Santan kotak kalau kita beli pek besar, lebihannya terpaksalah kita simpan di dalam peti ais. Kadangkala kalau tak sempat masak, santan yang kita simpan basi begitu sahaja. Sudahnya terpaksa dibuang dan membazir.
Perkongsian cara penyimpanan santan yang dilakukan oleh Hafizah Hayat di facebooknya ini boleh kita contohi. Paling penting dapat elakkan pembaziran. Asingkan awal-awal dan guna hanya yang perlu sahaja. Jom kita ikut langkahnya.
Ya Allah , kenapa la boleh tak terfikir .
Packing kecik-kecik , letak kat tempat beku.
Nak pakai nati defrost danblend guna air panas.
Santan pon tak ketul -ketul .
Terima kasihlah owner gambar , share ilmu ni . Kalau tidak sampai kesudah takut beli santan kotak besar .Yela takut tak habis dan basikan.
Salam Ramadan Dari kakbunga sekeluarga
Dalam pada itu, ada juga yang berkongsi tip apabila menggunakan santan kotak besar. Menurut Saudari Diana Afiqah, selepas menggunakan santak kotak, kelepet kan atas dan boleh digunakan lagi santan tu jika diperlukan.
Antara cara lain yang anda boleh lakukan untuk memastikan santan tahan lama disimpan dalam peti ais adalah dengan membungkus santan dengan kertas surat khabar.
Caranya:
1. Basahkan kertas surat khabar.
2. Kemudian bungkus santan segar dengan kertas yang basah.
3. Bungkus kemas dan simpan di dalam peti sejuk.
4. Hasilkan santan masih sentiasa segar dan tidak terpisah air dan santannya.
Kredit: Nelisa Sofea
https://www.youtube.com/watch?v=2N4bSguZLZk
“Bosan Lepas Bersara, Sambung Belajar Takut Masalah Nyanyuk.” Opah 83 Tahun Belajar PhD Guna Kanta Pembesar & Memandu Pergi Kelas.
Kisah wanita hebat ini pernah tular di laman Twitter satu ketika dahulu bila mana cucunya,Adam Zainal memuat naik kisah mengenai nenek kesayangannya yang berjaya menamatkan pengajian di peringat Sarjana.
Terbaru, neneknya Datin Siti Hendon Abdullah belum berpuas hati dengan kejayaan tersebut sebaliknya ingin terus menimba ilmu dalam bidang Pendidikan Awal Kanak-Kanak.
Menerusi laporan The Star, Siti Hendon yang berusia 83 tahun itu mengambil keputusan gati menyambung pengajian ke peringkat Doktor Falsafah dalam bidang sama.
“Walaupun saya sudah berusia 80 tahun namun saya masih seronok belajar perkara baru, membaca buku, majalah dan autobiografi. Tiada pengakhiran dalam menimba ilmu,” katanya.
Namun, bukan mudah bagi bekas pengetua di sebuah sekolah itu untuk menyiapkan tugasan PhD apabila berhadapan dengan masalah penglihatan akibat faktor usia.
“Membaca tulisan yang kecil adalah cabaran besar buat saya jadi saya terpaksa menggunakan kanta pembesar tetapi itu bukan alasan untuk saya mengalah.
“Saya teruja setiap kali menghadiri kuliah, malah saya memandu sendiri ke kolej yang hanya 10 minit dari rumah,” ujarnya.
Dia juga mula mengambil berat tentang teknologi dan gajet bagi memudahkan tugasan selepas dipujuk anak-anak untuk menggunakannya.
Tambah Siti Hendon, dia menyambung pengajian kerana berasa bosan dan mempunyai banyak masa lapang selepas bersara pada 1991.
Dalam masa yang sama juga beliau risau akan menghadapi masalah kemurungan atau demensia, lantas memilih untuk kembali menuntut ilmu.
Kisah yang dimuat naik Adam Zainal ini sekali lagi menerima pujian dari netizen.
Sumber : mStar Online& Twitter adam zainal
“Sebuah Solidariti Ummah Untuk Ummah.” Wakaf Al-Quran Untuk Hospital & Pusat Kesihatan, Ikhtiar Demi Manfaat Bersama!
Mungkin ramai tak tahu, selain memberi sumbangan dalam bentuk wang, kita juga boleh gunakan wang tersebut untuk wakaf Al-Quran.
Bagi yang ingin tahu, sebenarnya ia merupakan cara menyerahkan sumbangan dengan niatkan atas nama-nama mereka yang menyumbang. Sebagai contoh, meletakkan nama ibu bapa, anak atau pasangan kita baik yang masih hidup mahupun yang sudah tiada atas sumbangan tersebut. Selama mana ianya dibaca, moga mengalirlah pahala buat mereka yang kita niatkan.
Sehubungan itu, satu projek Wakaf Quran Untuk Hospital Dan Pusat Kesihatan dilaksanakan bersama Yayasan Warisan Ummah Ikhlas, Ideaktiv, TV AlHijrah, Sinar Harian dan Majlis Dakwah Negara. Sebuah solidariti Ummah untuk Ummah
.
Sumbangan wakaf al-Quran Mu’jam, terjemahan per kata dan Tajwid berwarna ini bagi membantu para petugas, pesakit dan orang awam memahami isi al-Quran untuk panduan, peringatan, petunjuk dan penyembuh dikala kita menangani pandemik Covid-19 dan seterusnya.
SSehingga jam 9 pagi selasa 7.4.2020, sebanyak 10,309 naskhah Al-Quran wakaf telah kami terima. Kami mensasarkan 15,000 naskhah lagi untuk agihan di hospital utama dalam 200 naskhah, 60-100 untuk hospital biasa serta pusat kuarantin dan 40 naskhah untuk klinik kesihatan.
Al-Quran Mu’jam. Terjemahan per kata dan Tajwid Berwarna, bagi membantu semua saudara kita di hospital untuk Berinteraksi dengan Al-Quran; membacanya dengan baik dan memahami isi Al-Quran. Melalui TV Hijrah setiap hari, ada panduan yang kami berikan di Malaysia #QuranTime jam 12 dan ulangan jam 10/11 malam.
#QuranTime CORNER juga akan diaktifkan menjelang Ramadan ini di hospital dan klinik kesihatan sebagai inisiatif berinteraksi dengan al-Quran; Baca, Faham dan Amal.
Sejak dilancarkan pada hari Jumaat yang lepas, agihan segera telah dilakukan sejak hari Sabtu dan semalam agihan telah kami buat ke pusat kuarantin yang menempatkan sekitar 200 orang serta ke Hospital Sg Buloh yang menempatkan ramai pesakit serta petugas.
Sumbangan wakaf ini akan dimanafaatkan untuk menggerakkan #QuranCorner yang mana ia akan menjadi ruang untuk sesiapa sahaja yang berada di hospital memanfaatkan ruang tersebut untuk berinteraksi dengan Al-Quran walaupun sekejap.
Semoga dengan sedikit masa bersama Al-Quran yang besar kesannya sebagai panduan, peringatan, penyembuh, ia menjadi cara untuk Rehat & Rawat, Biidznillah.
Wakaf Quran inj juga Insyaallah menjadi sedekah jariah kita. Dari ummah untuk ummah kerana orang Mukmin itu seperti satu tubuh. Kita ikut merasa luahan penat, derita sakit yang ditanggung oleh saudara kita.
Wakaf juga adalah cara kita yang menyumbang untuk membebaskan diri kita dari cinta harta yang salah di hati. Wakaf yang dilakukan secara sukarela adalah hadiah kita kepada sesama sehingga ia menimbulkan rasa kasih kepada penerima. Itulah psikologi wakaf sebagaimana yang ditulis oleh SS Prof Dr Ali Gom’ah, Mufti Mesir.
Semoga dengan formula wakaf ini, terbit rasa kasih pada sesama, lahir ramai rakyat Malaysia yang lebih baik dan akhirnya terbina Baldatun Thoyyibatun wa Rabbun Ghafur, Biidznillah.
Orang ramai yang ingin berwakaf boleh melakukan demikian. Wakaf dibuka sekarang, RM45 senaskah, dengan sasaran 15,000 naskah untuk semua hospital dan klinik kesihatan seluruh Malaysia.
Berwakaflah atas nama sendiri, keluarga dan juga untuk ibu ayah sama ada yang masih hidup atau telah meninggal dunia. Juga buat syarikat-syarikat yang ingin menyumbang kepada komuniti atau hospital.
Bagaimana ingin berwakaf?
1. Daftar sebagai pewakaf di bit.ly/wakafquranhospital
2. Bank-in bayaran wakaf ke akaun
Maybank Islamik : Warisan Ummah Ikhlas Foundation
No akaun : 564276516031
Sila letakkan rujukan (reference) : *Wakaf Quran*
(Semasa bank in, niatkan wakaf atas nama yang diniatkan)
3. Whatsapp slip bayaran ke
http://www.wasap.my/60193803635/WakafQuran
#HaveFaith
#JanganPutusAsaMalaysia
Nuget Nasi Homemade, Resipi Paling Mudah & Tak Pakai Tepung, Guna Lebihan Nasi Jer. Buat Banyak-Banyak Frozenkan!
Kreativiti ibu-ibu dalam mengolah menu buat anak-anak memang superb. Kalau dah bosan buat nasi goreng atau cucur menggunakan lebihan nasi.
Apa kata, ibu-ibu cuba pula resipi nuget homemade guna lebihan nasi ni. Memang mudah dan tak perlu pakai tepung pun. Yang penting sedap dan tak membazir.
Jom kita cuba resipi yang dikongsikan oleh Hani Nanny.
Anak payah nak makan nasi..no worries lah..jom try buat nugget,boleh je campak-campak sayur,ayam ikut kesukaan dalam tukalau dah goreng confirm nam tujuh ketul dijamahnya..buat bebanyak pastu frozenkan,bebila nak makan gorengkan saja..mudahkan
HOMEMADE NUGGET NASI
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Nasi(hakak guna beras jepun)beras biasa pun bole
Isi ayam
Daun bawang(optional)carrot n lain-lain
Perasa
Telur(untuk celup)
Serbuk roti(salut)
Cara membuat:
*gaul nasi,isi ayam,sayuran n perasa
*canai n tekap dengan cetak kesukaan(lagi besar lagi baguslah!)boleh sapu sedikit minyak dekat cetak n permukaan nasi untuk tak bagi melekat
*celup dalam telur
*salut dengan serbuk roti
*lepas siap boleh frozenkan dulu sebelum goreng
Selamat mencuba!
#resepihani
