Musim durian ni dimana-mana sahaja akan lihat orang menjual. Paling menarik sekarang, apabila harga durian sesetengah tempat dijual pada harga yang murah.
Namun, kepada ‘hantu durian’ terdapat beberapa peringatan sebelum mereka makan durian bagi mengelak sebarang masalah kesihatan. Ikuti panduan ini.
a. Durian kaya bahan asid amino TRYPTOPHAN – Bahan ini menenangkan fikiran dan SESUAI untuk orang yang ada masalah insomnia (susah tidur).
b. Bahan ORGANOSULFUR (bahan bau) bersifat antikanser, antioksidan, antimikrob, antihipertensi dan melindungi jantung.
Durian merupakan satu-satunya buah tropika yang tinggi kandungan organosulfur
c. 100 g durian – 147 kalori
100 g nasi – 151 kalori
d. Pesakit kencing manis TIDAK boleh makan durian secara BERLEBIHAN
e. Ada kajian menunjukkan KULIT DURIAN bersifat ANTIDIABETIS. Namun, % penurunan glukosa darah oleh kulit durian lebih rendah berbanding Glibenklamid
f. Ada kajian menunjukkan makan ISI DURIAN pada kadar TINGGI boleh tingkatkan kadar denyutan jantung. Justeru makan ikut kadarnya
g. Durian kaya POTASSIUM. untuk sesiapa yang ada masalah buah pinggang perlu makan ikut kadarnya
h. ELAK makan durian bersama PARACETAMOL @ ALKOHOL kerana mungkin boleh sebabkan kesan toksik. Wbp, perkara ini masih perlu kajian lanjut
Justeru makanlah durian ikut kadarnya dan mengikut cara yang betul
Sumber:FB Dr Suri Roowi
