Penularan pandemik Covid-19 menyekat pergerakankita termasuk jika ingin membeli-belah barangan dapur dan makanan.
Barang dapur basah misalnya merupakan bahan utama yang penting di dapur untuk penyediaan makanan harian kita.
Jadi untuk mengelak kerap ke kedai, kita mesti tahu cara menyimpan makanan yang betul boleh membuat makanan tahan lebih lama dan mengurangkan keperluan untuk keluar rumah bagi membeli barangan dapur.
Bukan itu sahaja, ia juga mengelakkan pembaziran kerana makanan yang dibeli tidak akan cepat rosak.
Memang sayang sebab kadang kala, kita terpaksa buang daun sup, daun kari, daun bawang, kucai, daun pandan, daun limau purut, serai, lengkuas atau halia selepas beberapa hari membeli kerana ia sudah layu dan tak segar. Untuk memanjangkan hayat daun daun herba ini.. 1. Basuh daun daun herba 2. Potongkan menjadi kecil dan rendamkan dalam bekas plastik 3. Masukkan dibahagian beku 4. Selepas 3-4 jam , keluarkan dan masukkan dalam beg zip bag yang berlabel. Apabila anda hendak gunakan.. keluarkan lebih awal.. biarkan air batu menjadi cair dan daun herba ini boleh digunakan. Keadaan masih segar, berbau wangi seperti baru dibeli. Anda pun tak perlu bazir duit dengan membuang barangan yang tak dipakai. Sampah pun menjadi kurang. Kebersihan bumi pun terpelihara.
Garam dan lada hitam bukan sahaja bermanfaat di dalam makanan, malah membantu membuang toksik dalam badan. Itu petua yang dikongsikan oleh penyampai radio Sinar, Abby Fana baru-baru ini.
Menurutnya lagi, selain baik untuk membuang toksik, ramuan yang sudah tersedia di dalam rumah dan baru diamalkannya itu juga berupaya untuk merawat strok.
Sebelum tidoq…k.bed nk pijak2 garam kasaq & lada hitam ni…sekurang2nya 5 min…@ustazhanafiah kata petua ni elok utk buang toksik2 dlm badan & juga baguih utk mereka yg mengalami stroke. K.bed nak buat video demonstrasi ttp memandangkan ia melibatkan bhg kaki maka kita tunjuk gambaq jer naaa. Mlm ni merupakan sesi kali ke 2… Bahan2 : 2 kg garam kasar 100 g lada hitam #naksihatdengarnasihat #sembangsinar #allaura_by_abbyfana,” kongsi Abby menerusi akaun Instagramnya.
Perkongsian Abby itu mendapat perhatian ramai yang mahu mencuba sendiri di rumah.
“Sepupu saya strok sebelah kanan. Dia pun buat macam ni. Alhamdulillah.. Beransur pulih tangan kanannya dapat digerakkan semula dengan sendiri,” tulis @maisarahassan.
Malah, ada yang berpendapat kaedah yang sama boleh menghalau gangguan jin.
“Lepas tu tabur keliling rumah kan ‘pagar’ rumah orang kata,” saran @saraarisufy.
“Dalam perubatan Islam pun kata bagus amalkan macam ni, boleh halau jin,” tulis salah seorang pengguna.
“Ustaz saya cakap, amalkan juga minum bancuhan garam, limau nipis dan cuka untuk buang benda-benda tak elok dalam badan,” tambah pengguna lain pula.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Wanita cukup sinonim dengan aktiviti berdiet. Makan malam antara salah satu rutin yang cukup ditakuti oleh semua ibu-ibu. Kalau boleh malam memang tak nak makan langsung.
Boleh dikatakan ramai wanita terutama yang ingin menurunkan berat badan langsung tidak ambil makanan di waktu malam. Tapi betul ke cara diet macam tu?
Berdiet sebenarnya bukan menyekat semua jenis makanan daripada diambil tetapi bagaimana anda mengambilnya dan bagaimana mengimbangkannya dengan keperluan dan kegunaan tenaga.
Diet cara yang tepat adalah dengan mengambil semua jenis makanan namun dengan kuantiti yang sedikit dan nilai kalori yang rendah, sesuai dengan keperluan dan kegunaan tenaga yang digunakan.
Pun begitu jika mahu mengambil makan malam, anda perlu jadikan 10 perkara ini sebagai panduan.
1. Elakkan makan di malam hari. Jam 7 antara waktu paling tepat. Jangan melebihi waktu ini sehingga jam 8 malam. Biarkan sekurang-kurangnya empat jam sebelum anda mengambil keputusan untuk tidur.
2. Anda penggemar susu?. Amalkan minum setiap malam sebelum waktu tidur anda. Cukup hanya segelas susu panas yang menyegarkan rasa. Ia pengubat perut anda yang kosong sepanjang malam.
3. Air kosong pelengkap paling penting. Sebelum mengambil makan sekitar jam 7, pastikan anda minum segelas air kosong sebagai permulaan santapan. Cara ini juga sebenarnya membantu anda makan lebih kurang dari biasa.
4. Pastikan makanan yang diambil hanyalah berupa buah-buahan dan juga sup sayuran terpilih yang menyihatkan badan.
5. Pilihlah buah-buahan segar dan mengenyangkan seperti buah epal. Buah epal antara buah pembekal karbohidrat yang tinggi. Rasa manis semulajadinya membuatkan anda membina diet sihat.
6. Eakkan makan di luar?. Ia mendorong untuk makan lebih banyak. Maklumlah berhibur sambil bersantai, anda pasti tidak sedar kadar pengambilan makanan anda.
7. Jika anda masak sendiri, pastikan kandungan makanannya terjamin dan kaya khasiat. Elakkan lemak dan yang kolesterol tinggi. Kenali pilihan makanan anda untuk kesejahteraan anda juga!.
8. Jauhkan daripada televisyen. Samada anda sedar mahupun tidak, makan sambil menonton tv ini membuat anda hilang tumpuan pada makanan. Bila hilangnya tumpuan, anda juga tidak akan rasa kenyang, malah mendorong anda makan bertambah.
9. Pastikan makanan anda direbus mahupun dibakar. Misalnya ikan bakar atau panggang yang dimakan tanpa nasi. Rebuslah sayur yang dimakan bersama ‘thousand island’.Cara ini juga membuka selera anda yang dah lama mati.
10. Elakkan makan beramai-ramai sambil bersantai di rumah. Benar kata orang tua-tua, makan beramai lebih membuka selera. Yang pasti jika ini pilihan anda, tetapkanlah dalam hati agar anda makan tidak bertambah.
Selamat mencuba!
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
“Tergaru-garu, menangis, merengek tidak selesa. Bila anak sakit, kita pun sakit… Itu luahan hati seorang ibu bernama Nurul Ain Abdullah apabila mengenangkan nasib menimpa kedua-dua anaknya yang menghidap penyakit kulit serius (ekzema).
Tiga beranak berkenaan yang menetap di Projek Perumahan Rakyat (PPR), Seksyen 8, Kota Damansara, Kuala Lumpur disahkan menghidap ekzema menyebabkan berlaku alahan dan kulit menjadi kemerahan.
Menurut Nurul Ain, doktor mengesan kudis di telinga dan muka anak sulungnya bernama Lela Safiya ketika kanak-kanak itu mengambil suntikan vaksin sewaktu usianya dua bulan.
Doktor mendakwa masalah itu disebabkan demam campak dan akan pulih dalam tempoh beberapa minggu saja. Namun sehingga kini, masalah ini sudah berlarutan selama setahun.
Masalah kulit dialami Lela Safiya yang semakin serius menyebabkan dia tertekan, ditambah pula dengan tohmahan orang ramai. Disebabkan itu, mereka tiga beranak hanya mampu memencilkan diri dan menghabiskan masa setiap hari di dalam rumah sahaja.
Ini kerana, mereka sekeluarga seolah-olah dipandang tidak selesa dan jijik kerana dianggap sebagai pembawa penyakit berjangkit. Lebih memeritkan, kos kewangan untuk rawat anak-anaknya lebih RM1000.
Pendapatan suaminya, Shahrul Azmi Aziz RM850 sebulan sebagai kelindan lori tidak mencukupi.
“Dengan gaji itulah kami bayar sewa rumah RM250, belum api air lagi. Kos ubat-ubatan dua beradik ini dan perbelanjaan harian kami RM1,200. Pendapatan bulanan suami memang tak mampu tampung keperluan kami.
“Masalah kulit Lela Safiya sudah berlarutan lebih setahun manakala Muhammad Nayl Safiy, pula sudah lebih dua bulan, namun tidak menunjukkan sebarang tanda akan pulih. Fikiran saya menjadi buntu, kalau dibawa ke hospital pasti jawapan diberikan doktor sama.
“Saya bercadang mahu rujuk anak ke pakar kulit, tapi kos perubatan tinggi membantutkan hasrat itu. Memang saya ada ekzema tapi saya khuatir masalah kulit dialami anak disebabkan penyakit lain. Kalau boleh saya tak nak meminta-minta atau meraih simpati daripada orang ramai, mungkin ada insan lain lebih susah berbanding kami.
“Sebagai ibu, saya hanya mahu melihat dua beradik ini pulih semula, tak sanggup lagi melihat mereka merengek dan menangis akibat masalah kulit dialami,”ujar Nurul Ain yang turut mempunyai masalah penglihatan & menghidap ekzema sejak remaja lagi.
Pernah suatu ketika Nurul Ain terpaksa menebalkan muka untuk meminjam wang daripada ibu saudara dan adik-beradik semata-mata mahu beli ubat serta makanan untuk anak.
“Sebagai ibu, saya rela berlapar dan mendahulukan keperluan anak termasuk membeli ubat untuk mereka.
“Saya tak sanggup melihat anak merengek kerana kegatalan akibat kudis pada badan,” katanya.
Orang ramai mahu membantu meringankan beban keluarga ini boleh menghulurkan sumbangan menerusi akaun Maybank 162085464155 Nurul Ain Abdullah.
Bila kita dipukul, apa tindakan yang perlu kita buat. Tular seorang wanita telah dipukul oleh seorang lelaki gara-gara terlanggar anaknya yang melintas secara tiba-tiba. Keganasan fizikal seperti dipukul merupakan satu perbuatan jenayah yang serius dan tidak boleh dipandang ringan.