? Masa jauh lebih berharga.

Pandai Urus Masa

Bila jadi suri rumah, tak bermakna kita jadi hamba rumah. Lagi-lagi kalau berbisnes dari rumah aka working-at-home Mom, mesti pandai urus masa supaya tak stuck dengan kerja rumah semata sampai tak boleh buat kerja lain.

Ada masa, kain bertimbun kita tak sempat nak basuh, nak keringkan. Tambah pula balik dari travel.

Kadang anak sakit mak juga kena juga.

Bisnes kadang huru hara, nak kena tengok. Nanti customer merajuk pulak.

Masak pun kadang tak sempat bila anak meragam tak nak duduk, nak mengempeng sepanjang masa.

Ya, hidup memang tak selalu ikut acuan kita. Ada masa ada hiccup, ada banyak kejadian yang kita tak rancang berlaku.

Habis tu macam mana kita mak mak nak manage stress? Biarkan menangis sorang-sorang urus kain bertimbun? Dukung anak sambil masak dengan air mata berjurai kepenatan? Isk isk

Kita nak buktikan apa sebenarnya? Nak buktikan yang kita suri rumah superwoman tak perlu any help, 100% perfect masak setiap waktu, basuh baju sendiri, jaga anak sendiri without maid? Gituuu?

Hidup saling perlu memerlukan

Hidup ni tak perlu kejar perfect pun. Tak perlu nak kerja title suri rumah terbaik. Mungkin ada masa kita perlu bantuan dobi. Ada masa perlu beli lauk luar untuk hidang kat keluarga. Ada masa perlu panggil helper datang kemas rumah.

What’s wrong with that?

Biar lah kalau ada yang mengata. Kadang kita yang terlebih fikir apa orang kata. Kita lebih tahu keperluan keluarga kita, kan?

Apa salahnya habis sikit Rm10-Rm20 untuk BUY TIME. Beli masa sendiri. Tak adalah mak mak jadi Tarzan jerit sampai tembus gegendang telinga sebab stress terlampau.

At the end apa yang penting suami dan anak-anak. Bila hati tenang boleh bagi layanan first class. Masak best best kalah masakan udang galah chef hotel. Gitteewww

Masa kita jauh lebih berharga dari nak stress saja-saja. Mak mak nak uruskan macam mana, terpulang. Kalau rasa boleh buat semua air tangan sendiri, silakan. Yang penting, kita bahagia.

Chayokkk, kita kan Supermak.
Kak Chah,Buy time supaya tak jadi hulk dan kekal jelitta. Eh

Sumber : Hafsah Mardhiah