Hidangan berkuah seperti kari tidak lengkap rasanya tanpa memasukkan aroma daripada daun kari yang cukup hebat rasanya.
Pun begitu membeli daun kari di kedai dan tersimpan kemas di dalam peti ais adakalanya buat ia mudah layu dan sudahnya daun herba yang satu ini jadi kering. Sudahnya pasti ramai yang membuangnya begitu sahaja.
Jangan dibuang terlebih dahulu. Aroma dan rasa daun kari ini tidak hanya datangnya daripada rasa segar daun ini, tetapi juga turut mengeluarkan aroma dan bau yang sama hebatnya walaupun selepas dikeringkan.
Jadi jangan buang dahulu, cuba ikuti langkah yang diberikan ini. Cara ini bukan hanya masih sama aromanya, bahkan daun kari kekal tersimpan elok selama 3 bulan lamanya. Hebat kan? Jom cuba.
Caranya:
- Basuh daun kari bersih dan kemudian jemur di bawah matahari hingga kering.
2. Kalau nak cepat, masukkan dalam oven yang di lapik di atas kotak. Gunakan suhu 75 C tetapi perlu awas, jangan sampai daun jadi garing. Cuba ramas daun ini agak-agak lembut dan kering sudah cukup.
4. Masukkan dalam sebuah bekas dan titiskan beberapa titisan minyak masak dan ramas-ramas daun-daun ini supaya minyak bersalut serata.
5. Masukkan dalam bekas atau botol yang kedap udara. Bila nak guna ambil yang perlu dan tutup kembali penutup. Daun kari anda ini boleh tahan 2 hingga 3 bulan. Selamat mencuba ya!
Sumber : Mamak Haji
“Indah Aturan Allah. Lahir & Meninggal Tarikh Sama.” Cucu Kongsi Kisah Cinta Atuk Yahya & Nenek Zainoon. Sebak!
Benarlah ungkapan kasih sehingga ke hujung nyawa. Kisah pasangan warga emas ini cukup menyentuh hati.
Dalam satu perkongsian menerusi laman twitter, wanita ini memuat naik kisah cinta hingga hujung nyawa antara arwah datuk dan neneknya.
Menurut Atin Syu, pasangan suami isteri ini berkongsi tarikh lahir dan tarikh meninggal dunia yang sama. Allahyarham Wan Yahya meninggal dunia pada usia 86 tahun manakala isterinya, Allahyarham Wan Zainoon meninggal dunia pada usia 83 tahun.
“Indah sungguh aturan Allah. Cinta hingga hujung nyawa.”
Indah sungguh aturan Allah.
Cinta hingga hujung nyawa ❤️☺️
Always be together until the day they die.Lahir pada tarikh yang sama (4 Februari), Meninggal pun tarikh yang sama (3 November) pic.twitter.com/8GGfnWOCYg
— اتين (@atinsyu_) November 4, 2020
Menurut Atin lagi, biarpun neneknya itu sedar diri sendiri kurang sihat, namun tetap ingin menjaga suami yang terlantar.
Lebih memilukan bila mana neneknya disahkan mempunyai kanser usus dan ditahan di wad diikuti datuk yang demam panas.
Nenek sgt kuat, tak pernah mengeluh utk jaga Atuk yg terlantar kt katil.. Siang malam tak kenal erti lelah.
Tapi tanpa sedar, rupanya Nenek ada kanser usus & ditahan di ward.
Keesokkannya, Atuk ditahan di ward sebab demam panas..— اتين (@atinsyu_) November 4, 2020
Nenek pernah ckp yg dia tak snggup tinggalkan Atuk keseorangan. Walaupun tengah menderita, tapi selalu menjaga sama sndiri
Sangat cantik aturan Allah, Atuk sempat berjumpa Nenek sebelum Nenek pergi dulu. kemudian Atuk menyusul dimalam hari.. pic.twitter.com/JpjEP9aJ8p
— اتين (@atinsyu_) November 4, 2020
This is the last of our happy pictures.. who knows right? 😢
“Sesungguhnya jodoh & maut itu di tangan tuhan”
Sy doakan agar semua dikurniakan jodoh yang baik2 & semoga kita tidak lalai dengan hal dunia. Jgn pernah lupa dari siapa kita dtg dan pergi 😉 pic.twitter.com/GWPFq54Jns
— اتين (@atinsyu_) November 5, 2020
Pasangan suami isteri ini juga sentiasa menunaikan solat jemaah di masjid. Di samping itu, mereka sentiasa makan bersama dan menjaga antara satu sama lain.
“Mereka sentiasa bersama-sama solat jemaah di masjid setiap hari. Hingga atuk saya sakit saraf, tak boleh gerak kaki.
“Yang saya tahu, mereka tak pernah tinggal solat berjemaah di masjid sehingga mereka uzur. Selalu menjaga satu sama lain, tak ada mengeluh, sentiasa bersama ke mana sahaja,” jawab Atin ketika ditanya Siakap Keli.
“Mereka selalu makan bersama, tak pernah makan kat kedai. Selalunya nenek akan masak.
“Setiap Jumaat pun nenek akan selalu masakkan nasi minyak dan cekodok pisang dan ajak anak cucu cicit semua makan sekali kat rumah dia. Mereka begitu prihatin terhadap kami,” katanya.
“Saya tak pernah tengok atuk tinggikan suara kat nenek. Nenek pulak tak pernah bantah apa yang diminta atuk. Memang akan bincang baik-baik kalau ada masalah,” tambahnya.
Atin juga sempat berkongsi beberapa gambar arwah atuk dan neneknya ketika masih sihat. Sungguh manis kedua-duanya.
I’m sorry, I just can’t move on.. Let me share some pics of them..
Time ni diorang nak belajar pakai phone & trying some baby filter 😆 They’re super duper cute ! pic.twitter.com/uuDDJnHq98
— اتين (@atinsyu_) November 5, 2020
They’ve the most beautiful smile :’) pic.twitter.com/nJo9XiWWIs
— اتين (@atinsyu_) November 5, 2020
Sumber: Atin Syu
Journey Bersama 3 Orang Anak Tunai Umrah, Ibu Ni Kongsikan Tip Agar Tak Meragam Di Sana!
Jika dilihat ramai ibu bapa hari ini selesa merancang untuk menunaikan umrah bersama keluarga di musim cuti sekolah. Walau pun harga pakej yang ditawarkan agak tinggi, namun itu semua tidak menghalang tujuan tersebut.
Pun begitu, tidak dinafikan ada juga ibu bapa masih teragak-agak untuk membawa anak yang masih kecil menunaikan umrah kerana bimbang kesukaran yang bakal dihadapi sepanjang berada di sana. Umpamanya membayangkan anak meragam, menangis, demam dan macam-macam hal di sana sudah cukup membantutkan niat untuk membawa si kecil bersama.
Meredakan gusar di hati, cubalah baca tip dan cara yang dikongsikan oleh Puan Sabrina ini yang telah pun melalui pengalaman membawa anaknya mengerjakan umrah, bukan seorang tapi tiga orang yang masih kecil iaitu berumur 5 tahun, 3 tahun dan Setahun.
Semoga melalui perkongsian ini akan memberi inspirasi untuk ibu ayah yang lainnya membuat keputusan terbaik dalam mengerjakan Umrah di masa akan datang.
UMRAH JOURNEY : 2 TIPS PENTING PERLU IBU BAPA TAHU BAWA ANAK KECIL SEUSIA 1,3 DAN 5 TAHUN
Alhamdulillah, Subhanallah, Allahuakbar
“Eh tak susah ke bawa anak anak ni datang sini”
“Payah kan bawa budak budak”
“Budak budak ni tak meragam ke”
Ini di antara kata kata yang kaksab hadap dari mula nak pergi dan sepanjang dalam flight yang mengambil masa 8 jam dari Kuala Lumpur ke Jeddah
Dengar dari pengalaman orang lain, kita perlu cari yang memberi pandangan positif sahaja, sebab dari situ minda kita akan di set kan, alhamdulillah dari mula nak buat keputusan daftar nama untuk menunaikan umrah kaksab dah sungguh-sungguh positif
“Boleh ni bawa depa, nanti umi nak angkut Muhammad Ismail Mahdi pi tawaf dan masuk hijr ismail, nak bawa iffat Mifzal bergambar depan Kaabah, nak bawa isma Madihah di raudhah masjid nabawi
Alhamdulillah mudahnya lahai, apa yang telah di set dalam minda dari mula betul-betul terjadi tau… Sebab itu visualisasi dibawah pemikiran separa sedar, fikiran yang positif, kata kata baik dan doa itu perlu
Alhamdulillah hari pertama dari Malaysia terus ke Jeddah selama 8 hari di Makkah segalanya dipermudahkan Allah, berpeluang masuk selama sejam di kawasan hijr ismail di kala kesesakan jemaah yang sangat ramai, maklumlah musim sejuk/musim cuti sekolah yang semestinya menjadi pilihan jemaah untuk turun menunaikan umrah di Makkah.
Baki 4 hari di Madinah pula diuji dengan demam yang melanda namun, Allah permudahkan perjalanan kaki menjejak raudhah bersama anak anak dengan sangat sangat mudah dan lapang perjalanannya
Alhamdulillah banyak sangat Allah mudahkan, macam nak cerita banyak lagi, tapi tak pe sesiapa yang nak detail tentatif dan tip boleh je pm InsyaAllah nanti kaksab kongsikan ya secara detail, semoga sedikit perkongsian ini dapat memberi manfaatnya dan Bolehlah kita bantu mereka mereka yang mencari cari tips ini
Ada 2 tips yang penting kaksab nampak sesuai di praktikal kan bila nak travel jauh dan bagi menyesuaikan anak anak dengan keadaan untuk terbang dalam tempoh yang lama
1) Sebelum terbang beri masa untuk anak anak menikmati masa masa mereka seperti bawa ke taman di sekitar KLIA (beri mereka ruang berlari lari, bergelak ketawa, makan kenyang-kenyang)
2) Selesai cukupkan yang pertama, bawa ke tandas, tukar lampin, cuci muka dan beri mereka pakaian bersih (tips iffat, isma dan ismail lena di sepanjang penerbangan 8 jam)
Ekstra tip
Lain-lain tips pastikan anak anak kenyang dan gembira bagi memastikan mereka tidak meragam, jadi perjalanan yang kita rancang pasti berjaya huheeee senang kata lebih mudah bawa anak anak yakni “rezeki” kita ini bersama.
“Sebaliknya jika tidak bawa sangat sangat lah rugi tau.. Tiada istilah bawa anak anak susah, sebaliknya kalau kita seorang diri lagi susah uiiii bermacam ujian akhlak kau akan di uji (ini yang kaksab perhatikan terjadi) okay lah semoga bermanfaat tau”-Sabrina
sumber : Sabrina Tajuddin
Senyum Bangga Dalam Hiba, Nora Ariffin Terima Diploma Bagi Pihak Arwah Anak
“Alif…this is for you.” Inilah ayat pertama yang ditulis oleh penyanyi Datuk Nora Ariffin di akaun instagramnya baru-baru ini. Luahan hati seorang ibu yang berasa cukup bangga dengan pencapaian anak namun dalam masa yang sama hiba yang dirasakan saat menerima skrol mewakili Allahyarham anaknya, Muhammad Syakir Alif Johan di majlis Konvokesyen Universiti Teknologi Mara (UiTM) ke-95 yang berlangsung pada petang Selasa.
Mama tolong ambikkan ye..Alhamdulillah…congrats.
Keluarga kecil saya tumpang bangga & gembira dgn pencapaian anaknda Alif Johan, sempat habiskan Diploma sblm kembali kerahmatullah. Moga Alif tenang disana.
Terima kasih kepada semua tenaga pengajar UITM FITA & sahabat2 yang memberi sokongan pada Alif selama hayat dia. Thank you UITM, Moga legacy arwah dapat diteruskan. Al- fatihah.
Berkongsi mengenai perkara itu menerusi video yang dimuat naik di laman Facebook Universiti Teknologi Mara, Nora atau nama sebenarnya Wan Norafizah Wan Ariffin, 49, memberitahu, ketika hayatnya, Allahyarham banyak membantunya mengambil alih dalam bahagian kreatif termasuklah membantu menghasilkan video untuknya.
Kata pelantun lagu ‘Di Persimpangan Dilema’ lagi, arwah Alif menjadi antara individu yang banyak menaikkan semangatnya selepas pemergian Allahyarham suami, Johan Nawawi pada 24 Mac 2017.
“Setiap hari Alif pasti akan menghantar WhatsApp bertanya sama ada saya okay atau tidak. Memang pemergiannya satu kehilangan besar buat keluarga kami,” ujarnya.
Bagaimanapun, Nora berkata, dia reda dengan pemergian anak keduanya itu dan menganggap Allah lebih menyayanginya: “Selepas kematian Johan, kami reda dengan pemergian Alif kerana macam mana kami sayang padanya, Allah lebih menyayanginya,” jelasnya.
Untuk makluman, arwah Alif menghembuskan nafas terakhir pada 14 Disember 2019 selepas tiba-tiba rebah ketika berada di rumah. Jenazah Allahyarham disemadikan di Tanah Perkuburan Islam Bukit Kiara berdekatan pusara bapanya.
Sumber : Ig istnoraariffin & Artis Malaysia
