
Menyediakan menu yang ringkas dan enak untuk keluarga tentu akan menjadi pilihan utama kita dalam menyediakan menu harian.
Umumnya, sama ada menu berasaskan ayam, ikan mahu pun daging, andai digoreng memang cukup cepat disediakan.
Pun begitu, dalam hal menggoreng daging kita sebenarnya perlu tahu cara memotong daging yang betul terlebih dahulu untuk pastikan daging yang dimasak tidak liat.
Nak tahu tipnya ayuh kita baca perkongsian daripada Nana Ismail. Menurutnya dengan tip yang diberikan bukan sahaja daging goreng lembut dimasak malah tidak kecut teksturnya.
TIPS NAK GORENG DAGING KUNYIT SUPAYA LEMBUT DAN CARA YANG BETUL
Ramai betul yang goreng daging terlalu lama sebab nak pastikan dia lembut dan masak.
Masalahnya bila buat macam tu, daging akan bertambah kecut, kering dan lembut masa tengah panas-panas ja.
1. Daging tu nak senang potong dan tak julinggg mata nak usya urat-urat dia adalah dengan balik-balikkan daging tu dalam kuali panas tanpa minyak. ( dalam dia of coz la masih mentah)
Nanti korang akan nampak urat dia lebih jelas dan mudah nak potong. Takdelah dia nyekk nyekk macam jeli.
2. Lepas dah hiris nipis, korang goreng daging tu tanpa minyak biar air daging tu keluar dan kering. Lepas tu angkat laaa.
3. Haaaa dah settle 2 step tu baru la korang lumur daging buh kunyit dan garam. Korang boleh tengok daging nana tu haaaa. Nampak kering macam daging yang direbus kan?
4. Lepas tu korang buh minyak then goreng macam biasa. Tempoh nak bagi lembut daging tu singkat ja.
Korang akan perasan, daging tu nampak tak kecut dan berjusssss gituuu.
5. Lepas tu macam biasa laaa tumis bawang, cabai, buh sayur then bagi terjun balik daging tu. SETTLE!
sumber : Nana Ismail
“Terima Anak Pada Usia Sebegini Adalah Rahmat.” Jamal Abdillah Timang Anak Keempat Pada Usia 61 Tahun. Tahniah!



Berkongsi berita gembira itu, Jamal atau nama sebenarnya, Jamal Ubaidillah Ali berkata, tiada apa yang mampu dizahirkan beliau selain mengucapkan rasa syukur pada Allah kerana diberikan rezeki cahaya mata.
“Allah sahaja yang tahu perasaan saya ketika ini. Menerima anak pada usia sebegini adalah rahmat yang sukar digambarkan dengan kata-kata. Saya dan isteri menerima kelahiran ini dengan penuh rasa syukur,” kata Jamal lagi.
Berdasarkan perkiraan tarikh yang dibuat oleh doktor sebelum ini, Jamal berkata, isterinya pada awalnya dijangka melahirkan anak mereka pada 17 November ini.
Dr Ni Jawab Banyak Persoalan Tentang Bila Anak Demam. Info Terbaik Buat Mak-mak!

Bila anak demam, apa sebenarnya ibu ayah perlu buat dan ada perkara dilarang untuk dilakukan kerana boleh bahayakan nyawa anak.
Nak tahu lanjut, ini dikongsikan infonya oleh doktor Erna Nadia. Jom semak.
Apa nak buat bila anak demam?
Firstly, rileks, jangan gabra nanti caca merba.
Demam biasanya terjadi apabila
1.Anak anak terkena jangkitan kuman( samada virus atau bakteria)
2.Apabila anak anak nak pandai buat sesuatu ( sebab badan menjadi agak stress sedikit).
3.Apabila bermain panas terlalu lama
4.Apabila terkejut akan sesuatu perkara contoh jatuh katil ( badan jadi stress sikit)
5.Selepas kena cucuk ( badan nak berinteraksi dengan ubat)
Setiap rumah wajib ada termometer.
Belilah yang elok sikit supaya kita tak tersalah tengok suhu badan anak kita.
Takpa berbelanja lebih sikit untuk benda yang perlu dan penting kan.
Check suhu anak
Suhu yang normal adalah 36-37.4 darjah selsius.
37.5-37.9 adalah subfebrile (demam sikit)
38.5 dan ke atas dikira demam tinggi.
Jika suhu anak melebihi 38.5 darjah selsius, seeloknya bagi anak ubat punggung. Tapi kalau tak yakin dan tak tahu dose, bagi ubat demam biasa dan lap lap anak atau mandikan dia.
Seeloknya bagilah ubat demam 6-8 jam sekali.
Periksa semula suhu anak setengah jam selepas ubat diberikan.
Jika suhu menurun, alhamdulillah.
Kemudian wajib pantau.
Jika tidak, tengok keadaan dia.
Nampak biasa atau luar biasa.
Buka semua baju dia.
Jangan pakaikan anak pakaian yang tebal atau stoking bagai.Pakaikan baju yang nipis dan berlubang lubang kecil tu.
Biarkan haba panas keluar.
Bolehkah mandikan anak dengan air sejuk?
Boleh tapi seeloknya mandikan atau lap lah menggunakan air suam suam biasa.
Kesian lah anak tu kejung sebab sejuk sangat nanti.
Apa yang kita perlu risau sewaktu anak demam?
1. Anak aktif ke tak?
2. Anak boleh makan ke tak?
3. Kalau tak boleh makan, dia boleh minum atau tidak?
4. Ada nafas laju atau nafas bunyi tak?
5. Ada muntah dan cirit tak?
6. Ada buang air besar tak?
7. Pampers anak basah tak? ( biasanya kita tukar pampers 5-6 jam sekali kan, jadi bila tukar tu kita tengok, basah ke tak)
8. Anak merengek tak?
9. Bunyi dan cara bernafas anak pelik tak sewaktu tidur?
10. Anak anda respon dengan baik atau biasa tak?
11. Anak anda tarik (sawan) tak?
12. Ada ruam ruam atau tidak?
Jika ada simptom simptom seperti di atas, tolonglah bawa anak anda ke klinik atau hospital untuk pemeriksaan lanjut.
Kalau demam tinggi atau demam melebihi tiga hari, darah akan diambil untuk kita ketahui punca demam.
Ada masanya darah susah nak dapat sebab salur darah anak menjadi sempit akibat dehidrasi ( kurang air) dan sebab itu sekali cucuk tak dapat.
Janganlah terus melulu marah doktor atau misi atau penolong pegawai perubatan cucuk dua tiga kali.
Boleh kah terus bagi antibiotik kepada anak?
Takboleh. Wajib periksa darah dahulu samada perlu mulakan antibiotik atau tak.
Dan tolonglah buang antibiotik yang dah lepas. Anda wajib makan antibiotik mengikut dose dan cukupkan seminggu. Kalau ada lebihan, sila buang.
Boleh kah bagi ubat punggung saja sebab anak susah nak makan ubat?
Takboleh. Ubat punggung diberikan bila suhu melangit sahaja dan tidak boleh melebihi dua kali sehari atau melebihi tiga hari.
Ianya menurunkan suhu badan dengan cepat jadi agak berbahaya jika diberi jika suhu tidak tinggi mana.
Bolehkah anak minum air kelapa sewaktu demam?
Boleh. Cuma jangan berlebihan.
Bolehkah anak minum 100plus sewaktu demam?
Takboleh.
Minuman bergas adalah tidak bagus untuk kanak kanak atau orang dewasa.
Yang tiada gas pun takboleh sebab 100plus mengandungi kandungan elektrolit yang tinggi dan menyebabkan dehidrasi menjadi lebih teruk.
Bolehkah bagi aiskrim time anak demam?
Boleh.
Ianya untuk melegakan tekak sahaja. Membuatkan tekak anak menjadi sedikit kebas supaya dia berasa sedikit selesa untuk makan.
Jangan paksa jika dia takmau makan nasi.
Bagi apa yang dia nak makan.
Seeloknya benda yang lembut dan sejuk macam puding atau agar agar. Dapat bagi sup pun dah ok.
Jangan paksa jika anak tak mahu menyusu. Cuma perlu pastikan dia mahu minum air masak.
Pantau pampers dia. Jika dah tukar 2 kali pun masih kering, bawalah anak berjumpa doktor.
Dehidrasi adalah merbahaya kerana boleh membawa maut.
Bila dah jadi ibu bapa, memang jarang nak dapat tidur yang empuk dan lena.Periksa suhu dan keadaan anak malam malam.
Biasanya suhu badan anak akan melangit bila tengah malam sampai ke subuh.
Jika suhu melebihi 38.5, bagilah ubat punggung. Periksa balik suhu anak selepas setengah jam atau sejam.
Ingat, jika anda rasa anak anda pelik, bawa sahaja untuk diperiksa. Insha Allah, anak anda akan sihat jika langkah awal diambil.
Bolehkah kalau nak bagi air jampi sahaja?
Hurm boleh bagi air jampi tapi eloklah kita tahu dahulu apa punca demam anak kita. Janganlah semua pun nak dikaitkan dengan jin.
Bolehkah bagi supplemen pada anak anak?
Sebolehnya tak perlu dan janganlah membazir.
Demam menunjukkan sistem imunisasi anak anda bekerja dengan baik kerana memberikan tindak balas terhadap perubahan badan.
Biarkan imun badan dia menjadi kuat secara natural. Dia kan sedang membesar.
Kita dulu dulu pun mak ayah kita rilek saja.
Sekarang ni yang macam macam nak disumbat mulut anak.
Jangan risau sangat ok. Dan tolonglah jangan membazir.
مَا أَنْزَلَ اللهُ دَاءً إِلَّا أَنْزَلَ لَهُ شِفَاءً
“Tidaklah Allah menurunkan penyakit kecuali Dia juga menurunkan penawarnya.”
(HR Bukhari).
Anak yang sihat adalah anak yang mendapat makanan yang sihat, gembira ceria dan aktif.
Nota kaki : anak kita amanah kita.
Sumber : Dr. Erna Nadia
Rupanya Ramai Tak Tahu, Rahsia Nak Kulit Wajah Cantik Guna Air Basuhan Beras Je. Mudah & Murah. Superb!

Air cucian beras baik untuk kecantikan kulit? Lepas ini usah terus buang, manfaatkannya untuk bantu kulit wajah nampak flawless’ serta mengatasi masalah kulit.
Nak tahu bagaimana kegunaannya?? Jom baca kat bawah ni.
RAHSIA CANTIK DENGAN AIR BASUHAN BERAS.
Sebelum kita masak nasi, mesti kita akan bilas dahulu nasi sampai bersih, ya dak?? Haa untuk pengetahuan semua, jangan dibuang terlebih dahulu air cucian beras tu tau! Macam kakput guna air basuhan beras yang ketiga, plus air basuhan yang nak letak kat muka tu kakput akan guna air tapis. So lebih confident gituw.
Banyak kegunaan yang korang boleh guna sebenarnya. Nak tahu apa kegunaannya??
Jom baca kat bawah ni :
1)Mencerah dan menghilangkan bintik hitam??
Kalau anda nak tahu, air beras sangat berkesan untuk mencerahkan kulit. Selain itu, air beras ini boleh menghilangkan jeragat malah protein yang terkandung dalam air beras dapat meningkatkan produksi kolagen pada kulit kita.
2) Pembersih wajah semulajadi
Ambil air beras yang kali ketiga selepas membasuh beras dan basuh kulit wajah anda. Tepuk-tepuk wajah dan biar ia mengering. Jangan lap tau, biar je ia kering sendiri okay! Kemudian, anda boleh bilas dan lihat hasil kulit akan jadi lebih segar.
3) Boleh Hilangkan jerawat !
Ambil air cucian beras yang kali ketiga mencuci beras dan basuh wajah anda. Kemudian, biarkan ia mengering. Muka anda akan jadi sedikit pedih dan lama-kelamaan jerawat akan kecut.
4) Atasi masalah kulit berminyak.
Cuci muka anda dengan pencuci biasa, kemudian bilas dengan air cucian beras. Lakukan setiap hari dan anada akan peroleh hasil yang diingini.
5) Cerahkan kulit korang.
Kalau nak putih cepat, basuh muka 2 hingga 3 kali seminggu. Bukan sahaja lebih cerah, kulit anda akan jadi lembut dan halus.
6)Mengecilkan liang pori
Ambil kapas, kemudian korang celup dalam air cucian beras dan sapu pada wajah okay! Tekap pada wajah secara perlahan-lahan kerana ia akan mampu mengetatkan pori-pori dan ia akan kelihatan lebih kecil.
7) Masker rambut
Tuang air cucian beras pada kulit kepala dan biar aje selama 20 minit okay! Lepas 20 minit, bilas guna shampoo tau.
Best kan? Jommmm amalkan 🥰
ARTIKEL MENARIK: “Jiran Sepakat Membawa Berkat.” 8 Keluarga Ni Ubah Lorong Terbiar Jadi Kebun Taman. Bukan Je Cantik Dapat Rasa Hasilnya!
Guna Hormon Air Kelapa, Rahsia Pekebun Thailand Nak Pokok Subur & Berbuah Lebat. Ini Caranya!
LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!
Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club