Rasa-rasanya hari ini ibu-ibu nak masak apa untuk berbuka. Bosan pula asyik makanan laut dengan ayam je kan, apa kata hari ini kita tukar kepada daging pula.
Kecur liur lihat resipi ni kan, bagi keluarga yang suka menu berasaskan daging bolehlah cuba resipi Daging Goreng Thai Style ni buat berbuka.
Bagi anda yang gemarkan resipi yang berempah, ini sesuai dicuba kerana banyak rencah dan lebih ‘rasa’ dalam setiap gigitan.
DAGING GORENG THAI STYLE
Bahan-bahan:
-800gm daging
-5 sb biji ketumbar (kisar / ditumbuk)
-4 ulas bawang putih (tumbuk / hiris halus)
-1 sb lada hitam (dikisar/ditumbuk)
-2 sb sos tiram 2 sudu besar
– Garam secukup rasa
– Mentega
Bahan-bahan untuk sos:
-Serbuk cili Thai
– Gula kabung atau somtam (jika tiada pakai 2sb gula putih)
– 2 sudu beras (goreng / disangai / di kisar halus)
– 2 sb air limau nipis
– 3 sb air asam jawa
– Kicap sotong / sos ikan
– 3 ulas bawang merah (hiris nipis)
– Daun ketumbar dan daun bawang
Cara buat :
1) Gaul daging dengan semua bahan kecuali mentega dan bawang putih. Perap selama 30 minit atau 2 jam. (Ada juga yang perap sekejap)
2) Panaskan mentega hingga cair, tumis bawang putih, kemudian masukkan daging perapan. Kacau hingga sebati.
3) Bila air dah kering, ia akan bersatu dengan rempah, kacau sebati. Agak-agak bila dah masak, perlahankan api seketika.
4) Campurkan bahan-bahan sos tadi ke dalam daging dan kacau rata. Bila dah sebati, bolehlah angkat.
Jadi, bagaimana? Rasa yang berbeza daripada daging goreng kunyit biasa. Bolehlah cuba di hujung minggu.
Resepi Original – @Azahari Abdullah @Selongkaq Dapuq Chef -Abang ‘ E
“Mak Buat Kek Surprisekan Kakak Ipar.” Ibu Mentua Buat Kejutan Sempena Ulang Tahun Anak & Menantu, Bikin Netizen Terharu
Hubungan mentua dan menantu perempuan sering menjadi isu dalam rumah tangga. Macam-macam hal yang dikaitkan antara mereka termasuklah tidak berpuas hati antara satu sama lain. Lagi-lagi kalau bukan menantu pilihan, ada saja yang tak kena.
Namun tak semua mentua bersikap sedemikian. Ada yang baik dan melayan menantu ibarat anak sendiri.
Menerusi satu posting di Twitter, seorang pengguna yang dikenali sebagai Nasriq telah memuat naik satu video yang memaparkan ibunya membuat kejutan hari ulang tahun perkahwinan abang serta kakak iparnya.
Walaupun sekadar kejutan biasa sahaja, namun ia tetap berjaya menarik perhatian warganet yang berasa gembira melihat hubungan akrab antara mentua dan juga menantu. Siapa kata hubungan mentua dan menantu perempuan ni asyik panas je kan. Inilah antara yang terbaik boleh dijadikan contoh kepada keluarga lain.
Mak aku buat kek sebab nak surprisekan kakak ipar aku. Anniversary diaorg yg ke-6 . ?❤️ pic.twitter.com/JTvQYp7pFH
— Nasriq23 (@nasriq_asari) August 21, 2019
Menurut Nasriq, hari tersebut adalah hari ulang tahun perkahwinan yang ke-6 dan ibunya telah mengejutkan mereka disebalik pintu dengan sebiji kek ditangan.
Hubungan baik mentua-menantu
Situasi comel tersebut telah membuatkan ramai warganet menurunkan komen di Twitter milik Nasriq. Rata-rata memuji layanan mesra keluarganya terhadap menantu mereka dan hubungan baik antara ibu mentua serta kakak ipar Nasriq.
Terharu tengok dia pegang kek
Bestnya dapat mak mertua macam ni
mom double triple sweet
Sumber : Nasriq23 & Oh My Media
“Bulatnya Mata, Comel pakai tudung. Copy Paste mummy.” Gambar Anak Perempuan Raih Perhatian, Ramai Puji Seiras Dr Halina!
Sejak dahulu lagi, Datuk Dr Sheikh Muszaphar sering berkongsi tip kekeluargaan selain memuat naik aktiviti anak-anak nya.
Meninjau ke akaun Instagram Dr Sheikh, kelihatan satu gambar anak perempuannya, Emelia memakai tudung telah dimuatnaik pada pagi jumaat untuk tatapan peminat.
Perkongsian ini telah meraih perhatian ramai kerana Emelia kelihatan comel menggayakan hijab rona pink polos.
Belian barangan murah di SINI
Ditambah lagi dengan tudung yang disarungkan Emelia yang kelihatan comel dengan adanya ikatan reben di atasnya.
Cuci mata di SINI
View this post on Instagram
Emelia baru berusia lima bulan dan ramai yang mengatakan raut wajahnya saling tak tumpah seperti mummynya, iaitu Dr Harlina.
Barangan menarik di SINI
Emelia dikurniakan sepasang mata yang cantik dan ramai yang suka melihat perkongsian Emelia dan abang kembarnya di Instagram.
Pembelian murah di SINI
Tidak sekadar itu sahaja, pasangan ideal ini juga tidak menggunakan bantuan pembantu rumah dalam menguruskan anak-anak. Sebaliknya mereka lebih selesa melakukan sendiri sejak dahulu lagi.
Seperti yang diketahui, Dr Sheikh suka berkongsi kisah anak-anaknya dan rajin menjawab pelbagai soalan dari peminat berkenaan ilmu kekeluargaan selain kesihatan anak di media sosialnya itu.
Sumber: drsheikhmuszaphar
Banyak barangan menarik di SINI
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Redakan Batuk dan Gatal Kerongkong, Tak Payah Ambil Ubat, Ibu Hamil Boleh Cuba Resipi Ni!
Ibu mengandung kalau sakit kena faham-faham sendiri cara hendak atasi sakit yang dialami. Maklum sahaja ketika mengandung tak digalakkan ambil sebarang ubat-ubatan. Bimbang bagi kesan pada anak.
Jadi cara terbaik untuk atasi masalah ibu mengandung adalah memilih bahan alami dan tradisional yang baik untuk mereka.
Perkongsian saudara Amie Samuri di facebook ini cukup baik untuk ibu mengandung. Jom kita cuba.
Bahan-Bahan:
1 sudu jus lemon
Kunyit -di parut
Madu/ gula perang/ gula putih/ gula batu/stevia
Cara-caranya:
1. Parut kunyit hidup dan tapiskan, ambil patinya dalam satu sudu kecil.
2. Tambahkan setengah gelas air dan campurkan madu serta jus lemon.
3. Minum 2 kali sehari dan amalkan hingga batuk reda.
4. Bagi yang batuk dan gatal kerongkong insyallah makin reda.
Kredit : Amie Samuri
