Kek Pandan adalah kek span, ringan, berwarna hijau yang berasal dari Asia Tenggara, dengan perisa jus daun pokok pandan Pandanus amaryllifolius. Ia juga dikenali sebagai chiffon pandan.
Tahukan anda bahawa kek pandan ini adalah antara makanan yang popular dijadikan kudapan buat seisi keluarga. Teringin nak makan kek ini. Apa kata, ikuti resepi kek pandan fluffy yang sangat gebu ini dikongsi oleh saudara Ben Safwan. Lebih menarik, perkongsian lengkap dengan gambar adunan yang menjadi rahsia kek pandai ini gebu.
Lebih menarik perkongsiannya telah mendapat perkongsian sehingga 4.5K ketika artikel ini disiarkan.
Resepi Kek Pandan Fluffy Teruk
Subhanallah, bertalu-talu friend baru masuk lepas penangan puding campur dan sagu gula melaka durian.Wife saya gtaw “ tulah kan berguna saya request itu ini. Nanti saya fikir nak makan apa lagi “
Saya bagi resepi dan petua tanda terima kasih. Kek span pandan ni antara fav sebab tekan-tekan dia naik balik. Wow.
Bahan A
• 5 biji kuning telur gred A + 1 biji telur gred A
• 65 gram minyak jagung
• 90 gram susu segar
• 1 sudu makan pandan paste
• 70 gram tepung naik sendiri
#1- Whisk tangan telur tu hingga sebati.Masukkan minyak jagung,susu bersama pandan paste dan kacau hingga sebati. Ayak tepung dan kacau hingga halus elok. Nak guna tepung gandum pun boleh. Tambah baking powder dalam 1/2 sudu teh dan ayak sebati.
Bahan B
• 5 biji putih telur gred A
• 70 gram gula halus
#1- Masuk semua putih telur lepas tu rilek je kacau dengan mixer tangan atau mesin sampi mula berbuih.
Lepas tu baru pecut laju sambil buh gula sedikit demi sedikit.Naikkan lagi kelajuan sampai habis biar terbentuk soft peak,terus stop.Masuk dalam adunan tadi berperingkat.Kaup balik.
2- Gunakan loyang size 7×7 yang dialas dasar dia dengan baking paper .Bakar guna teknik waterbath ( isi air panas dalam dulang ) 30 minit pertama , bakar pada suhu 160’C dan selepas tu, buka oven dan tutup permukaan atas dengan aluminium foil.Untuk elakkan dari hangit atau terlalu perang di atas. Bakar lagi 30 minit pada suhu 140’C
Masa pembakaran mungkin berbeza sedikit ikut jenis oven sendiri
RUJUK GAMBAR PENYEDIAAN
Selamat mencuba! i
Peniaga Ini Kongsi Cara Buat Ayam Goreng Krup Krap. Rupanya Ada Bancuhan Lain Nak Jadi Lebih Rangup, Patutlah Viral Gerenti Jadi!
Ayam goreng adalah antara hidangan yang sentiasa menjadi kegemaran ramai termasuk kanak-kanak. Tidak sah, jika tak ada lauk ayam goreng untuk hidangan seisi keluarga.
Namun, jika tahu rahsia masakan ayam goreng rangup lagi sedap rasanya! Bagi yang ingin mencuba resipi ayam goreng rangup yang biasa dijual di kedai, boleh ikuti resipi peniaga ini. Beliau berkongsi kali kedua resipi ayam gorengnya setelah mendapat permintaan ramai di group Masak Apa Hari Ini.
Merupakan peniaga makanan, beliau tidak lokek untuk berkongsi ilmu masakannya. Sikap sebegini dalam diri, tidak mustahil jualannya sering mendapat perhatian ramai. Memang murah rezeki peniaga ini. Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
Ayam goreng rangup kegemaran ramai!
Seperti yg dijanjikan.. saya tunaikan untuk bagi resipi ayam goreng.. adunan tepung nie bnyak dan boleh disimpan. Ini kali kedua saya share sbb korg malas nk scroll posting sy yg lama kan..
Sesiapa yg pernah guna resipi ini boleh lampirkan gambr kalian dibawah. Ayam goreng tepung nie menu utama. Saya gunakan tepung segera yg jenama PUAS. Tp kalau nk mkn sendiri blh jer beli yg mahal sikit.
Biasalah kami yg meniaga akan cri paling murah..Bagi menampung kos tepung.. ada tepung campuran yg saya proses sendiri.. meh sy ajar bancuhan tepung ayam yg sy buat.
Kini Trending: Rupanya Bukan Calang-Calang Yang Mulakan Kempen Bendera Putih Ini, Rupanya Aktivis Masyarakat Yang Prihatin.
Rahsia bancuhan jadi lebih rangup
Bahan
700g tepung gandum
1kg tepung beras
300g tepung ubi kayu
3sudu serbuk lada putih(sudu teh)
7sudu stok ayam serbuk(sudu makan)
7sudu Ajinomoto (sudu makan)
7sudu garam(sudu makan)
(Ajinomoto dan garam campur dan blander gunakan blander kering kasi halus)
Cara penyediaan:
Campur semua bahan dan kacau sehingga merata… Ok siap tepung ayam buatan sndri..
Saya akan campur tepung segera yg beli dan buatan sendiri…
Jom kita goreng ayam…
Ayam setelah dicuci bersih.. dalam keadaan basah2 tu pecahkan telor sebiji atau 2..tgk banyak mana ayam…
Taburkan sedikit tepung dlm ayam td BG memekatkan keadaan ayam..
Dalam bekas yg lain sediakan tepung ayam yg banyak untuk sadur ayam..
Ambil ayam td dan gaul dlm tepung td.. jgn nipis sngt..jgn tebal sngt…
Terus masukkan kedalam minyak yg banyak api sederhana. Siap….
Tambah telur
Tips…
Tepung ayam tu MMG dia tulis tanpa telor tp nk sedap dan cantik letaklah telor….
Doakan sy dimurahkn rezeki yer.
Siap. Selamat Mencuba!
Sumber: Yayar B. Awang No
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
‘Suprise’kan Anak Dengan Menu Nugget Tempura Homemade. Sihat & Sedap!
Anak-anak biasanya suka makan nugget ayam. Tapi pernahkah ibu-ibu terfikir akan bahaya untuk kesihatan jika makan terlalu banyak makanan segera sepertinya itu. Memandangkan makanan yang tersedia di pasaran kita tidak dapat ketahui bahan yang digunakan adakah benar-benar berkualiti atau sebaliknya.
Melainkan jika kita sendiri sediakan hidangan nugget tersebut. Sudah tentu akan menggunakan bahagian dada ayam dan semua bahagian lemak ayam dibuang untuk memastikan nugget yang dimasak sihat untuk dimakan.
Jika ada masa, ada baiknya anda mencuba resipi ini untuk menyediakan hidangan nugget tempura homemade yang digemari oleh anak-anak kita. Pastinya, alangkah gembiranya anak-anak jika dapat menikmatinya juadah nan satu ini di waktu cuti sekolah kini bersama keluarga tercinta. Selamat mencuba!
Nugget Tempura Homemade
Bahan-bahan :
4 ketul dada ayam ambil isi sahaja
** cuci bersih & rebus hingga masak, kemudian dipotong/hiris kecil2 halus
** tak nak rebus dulu pun takpe blh kisar
8 keping roti – dipotong dadu
2 kiub ayam
2 sudu makan tepung jagung
2 sudu makan baking powder
2 biji telurSedikit daun sup dan daun bawang
1 batang lobak merah-dipotong dadu
Lada sulah secukup rasa
Bahan untuk salut nugget
Tepung goreng ayam + air dibuat batter [jgn cair]
tepung goreng ayam utk golek nugget
Cara-cara :
- Kesemua bahan-bahan di atas campurkan dalam satu bekas yang besar.
2. Ramas hingga boleh dikepalkan atau agak-agak boleh dibentuk bulat-bulat kecil.Ketepikan
3. Tepung goreng ayam dibancuh dgn air jadikan batter, celup nugget yang siap dibulat-bulatkan tadi. Kemudian golek dengan tepung pula.
4. Panaskan minyak dan goreng hingga masak.
5. Sedia untuk dihidangkan.
Jika rajin buat banyak dan boleh di frozenkan.
Sumber : ALeen Aireish
Rasa Kek Butter Choc Rice Ni Memang Ringan Betul. Sedap Macam Kat Kedai.
Ramai sukakan kek terutamanya kanak-kanak. Bila asyik anak-anak mintak kek, daripada beli apa kata buat sendiri di rumah.
Ikut resipi ni mudah aje nak buat, rasa pun dah macam kat kedai.
IKUTI PERKONGSIAN INI
BUTTER CHOC RICE CAKE
Senang sangat nak buat okay
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula (kalau nak kurangkan manis kurangkan sikit ye gula dalam 3/4 cawan je)
Telur gred B 4 biji
1 buku butter, guna pure butter lagi sedap
100mls fresh milk/ full cream milk
3 sudu makan susu pekat manis
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil butter oil/ essence vanilla
Chocolate rice ikut suka
Cara penyediaan rujuk video ni.
Posted by Himawari Chan on Sunday, 24 May 2020
Bakar 160-170 degrees dalam 40 minit api atas bawah..
Sedapp n senang
Dah siap!
Sumber: Himawari Chan
