Sering kita dengar bila ada yang menanam kesum, selalu sahaja tidak menjadi. Kalau berjaya dibiakkan pun, pokok tidak dapat bertahan lama. Mudah sangat matinya.
Tapi lain pula pengalaman bagi Zarini Jaafar ini, menerutnya pada mulanya beli sepasu kesum berharga RM 8 dan kini tanaman tersebut berjaya dibiakkan dan hidup subur. Namun sebelum itu, telah banyak kaedah dicuba dan ini perkongsiannya. Nak tahu bagaimana dia lakukannya, jom semak.
Cara tanaman pokok kesum dalam pasu. Ni selepas 3 minggu kami tanam. Lepas cubaan ke berapa kali akhirnya menjadi. Yang lain semua mati kah kah. Alhamdulillah seronok tengok mereka berkembang membesar dah. Boleh cuba juga ya. Kami dalam misi menjimatkan duit sayur.
Ni mula-mula beli pokok kesum tu RM 8 sepokok. Dalam beg hitam. Kemudian balik pindah kan ke pasu.
Ads
Bahagian bawah pasu ni jangan buka saluran air. Biar tanah sentiasa lembap. Petik pucuk tu dan tanam ke dalam tanah.
Ads
Bila panas nampak macam hampir mati. Kena alihkan tempat redup sikit. Air kena sentiasa ada dalam pasu. Masa ni risau lagi nak mati ke nak hidup yang anak-anak tu.
Cheese cake antara kek yang menjadi kegemaran ramai. Kalau ingat lagi, antara yang paling popular dulu-dulu mestilah cheese cake Secret Recipe, kan? Kini, dah macam-macam resipi yang dikongsikan dan diolah mengikut citarasa seisi keluarga.
Bagi anda yang baru nak mencuba tu, mungkin resipi dari Aznie Khasri boleh membantu. Mudah, sedap dan cepat pula tu. Jom cuba!
Mesti ramai yang suka makan cheese cake kan. Untuk yang ni resepi mudah je.. sesiapa pun bole buat.. istimewanya kek ni sebab aznie bubuh mayonis.. jadi rasanya memang super berkrim.. makan pulak dengan krimer gula melaka.. gerenti meletop.. kihkihkih..
PERINGATAN””””””tidak sesuai bagi yang lagi diet.. 😋😋😋
Mini Oreo Cheese Cake (With Krimer Gula Melaka)
Bahan
250g cream cheese
2 pek oreo
50g gula halus
1 biji telur (A)
1/2 sudu teh esen vanila
60g mayonis
Krimer Gula Melaka (optinal)
Cara
~Panaskan oven 150’c-160’c.
~pukul cream cheese hingga sebati dan lembut..
~masukkan gula.. mixer lagi hingga rata..
~masukkan telur dan esen vanila.. pukul lagi hingga rata..
~last sekali masukkan mayonis.. pukul hingga sebati..
~susun papercup kedalam loyang muffin..
~kemudian masukkan oreo kedalam papercup..
~masukkan adunan cheese tadi kedalam papercup berisi oreo.. isi hingga hampir penuh ye..
~kemudian bakar selama 20-25 minit..
~siap..
~sejukkan dahulu sebelum dihidangkan..
~sedap dimakan bersama Krimer Gula Melaka. NIKMAT TERASA
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Disebalik karakter ceria dan wajah yang tidak lekang dengan senyuman, namun siapa sangka apa yang terbuku di hati pengacara program Jalan-Jalan Cari Makan ini.
Celoteh Naz atau nama sebenarnya Nazruddin Habibur Rahman tidak jemu ditonton malah ada saja gelagatnya membuatkan yang menonton tak kering gusi ketawa.
Namun, disebaliknya dia sebenarnya pernah diuji menderita tumor dalam perut. hal tersebut pernah dikongsikannya pada tahun 2014. Walaupun menurut bapa kepada tiga cahaya mata ini selamat membuang ketumbuhan tersebut tetapi dia masih perlu melakukan pemeriksaan setiap tahun.
Anak lahir, tahu diri ada ketumbuhan
Satu perkongsian yang penuh emosi, ulas Naz yang kini memasuki usia 40 tahun ketika ditemu ramah media hiburan, mengimbas kembali detik ketika dia mendapat tahu mengenai penyakitnya dan pada masa yang sama anaknya baru sahaja dilahirkan.
Menurut Naz, ketika itu jiwanya bagaikan tersentak dan membuatkan dirinya sedar bahawa ketika itu bila-bila masa sahaja hayatnya mampu ditarik Allah.
Baginya ketika itu dia hanya mampu bergantung harap pada Allah untuk mengizinkan terus hidup lebih masa lagi, untuk menjaga keluarganya.
Tambah Naz, pengalaman diuji dengan sakit benar-benar memberi hikmah dalam hidupnya akan begitu berharganya masa yang dikurniakan buat kita.
“Bila kita sedar saat Allah nak cabut nyawa, masa itu seribu penyesalan pun dah tiada guna, sekarang saya faham kenapa kesakitan itu satu hikmah.”
“Jadi jangan sia-siakan peluang dalam hidup. Allah nak Panjang atau pendekkan kita tak tahu. Buat yang terbaik, bila bangun pagi hidup kita hanya untuk Allah Swt.
Enggan keluarga dibebani hutang
Sambil ditemani linangan air mata, pengacara itu tidak mahu keluarganya menanggung hutang atau beban selepas pemergiannya, Naz sedaya upaya mahu memberikan yang terbaik buat mereka.
“Saya berjanji dengan mereka, sekiranya saya pergi, saya tidak akan tinggalkan mereka dengan hutang…”
Mahu berubah & tingkatkan amalan
Ujar Naz, dia sendiri mengakui bahawa dirinya masih belum bersedia untuk mengadap Ilahi, tetapi hari demi hari pengacara tersebut bertekad mahu berubah dan mempertingkatkan amalan dengan lebih baik lagi.
“Setiap malam saya dan keluarga berdoa supaya kita tak lupa kita akan mati suatu hari dan kita tak boleh bawa semua ini. Jangan kita mati dengan sesat.
Jangan ditangguh, itulah pesan Naz agar pada sesiapa pernah terlintas mahu berubah perlulah melakukannya sekarang kerana sesungguhnya kita tidak tahu akan bila ajal menjemput.
Sedekah juga perbuatan yang sangat disukai Allah S.W.T selain menjadi amalan baik yang memberi ganjaran pahala kepada sesiapa yang melakukannya.
Namun siapa sangka sedekah ini lebih berkat apabila diberikan kepada orang yang terdekat dengan kita termasuk isteri dan ahli keluarga.
Sebagaimana perkongsian saudara Taufiq Razif meluahkan terharu apabila isterinya mendoakan rezeki buat dirinya. Dia pada mulanya hendak memberi sedekah kepada pengemis tetapi tidak berjumpa dengan golongan itu. Akhirnya memberi kepada isterinya.
Seterusnya ikuti perkongsiannya.
” Semoga Allah murahkan rezeki abang “
Terharu pulak bila isteri saya cakap macam ni kat saya. Ceritanya macam ni. Tadi lepas solat Jumaat saya cari cari peminta sedekah di sekitar Masjid Al Azim Melaka ni tapi tak jumpa.
Habit saya memang tiap kali lepas solat Jumaat saya kena bagi sedekah. Tak kisah banyak ke sikit tetap kena bagi sedekah. Jenuh cari peminta sedekah kat masjid ni tapi tak jumpa jugak.
” Adui. Macam mana ni. Tak tenang pulak hati ni kalau tak dapat bersedekah lepas solat Jumaat “
Tiba-tiba Allah campak ilham dalam hati saya. Lebih kurang macam ni :
” Eh. Kamu tahu tak orang yang paling utama terima duit sumbangan kamu adalah isteri dan anak anakmu sendiri “
Allah. Terus saya berjalan ke kereta yang saya parking depan masjid. Lantas saya hulur duit yang saya niat nak bagi pada orang lain tu pada isteri saya yang tengah tunggu saya dalam kereta. ” Nah duit sayang “ ” Eh kenapa abang? “
” Abang tak jumpa peminta sedekah tadi. Abang lupa, orang paling utama abang patut bagi sedekah dan sumbangan adalah isteri dan keluarga abang sendiri “
Terus dia cium duit tu tanda dia sangat menghargai pemberian saya dan dia ucapkan satu perkataan yang buatkan hati saya sangat sebak.
” Semoga Allah murahkan rezeki abang “
Saya terdiam seketika. Ya Allah. Kalimat inilah kalimat doa yang akan memperlebatkan rezeki saya sekeluarga!
Patutlah ada satu hadis Nabi riwayat Muslim. Dalam Hadis tu sebut yang sedekah yang paling besar pahalanya adalah sedekah kepada keluarga kita sendiri. p/s : Bahagiakan isteri adalah sedekah terbaik seorang suami
Mendidik anak dengan cara yang baik dan terpuji sememangnya dituntut namun siapa menduga anak boleh berubah perangainya bila di belakang mak ayah. Itu perkara biasa.