Sudah pastinya ibu-ibu mencari resipi masakan yang memerlukan penyediaan yang mudah dan cepat siap. Malah menyelerakan untuk suami dan anak-anak.

Menerusi perkongsian Puan Haslinda Mohd Jusohm, kongsikan resipi ayam varuval chicken. Masakan yang sihat tanpa guna santan atau susu. Yang pasti masakan india ini membangkitkan aroma. Jom lihat cara penyediannya. Confirm sedap.

IKUTI PERKONGSIAN INI.

Atas galakan kawan..saya post resipi varuval chicken kat sini.resipi ringkas dan sedap.bahan2 ada kat dapur setiap rumah.tak perlu modal yang banyak dan tahan mkn berhari2 pasal masakan ni tak mnggunakan santan atau susu.first time sy post kat mahn.resipi dan step memasak ada disetiap gambar.feel free to share.saya halalkan.

Bahan tumbuk:

setgh biji bawang merah+putih 5biji+halia suku inci.
1biji setgh bawang besar racik(lg byk bawang lg sedap)
Rempah 4sekawan
3tangkai daun kari
1sudu makan setiap serbuk ketumbar&jintan manis&jintan putih+2sudu serbuk kari ayam baba’s+3sudu serbuk cili
Ayam 650 grm(xada dlm gmbar)
Cili kering 10tangkai(xada dlm gmbar)
Gula & aji secukup rasa

Cara penyediaan:

Panaskan minyak dn msukkan rempah 4sekawan

Masukkan bawang racik..biar layu..api medium

Dah layu bawang racik..masukkan daun kari dan bahan tumbuk..terus tumis sampai caramelized.

Masukkan ayam..kacau dan biarkan sehingga ayam kecut sikit.

Campurkan campuran rempah ratus dgn air dr lesung.saya percaya ni rahsia masakan sedap.

Masukkan rempah dan kacau masukkan air sedikit demi sedikit.tumis sampai pecah minyak.boleh ltak garam dan aji pada masa ni.taburkan sekali cili kering dan daun ketumbar.teruskan kacau sekali sekala utk elakkan hangit.bila dah pecah minyak.boleh ttup api. Tadaaaaaa. Inilah rupa ayam bila dah masak. Enjoy!

Sumber: Haslinda Mohd Jusoh

Kuih Talam memang banyak jenis dan setiap satunya mempunyai rasa dan keenakannya yang tersendiri. Bahkan bila menyebut tentang Kuih Talam Labu, bukan sahaja rasanya yang enak malah warna yang memukau turut menjadi daya tarikan untuk dinikmati dengan penuh rasa kenikmatan.

Pun begitu, untuk menyediakannya bukanlah semua pakar. Kadang memerlukan untuk dicuba beberapa kali sehinggalah kita benar-benar puas hati dengan kejadiannya.

Jadi buat yang teruja untuk mencuba, boleh juga gunakan resipi yang dikongsikan oleh Marlia Lia. Selamat mencuba.

Lapis Labu Gedik

Bahan-bahan:

¼ biji labu saiz sederhana (dikukus, dan blender halus.. anggaran ½ cawan selepas diblender.. saya guna pengisar kering sahaja)

4 cawan santan segar.. Dipanaskan atas api perlahan hingga suam kuku

Dalam 1 bekas besar, campurkan dan gaul rata bahan-bahan ini :

2 cawan tepung beras

½ cawan tepung gandum

½ cawan tepung jagung

¾ – 1 cawan gula halus ( saya guna ¾ cawan sahaja..kisar gula supaya senang larut)

¼ camca teh garam

Tuangkan santan suam tadi ke dalam campuran tepung dan kacau sebati guna hand whisker kemudian tapis

Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.. satu bahagian dicampurkan dengan labu

Panaskan kukusan hingga air mendidih.. panaskan loyang yang dah disapu minyak terlebih dahulu.. Loyang sudah betul panas baru start melapis.. Kukus dengan api sederhana.

Setiap lapis, kukus selama 5minit.. Lapisan terakhir kukus selama 20-25minit

Untuk pastikan kuih tak cepat basi, selepas siap mengukus, bukak penutup kukusan dan biarkan diatas api selama lebih kurang 5-10minit lagi..biarkan wap air atas kuih mengering.

• Jadi jom daftarkan anak-anak anda ke program ini. Hubungi admin Nor (018-7717491) & Kim (019-3524493) atau KLIK DI SINI UNTUK DAFTAR

   

  Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

  

.

Bila ditanya pada wanita tentang erti cantik, memang pelbagai jawapannya dan salah satu yang popular mesti kreaterianya adalah KURUS.

Pun begitu, untuk mendapatkan berat badan ideal bukan mudah. Lebih-lebih lagi bagi sesiapa yang suka makan dan memang sukar mengawal nafsu makan tersebut.

Tapi tahukah anda, sebenarnya dengan makan sekali pun anda boleh kurus dan sihat!

Nak tahu bagaimana, jom kita semak perkongsian Syai Aizat tentang kebaikan cendawan yg boleh bantu anda turunkan berat badan. Specialnya lagi, resipi cendawan turut dikongsikan. Boleh dicuba!

SIHAT DENGAN SI CENDAWAN

Siapa suka cendawan.Berita baik untuk anda.Bukan setakat sedap sebagai makanan, tapi juga sebagai ‘nature medicine’. Siapa yang ingin MENURUNKAN BERAT BADAN, sangat bagus untuk di amalkan.

Kebaikan Cendawan :

1. Fat-Free, Tinggi Fiber, Sangat rendah kalori
(1/2 mangkuk – 10kcal)

2. Tinggi Mineral – mengandungi Postassium, Selenium, Riboflavin, Thiamin, Folate, B6, Niacin ) dan ZInc.

3. Mengandungi Phytochemical & Glutamic acid

Dapat membantu untuk :

1. Menurunkan berat badan
2. Meningkatkan sistem imun
3. Mencegah kanser
4. Menurunkan tekanan darah
5. Menurunkan kolestrol

Ia boleh di ambil sebagai ‘pengganti daging’ kerana sifat kekenyalan dan mineral yang tinggi.

Saya share menu sihat cendawan

Bahan-Bahan
Cendawan
Bawang merah+ bawang putih
Lada hitam
Cili padi
Telor
Air
Secubit Garam

Caranya
1. Didihkan air,masukkan bawang merah,putih,cili padi,kacau-kacau.

2. Kemudian masukkan lada hitam, cendawan dan telor,tunggu masak masukkan secubit garam dan tutup api.

sumber : Syai Aizat