Kebawah Duli Yang Maha Mulia Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah sememangnya terkenal dengan air tangan baginda.
Selain daripada buku-buku masakan yang dihasilkan, Baginda turut berkongsi masakan tak kira tradisional atau moden di Instagramnya.
Malah, baginda juga tidak kekok turun padang memasak bersama dengan rakyat membuatkan baginda cukup disayangi.
Terbaru, Tunku Hajah Azizah berkongsi tip bagaimana menghasilkan telur goreng yang cantik dan menyelerakan seperti yang dihidangkan.
“ramai yang tanya macam mana saya goreng telur mata lembu tu bulat dan cantek, saya guna kuali ini untuk goreng telur yang cantik sangat tu.
“Saya beli di mercato Plaza Damas. RM30++. Goreng dengan minyak okay!” tulis Tunku Azizah berkongsi rahsia.
Dalam masa yang sama, Tunku turut bermurah hati menunjukkan cara menggoreng telur yang cantik.
“Cara menggoreng telur mata lembu goyang,” tulis Baginda pada satu IGTV yang dikongsikan kepada umum.
Sumber: airtangan_tunkuazizah
Bagus Makan Bawang Putih Untuk Kawal Kolestrol. Nak Sedap Rasanya, Buatkan Jeruk Dengan Resipi Ni!
Bawang putih adalah antara makanan yang digelar sebagai ‘superfood’ kerana mengandungi banyak khasiat. Bukan sahaja diketahui umum bagus untuk menjaga kesihatan dalaman buat ibu-ibu yang berpantang, malah lebih daripada itu.
Dikatakan juga bawang putih jika diamalkan dalam diet harian dapat membantu meningkatkan tahap kesihatan seseorang. Dan salah satunya adalah bagus jika diamalkan oleh sesiapa yang mempunyai masalah kolestrol dalam badan.
Cara pengambilannya adalah seperti mana yang dikongsikan oleh Rasidah Shidah.
Menurutnya, “Banyak khasiat bawang putih. Tapi nak makan mentah begitu saja, tak lalu rasanya. So kita buat jeruk bawang putih. Rasanya sedap macam jeruk buah buahan. Orang yang kolestrol tinggi elok makan bawang putih. Boleh merendah paras kolestrol.”
Resepi :
Bawang putih 1/2 kg buang kulit.
Air secukupnya untuk rebus
*Rebus bawang putih hingga mendidih dan tutup api. Toskan.
Air gula:
Gula 1/2 cawan
Air 2 cawan
Cuka 1 cawan
Garam 3 sudu
* Masak semua bahan hingga mendidih dan sejukkan.
Masukkan bawang putih yang di tos tadi dalam bekas, kemudian tuangkan air gula yang telah di sejukkan. Simpan dalam peti ais. Esok baru makan.
Sumber : Rasidah Shidah
Meninjau pada perkongsian daripada Dr Suri Roowi turut memberi info cara bagaimana terbaik untuk menikmati khasiat bawang putih.
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Kupas kulitnya
- Ketuk
- Biarkan 10 minit
- Selepas 10 minit, masukkan bawang putih yang di ketuk tadi ke dalam mug berisi air suam. Kacau sebentar dan kemudian boleh diminum perlahan atau diambil sedikit demi sedikit sepanjang hari 1 mug.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ustaz Ebit Lew Ditegur Abang Kawasan Di Munich Akibat Beri Gelandangan Makanan
Seperti sedia maklum, Ustaz Ebit Lew seorang yang selalu bersedekah kepada gelandangan dan orang miskin. Dalam masa yang sama, beliau selalu meninggalkan mesej dakwah untuk sesiapa sahaja yang dia bertemu
Namun ketika sedang berjalan-jalan di Munich, Jerman perbuatan beliau telah ditegur oleh abang kawasan di sana lalu bertanya kenapa Ustaz Ebit memberikan makanan kepada gelandangan.
Jawapan yang diberi Ustaz Ebit sangat ringkas iaitu “Saya datang bercuti. Tapi hati saya tak tenang tengok orang terbaring tidur di bawah pokok di taman ni. Kerana Allah perintahkan. Allah sayang kita.”
video
View this post on Instagram
Kemudian lelaki tersebut membawa Ustaz Ebit berjumpa dengan geng dia lalu Ustaz Ebit belanja mereka semua makan Pizza. Walaupun abang kawasan di Eropah ini semuanya nampak garang, mereka tetap respect kepada sesiapa yang melakukan kebaikan di sana.
Sumber : intagram Ebitlew
Nak Pastikan Sotong Dimasak Tak Berbau Hanyir & Mengecut Saiznya, Ikut Petua Mudah Ni. Confirm Menjadi!
Sotong antara makanan laut yang menjadi kegemaran ramai. Geram bila tengok sotong yang segar dan besar-besar saiznya kan. Tetapi pasti terjadi bila dimasak, saiznya mula mengecut.
Jadi, admin nak kongsikan satu perua mudah untuk ibu-ibu bagi memastikan sotong tidak mengecut saiznya apabila dimasak.
Petua ini dikongsikan oleh puan Zin Rose Perodua menerusi laman page Masak Apa Hari Ini. Caranya mudah, hanya gunakan asam keping sahaja.
Mula2 siang sotong buang semua tulang sotong lepas cuci masukkan kepala sotong ke dalam badan sotong tu..supaya sng nanti xde la badan ke lain kepala ke lain. Rebus sotong 5-8minit bersama 4@5keping asam keping.
Hasilnya bila masak sotong x hanyir dan saiznya maintain x mengecut. Taklah nanti masa beli beso sotongnya..bila masak kecik jadinya..😆
Cara membuat:
Selamat mencuba!
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
