Durian tinggi dengan kandungan vitamin C berbanding buah-buahan tempatan yang lain. Penting untuk anda ketahui bahawa vitamin C ini adalah juara antara juara apabila membicarakan soal vitamin.
Durian & Petai Tidak Boleh Dimakan Pada Satu Masa
Biarpun kaya nutrisi, durian tetap perlu diambil secara bersederhana. Namun benarkah ada yang mengatakan apabila kita makan durian, kita perlu elakkan makan petai? Sejauh manakah kebenarannya, ini perkongsian fakta oleh saintis, Dr Suri Roowi
Saintis Ini Kongsi Fakta
MAKAN DURIAN DENGAN PETAI BOLEH SEBABKAN CIRIT-BIRIT?
Badan kita memerlukan makanan yang mengandungi komponen sulfur untuk melindungi sel daripada kerosakan yang boleh membawa kepada penyakit serius seperti kanser. Bagaimanapun, menurut Dr Dan Brennan, pengambilan makanan bersulfur yang tinggi boleh menyebabkan masalah usus.
Memandangkan durian dan petai adalah dua sumber yang tinggi kandungan sulfur, elakkan makan durian bersekali dengan petai pada kadar tinggi untuk mengelakkan masalah seperti cirit-birit dan penyakit radang usus.
Ads
Pengambilan durian pada kadar tinggi juga boleh meningkatkan kadar denyutan jantung. Kajian yang dilakukan oleh UKM pada 2015 mendapati peningkatan ketara dalam kadar denyutan jantung diperhatikan pada kumpulan yang diberi 500g isi durian. Pengambilan durian yang sederhana tidak menjejaskan tekanan darah dan kadar denyutan jantung individu yang sihat.
Elakkan juga makan durian bersama paracetamol. Ini kerana ia mungkin boleh sebabkan kesan toksik. Ujian ke atas tikus mendapati kombinasi durian dan paracetamol boleh menyebabkan suhu badan turun mendadak.
Ads
Durian juga tidak boleh diambil bersama-sama minuman beralkohol. Kajian klinikal mendapati seorang wanita di India mati selepas makan durian bersama minuman beralkohol. Kombinasi alkohol dan durian boleh menyebabkan kembung perut. Memandangkan tapai juga mengandungi alkohol walaupun pada kadar yang rendah, pengambilan durian bersama tapai sebaiknya dielakkan.
Buat para wanita, jangan ambil mudah apabila memakai tudung dengan menggunakan jarum.
Namun lain pula kisah remaja ini. Mengunakan jarum peniti untuk membersihkan gigi! Jika cuai ia memudaratkan diri.
Sebagaimana yang dikongsikan oleh Dr Ezairy M.Sallih, Pakar Bedah Telinga, Hidung & Tekak, bagaimana seorang pesakitnya telah tertelan jarum peniti ketika memakai tudung.
Moga kisah ini dijadikan ikhtibar.
“Macam mana jarum pin tu boleh masuk dalam mulut awak.. sampai boleh tertelan?” Ini soalan pertama saya aju kepada beliau.
Saya lihat kembali pada x-ray. Ya, memang jelas ada di situ. Seakan tertanam dalam rongga leher!
Pesakit saya ni hanya tertunduk. Teragak-agak pada mulanya.
“Saya nak bersihkan gigi, doktor. Guna pin tu. Kemudian termasuk ke dalam.”
Subhanallah, terkejut besar saya dibuatnya.”
Saya bawa beliau ke bilik prosedur. Kami gunakan segala alatan yang ada. Dengan bantuan 70 degree scope, kami dapati jarum itu betul-betul tercucuk di bahagian atas salur makanan beliau. Sedikit lagi nak masuk ke salur pernafasan.
“Okey, awak buka mulut. Kami akan tarik lidah awak keluar. Rileks saja. Kalau buat kat sini tak berjaya, kita terpaksa bawa awak ke dewan bedah.” Ujar saya.
Pesakit saya ni sangat kuat. Walaupun kami sebenarnya menghadapi kesukaran untuk mengeluarkan jarum pin tersebut, beliau ni tetap positif.
Alhamdulillah, dengan kuasa Tuhan. Akhirnya jarum pin ini berjaya dikeluarkan. Beliau tidak perlu dibawa ke dewan bedah.
Ada dua pengajaran utama daripada kisah ini:
1. Elak menggunakan alatan tajam dan bahaya untuk membersihkan celah gigi. Jarum jangan sekali. Bahaya, tuan-tuan.
2. Jika tersangkut apa-apa pada tekak, ikut langkah yang pesakit saya ini lakukan. Datang segera ke hospital. Kami akan bantu keluarkan. Jangan tunggu saja di rumah.
Adik ni umurnya baru 13 tahun. Tetapi semangat beliau kuat.
Doakan beliau ni terus sihat. Dan kita mendapat pengajaran berguna daripada kisah ini.
P/s Gambar ini diambil atas keizinan pesakit dan ibunya. Lihat bagaimana jarum pin yang tertanam di bahagian atas salur nafas dan salur makanan beliau. Alhamdulillah pin tersebut berjaya dikeluarkan
Dalam pada itu, diruangan komen, rata-rata netizen melahirkan rasa bimbang dan terkejut melihat perkongsian berkenaan.
“This really scary mr. Doc. I can’t imagines it how struggled and painful was her at that time.”
“Aduh menakutkan. Tp dalam tempoh tu dia boleh relax bertahan. Hebat juga lah dia.”
“Saya pun selalu guna jarum…seram tgk apa yg doktor tunjuk ni…alhamdulillah..moga adik ni cepat sembuh.”
Perkongsian wanita ini yang membiasakan keluarganya minum air lemon, nyata menu air yang diminum dipelbagaikan.
Menurutnya, air lemon yang diamalkan bertujuan untuk menjaga kesihatan. Nak tahu lanjut ini perkongsiannya.
DEMAM AKIBAT JANGKITAN VIRUS
Rupa-rupanya tempoh hari, kemungkinan encik suami demam akibat jangkitan virus.. Maknanya kami sekeluarga pun sama lah jugak sebab dah berjangkit 1 rumah.
Hari Isnin sepatutnya suami jumpa doktor dan nak buat ujian makmal untuk influenza lak. Tapi memandangkan keadaan suami dah tak demam dan batuk pun dah semakin reda, doktor sekadar beri opsyen (nak buat boleh, tak nak buat pun takpe). Doktor cuma syak berdasarkan simptom-simptom yang suami alami macam
☑ Demam panas & mendadak
☑ Demam yang berulang-ulang
☑ Sakit kepala
☑ Sakit badan & sendi
⬜ Badan menggigil (antara kami bertiga, cuma saya je ada simptom ni)
☑ Batuk tak berkahak
☑ Selesema
☑ Ruam pada badan (hanya suami)
☑ Cirit-birit
⬜ Muntah
Doktor cakap, demam akibat virus ni sebenarnya tak ada ubat pun. Antibiotik tu untuk demam sebabkan bakteria. Bagi jangkitan yang tak kronik, boleh sembuh dalam masa beberapa hari hingga dua minggu, bergantung kepada respon imun badan masing-masing.
Tapi kalau tak jaga dengan betul, boleh sebabkan komplikasi gak (nak-nak pada anak kecil, orang tua & orang yang lemah imun). Ni antara langkah-langkah yang perlu diambil bila demam
☑ Minum banyak air kosong
☑ Rehat secukupnya
☑ Jaga pemakanan (makan makanan seimbang)
☑ Amalkan kebersihan & cuci tangan dengan sabun (elakkan pegang muka)
☑ Elakkan gi tempat orang ramai (untuk elak sebarkan jangkitan)
☑Dapatkan rawatan doktor jika gejala berterusan
MAKANAN TINGGI VITAMIN C
Alhamdulillah, saya syukur sangat sebenarnya sebab gejala yang kitorang alami tak teruk sangat & cepat gak kurang.. Selain amalkan ambil bone broth & menu² upkan imun yang lain, saya gak suka buat air lemon nak-nak bila ada yang tak sihat. Lemon ni bukan berfungsi upkan imun tau.. Tapi kandungan vit C dia tinggi & sangat elok untuk cepatkan proses penyembuhan.
Selain lemon, boleh je ambil buah-buahan & sayur lain yang tinggi vitamin C macam nanas, blackcurrant, kiwi buah-buahan sitrus, brokoli, kubis, kale (kubis keriting), dll. Saya suka guna lemon sebab selalu ada stok lemon jer kat rumah.. Saya hiris nipis 1-2 biji lemon & simpan dalam freezer (gunakan plastik ziplock/bekas kedap udara) sebagai ‘first aid herbs’. So saya sentiasa ada stok lemon walaupun saa-saat tak terduga camni. Kemudian barulah beli yang fresh untuk kegunaan hari seterusnya..
Bila buat air lemon, saya suka pelbagaikan perisanya dengan tambah bahan-bahan lain supaya tak cepat bosan. Sekarang ni Fydh pun dah suka minum air lemon+madu. Ni antara variasi lemonade yang saya pernah buat. Saya tak buat masam-masam sangat sebab buat untuk dak Fydh ni sekali. Tambah/ubahlah sukatan lemon ikut citarasa sendiri ye..
Air Lemon & Madu
½ biji lemon
500-600 ml air panas (bergantung pada saiz lemon)
Sedikit madu asli
Untuk Fydh saya tambahkan madu sikit & setitik stevia sebab dia tak suka air masam sangat & rasa madu terlalu kuat
Air Lemon Madu & Pudina
½ biji lemon
500-600 ml air panas (bergantung pada saiz lemon)
Sedikit madu asli
Beberapa helai daun pudina
Tip :
– gentel/ramas daun sebelum masukkan dalam air supaya patinya keluar
– daun pudina kurangkan batuk & cairkan kahak
Teh Hijau Lemon Madu
1 uncang teh hijau
½ biji lemon
500-600 ml air panas (bergantung pada saiz lemon)
Sedikit madu asli
-teh hijau mengandungi kadar antioksidan yang tinggi, membantu melawan jangkitan virus & mengurangkan selesema
-teh hijau tak boleh diambil berlebihan. Hanya 1-2 cawan jer sehari.
Lemonade Mawar
½ biji lemon diperah airnya
500-600 ml air panas/suam (bergantung pada saiz lemon)
2 sudu air mawar
Sedikit stevia/ gula
-pastikan pilih air mawar gred makanan (bukan bahagian kosmetik ye!)
-air ni sedap diminum sejuk
-air mawar tinggi kandungan antioksidan
-boleh mengurangkan stres, anxiety & membaiki mood (bila selalu stres & bad mood akan melambatkan sistem tubuh untuk sembuh)
-bukan setakat bagus untuk kulit, minum air mawar ni awet muda gak tau..heheh
Lemonade Pandan
½ biji lemon diperah airnya
500-600 ml air (bergantung pada saiz lemon)
1 helai daun pandan (dicarik & diikat)
Sedikit stevia/ gula batu
-masak air bersama daun pandan dan gula batu. Selepas mendidih, tutup api & masukkan perahan lemon.
-air ni sedap diminum sejuk
-selain boleh meredakan demam, minum rebusan daun pandan boleh meredakan sakit² badan, mengurangkan sakit kepala, sakit telinga & arthritis.
-elakkan pengambilan daun pandan sekiranya ada simptom cirit-birit sebab daun pandan ni gak ada kandungan laksatif yang bertindak macam julap.
⚠ Kalau terbatuk-terbatuk sampai dah luka tekak, jangan buat air lemon masam-masam sangat sebab akan pedihkan lagi tekak yang luka..
TEH HERBA UNTUK BATUK
Teh herba ni saya buat masa tengah batuk teruk hari tu.. Lepas minum memang rasa lega sikit sebab ada buah pelaga & kayu manis tu. Buah pelaga memang berfungsi meredakan batuk dalam perubatan ayurveda. Kayu manis tu plak kurangkan rasa sesak dada akibat batuk..
1 uncang teh (sebaik²nya teh hijau)
500 ml air panas
½ batang kayu manis
1-2 biji buah pelaga
Sedikit madu asli
-minum ketika masih suam
-saya guna 1 jer buah pelaga sebab tak suka rasa buah pelaga kuat sangat. Kalau guna sebiji, rasanya macam teh kayu manis jer.
-buah pelaga & bahagian dalam kayu manis (pecahkan dulu) perlu dibasuh dengan larutan cuka sebab kadang² bahagian dalam batang kayu manis ni berkulat.
-ketuk buah pelaga sebelum tambah air untuk keluarkan minyaknya.
-minum setiap hari untuk kurangkan batuk & sakit tekak.
Sakit lutut jangan dibuat main. Memang sudah nak melakukan segala kerja kalau sudah alami masalah ini.
Nak bersolat pun rasa sakit terutama sekali ketika rukuk dan bangun. Masalah sakit lutut ini disebabkan oleh sendi yang lusuh dan haus.
Bagi ibu-ibu yang mengalami masalah ini, apa kata cuba petua semulajadi ini dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur anda.
Bahan-bahan ini sudah diketahui mempunyai banyak khasiat bukan sahaja sebagai penambah rasa dalam makanan, tetapi juga kesihatan dan kecantikan.
Petua ini dikongsikan oleh No Or di laman facebooknya. Moga perkongsian ini memberi manfaat untuk semua terutama bagi yang mengalami masalah sakit lutut.
Ramai sangat yang sakit lutut zaman ni, ramai yang pm tanya apa petua dan tips lagi yang boleh Cik No kongsikan. No problem, Cik No tak kedekut ilmu pun. Boleh je share ngan korang. Ni antara lain untuk PETUA HILANGKAN SAKIT LUTUT.
1. CUKA EPAL
Di sebab kan sifat alkalinya, ia mampu untuk larutkan mineral dan toksin yang berbahaya dalam sendi lutut. Ia jugak mampu untuk pulih kan pelincir dan kurangkan sakit.
Cara: Campurkan 2 sdt cuka epal ke dalam 2 cawan air. Minum sepanjang hari untuk setiap hari. Amalkan sehingga pulih sepenuhnya.
2. MINYAK BIJI SAWI
Urutan yang lembut dilutut yang sakit dengan minyak biji sawi suam mampu tuk kurangkan sakit.
Cara: Panaskan 2 sdt minyak biji sawi. Goreng seulas bawang putih yang dah di cincang sampai tukar kaler keperangan. Kemudian, sejukkan minyak dan tapis.
Guna minyak tadi untuk mengurut (buat dalam gerakan bulat). Lepas tu tuam dengan towel (suam panas). Buat 2 kali sehari selama 1 – 2 minggu.
3.HALIA
Adalah ubat yang berkesan untuk kurangkan sakit dan kurangkan bengkak. Ini disebabkan sifat halia tu sendri yang anti radang.
Cara: Hancurkan sekeping halia ke dalam secawan air. Didihkan selama 10 minit. Tapiskan air rebusan tadi. Tambahkan perahan lemon dan 1 sdt madu. Sedia tuk di minum. Amalkan setiap hari sehingga sakit lutut hilang.
4. LEMON
Berkesan untuk rawat sakit lutut yang berpunca dari artritis. Asid sitrik dalam lemon boleh jadi pelarut untuk kristal asid urik.
Cara: Potong 1 – 2 biji lemon menjadi kepingan kecil. Bungkus ke dalam kain kapas. Celup bungkusan kain tadi ke dalam minyak bijan. Letakkan kain pada lutut yang sakit selama 5-10 minit. Lakukan 2 kali sehari sehingga sakit hilang.
CANNELLA
Haaaa. Dah baca macam macam petua kan, yang Cik No dah kongsi. Kalau masih beralasan lagi, meh cuba #Cannella je la! Senanggg. Goncang – Tuang – Minum. 2 sudu je punnn.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tidak dinafikan mendidikan anak adalah suatu yang mencabar. Lantaran itu ada segelintir sanggup mengikuti kelas keibubapaan untuk mendapat ilmu.Menerusi FB Zatil Arip, beliau berkongsi...