Berbaloi kiranya dapat menikmati keenakan rasa puding karamel yang dihidang sejuk sebagai menu pemanis mulut di waktu cuaca panas sekarang ini. Apatah lagi untuk menyediakan puding karamel ini cukup mudah.

Pun begitu, andai kata anda alergik  dengan telur dan tiada pula pengukus di rumah, tiada masalah untuk anda menikmati puding karamel sebagaimana  resipi yang dikongsikan oleh Nordiana Ab Kadil.

Jadi bolehlah dicuba dan nikmati kelazatan rasa puding karemel tanpa telur dan kukus ini.

PUDING KARAMEL PKP TANPA TELUR TANPA KUKUS
(Sesuai untuk yang alergi telur dan sesuai yang tiada pengukus )

Bahan puding:
1paket serbuk agar-agar yang jernih
(10gm)
4cawan air
1tin susu cair
1cawan susu pekat
3 sudu tepung kastard
Sedikit esen vanila

Karamel:
3sudu Gula pasir
2sudu air

Ektra info : Ini cawan yang saya gunakan untuk menyukat bahan-bahan.

Cara :
1.masukkan Gula pasir ke dalam kuali dengan api yang kecil, gula dibiarkan cair sehingga menjadi perang kemudian tutup api dan masukkan air.
2.Kemudian masukkan ke dalam loyang.
3.Satukan semua bahan ke dalam periuk dan kacau sebati kemudian panaskan di atas api yang besar masak puding sehingga betul-betul mendidih dan pekat.
4.Biarkan puding suam sebentar kemudian masukkan ke dalam loyang Yang berisi karamel tadi.
5.Masukkan dalam peti sejuk sehingga 2-3jam

6.Terbalikkan loyang tadi di atas pinggan kemudian potong

Sedia untuk dihidang

Tips: Pastikan puding dimasak sehingga betul-betul mendidih dan kelihatan pekat.

Sumber : Nordiana Ab Kadil 

Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.

Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!

Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520

Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BUAT ROTI JALA VIRAL dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/ceriakan-hati-dengan-buat-roti-jala-viral/  atau whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Malaysia adalah sebuah negara berbilang bangsa dan agama. Rakyatnya hidup aman damai dan saling menghormati waima berlainan agama. Itulah Malaysia.

Sejak negara dilanda wabak bahaya di seluruh dunia, rakyat Malaysia berganding bahu untuk tamatkan rantaian covid-19.

Kluster terawal dijangkiti  virus ini adalah kluster Tabligh. Ramai yang memandang serr serong golongan ini. Namun semua yang berlaku ada hikmahnya.

Kluster ini tampil untuk saringan dan ada dikuarantin setelah disahkan positive. Dalam tempoh kuarantin, rupanya kluster ini sering diberi pujian oleh frontliners. Bilik kuarantin dikatakan bagaikan sebuah masjid ada alunan bacaan ayat suci, zikir dan laugan azan. Mereka tenang walaupun dikuarantin dalam wad atau bilik yang sederhana kelengkapan.

Kini, setelah kluster ini ada yang bebas covid 19 , para frontliner rindu akan mereka yang tampil dengan sikap terpuji berbanding kluster baru yang digelar kluster oversea aka kluster kayangan. Pelbagai cerita yang ‘tidak sedap’ didengar mengenai golongan kayangan ini. Apa pun ketika ini, sikap rendah diri adalah pilihan terbaik ketika negara dalam kesukaran memerangi virus bahaya ini.

Sikap golongan kayangan ini, turut terkesan kepada para frontliners yang ditugaskan. Mungkin segelintir tapi bak kata perpatah, kerana nila rosak susu sebelanga, kena kita jadikan iktibar.

Ikuti perkongsian ini.

I am Malaysian doctor, dont look at me like im hindu,im buddha n etc

Terkesan dengan pergi ke pusat kuarantin yang kebanyakan tabligh yg ikut ijtimak seri petaling  jadi aku nak cerita sedikit pengalaman aku.

REDHA DENGAN APA YANG ADA
Di tawau pusat kuarantine kami di IPG dekat balung tu. Kami tanya keadaan mereka seharian, ada masalah apa apa di tempat penginapan ka, ada develop gejala2 batuk demam selsema ka, dan melayan apa saja keluhan mereka dan kami akan cuba perbaiki kelemahan dari kami dan cuba memenuhi permintaan mereka tapi kami juga ada byk sekat dan batasan.tidak bole la expect penginapan ini 100% perfect gitu bah. pasti ada kekurangan dan kami pun tau

Keluhan pesakit disini biasanya makanan. Makanan seharian mereka adalah nasi putih/ ayam atau ikan goreng dengan sedikit sayur rebus gitu .

“makanan la doctor kering sangat takde kuah2 gitu..tapi kami makan saja la dr untuk isi perut,nak buat macam mana kan “

Kesian memang kesian. Bayangkan makan 3 kali sehari menu tawar yang sama .kamu rasa?

Bukan sebab mereka manja
Tapi cuba kita bayangkan diri kita di tempat mereka. Terkurung dlm bilik 14 hari, makanan itu itu je dan sejuk, rindu keluarga, takde entertainment lgsg Bosan, sedih, berbeza dengan kuarantin dirumah bersama keluarga. Dont judge mereka so fast.

HORMAT DENGAN KLUSTER TABLIGH

Something to be respected bila I see them always pray jam-jam 12 mereka solat  lepas tu duduk atas katil. Mereka baca Al-Quran.

Dengan keadaan kurang selesa gitu panas-panas dan mereka tetap tidak terlepas solat, khatam Al-Quran. Salute mereka.

Memang la aku pun rasa geram juga awal2 kenapala cluster tabligh ni bawa virus “ke sini ke sana”

But lepas involve in covid team nie, ternyata bukan yg seperti diwar warkan di social media, sebenarynya orang tabligh nie banyak yang munculkan diri, volunterly dtg nak screen diri mereka.

KLUSTER TABLIGH PERMUDAHKAN URUSAN.
Skrg di pusat kuarantin pun tidakla mereka keluh nak ini nak itu seperti elit baru tu.mereka ikut je “doctor buatla apa yang terbaik, kami ikut je doctor” 

Sebenarnya Tuhan tolong Malaysia nie sebab awal2 kita kena covid nie 1st cluster besar kan tabligh, memang semua maki hamun mereka,aku juga marah . Tapi ada aku terbaca post org lain hari tu yg bikin aku fikir dalam juga 

” nasib cluster tabligh yg kena dulu, senang kita nak kenalpasti mereka,sebab pakai kopiah, berjanggut panjang(kebanyakan) ,berbaju jubah yaa jadi senang kita nak kesan mereka bawa mereka untuk screen dan ambil sampel dan tempatkan mereka di pusat kuarantin. bayangkan di negara luar, mcm mana mereka mau detect siapa siapa yg berisiko dpt covid nie”
so itula selalu ada je kebaikan daripada apa yg kita pikir buruk.

HUSNUZON

Aku dapat pengajaran juga yg kita kena selalu pikir postive, Husnuzon, terima dengan hati terbuka not judgemental atau discriminative siapa pun. kita takde Hak!!
Peringatan untuk semua termasuk aku, skrg ni kita lawan covid bukan tindas sesama manusia, dont play race religion card ya this is not the time.

Corona virus duno who is malay,chinese indian sikh iban kadazan dusun bajau dia attack semua lapisan orang!
I am a hindu and i think i need to write this up.

Moga jadi iktibar bersama.

Sumber: Lavennia Gayatri

Hujung minggu begini  andai tidak ke mana-mana, apa kata habiskan masa bersama keluarga di rumah. Untuk minum petang hari ini, jika belum ada menu sesuai, apa kata cuba resipi ini.

Pancake ini bukan sahaja sedap malah mudah dibuat. Pasti akan menjadi kegemaran anak-anak anda.

Nuttela Pancake

Bahan-bahannya:

(7 keping saiz sederhana)

1 cawan tepung gandum

1 cawan susu fresh milk/low fat

1 biji telur

1 sk baking powder

1 1/2 sb gula

2 sb minyak jagung / majerin

Buah buahan kegemaran anda

1 sudu Madu

Cara membuat:

• Campurkan semua bahan dalam mangkuk. Kacau sehingga sebati.Pastikan tiada tepung yang berketul.
• Panaskan non-stick pan. Tuangkan satu senduk kecil bancuhan tepung tadi ke dalam kuali. Biarkan seketika.
• Bila pancake nampak berbuih-buih sikit, terbalikkan.
• Pancake akan bertukar warna kepada coklat. Biarkan seketika dalam 1 minit kemudian boleh angkat.
• Ulang langkah 2-4 sehingga bancuhan tepung habis..
• Sapu nuttela pada permukaan pancake anda, lapik satu persatu dengan buah pilihan anda, sama ada pisang, strawberi atau apa sahaja yang anda sekeluarga gemari.
• Selepas siap semua lapisan curah madu lalu hidangkan untuk makan ketika masih panas.

Sumber : MyResepi