Saban tahun pelakon cantik manis ini tidak ketinggalan untuk turut sama berpuasa di bulan ramadan seperti mana umat Islam yang lain. Malah, Dr Soo Wincci mengakui, tahun ini merupakan tahun kesembilan dia berpuasa.
Menurutnya, apa sahaja yang diniatkan pada bulan Ramadan sering memberikan keajaiban buat dirinya. Malah lebih utama, berpuasa juga menjadi satu rutin diet terbaik dan ada nikmat tersendiri
Dia melihat bulan puasa ini bukan ruang untuk makan apa sahaja tanpa membendung nafsu diri.
“Semuanya bersifat ala kadar. Apatah lagi kita diuji dengan penularan wabak covid 19 dan Perintah Kawalan Pergerakan berkuatkuasa.
“Saya tahu dalam Islam sendiri pun amalan berlebih lebihan itu tak digalakkan. Jadi kuncinya bersederhana.
Ads
“Kita pun tidak tahu apa kesudahan kepada ujian yang dihadapi ini nanti. Kita mengharap pengakhiran yang baik. Pastinya kita perlu sediakan payung sebelum hujan,” katanya kepada BH Online.
Kata penyanyi lagu Terus Terang itu, dia turut bersyukur kerana puasa kali ini dilalui di Malaysia. Malah pensyarah sambilan ini juga turut mengajak pelajarnya yang bukan beragama Islam untuk mencuba berpuasa dan menjadikan ia disiplin.
“Sejak mula berpuasa sembilan tahun lalu, saya mendapat banyak nikmat dari banyak segi. Ia membuatkan minda saya lebih ringan dan fokus pada perkara penting.
Ads
“Saya juga berkongsi mengenai amalan ini kepada pelajar dari seluruh dunia yang bertanya kenapa saya berpuasa. Disiplin berpuasa sangat baik untuk semua dan bukan buat orang Islam saja.
“Paling menggembirakan, kali ini saya dapat berpuasa di Malaysia dan bukannya di Sepanyol. Maklumlah waktu puasa di sana panjang selain makanannya juga tidak sama seperti di sini,” kata pelajar pengajian peringkat doktor falsafah kedua dalam bidang produksi artistik di Sepanyol itu
Wincci turut bersyukur dirinya terkandas di sini memandangkan situasi wabak berkenaan di Sepanyol cukup membimbangkan.
Bekas ratu cantik Miss World Malaysia itu bagaimanapun tetap meneruskan kerjanya sebagai pensyarah dengan mengadakan kelas dalam talian.
“Sepatutnya saya kena balik ke sana semula pada bulan lalu disebabkan banyak kerja perlu diselesaikan. Bagaimanapun, saya terpaksa lupakan hajat disebabkan kes Covid-19 sangat teruk di negara itu.
“Oleh itu, saya putuskan untuk mengajar pelajar saya menerusi kelas dalam talian saja. Saya rancang untuk kembali ke Sepanyol sebaik Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) tamat nanti,” katanya.
Bagi pengguna Tiktok, anda pasti kenal dengan kanak-kanak ini yang sangat petah berbahasa inggeris dalam video-video yang dimuatnaik.
Pernah dia dikecam, namun sifat positif yang ditanamkan dalam dirinya dan juga sokongan ibunya tidak mematahkan semangat kanak-kanak ini untuk terus memparbaiki kelemahannya.
Baru-baru ini, sekali lagi video kanak-kanak yang bernama ur Ayeesha Azzaleea yang lebih mesra dipanggil Zaza ini kembali menjadi perhatian ramai.
Semuanya kerana kepetahannya berucap di hadapan hadiran yang lebih dewasa daripadanya.
Menerusi satu video tular dikongsikan oleh ibunya, Nonie Sarawanie, 42, ketika itu, Nur Ayeesha Azzaleea Mohamed Mukhriz dijemput sebuah syarikat untuk memeriahkan Majlis Inspirasi Kerjaya Bersama Pelajar Sekolah Menengah Imtiaz di Terengganu.
Menurut Nonie, anaknya yang berusia sembilan tahun ini menerima jemputan khas untuk berkongsi pengalamannya sebagai pengguna kasut Medifeet di hadapan pentas.
“Kami menerima jemputan daripada pemilik syarikat tu sebab dia memang suka melihat keletah Zaza dan ingin berjumpa secara berdepan.
“Hadirin yang datang bukanlah calang-calang, kebanyakan semua ahli perniagaan hebat. Untuk sesi Zaza, dia dianggap sebagai tetamu undangan untuk selingan majlis selepas semua usahawan memberi ucapan.
“Zaza diberi masa 20 minit untuk bercakap. Pada mulanya saya bercadang nak bersama dengan Zaza untuk kongsikan pengalaman tetapi disebabkan saya tiada suara masa tu, dia bercakap seorang dan dia okay… akan cuba katanya.”
Menurut Nonie, Zaza diminta ‘mengajar’ dalam majlis tersebut kerana banyak videonya sebelum ini menujukkan lagaknya seorang pengajar bahasa Inggeris menggunakan slanga Amerika dan British.
Sebagai ibu yang memberi sokongan penuh terhadap minat anaknya, Nonie membantu Zaza membuat persiapan awal bahan mengajar dengan menyediakan slaid pembentangan.
“Lepas waktu subuh tu saya ambil masa sedikit untuk buat slaid menggunakan Power Point untuk Zaza bentangkan pasal kasut.
“Alhamdulillah dia dapat sampaikan dengan baik. Semua penonton terhibur dengan telatah dia seperti pensyarah. Maklumbalas hadirin masa Zaza memberi ucapan cukup membuatkan saya bangga.
“Mereka mungkin terkejut budak sembilan tahun berani bercakap di atas pentas dan boleh bangun untuk bertanya soalan seperti gaya seorang guru atau pensyarah,” kata si ibu.
Nonie juga turut berkongsi tip bagaimana anaknya ini dibentuk dan dididik sehingga dia mempunyai tahap keyakinan tinggi dan petah berkata-kata di khalayak.
Disebabkan Zaza seorang yang suka bercakap sejak kecil, Nonie menghantarnya ke sebuah kelas pengucapan awam di Taipan USJ, Selangor.
Nonie yang merupakan seorang guru turut membuat pemerhatian dan mendapati ramai murid boleh bercakap dengan kawan-kawan tetapi bila dipanggil ke hadapan atau naik ke pentas mereka takut untuk bercakap.
“Apa yang saya selalu buat, saya akan suruh Zaza bercakap di hadapan, saya dan suami akan jadi penonton.
“Contohnya apabila selesai tonton cerita atau baca buku, saya akan minta dia ulas semula di hadapan kami.
“Dari situlah dia begitu berani tampil di khalayak. Itulah yang dia belajar tentang penguasaan pentas dan hadirin,” jelas Nonie.
Jika anda mengikuti tiktok Zaza, kebanyakan komen yang diterima adalah berkaitan dengan slang Zaza(accent).
Seperti kanak-kanak lain, Zaza suka menonton video untuk belajar tatabahasa dan kosa kata bahasa Inggeris sebelum ia dipraktikkan.
“Zaza masih banyak yang perlu dipelajari dan perbaiki. Ada juga yang menegurnya yang kadangkala tersalah dari segi tatabahasa bahasa Inggeris,
“Pada saya, ini semua proses pembelajaran. Saya pun faham di peringkat umur macam ini kita tidak boleh berharap lebih dari kemampuan dia,” ujarnya.
Seperti mana dapat dilihat pada videonya, rata-rata memuji keberanian si cilik ini mengendalikan majlis tersebut.
Dia kelihatan begitu bersahaja dan tidak kekok, walaupun menurut Nonie ini merupakan kali pertama anaknya berucap di hadapan orang dewasa.
“Ada juga sedikit komen kecaman menyentuh slang Zaza. Tapi pada saya, asalkan para hadirin faham dan seronok masa itu sudah cukup. Ada yang kata Zaza bukan dilahirkan di England jadi slang itu agak keterlaluan.
“Saya juga terima banyak sangat komen positif mengatakan anak mereka juga terinspirasi belajar Bahasa Inggeris selepas melihat video Zaza.
“Walaupun Zaza dilihat menguasai Bahasa Inggeris, ramai anggap saya membiarkan dia tidak menguasai Bahasa Melayu. Alhamdulillah seperti dalam video yang saya kongsikan dalam TikTok, Zaza pernah memenangi pertandingan bercerita Bahasa Melayu dan johan acara ‘story telling’ di sekolah,” ujar Nonie lagi.
Dalam pada itu, Nonie menegaskan bahawa tujuan dia berkongsi video Zaza di TikTok adalah untuk memberi inspirasi kepada anak-anak orang lain supaya dapat sama-sama belajar.
Kalau nak diikutkan, macam-macam cara orang buat untuk menanam pokok kesum. Kalau dapat biarlah lagi memudahkan kita untuk mencubanya.
Umpamanya bila guna teknik yang dikongsi ini. Tampa perlu disiram setiap hari, pokok kesum kekal hidup subur.
Cara mudah semai daum kesum. Terlupa nak siram pun takde masalah..
Mula tanam 01/05/2020,hasil pada 09/06/2020.
Step 1
Beli daun kesum di kedai dan asingkan batang dan daunnya.
Step 2
Sediakan kabus dan span basuh pinggan.
Step 3
Gunakan pembaris dan pisau untuk memudahkan kerja mengukur dan memotong.
Step 4
Kabus dipotong separuh
Step 5
Ukir saiz span pada penutup kabus. Selepas itu potong ikut saiz span tersebut.
Step 6
Ni kejadiannya
Step 7
Kelarkan span menggunakan pisau bagi memudahkan semaian batang kesum.
Step 8
Saya menggunakan baja air bgi
memudahkan larutan baja dengan air.
Sukatan baja: air paip 1.5 liter bersamaan 3 penutup baja A dan B. Kalau separuh kabus menggukan 9 liter air terus
darapkan saja untuk sukatan air baja tu.
Step 9
Kabus yang dipotong separuh yg sebelah atas saya buat alas bawah. Yang sebelah bawah saya buat tempat takungan air dan
baja itu. Jangan dibuang yang sebelah atas tu sebab sayang boleh guna untuk kegunaan lain.
Kemanisan rasa isi ikan keli yang digoreng rangup memang sukar digambarkan dengan kata-kata buat penggemar ikan air tawar. Cukup menyelerakan jika dimakan, pun begitu bila memikirkan rintangan yang harus dihadapi setiap kali ingin menggoreng, mungkin ada yang berfikir dua tiga kali untuk memasaknya.
Apa tidaknya, ikan keli bila digoreng confirm meletop dan silap hari bulan minyak panas boleh singgah ke pipi.
Lagi satu masalah bila menggoreng ikan keli ini pula suka melekat di kuali dan ini menjadikan hasil gorengan tidak cantik dipandang.
Pun begitu, semua masalah ini dengan mudah dapat diatasi jika ikut petua dan tip yang dikongsikan oleh Zur Ain ini. Terbukti, hasil perkongsian gambar gorengan ikan keli yang telah dimasak memang terbaik. Elok, sempurna!
Nak tahu lanjut apa rahsianya, jom semak.
“Lautan api pun tak sanggup ku redah .. apetah lagi nak goreng ikan keli ni .. boleh berperang weh kat dapur .. hahaha .. tapi sejak hakak dapat tips nak goreng ikan tak meletup hakak dah berani sekarang ..”Zur Ain
Langkah 1 :
Basuh ikan dan rendam dengan tepung gandum .. Cuci sental-sental sampai lendir ikan tu hilang .
Langkah 2
Dah siap sental-sental ikan tu .. gaullah ikan keli tu dengan garam, kunyit dan tepung jagung. Sukatan tu ikot sendiri berapa ekor ikan tu .. lepastu gaul lah bagi rata ..
Langkah 3
Sambil gaul-gaul ikan tu..panaskan minyak dulu .. dah panas tu letak 2/3 potong halia .. tak payah buang kulit halia tu ..
Beginilah rupanya ikan keli yang telah siap digoreng. Memang cantik dan sempurna tanpa sedikit pun ada kesan kulit ikan melekat di kuali.
Ikan telah siap digoreng.
sumber : Zur Ain Salim via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Semakin ramai pasangan berkahwin kini cenderung memilih gaya hidup 'childfree', iaitu tidak mahu mempunyai anak. Trend ini dilihat membimbangkan.Walaupun keputusan ini dilihat sebagai hak...