Sebut sahaja Bayam Brazil pasti ramai yang mengenali salah satu sayuran yang cukup enak dimakan. Selain dibuat ulam, sayur ini juga sedap digoren belacan mahupun digoreng salut tepung untuk dijadikan kudapan.
Buat ibu-ibu yang nak tanam sendiri pokok ini, jangan risau ia sejenis tumbuhan yang mudah untuk ditanam dan cepat membesar. Cuma kenalah ada caranya.
Bagi yang nak jimatkan ruang tanah, ikut cara Pn Zainol Yunus ini dengan menggunakan botol plastik terpakai. Selamat mecuba!
Salam sahabat BDR semua. Dulu akk pernah janji nak tunjukkan step by step cara nak tanamb.brazil pada botol plastik. Boleh jimat tanah, ruang dan mudah nak basuh kalau ada ulat.Gambar agak tak tersusun. Akk explain pada setiap gambar tu. Kepada ahli baru..selamat mencuba.
Cara-cara membuat:
- Sebelum menebuk lubang…tandakan dahulu supaya pokok lebih tersusun.
2. Bawah botol pun perlu ditebuk.
3. Botol siap ditebuk..boleh guna besi panas.
4. Cara nak masukkan tanah ke dalam botol.
5. Dapatkan anak benih drp pokok dimakan ulat.Buang daun2…tinggalkan tunas shj.
6. Sebelum cucukkan batang b.b pada botol…masukkan air supaya tanah lembap…lebih mudah nk tanam batang bayam brazil.
7. Batang yg telah ditanam pada botol.
8. Ini contoh yang dah lama ditanam.
Harga Bawang Mahal, Guna Bahan Ini Sebagai Pengganti. Chef Ni Kongsikan Caranya!
Bawang antara bahan masakan penting yang digunakan ketika memasak. Baru-baru ini berlaku kenaikan harga bawang menyebabkan ramai mengeluh. Ada yang berkongsi tip menanam sendiri bawang dan pelbagai lagi.
Selain itu puan Sue M Arukin yang juga seorang chef berkongsi tip menggunakan bahan lain menggantikan bawang. selamat mencuba!
Harga bawang yang naik mendadak kebelakangan ni membuatkan ramai tukang masak/suri rumah susah hati. Sebagai alternative kepada bawang, boleh saja gantikan dengan beberapa bahan lain dalam masakan mengikut kesesuaian atau masak menu yang tak menggunakan bawang sebagai perencah.
Antara yang boleh digunakan sebagai pengganti bawang (seperti dalam gambar):
1. Leek atau ada yang panggil bawang perai atau daun kucai cina.
2. Fennel atau dalam bahasa melayu Andas.
3. Chives atau dalam bahasa melayu kucai.
Contohnya macam dalam gambar no 4, saya gunakan hirisan leek dan tak menggunakan bawang putih mahupun merah dalam menu pasta tu. Rasanya sedap juga, tak banyak beza pun. Sedap sesuatu masakan tu bukan bergantung hanya pada satu bahan, banyak lagi bahan-bahan lain yang boleh digunakan.
Melainkan anda berniaga makanan yang memang menggunakan bawang dalam semua menu makanan. Itu tak dapat nak elaklah. Tapi kalau untuk masakan harian di rumah, boleh saja masak menu tanpa bawang. Banyak je resipi yang tak menggunakan bawang; Ayam/daging panggang, ikan bakar, masak lemak cilipadi Nismilan dan banyak lagi. Gunakan bahan perapan lain untuk rasa yang berlainan.
Another alternative, start tanam bawang sendiri. Pilihan di tangan kita kan? Don’t complicate life! Dah reda nanti, dah turun harga bawang nanti, bolehlah back to normal menu. Apa susah?
#bawangbukanmembawang
Patutlah Viral Resipi Yee Mee Sizzling Ni, Cara Masak Simple Tapi Terlajak Sedap!
Yee Mee Sizzling memang menjadi kegemaran ramai. Jika singgah makan di food court mesti order!
Tapi sejak PKP ni tentu ramai dah lama tak menjamah hidangan ni.
Apa cuba buat sendiri di rumah. Ikuti perkongsian oleh puan Izi Ismail. Tengok gambar pun dah terliur! Patutlah viral sampai 14K share!
Tak jadi kalau tak masak ni. Anak mintak nak makan, tengok dalam food panda amboihh mahal beno.. Anak kita ramai awak. Buat sendiri lagi jimat dan semestinya lagi sedap !
Nak resepi ? Ni dia..
Bahan bahan :
Yee Mee 1 pek – celur & toskan.
Sawi seikat – celur & toskan.
Ayam separuh ekor – potong kecik
Cendawan butang 1 pek – hiriskan
Cili kering – gunting kasar2 je
Bawang holland sebiji,bawang putih 5 ulas, halia 3 inci – cincang halus
Serbuk lada hitam – 1 sudu*
Kicap pekat – 1 sudu*
Kicap manis -2 senduk*
Sos tiram – 1 senduk*
Kiub ayam – 2 ketul*
Tepung jagung – 2 sudu
Cara- cara :
Tumiskan bawang & halia sampai naik bau..
Masukkan cili kering..
Masukkan ayam & cendawan, tambahkan air.
Biarkan sampai ayam masak.
Masukkan bahan * dan renehkan 10 minit bagi kuah tu meresap dekat ayam & cendawan.
Saya tak letak garam sebab dah masin bagi saya.
Tutup api & letakkan tepung jagung (bancuh skit dgn air).
Kemudian panaskan frying pan, ambil mee & sawi yang dah dicelur tadi siramkan kuah dan pecahkan telur.
Bila telur dah separuh masak dah boleh angkat dan hidangkan.
Selamat mencuba !
Sumber: Izi Ismail
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Detail Sungguh Abah Merancang Kematiannya.” Lelaki Ni Kongsi ‘Wasiat Pengurusan Jenazah Abah’, Buat Ramai Sebak!
Apabila sampai waktunya, setiap antara kita pasti akan pulang ke negeri abadi menemui Sang Pencipta. Cara dan bagaimana seseorang itu akan menemui ajal, itu menjadi rahsia Ilahi.
Untuk itu mari kita muhasabah diri dengan satu perkongsian daripada Cikgu Mohd Fadli Salleh, beliau baru sahaja kehilangan ayah tercinta.
Kisah yang dikongsikan ini cukup luar biasa dan menyentuh hati warganet. Cikgu Fadli berkongsi antara wasiat yang telah ditulis oleh abahnya sejak tahun 2018. Cukup detail isi kandungan wasiat tersebut berkenaan pengurusan jenazah yang perlu dilaksanakan oleh anak-anaknya.
Menurut Cikgu Fadli lagi Abah selalu pesan kat anak-anak, “Abah tulis dah wasiat untuk urus jenazah abah jika abah tiada nanti.”
Teringat pesan abah, balik sahaja rumah Kak Ma terus masuk bilik dan buka laci abah. Terkejut Kak Ma. Ada satu sampul tertulis ‘Wasiat Pengurusan Jenazah Abah’.
Sampul itu dibawa keluar. Ada 3 muka surat semuanya. Details abah tulis bagaimana pengurusan jenazah yang abah mahukan. Berapa orang perlu turun ke liang lahad, siapa perlu mandikan abah, perlu beri apa dan berapa untuk orang solat jenazah, berapa orang yang solat jenazah, dan sebagainya.
Lengkap.
Wasiat ini ditulis pada 30/5/2018 lagi. Abah juga berpesan dalam tulisan agar tunaikan wasiat beliau dengan ikhlas.
Petang tadi aku ke Madrasah Darul Al Aitam. Nak jumpa ustaz supaya buat solat jenazah ghaib. Ustaz sini baik belaka dengan abah. Surau dalam madrasah ni abah waqafkan bersama tanah.
Sebaik sampai surau, ada beberapa ustaz sedang turun tangga. Bila aku sampaikan niat untuk solat jenazah ghaib, katanya mereka baru selesai buat. Allah. Tak perlu disuruh-suruh. Tak perlu diajak orang dah buat. MasyaAllah.
Wasiat abah kami akan laksanakan di dua tempat. Di sini dan di bumi Mekah.
Kat Bukit Ajyad, Mekah abah ada satu rumah. Abah waqafkan untuk orang duduk dan guna sejak 2010.
Cucu saudara abah Sheikh Aiman yang duduk dan jaga rumah tu. Wasiat abah kami sampaikan juga pada Sheikh Aiman ni.
Terus semua persiapan dibuat. Bacaan Kulhu dan jamuan makan disediakan.
Abah tenang di sana ya. Kami adik-beradik akan pastikan semua wasiat abah ini dilaksanakan dengan baik, sempurna dan penuh dengan keikhlasan.
Antara wasiat abah. Lengkap dengan kira-kira dan abah dah sediakan duit secukupnya. Kata abah, tak perlu guna duit anak-anak. Last tu abah sebut lagi, sedekah pada kanak-kanak dan orang tua, RM500. Abah memang kasih dan sayang pada kanak-kanak dan orang tua.
Ah, details sungguh abah merancang kematiannya. Selepas mati masih lagi boleh berbuat kebaikan. MasyaAllah, ini pedoman untuk aku ikuti diakhir hayatku nanti.
Terima kasih abah tidak pernah berhenti mendidik bahkan selepas meninggal dunia masih mendidik kami. Sayang abah hingga ke syurga.
Dunia hanya pinjaman. Semua yang dipinjam pasti dipulangkan. Yang kekal hanyalah amalan.
Wasiat ini ditemui sebaik kami pulang dari kubur. Memang abah ada berpesan masa hayatnya, abah dah tinggalkan wasiat khas pengurusan jenazah abah.
Tak sangka begitu detail sekali. Siapa yang mandikan jenazah abah pun ada abah tulis. Siapa yang patut turun ke liang lahad pun ditulis.
Di mana kubur abah patut ditanam pun abah dah tandakan. Allahu. Abah cukup bersedia untuk kembali bertemu Allah taala. Semoga Allah menerima segala amal ibadah abah. Kami anak-anak akan terus menerus mengirim doa. Rindu abah ketat-ketat.
Sumber : Mohd Fadli Salleh
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
