Memang sakit hati apabila melihat cili padi yang baru dibeli minggu lepas sudah menampakkan layunya. Malah ada juga yang sudah mula busuk dan berair walaupun disimpan di dalam peti sejuk.
Sebenarnya ada cara bagi memastikan cili padi mampu bertahan walaupun telah lama. Perkongsian seorang wanita yang menjalankan perniagaan restoran ini patut anda cuba. Ikuti tips daripadanya.
Buang Tangkai
Menurut wanita ini, sebaik dibeli daripada pasar, cili padi haruslah dibersihkan dan dibuang tangkainya. Kemudian biarkanlah seketika hingga kering sebelum dimasukkan semula ke dalam bekas bertutup. Simpan kemas di dalam peti sejuk.
Guna Plastik
Jika untuk memudahkan penyimpanan, cili padi yang di buang tangkainya tadi bolehlah diletakkan ke dalam beg plastik yang boleh dikemaskan di atasnya. Tebukkan sedikit lubang bagi membolehkan udara beredar di dalamnya.
Pilih Surat Khabar
Cili yang dibuang tangkai juga boleh disimpan di dalam kertas surat khabar dan bungkuslah kemas. Kemudian simpanlah ke dalam peti sejuk. Kertas membolehkan haba dan suhu sesuai pada cili. Ini membuatkan cili mampu bertahan lebih lama.
Kisar Dan Masak
Salah satu cara lagi bagi memastikan cili padi lebih tahan lama adalah dengan cara mengisarnya dan simpan untuk dijadikan pes. Namun untuk kekal lama kena ada caranya. Caranya kisar cili padi bersama garam hingga hancur dan masak seketika di atas api perlahan. Biarkan hingga kering dan simpanlah di dalam peti sejuk.
Bawang Putih
Salah satu kaedah lagi adalah dengan meletakkan bawang putih bersama-sama cili padi. Ambil dua ulas bawang putih dan letakkan di dalam bekas cili padi yang telah dibuang tangkainya. Hasilnya cili mampu bertahan lama. Paling penting tak busuk.
Selamat mencuba!
Dosa Yang Menyekat Rezeki, Lima Ni Kena Elak Jadi Amalan.
Setiap hari kita bekerja atau pergi berniaga. Semua ini adalah untuk mencari rezeki buat keluarga.
Namun peliknya rezeki seakan sukar. Ada sahaja masalah yang mendatang. Muhasabah jika ia berlaku pada diri. Sebagaimana nasihat ustazah Aminah Yusof menerusi facebooknya.
Dosa yang menyekat rezeki.
1.Mencari harta dalam kemaksiatan. Ramai orang buat tapi tak perasan. Keluar bekerja hari masih gelap, pulang semula hari dah kelam, tapi gaji tetap tak mencukupi dan rasa sedikit. Ada perkara yang menyekat rasa cukup dan memadai iaitu meninggalkan solat 5 waktu. Pakaian dedah sana dedah sini, bergaul bebas, tabarruj dan sebagainya. Kerjalah sekuat dan selama manapun, rezeki kita tidak akan cukup kerana yang memberi kekayaan itu bukan bos atau majikan tetapi Allah yang kita tinggal-tinggalkan.
2. Nampak berharta tapi kedekut untuk memberi. Kata ulama orang yang kedekut untuk bersedekah salah satu dosa yang akan menyekat rezeki yang berkat. Banyak menyimpan, jumlah duit terkumpul sangat besar namun tidak dapat merasai nikmatnya, seolah fakir miskin.Tetap mengemis dan sentiasa rasa takut dengan kehilangan. Berdikit-dikit bukan kerana Allah tetapi kerana membesarkan sifat kedekut.
Orang berharta yang pemurah akan kelihatan sederhana. Tidak bermewah dengan pemberian Allah, mempunyai rutin kehidupan yang luar biasa namun kenderaan yang biasa2, makan pakai yang sama dengan orang kebanyakan dan bersahabat juga dengan orang biasa2.
3. Merasa sombong dengan kekayaan yang ada. Semua nak ditayang.. Banglow seisinya, barang kemas, eksesori, lifenya yang mewah, travel sana sini. Namun percayalah mereka sebenarnya merasa sangat miskin dan papa. Kegembiraan yang ditonjolkan hanya untuk meraih perhatian manusia kerana mereka merasa hilangnya perhatian Allah.
4. Sembunyikan hartamu dan laburkan ia untuk kesenangan akhirat. Rugi jika harta itu di bazirkan sekadar untuk perhatian manusia sedangkan hati tetap juga merasa resah dan sempit.
5. Hilang rasa tawakkal. Merasakan segala harta yang dikumpul ada hasil titik peluh sendiri tanpa bantuan dari izin dari Allah swt.
Sabda Rasulullah SAW :
“Andaikan kalian tawakal kepada Allah dengan sebenarnya, nescaya Allah akan memberi rezeki kepada kalian seperti memberi rezeki kepada burung. Mereka pergi pagi dengan perut kosong dan pulang pasti dengan perut kenyang”
Sumber: Aminah Mat Yusoff
Bacaan lanjut:
Nak Halau Monyet Masuk Kebun, Ular Sawa Nampak ‘Real’ Hanya Guna Tayar Terpakai, Netizen Kagum!
Hanya Guna Baja Bancuh Sendiri, Pokok Limau Kasturi Berbuah Lebat Sepanjang Tahun!
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.
MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat.
MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?
MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut.
DIY Bakul Beroda. Ada Ni Tak Perlu Angkat, Tarik Je. Modal Buatnya Pun Murah!
Umumnya sebakul pakaian yang telah dicuci jika ingin dijemur ke luar rumah, tentunya berat untuk diangkat, bukan?
Namun dengan idea menghasilkan bakul beroda, semua masalah ini dapat diatasi dengan mudah.
Ayuh kita semak cara untuk menghasilkannya dengan bajet yang paling Murah.
Assalamualaikum semua. First time nak post hasil kerja tangan sendiri. Tak payah nak tunggu husband buatkan.
Kalau beli kat luar mau berpuluh-puluh jugak harganya ni….buat sendiri puas hati nak macam mana pon….nak tinggi ke…rendah ke….ikut bajet sendiri..saya buat ni modal tak sampai RM15 pon…
DIY BAKUL KAIN BERODA
Bahan dan modal yang saya guna:
Bakul kain-FREE (yang ade kat rumah je)
Roda 2 paket yang boleh pusing 360°-RM4.24 (Kedai eco)
Cable tie 1 paket – RM2.12 (Kedai eco)
Batang paip 3 – RM1.60 x 3 (Kedai DIY)
Elbow pipe – RM0.50×2 (Kedai DIY)
Last sekali tangan dan tenaga untuk ikat cable tie.
Tak payah susah-susah dah nak angkat bakul tu berat-berat..Tambah-tambah kalau dah letak kain penuh bakul…kain baru basuh masih lembab-lembab lagilah berat…
Sekarang tak risau dan tak susah…tarik je ke mane suka..
SELAMAT MENCUBA
Sumber : Asma Asnidayu via kelab kaki deko barang eco /mr.diy
Patutlah Viral Resipi Udang Butter Nestum Ala Restoran Ni. Mudah & Sedap, Wanita Ni Siap Ajar Step By Step!
Apa agaknya menu untuk keluarga anda hari ini? Mungkin ada yang tengah belek-belek resipi kan.
Nak cuba resipi Udang Butter Nestum tak? Bunyi macam menarik kan, cara buat pun simple je ni. Jom cuba resipi yang dimuat naik puan Rosni Musa menerusi laman facebooknya.
Udang butter nestum is done! Mr Hubby ke pasar borong belikan udang laut. Apalagi kita masak lar ala² kat restoren seafood. Feveret si bongsu segala yang berkaitan dengan udang. Yang allergic tengokkan aje. Jomm kita tengok resipi step by step. Mudah sangat nak membuatnya.
Bahan-bahan:
•1/2kg udang. Seeloknya yang besar²
•3 sudu besar butter
•2 ulas bawang putih dicincang
•2 biji cili api diracik
•Tepung jagung
•Lada sulah
•Daun kari
Cara-cara:
1- Masukkan udang ke dalam bekas. Taburkan garam.
2- Masukkan lada sulah
3. diikuti tepung jagung.
4- Gaul rata semua bahan² tersebut.
5- Panaskan minyak, dan goreng udang sehingga garing.
6- Goreng sekejap jer dengan menggunakan api besar. Kemudian angkat dan toskan)
7- Dalam kuali panaskan butter.
8- Masukkan bawang putih, cili api & daun kari. Tumis sehingga naik bau.
9- Kemudian masukkan nestum. Kacau rata.
10- Masukkan juga Maggie Cukup Rasa.
11- Sedikit gula kacau lagi biar rata.
12- Masukkan udang
13. Gaul sehingga nestum menyelaputi udang.
14- Angkat dan hidangkan.
Dah siap 😊
Kredit: Rosni Musa
