Adakalanya ayam yang dibeli cepat berbau lebih-lebih lagi kalau ditinggalkan di luar tak disimpan dalam peti. Sebab itu, ibu-ibu selalu mencuci terus setiap kali pulang dari pasar.
Tetapi ada juga yang bila dah balik tu nak cepat, terus je simpan dalam peti sejuk atau diletakkan di bahagian freezer tu kan.
Sebenarnya ada tips dan langkah-langkah penting yang kita boleh buat supaya ayam tak busuk bila nak dimasak.
Jom kita baca tips dan cara simpan ayam yang dikongsikan oleh Puan Hana Rahman . Moga bermanfaat!
Tips menyimpan ayam dlm peti ais supaya tak busuk bila nak dimasak.
Apabila ayam sampai di rumah sama ada pi beli sendiri atau dihantar oleh runner.
Kalau tk nak potong lagi, maksudnya sejam lagi baru sempat potong dan bersihkan. Buka plastik, letak dlm besen. Siram air paip sekejab. Check dulu samaada ayam dah busuk atau masih elok. Confirm kan sb ramai yg cakap terbeli ayam busuk, kalau kita beli ayam masih elok, kedian pasa penjual duk tuduh depa juai ayam busuk. Padahal kita simpan dlm peti ais sblm cuci.
Jangan biarkan terperap dlm plastik kemudian humban dlm peti ais. Ayam akan membusuk jgk walaupun terus masuk dlm peti ais sb kekotoran najis, darah dan lendir ayam akan mempercepatkan proses membusuk. Lebih2 lagi peti ais kita dah sarat, jadi proses sejuk dan beku menjadi lambat. Masa ni lah bakteria mula menjentik2 ayam kita😊
Seelok2 terus buka plastik potong dan bersihkan.
Lepas tu toskan biar air basuh ayamturun, masukkan dlm plastik atau sebarang bekas la kemudian letak 3 atau 4 helai daun pandan baru letak dlm frezzer. Bungkus dulu dgn kertas surat khabar pun ok.
Daun pandan boleh mengelakkan ayam cepat busuk.
Ayam dlm gambar ni sis beli pada hari selasa lepas, petang ni keluarkan. Lagi satu jangan rendam ayam lama2. Rendam sekejab lps tu toskan biar ayam terlerai sendiri.
Ayam masih segar seperti baru disembelih.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Nak Bersihkan Dapur Sampai Berkilat, Tak Perlu Guna Banyak Modal. Guna Bahan Ini Sahaja!
Kesan tumisan minyak yang memercik bukan hanya dipermukaan dapur malah dinding dapur juga turut terkena. Biasanya kita akan mengelap dengan kain pengelap dan barulah membersihnya dengan span dan sabun bagi menghilangkan minyak hingga bersih.
Pun begitu, kotoran sebenarnya masih lagi tertinggal. Walaupun nampak bersih namun dapur kita tidaklah berkilat dan cantik seperti baru.
Petua yang dikongsikan oleh Rohaslizawati Ibrahim di facebook ternyata sangat hebat. Dengan hanya gunakan ubat gigi, dapur gasnya tampil berkilat seperti baru. Hebat!
Nak kongsi cara saya bersih dan kilatkan dapur gas guna ubat gigi. Daki kat celah-celah semua hilang.
Langkahnya:
1. Sapu ubat gigi di permukaan dan celah-celah dapur.
2. Kemudian gosok guna tuala atau tisu lembab.
3. Kalau tempat yang degil tu letak banyak sikit ubat gigi.
4. Bila dah siap, gosok dan lapkan dengan tisu atau tuala basah.
5. Bila dah bersih, lapkan dengan tisu atau tuala kering. Siap!
Dah kilat rasa sayang pulak nak masak??
Hebat kan? Paling penting tak gunakan kos yang banyak. Ambil sedikit ubat gigi yang ada di rumah dan cuba bersihkan dapur kita. Senang saja!
Kredit: Rohaslizawati Ibrahim via Deco Ruang Dapur
Rezeki Buat Kebun Tepi Rumah, Siapa Sangka Pernah Terima Kunjungan Orang Istana!
Siapa sangka ruang laman di tepi rumah boleh juga dijadikan sesuatu yang cukup istimewa apabila dipenuhi dengan tanaman sayur-sayuran. Digarap indah menjelmakan lanskap yang cukup cantik dipandang. Sekali pandang memang memukau, untuk itu ingin sekali dikenali empunya pemilik laman tersebut.
Ikuti perkongsian ini dan diharap dapat memberi inspirasi buat surirumah untuk merias laman berkonsepkan tanaman sayur-sayuran sepertinya ini. Pepatah oranmg tua-tua ada menyebut, berbudi pada tanah, pasti akan dapat hasilnya.
Menanam bunga hiasan menjadi kegilaan saya semenjak dahulu sehingga satu ketika saya disindir suami supaya menanam tanaman yang boleh dimakan. Sekitar awal tahun 2015 saya mula beralih dari tanaman hiasan kepada tanaman sayuran dan kebun sayur di tepi rumah mula menjadi viral pada penghujung tahunnya. Terkejut dan teruja dengan sambutan daripada orang ramai terhadap kebun sayur saya yang dikatakan unik dengan landskap yang menarik.
Memandangkan saya seorang penjawat awam, masa untuk berkebun agak terhad, jadi saya akan pastikan tanaman mendapat air dan baja yang secukupnya bagi memastikan pokok sentiasa kelihatan segar dan ‘montok’.
Seawal 6.30 pg, sebelum menghantar anak ke sekolah dan ke pejabat, selama lebih kurang setengah jam masa yang diambil untuk menyiram pokok di kebun.
Hasil berbudi pada tanah
Keghairahan demi keghairahan mula timbul sejak dari itu, saya mula bermain dengan kreativiti menghiasi kebun agar menjadi sebuah taman yang cantik dan menarik. Malah, apabila hasilnya melebihi keperluan, saya agihkan pada teman-teman sepejabat, jiran-jiran turut dapat merasainya.
Rezeki membuak-buak apabila baja yang saya hasilkan sendiri mula diburu ramai orang. Ramai yang datang sendiri ke rumah untuk membelinya, ada juga yang membeli secara online.
Apabila ditanya kenangan paling menarik sepanjang mengusahakan kebun tepi rumah, ini jawapannya.
Kenangan mendapat kunjungan Duli Yang Teramat Mulia Tengku Puan Pahang bersama anakandanya Yang Mulia Tengku Amir Nasser berserta 30 deligasi luar menjadi sebuah sejarah yang paling bermakna dalam hidup. Keseronokan berkebun hanya di tepi rumah betul-betul memberi impak yang bermakna bagi saya.
Keseluruhan kebun ditepi rumah adalah hasil kudrat saya dan tanpa bantuan sesiapa, daripada susun atur hinggalah pembinaan taman kebun adalah daripada usaha gigih sendiri.
Saya seronok menghabiskan masa di kebun, selain mendapat hasil yang boleh menjimatkan belanja dapur, pada saya ia juga satu terapi buat diri sendiri setelah penat seharian di pejabat.
sumber : Lisa Yusuff
Plan Kolam Ikan Bertukar, Suami Ni Buat Kejutan Hadiahkan Dapur Idaman Isteri Dengan Simpanan Hasil PKP. Sweet!
Suami buat kejuan dengan mengubah suai dapur seperti idaman sang isteri. Memang betul-betul kejutan dibaginya kat orang rumah. Sweet sangat kan suami wanita ni.
Inilah yang dikongsikan sendiri oleh saudara Arif Osman kepada admin Majalah Keluarga baru-baru ini.
Sebelum pkp bermula..sy plan nak buat kolam ikan hiasan guna sedikit duit simpanan..tapi tak jadi sebab pkp bermula dan kontractor tak boleh bekerje..kemudian masa yg sama bank offer utk tak perlu buat bayaran ansuran rumah.
Hasil dari saving duit byaran rumah tu sy campur dgn duit saving yg ade nak buat kolam tu sy terpikir nak hadiahkan isteri dapur idaman dia sebab tgk modal pun mcm cukup.
hasil bincang dgn 2 contractor..maka sy setuju..satu kontractor buat pecah dapur asal..dan satu kontractor utk pasang kabinet. Di sebabkan pemilihan meterial dan design..hampir 3 bulan siap la dapur idaman wife.
Bertuah betul si isteri bila encik suami buat kejuitan begini. Pasti bertambah semangat isteri nak sediakan menu untuk seisi keluarga. Kalau admin pun teruja dengan dapur yang cukup menarik ni. Design simple tapi sweet.
