Asyik makan roti telur aje. Roti yang disalut dengan telur memang selalu menjadi hidangan sarapan anak-anak.

Namun jika asyik menu yang sama tentu bosan. Apa kata cuti sekolah ini, ibu-ibu cuba upgrade resipi ini dengan mengunakan bahan tambahan itu keju / cheese. Tentu rasanya lebih sedap!

Apa pun bahan ni paling mudah nak buat. Jom ikuti resipi oleh Yatiekitchen tentu anak-anak teruja nak makan hidangan istimewa ini. Buat banyak-banyak nanti ada berebut, tak cukup. Memang sedap!

Artikel Berkaitan: “Don’t tell them. Show them.” Faizal Tahir Kongsi Didik Anak Solat. Kecil-Kecil Dah Pandai, Sejuk Perut Ibu Mengandung Kan!

Artikel Berkaitan: “Ajar Anak Disiplin Kena Konsisten.” Cara Johan & Ozlynn Didik Anak, Wajib Baca Al-Quran Lepas Solat Subuh!

Dapatkan My Qalam Elite Digital Perjuzuk Set dengan diskaun RM5 apabila anda menggunakan kod KELGST5 di sini 

ROTI TELUR CHEESE BAKAR

BAHAN

4 biji telur
2 sudu besar planta
Serbuk lada putih
Lada hitam kasar
Mushroom seasoning
1 sudu kecil mayonis
Kepingan cheese

CARA PEMBUATAN
1. Rebus 4 biji telur kemudian kupas kulit telor dan masukkan dalam mangkuk, lenyekkan dengan garfu.
2. Kemudian setelah semua telur dilenyek, masukkan planta, serbuk lada putih, lada hitam kasar (black pepper coarse), musroom seasoning, dan mayonis. Gaul semua sehingga sebati.
3. Ambil roti, letak cheese sekeping dan sapu planta di bahagian luar roti
4. Grill atas non-stick kuali, jangan letak minyak ke apa2, pusingkan sampai roti tu garing.
5. Angkat. Potong tepi roti dan belah tengah. Makan panas-panas!

Selamat mencuba!

Sumber: Yatiekitchen

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Masalah kemurungan dalam kalangan guru disifatkan cukup serius ketika ini terutamanya membabitkan mereka yang bertugas di bandar besar.

Baru-baru ini masyarakat dikejutkan dengan kes seorang guru wanita berusia 36 tahun yang mengalami kemurungan ditemui mati dalam keadaan terlentang dipercayai terjatuh dari tingkat lima sebuah pasar raya kerana tidak dapat menerima beban kerja yang banyak.

Demikian juga kes ibu beranak 6 yang juga seorang guru mempunyai masalah kemurungan ditemui mati lemas.
Itu bukanlah kes yang pertama, bahkan sebelum ini ada kes cubaan bunuh diri oleh guru.

Mengapakah ini berlaku. Adakah disebabkan oleh bebanan kerja semata-mata atau ada faktor lain?
Seorang wanita bernama Wanney Kie dalam perkongsiannya di laman facebook memberitahu tekanan kerja dan kehidupan rumah tangga akibat perkahwinan jarak jauh (PJJ).

Dia yang bertugas sebagai guru terpaksa berjauhan dengan suami kerana permohonannya untuk bertukar tidak mendapat kelulusan biarpun lebih 6 kali mengisi permohonan tersebut.

Pernah saya menangis dalam kereta macam orang gila lepas hantar suami naik bas.
Waktu kami PJJ. Selalu! Kadang2 ank saya tengok saya menangis, dia pun turut menangis..meraung.

Bila dia meraung, saay terus berhenti menangis..sebab fokus pujuk dia. Kadang kami nangis sama2.

Pernah saya menangis ketakutan bila ada orang yang tak dikenali ekori kereta saya. Sampai satu masa saya tengok orang yang tak dikenali (jiran) senyum pun saya takut!

Pernah saya menangis sebab tertekan. Dengan tugasan di sekolah. Saya guru baru..tahun pertama mengajar, macam2 yang saya tak tau dan tekanan tu tak mampu nak cerita..itu belum lagi time dengar Nazir nak datang memantau.

Kadang2 saya menangis di talian mengadu kat suami smpai sakit kepala! Last2 tertidur
Pernah dulu rasa sangat penat! Bila terpaksa ulang alik ke kampung (time anak di kampung) dengan angkat stok susu untuk anak bawak naik bas.

Jiwa tak tenang takut susu rosak. Itu belum lagi kalau mak bagitau anak tak sihat. Allah!

Pernah saya balik kampung hari rabu lepas sekolah terus cari tiket bas sebab anak masuk hospital. Sekolah khamis jumaat?? Saya dah tak kisah orang atas nak cop saya apa.

Janji saya dapat tengok anak saya.
Sampai satu masa saya rasa saya sangat sedih, tertekan sebab suami dan anak duk jauh. Saya buat keputusan bawa anak ke sini.

Pernah saya menangis sambil dukung anak, panjat tangga rumah tingkat 4 setiap hari dengan bawak beg laptop dan barang2 anak..itu belum lagi tambah kalau beli barang dapur.

Saya tambah lagi, bab parking. Kadang2 bab parking boleh buat stress skala 7. Kita duduk menyewa rumah flat..jangan mimpi nak ada lot parking sendiri. Yang pernah duduk kawasan flat Kl, tau la macam mana azabnya nak dapat parking.

Balik sekolah dekat pukul 7. Sah2 la tempat parking semua dah penuh. Selalu sangat sampai sejam pusing2 cari parking. Kadang2 dah pukul 8 baru naik atas rumah. Boleh bayang tak stres tu macam mana. Time menangis dalam kereta tu takyah cite la.

Memang air mata saje lah..time2 macam ni memang kita akan terbayang “kalau suami ada bersama aku kan best..”
Lepas anak datang tinggal dengan saya, suami pulak berulang alik datang ke sini. Dua minggu sekali.

Bila kau PJJ, memang kau kene hadap soalan “eh, minggu ni suami datang ke?” “Eh..minggu lepas suami ko tak datang kan?” Dan sebab itu la bila orang tanya memang saya akan jawab suami saya datang tiap2 minggu! Sebab saya rasa tertekan! Dengan macam2 mulut orang.

Sedang org tak tahu kewangan keluarga kita
Itu belum lagi tekanan saat kau sakit, tapi kau masih kena buat segalanya sendiri. tapi saya bertuah sebab jumpa keluarga pengasuh yang baik dan layan macam keluarga sendiri..

Saya masih ingat, saat saya mengandungkan anak saya..berjauhan dari suami dan hanya menyewa bilik berkongsi dengan orang-orang yang saya tak kenali.

Setiap hari adalah tekanan bagi saya. Saya melalui fasa kehamilan tanpa suami di sisi. Kesakitan dan kepayahan saya lalui..hanya ditemani adik dan orang-orang yang tidak saya kenali.

Kalau nak tulis semua, saya rasa pengalaman saya tak seberapa berbanding kawan2 yang PJJ dengan suami dan anak..sebab ada yang lebih lama daripada saya.

Tapi kalau bagi duit beribu pun saya tak sangup. Sebab TEKANAN tu sangat besar.
Sungguh saya terkesan bila baca kes guru ditemui meninggal di tepi pantai. Ya. Dia ada masalah kemurungan.

Guru yang masih muda, punyai anak 6 org yang masih kecil dan tinggal berjauhan daripada suami.
Allahu..

Saya doakan semoga kawan2 saya yang PJJ akan dapat tinggal bersama secepat mungkin.

Mohon orang atasan, bila melibatkan kes kakitangan yang PJJ ni, mintaklah budi bicara tinggi sikit. Dengar masalah mereka..ringankan beban mereka.

Jangan pula hari yang sepatut cuti, hari yang sepatut mereka pulang jumpa keluarga, diberi pula tugas..kalau tak buat atau tak datang, kena tindakan. Jangan lah macam tu..

Saya sendiri rasanya lebih 6 kali isi egtukar. Tp tak berjaya. Sebab memang hebat lah kalau kau dapat masuk ke kelantan. Tapi nasib saya agak baik. Suami saya bukan seorang guru. Jadi sistem pertukaran tu berbeza dengan guru.

Saya ingat lagi perbualan saya dengan suami di talian selepas keputusan egtukar keluar. Keputusan seperti biasa.. itu kali terakhir saya mengisi egtukar..dan saya bgtau dia.

“SAYA TAK KISAH DUDUK DI MANA-MANA PUN ASAL AWAK ADA DENGAN SAYA”
Dan Rezeki suami saya di tukarkan ke sini. Allahu..

Ini antara pengalaman yang masih saya ingat..kalau nak senarai semua rasanya memang takkan mampu..

Sumber: Wanney Kie

Kalau dulu  bila mak kita hendak menanak pulut, pasti akan direndam semalaman pulut tersebut. Tapi sekarang ini ada trik untuk memasak pulut yang bukan sahaja tanpa perlu direndam, malah tidak perlu pun dikukus.

Nak tahu lanjut, jom ikuti perkongsian daripada No Or ini untuk manfaat bersama.

CARA MASAK PULUT DENGAN CEPAT DAN MUDAH

🎶Oh! kome deroyan udah luruh, 🎶
🎵moh kita cepat pegi suluh 🎵

Haaa lagu yang udah sinonim di musim durian ni. Ada orang suka makan gitu aje, ade lak yang suka makan dengan pulut dan santan.

Dedulu macam leceh je kan, nak masak pulut ni. Nak kena rendam bagai, tapi bila dah jumpa cara mudah ni. Alahai, pejam sebelah mata je kome oi.

Bagi yang belum jumpa cara mudah nak masak pulut, ni Cik No nak share cara yang amat mudah. Cepat pun iye jugak tau. Sebab dah tak perlu nak rendam merendam lagi. Dah tak perlu nak kukus kukus. Versi ni, Cik No guna rice cooker aje.

Okay, jom baca.

Untuk sukatan pulut tu, ikut koranglah berapa cawan pulut yang korang nak buat makan tu.

1- Cuci pulut bersih dan masukkan ke dalam periuk @ kuali. Cik No, guna periuk rice cooker tu aje.

2- Masukkan air ke dalam periuk tu, isi la banyak manapun takpe. Ikut suka korang la, pastu letak atas dapur, bukakan api.

Boleh letakkan pewarna @ serbuk kunyit atau biarkan aje warna putih, terpulang pada korang.
Cik No buat pulut putih je, sebab Cik boipren nak makan dengan durian.

Kalau korang nak letak pewarna, nanti kacau lah pulut tu, sebab nak bagi warna tu cantik sekata.

3- Tunggu sampai air rebusan pulut tu betul-betul mendidih. Pastu terus tutupkan api.

Bila air tu dah mendidih, jangan biar lama sangat, takut pulut kembang pulak bila kita nak masak dalam rice cooker.

4- Kemudian buang semua air rebusan tadi.
Pulut dah tak perlukan air.

5- Pindah periuk masuk ke Rice Cooker, pastu tekan button ‘Cook’ . Biar ia masak dalam rice cooker macam biasa, (sampai button tu bertukar pada ‘Warm’).

Ini bergantung pada berapa banyak pulut yang kita masak tu jugak.

6- Bila pulut dah masak / button keep warm, korang tabur lah gula dalam setengah sudu besar tu, pastu gaul-gaulkan rata. Kemudian tutup kejap periuk rice cooker tu.

Tujuan letak gula tu, nanti nak bagi pulut tu cantik, elok berkilat.

Lepastu bolehlah di masukkan pati santan dan di gaul rata. Boleh di hidangkan. Ikut suka lah nak makan dengan apapun.

InsyaAllah, walaupun pulut tak di rendam, elok je masaknya. Tekstur pulutnya pun cantik dan sangat-sangat menjimatkan masa.

Okay selamat mencuba.
Sumber : No Or