Selalu makan tomyam kat kedai, sampai balik rumah lah teringat-ingat kesedapannya. Bila dah tahu rahsia pes yang mereka guna, terus pergi cari, cuba la buat sendiri kat rumah! Tapi hampa, tak sesedap yang kat kedai juga.
Haa nak tahu kenapa? Sebab pes tomyam Thai tu tak semua rasanya sama dan enak tau! Ada bezanya. Jom tengok perbezaannya seperti yang dikongsikan oleh Zatty Roslan di laman Facebook miliknya ini!
Ini review ikhlas. Sy bukan penjual
Td whatsap2 dgn jiran. Rupanya ada lg yg xtahu pasal paste tomyam yg sedap. Ok, ni pengalaman sis sebagai pengguna & selalu beli kat pdg besar masa duk jitra dulu.
Sekali imbas korang tgok botol2 tu semua sama kan. & ramai bile sis crite tiga2 botol ni lain2 jenama baru org perasan. (jenama ke chop ke sis sebut je) & banyak sis tengok org review2 masak guna paste yg xsedap. Ya la. Sbb sis tahu ada lagi sedap dari tu.
1. Yg tulisan thailand tu plg sedap.
Yg ni tahun lepas sis try cari kt pdg besar mmg payah jumpa. Dyorg susun bahagian dalam kedai. Sis cari 1kedai ke 1kedai & ada 2botol je. Dia mahal sikit dr 2jenama botol yg lain tu. Cara masak dia senang. Letak air, letak paste, letak sgala isi2 tomyam. Xperlu nak letak grm gula serai bagai tu. Tp kalau paste korang letak sikit, letak la semua tu.. Tp sis masak xletak pon. Letak paste je banyak2.. Baru tomyam pekat memikat!
2. Paste tomyam jenama nang fah.
Perhatikan bulat kecik tu. Yg ni kedua sedap. Harga dia murah sikit dr tulisan thai td. Cara masak pon sama. Letak semua xyah adjust apa. Tp korang try la letak susu cair dlm tomyam. Sedap. & blh kurangkan masam dia sikit kalau korang letak banyak paste dia jd masam.. Utk yg xberapa suka masam mcm sis, boleh letak susu cair.
3. Paste tomyam jenama PUM.
Perhatikan bulat kecik tu. Yg ni kurang sedap. & banyak org review masak2 buat guna paste ni. Maybe kat tempat dyorg ada jenama ni je kot. Yg pum ni memang korang kene orter. Macam korang masak guna paste tomyam sebelum2 ni. Letak garam, gula, serai, lengkuas, bwg. Eh banyak lg laa. Tulis resepi kat sini nanti panjang pula. Paste ni memang berlambak kat pdg besar. & harga dia murah dari 2botol yg kat atas tadi.
Ok done.
Lepasni korang nak beli paste tomyam perati bende yg sis bulat2 kan tu ok. Selamat mencuba…
SEKIAN wasalam..
*Sis selalu beli jenama 1 & 2. Masak ni paling senang selain singgang pokman.
Tak Susah Makan Ikan Terubuk Kalau Ikut Cara Ni, Confirm Tak Ada Masalah Terlekat Tulang!
Ikan terubuk jarang menjadi makanan kegemaran semua orang. Semuanya kerana tulangnya yang menyukarkan untuk di makan.
Mungkin dalam erti kata lain memerlukan lebih kesabaran untuk makan.
Namun ada caranya untuk memastikan tulang ini seakan ‘hilang’ dan lebih mudah untuk dimakan. Anda harus mencubanya kerana dua petua ini memang terbukti berkesan. Apa yang perlu anda lakukan adalah melakukannya dengan betul.
Tarik Arah Bertentangan
Cara untuk menghilangkan tulang ini adalah dengan memegang bahagian insang dan ekor ikan terubuk tersebut. Kemudian tarik dari arah bertentangan secara serentak. Tarik sehingga mengeluarkan bunyi seperti tulang yang ditarik. Selepas itu, barulah ikan disiang seperti biasa. Hasilnya tulang akan turun ke bawah dan lebih mudah dimakan tanpa perlu membuang tulangnya.
Kelar Rapat
Selain itu, proses mengelar ikan juga adalah cara seakan-akan menghilangkan tulangnya. Caranya mudah sahaja, basuh bersih ikan terubuk dan kemudian kelar ikan rapat-rapat. Tidak seperti mengelar ikan seperti biasa, tetapi kelar hingga rapat-rapat. Hasilnya tulang akan patah dan ketika makan tidak terasa lagi adanya tulang ikan terubuk yang berbentuk seperti huruf Y.
Selamat mencuba.
Kek Lemon Butter Cheese Oren Lembut & Cair Di Mulut. Gabungan Parutan Kulit Lemon & Rasa Lemak Cheese Memikat Rasa!
Gabungan parutan kulit lemon dan jus oren sunquikc ditambah pula rasa lemak cheese serta susu segar. Memang tak jemu bila dihidu dan amat lah nyaman bila di dalam mulut. . Maka terjadilah…
– KEK LEMON BUTTER CHEESE OREN EMULCO –
Bahan-bahan:
– 1 buku/ketul buttercup *
– 5 biji telur gred b
– 1 cawan gula kastor + setengah cwn klau nak manis lagi *
– 1/2 cawan susu segar (7 sudu besar)
– 1/2 cawan susu pekat manis
– 150 gram cheese tatura atau 100 gm pun boleh *
– 1 sudu teh esen vanila *
– 2 sudu besar pati oren emulco
– 1 sudu besar pati oren sunquikc
– 1 sudu besar parutan kulit luar lemon
– 1 cawan setengah tepung kek self rising diayak bersama 1 cawan tepung gandum.- (2 x diayak ya.)
Cara membuat:
- Mix bhn-bhn yg bertanda (*) sampai kembang dan gebu ya. Mula mix slow sterusnya laju sampai gebu.
- Kemudian masukkan 2 jenis susu tadi..sebatikan dan slow kan mix, masukkan telur satu demi satu selang 3-4 saat.
Masukkan separuh dulu tepung gandum berselang seli dengan parutan kulit lemon tadi dngan pukulan slow je…mati kan mix dan tambah tepung yg selebihnya tadi kaup balik dengan spatula/senduk sahaja. Sapu butter pada acuan loyang dan lapik dngan baking paper.
Tuang adunan ke dalam acuan tadi. Panaskan oven 5 minit dulu suhu 180c. Kemudian turun kan suhu 170c. Bakar selama 45 minit api atas bawah.
Sementara nk tunggu oven tu panas, bole deko atas kek tu dngan hirisan buah . Kalau suka ya.
kredit: ZeeBasir
Masukkan separuh dulu tepung gandum berselang seli dengan parutan kulit lemon tadi dngan pukulan slow je…mati kan mix dan tambah tepung yg selebihnya tadi kaup balik dengan spatula/senduk sahaja. Sapu butter pada acuan loyang dan lapik dngan baking paper.
Tuang adunan ke dalam acuan tadi. Panaskan oven 5 minit dulu suhu 180c. Kemudian turun kan suhu 170c. Bakar selama 45 minit api atas bawah.
Hanya Letak Daun Kering, Dalam Masa 2 Minggu Pokok Limau Mula Keluarkan Putik. Confirm, Kena Cuba Ni!
Berbudi pada tanah sememangnya tiada ruginya.Apatah lagi bercucuk tanam untuk kegunaan sendiri. Namun begitu, bukan semua hasil semaian membuahkan hasil yang diharapkan ada yang langsung tidak berputik mahupun berbunga meski pelbagai cara telah digunakan.
Bagaimana pun Aisyah Othaman dari #abuNummuulfahminikebun, berkongsi petua yang cukup mudah untuk mengatasi masalah tanaman ini.
Menariknya ia dilakukan tanpa mengeluarkan kos sesen pun. Hanya menggunakan daun-daun kering!. Hasilnya pula boleh dilihat dalam masa hanya dua minggu.
Berikut adalah perkongsian beliau:
“Pokok limau dari #abuNummuulfahminikebun sedang membesar dan mengeluarkan hasil dengan banyaknya selepas setahun lebih ditanam…Alhamdulillah..
Sepanjang setahun lebih ni ada sekali letak baja masa awal-awal ditanam…Selepas itu tak letak apa-apa.
Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan yang ditanam.
Caranya:
Hanya letak daun-daun kering atau daun rumput kering pada pangkal pokok.
Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas dua minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.
22 Februari 2017- Selepas 2 minggu cubaan petua, mula keluar banyak putik.
15 Mac 2017-Selepas bunga gugur, pokok limau mula berbuah.
Selamat Mencuba!
