Kalau sebut ‘Tumis Darat’, pasti orang utara sangat sinonim dengan kaedah ini. Lebih-lebih lagi jika mahu masak ikan kering. Nak nak lagi dicampur dengan Nenas, Terung atau pun Pisang muda. Perghhhh meleleh liur tau!
Bagi ibu-ibu yang tak pernah tapi nak cuba kaedah ini, jom ikut perkongsian dari Hasnita Shaari ini. Moga bermanfaat untuk anda sekeluarga. Petang ini boleh cuba kan kalau ada bahan-bahannya!
Gulai kari tumis darat. Arwah Opah yang ajar. Teknik memasaknya lebih mudah berbanding kari biasa yang bumbunya ditumis dahulu. Jika guna ikan kering lagilah sedap. Ayam dan daging saja yang tak berapa kena dengan gulai cara begini.
Cara memasak:
1) Di dalam belanga gabungkan serbuk kari, santan, ikan, sayuran kegemaran dan asam keping. Tanak atas api sederhana.
2) Sementara itu tumis hirisan bawang merah, bawang putih, halia, daun kari dan biji sawi hingga agak garing. Api jangan kuat sangat ya.
3) Apabila gulai sudah menggelegak, tuang tumisan bawang dan minyak yang masih panas itu semuanya ke dalam gulai kari. Tutup api. Perasakan garam.
“Jangan Lipat Ketika Suami Tak Ikut Kehendak Kita. Jejas Kualiti Lipatan Nanti.” Aida Kongsi Tip Lipat Baju Menimbun Dengan Cepat & Kemas. Lucu Tapi Sangat Bermanfaat!
Melipat dan mengemas pakaian satu kerja yang mengambil masa terutama bagi anda yang mempunyai ramai anak. Boleh dikatakan melipat baju satu aktiviti yang kurang digemari sesetengah kaum wanita.
Itu belum masuk bab mahu memastikan pakaian yang disimpan itu kekal teratur. Jika ada banyak tangan, pasti akan bersepah semula.
Bagi membantu kaum ibu menangani masalah ini, cuba praktikkan cara yang dilakukan oleh bekas juara Program Gadis Melayu, Aida atau nama sebenarnya Khairul Noormaaidah menerusi perkongsiannya di instagram baru-baru ini.
Tips MELIPAT KAIN !!!! TAK IKUT KONSEP MAU MENIMBUN MEMBAWAK KE BULAN DEPAN TAU ??? .
1) Jgn melipat sambil tgk tV sebab mood melipat ni akan hilang kalau citer yg kite tgk tu heronyee Handsome ??? senyum sorang2 , menimbun kain tetap kat situ . Last2 esokk la lipat ?
2) Jangan lipat kain ketika time suami tak ikut ape kehendak kite ! Uihhh boleh jejas kualiti lipatan tuuu ? mau2 kite lipat kain kite je , yg suami letak tepi ! Padan muke ??
3) Suami , kalau tgk mood melipat isteri tu dah dtg cepat2 la tolong hal lain2 . Kalau3 la anak tibe2 nak air kat tingkat bawah la , nk ajak main la!!! Sebab ape? Hahahha sebab mood melipat ni cepat swing !!! Sekali ade yg kacau , nak sambung semule tu compom2 terbantut ? belom lagi kes time nak melipat tu laaaa tibe2 yb dtg ckp “ mommy !! I hepp ( help ) u !!! ???
4) Yg bekerjaya , kalau tak sempat lipat isteri boleh apply style “ BUNJUT “ dulu untuk elakkan rumah bersepah ! Bunjut tu ape ? Ambik mane2 kain pelikat atau batik , asingkan ikut kategori , ayah , mommy , anak2 dll . Tetibe emergency x de la korang memunggah kain berbakol2 tu . Tp tlg la jgn simpan bunjut korang tu terlalu lame !!! Cari la mase untuk buka satu2 bunjut , lame2 habis la wak ?
5) Tips paling best !!! Ohhhh paling untung kalau suami yg tlg lipatkan kain !!!! Cpt tag suami korang ? @snizam5 Hahha mmg rajin tp sb lipatan tu elok sikit dari lipatan yb kecik so mem reject !!! .
6) Care paling mudah & cepat sebenarnye korang melipat sambil dengar lagu Fav korang ! Dengar ok bukan nonton !!! So smbil lipat korang layannnn !!! Insyaallah siap ! Yg mane baru nak kecam kate dari nyanyi baik zikir tuuu haaaa jgn risau . Korang boleh tukar dengan zikir ! Ok jangan tau mengecam x habis !!!! ?
Good Night ?
Sumber: IG aidacitraida
“Tak Sangka Mereka Nampak Baik Di Depan Saya, Rupanya Berhati Binatang.”Luahan Ibu Mangsa Dera Di Tadika!
Kejam memperlakukan anak kecil sedemikian. Bayangkan jika itu anak sendiri, bagaimana agaknya reaksi kita kepada guru berkenaan. Itu antara yang bermain di fikiran penulis apabila melihat satu video anak-anak kecil di sebuah tadika yang dipukul dan dihempuk sesuka hati oleh guru.
Video yang tular itu juga mendapat respond dari netizen yang rata-ratanya menyifatkan guru-guru berkenaan kejam.
Bagi ibu kanak-kanak malang tersebut, Nur Hasriha Mohamad yang berkongsi luahan hatinya berkata tidak menyangka anaknya dijaga oleh mereka yang berhati binatang.
Mengakui anaknya pernah bercerita dipukul oleh guru sebelum ini, namun Hasriha tidak percaya dan berfikiran positif memandangkan cikgu di tadika berkenaan nampak baik.
Ikuti luahan hati ibu kepada kanak-kanak bernama Dina Hanania yang baru-baru ini menyambut hari lahir ke 3 tahun.
happi belated besday adik Dina. Moga membesar menjadi anak yang solehah dan berjaya dunia dan akhirat.
Assalamualaikum….berkenaan dengan kes dera anak saya tu…terus terang saya katakan….saya langsung tak boleh terima apa yang die dah buat pada anak saya. Tak sangka orang yang saya percaya boleh jaga anak saya sebenarnya berhati binatang (maaf bahasa kasar)..
Kami bukan dari keluarga yang senang..yuran bulanan yang mahal iaitu sebanyak rm380 mengharapkn penjagaan yang setimpal dengan harga…bukan dengan cara macam ni..terus terang saya cakap,sepanjang hantar anak ke situ,cikgu-cikgu semua nampak baik sangat depan saya…sampai anak tak nak sekolah saya fikir positif je…rupanya inilah sebab nya anak saya tak nak ke sekolah.
“Dia ada juga cerita teacher pukul dina..tapi cerita tu sebelum2 kejadian…saya tak percaya cakap anak…dia siap tunjuk kan teacher pukul mcm mana…saya suami isteri masih berfikiran positif..biar kan je ape yang dina cakap..
setiap kali bukak fb penuh crita pasal dina dan video tu sentiasa menghantui fikiran saya..hati masih belum boleh terima apa yang terjadi sekarang ni…
Hari ni 14.8.2018 genap ank ummi DINA HANANIA BINTI SHAHRULZAMAN 3 tahun…perancangan awal nak sambut befday dia kat sekolah dengan kawan-kawan..bila dah jadi macam ni…memang tak buatlah…ni tahun pertama dia sekolah dan tahun pertama die dah merasai benda macam ni…tadi sebelum die tidur..saya ada cakap dengan dia…dina nak sekolah baru tak???seronok dia bila dengar ummi dia nak carikan sekolah baru..
“Mungkin dia rasa syurga bila dah tak sekolah situ…tapi saya harap sangat2,sekolah baru nanti tolong lah jaga anak saya betul2…jangan lah benda ni berulang lagi..kasihan lah budak2 yang tak berdosa dianiaya sebegini rupa…
Apapun saya berterima kasih kepada tuan yang merakam dan pengurus sekolah kerana bertindak cepat..puan dah melakukan yang terbaik untuk anak2 yang teraniaya ni…terima kasih sangat2…
Akhir sekali saya nak wish pada anak saya Dina Hanania Binti shahrulzaman SELAMAT HARI JADI yang ke 3 thun…semoga kamu jadi anak yang solehah,berbakti pada ibu bapa,cemerlang dalam hidup dan semoga kamu dibawah lindungan tuhan ye nak…
Kepada siperlaku…saya taktan maafkan awak smpai bila-bila..Dan saya harap nasib anak saya dan yang lain2 akan terbela nanti.. tak lupa juga terima kasih sarjan dari IPK kerana bersungguh sungguh untuk membela nsib anak2 kami…
#hatihancurberkecaianakdidera
#sysyganaksy
Resipi Buat Karipap Frozen Ni Siap Ada Petua Nak Buat Rangup Dan Inti Tahan Lama. Patutlah Ramai Share!
Hujung minggu ni tentu mak-mak tercari-cari idea untuk buat makanan minum petang. Salah satu menu mudah nak buat adalah kuih karipap kegeramaran seisi keluarga.
Menariknya resipi yang dikongsi ini bukan sahaja untuk dimakan hari ni tetapi boleh dibuat frozen. Tentu anak-anak boleh bawa bekalan ke sekolah.
Ikuti perkongsian ini.
Jom isi masa lapang
Buat banyak-banyak frozenkan. Selain wat makan sendiri..boleh berbagi rezeki pada jiran-jiran.
*Doh Kulit Karipap*
1kilo tpg gandum
1/2 cwn tepung beras (untuk rangup)
3/4 cwn myk masak
3sudu mkn marjerin cap pelangi
panaskan minyak + marjerin sampai cair.
Air sejuk ada ais (air paip boleh juga)
+ sikit garam.
Sukatan air agak2 ya.
*saya guna air sejuk coway
Cara-cara:
Gaul rata myk panas + marjerin bersama adunan tpg gndum + tpg beras.
Tuang air garam sikit2 sampai jd doh.
Biarkan 15minit (tutup dgn kain atau isi dlm plastik tutup rapat)
*Inti kentang*
Kentang 1kg potong dadu
Rebus empuk dan toskan air. Ketepikan.
Udang kering 2sudu mkn*
Bwg besar*
Bwg putih*
Sikit Air utk blender*
2sudu mkn lada kering blender (ikut pedas sendiri)
3-4 sudu makan Rempah kari babas ijau (rempah kari tambah sikit air dan gaul rata..ketepikan)
Garam
Gula
Sikit daun sup yg dihiris.
Blender semua bhn bertanda * di atas.
Panaskn minyak dalam kuali. Tuang bahan blender. Masak hingga garing dan naik bau. Buh rempah kari yang dicampur sikit air. Kacau rata.
Buh garam dan gula..perasakan. Gaul rata. Masak sampai rempah kari garing..kerap kacau api sederhana atau kcik sket.
Masuk kan kentang yg direbus td. Gaul rata sampai kering tiada air. Tutup api. Tabur daun sup dan kacau rata. Sejuk kan.
PETUA INTI TAHAN LAMA
Nota :
Saya buat kaedah rebus kentang.
Sebab belajar macam tu (samada goreng kentang atau rebus dahulu) untuk kaedah memfrozenkan bagi inti tahan lama sebab kering.
Selamat mencuba!
Kredit: Zanna Kassim
