Buat anda yang merindui untuk menikmati hidangan Barat yang enak dan mewah seperti dijual di restoran hebat, bolehlah kali ini mencuba resipi yang dikongsikan oleh MrsNor ini. Menurut perkongsiannya, resipi Gratined Baked Potatoes ini adalah antara resipi ‘kayangan’ yang cukup digemari oleh keluarganya dan tidak hairanlah menurutnya jika sekali hidang menu ini  terus licin di’kerjakan’ oleh anak-anaknya.

Menariknya juga, untuk menyediakan menu istimewa ini cukup mudah dan boleh dicuba menyediakannya. Tidak salah kiranya sekali sekala mencuba hidangan Barat, pasti anak-anak anda akan teruja untuk menjamah hidangan istimewa ini apatah lagi jika mereka sememangnya penggemar hidangan berasaskan keju.

Untuk itu, ini resipinya dan selamat menjamu selera.

Gratinated Baked Potatoes

Bahan-Bahan

French fries
200gm daging burger – siat siatkan kecil kecil
5 ulas bawang putih dicincang
2 sudu besar cili kering kasar
1sudu lada putih
2 biji telur
1 cawan susu full cream
1 cawan anchor cream
1 kuib pati ayam
cheddar cheese, parmesan dan mozzarella
mixed herbs
butter untuk menumis

Cara-cara
1. Susun French fries dalam bekas aluminium foil. Tidak perlu goreng. Susun yang mentah-mentah begitu sahaja.

2. Cairkan butter, tumis bawang putih hingga naik bau.

3. Masukkan daging burger, kacau rata.. masukkan serbuk cili kering, lada putih dan kuib pati ayam.

4. Tumis hingga daging masak. Bila dah masak tutup api. Masukkan daging itu ke dalam bekas French fries tadi.

5. Satukan telur, susu dan cream …. kacau kacau dan tuang ke atas kentang tadi hingga menutupi kentang dan daging

6. Taburkan cheddar cheese, parmesan dan mozzarella. Sebelum bakar tabor kan mixed herbs

7. Bakar pada suhu 180C selama 30 minit atau hingga masak

Gratinated Baked Potatoes … padu rasa cheese dengan daging .

Sumber : MrsNor Wahid via MAHN

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Perasan tak apa yang berlaku pada diri seorang perempuan ketika dia penat mengurus hal rumah tangga dan mengadu pada suami untuk dapatkan rehat, namun dalam waktu dia sedang berehat itu masih juga dilihat aktif. Memang tidak boleh duduk diam.

Kenapa ini terjadi ya? Sepatutnya bila hendak berehat, perlulah dalam keadaan menenangkan. Tapi tidak, tetap juga ada sahaja yang ingin dibuatnya.

Menjawab tentang itu, Dr Taufik Razif berkongsi fakta  berkenaan perbezaan gambar otak lelaki dan otak perempuan semasa kedua-duanya sedang merehat. Terbukti, cukup mengujakan.

Katanya, “Cuba tengok perbezaan gambar otak lelaki dan otak wanita semasa mereka sedang BEREHAT.”

Jelasnya, “Otak laki ni kalau tengah rehat, memang dia rehat habis. Kalau otak perempuan, kalau tengah rehat pun dia akan aktif.”

“Sebab tu wanita ni kalau tengah stress atau tengah penat, mulut akan makin laju bercakap. Kadang makin dia penat makin dia banyak menyembang.”

Laki pulak annoying. “Eh awak bukan kata nak rehat ke? ” terpinga pinga si isteri sebab memang itulah cara KEBANYAKAN WANITA berehat. Kebanyakan tau, bukan semua.

Jadi jangan marah isteri kita kalau lepas dia dah urus anak anak atau baru habis mengemas dapur tu dia duduk sebelah kita, dia bukak handphone sambil scroll Shopee tapi mulutnya terkumat kamit cerita bab zaman silam, zaman lampau, isu semasa, cerita muda mudi, cerita jiran sebelah dan bermacam lagi cerita.

Sebagai lelaki dan suami mithali, buat buatlah dengar sekalipun tak masuk otak pun apa yang dia sembangkan. Bagilah walau anggukan kecil sekalipuan tanda kita menghargai luahan hati si dia.

Sesungguhnya ianya akan sangat membantu si dia untuk berehat dan ‘release tension’ dia kerana mendengarkan perbualan dan luahan hati pasangan adalah sejenis Listening Therapy.

sumber : Taufiq Razif

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Sudah tentu impian semua orang ingin bebas daripada masalah kewangan iaitu ‘financial freedom’ tanpa ada masalah beban hutang yang menjejaskan kualiti hidup.

Tidak dinafikan makna ‘financial freedom‘ bagi setiap orang berbeza-beza, ia begitu subjektif.

Ada yang ada simpanan banyak tapi rasa masih belum capai kebebasan kewangan. Tapi ada yang simpanan sedikit sudah bebas tanpa beban kewangan. Ini kerana mereka memilih untuk hidup seadanya mengikut kemampuan pendapatan dan simpanan.

Secara tersurat, kita harus cakna untuk berbelanja mengikut kemampuan, bukan lebih daripada kemampuan. Jika lebih daripada sepatutnya sudah tentu simpanan entah ke mana. Tiada simpanan kecemasan atau tabungan sendiri. Pasti beban makin parah!

Barangkali masih belum terlambat untuk muhasabah diri untuk membetulkan keadaan.

Moga perkongsian oleh saudara Harith Faisal  dapat menberi inspirasi untuk merancang kewangan lebih baik agar dana simpanan anda bertambah setiap tahun. Apa yang pasti, berbelanja secara berhemah dan bijak. Barulah dapat hidup tenang tanpa masalah kewangan!

Konsisten buat simpanan

Kalau tentang kewangan, antara tips supaya kau rasa tenang adalah dengan konsisten simpan 50% daripada gaji bulanan kau.
Contoh kau bergaji RM4,000 kau punya lifestyle tu biar macam orang bergaji RM2,000. Automatik kau dapat simpan RM2,000.
Jangan kata tak logik dulu. Cuba tengok orang sekeliling kita. Ada yang bergaji RM2,000. Mereka masih hidup, sihat walafiat kan.
Iya! Kau mungkin hanya pakai kereta murah, rumah pun kecil atau mungkin masih menyewa, baju murah, lifestyle pun tak best.
Tapi, kau akan rasa tenang ya amat. Sebabnya,

Take note semua!

1. Simpanan kau akan bertambah RM2,000 setiap bulan. Kalau letak dalam bank pun, selepas 5 tahun dah ada RM120,000. Letak dalam Tabung Haji, boleh dapat lebih lagi.

2. Kau tak risau sangat kalau dibuang kerja. Jadi, tak resah gelisah kalau ekonomi gawat ke, company tutup ke, pandemik COVID-19 ke, kau steady. Simpanan banyak, kan.

3. Andai dibuang kerja bergaji RM4,000 tu pun, mudah untuk kau cari kerja lain. Walau ditawarkan gaji lebih rendah, kau okay. Dapat gaji RM3,000 pun kau sauk. Masih boleh simpan RM1,000.

4. Kalau tiba-tiba kau rasa tak nak kerja setahun dua pun tak ada hal. Contoh, ada simpanan RM50,000 kau boleh hidup tanpa kerja 2 tahun, masih ada baki RM26,000.
Tapi, saya tak maksudkan kau yang duduk rumah besar tu tak bagus, kau yang beli kereta mahal tu membazir, kau yang beli barang branded tu saja nak menunjuk-nunjuk.

Buat pilihan yang terbaik!

Bagi saya, setiap apa yang orang lain buat, itu hak masing-masing. Pasti mereka dah timbang tara keputusan nak beli itu ini sesuai dengan poket dan tujuan dia.

Kita yang tengok ni yang sebenarnya perlu selalu bersih hati, latih diri sangka baik, tak dengki iri hati, tak rasa diri kita lebih baik. Jangan mudah nak judge orang itu ini.

Elok kita boleh hidup tenang-tenang, sibuk pula nak banding-banding dengan orang lain. Sudahnya, resah juga. Kita bahagia dengan cara kita, orang lain bahagia cara mereka! 

Sumber: Harith Faisal

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

&nbsp